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花所用的青料,燒出來(lái)的青花色澤艷麗、表面亮澤。那時(shí)的青花傳到這個(gè)時(shí)候,早已身價(jià)不菲。更何況,這只臥足碗做工精美,本身就非凡品。 “老爺子,您能叫得出這只碗的名號(hào)么?”趙立人對(duì)此頗感興趣。 “若是老朽的眼力不錯(cuò),這只臥足碗,該是明宣德年間燒制的,江山海水紋青花臥足碗。”阮老爺子說(shuō)完,這才將那只碗翻過(guò)來(lái),辨清了款識(shí),曉得自己說(shuō)對(duì)了,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “明宣德江山海水紋青花臥足碗……”曾華池將這個(gè)名字默念一遍,到底還是不死心,腆著臉,將其從阮老爺子手中討要過(guò)來(lái),翻過(guò)碗身,親自辨認(rèn)過(guò),終于確認(rèn),這就是他上回在“知古齋”見(jiàn)到的那對(duì)明青花珍品,其中之一。 要死了!曾華池心想,他怎么就能忘了,姜曼容提醒過(guò)的,眼前這個(gè)年俏麗的小姑娘,和那個(gè)人關(guān)系匪淺。 曾華池咬了咬牙,心里也氣:他原本也是記著這茬兒的,然而阮家“執(zhí)照”的事兒,爆出來(lái)已經(jīng)有半個(gè)月,省城里賭審核結(jié)果的檔口都開(kāi)了兩三處,沈謙那小子不可能不知道。可是他曾華池試探多日,沈謙那邊一點(diǎn)兒動(dòng)靜都沒(méi)有,足見(jiàn)他對(duì)這事兒全無(wú)半點(diǎn)關(guān)心,可臨到頭來(lái),卻當(dāng)著這么多人的面兒,耍了這么一出。 “老爺子,明宣德年的青花,件件珍品,這樣規(guī)格和品相的,更是珍品中的珍品。”“小蓬萊”的老板趙立人表示嘆服,“阮家竟然用這樣的珍器宴客,實(shí)在叫人嘆服。敢問(wèn)這只臥足碗,是從何處得來(lái)的?” 阮正源扭臉望著阿俏。 阿俏朗聲應(yīng)道:“我家的幫傭已經(jīng)仔細(xì)查問(wèn)過(guò)一圈了。這件臥足碗是今天早上有人送到我家,正值我家正在打包各色廚具與盛器送到‘小蓬萊’這里,便混在我家的東西之內(nèi),一起帶了過(guò)來(lái)。” 是了!曾華池心想,這就對(duì)了! 他早幾天就在沈謙的“知古齋”見(jiàn)到了一對(duì)明宣德江山海水紋青花臥足碗。姜曼容曾經(jīng)私下里向他透露,說(shuō)是任大帥任伯和最喜明宣德年間的青花,對(duì)珍品尤其看中。因此曾華池百般設(shè)法,想從沈謙這里求購(gòu),將這一對(duì)臥足碗贈(zèng)給任帥,搏一搏任帥的歡心。可沒(méi)想到沈謙這小子油滑,說(shuō)是別的客商寄放在他這里的,死活不肯出讓。曾華池也只有作罷。 沈士安那小子到底是個(gè)商人,白花花的現(xiàn)洋他不肯賺,卻肯將這樣的珍品送給阮家,讓阮家當(dāng)做尋常的盛器盛菜用? 曾華池一想到這里,就咬牙切齒。 可是他又不敢得罪沈謙。 如今本省局勢(shì)不穩(wěn),任帥南下用意本就不明,本省督軍沈厚也并未見(jiàn)明顯的應(yīng)對(duì)措施。可是這兩省官場(chǎng),本就是翻手為云,覆手為雨的地界兒,不到最后水落石出的時(shí)候,誰(shuí)也不敢就此下定論。 沈謙既然將這件臥足碗送來(lái)此間,令其堂而皇之地從阿俏手中托出來(lái),在眾人面前亮相,哪怕將這等珍品當(dāng)做一枚最最尋常的盛器,也在所不惜……這,難道不是明明白白地提點(diǎn)曾華池:這姑娘,是他的人么? “曾會(huì)長(zhǎng),曾會(huì)長(zhǎng)?”趙立人在旁推推曾華池,看到他臉上那咬牙切齒的表情,不免暗暗心驚。 “哦!”曾華池陡然醒過(guò)神來(lái),連忙在臉上堆滿笑,說(shuō):“確實(shí)如此,確實(shí)如此,也就只有這樣的美器,能與阮家小姐呈上的美食相配,美食美器,在席間交相輝映,叫我簡(jiǎn)直不知該夸哪一樣才好。” 旁人見(jiàn)他的態(tài)度陡然轉(zhuǎn)了向,未免都有點(diǎn)兒錯(cuò)愕。 只有阮老爺子呵呵笑著拈須問(wèn):“曾會(huì)長(zhǎng),想必是敝孫女這最后幾道大菜和點(diǎn)心,用誠(chéng)意打動(dòng)了您?” 旁人好意送了臺(tái)階來(lái),曾華池哪有不順坡下的道理。 “是呀,是啊,席上的這些菜式,越是到后來(lái),烹制的手法越是純熟。不由得令我記起當(dāng)年在‘醉仙居’盲品,當(dāng)年即便是盲品,也照樣能辨出令孫女的廚藝精妙絕倫,獨(dú)步省城,令敝人不服不行啊!哈哈,哈哈!” 饒是他如此響亮地尬笑著,曾華池還是忍不住地伸衣袖去擦了擦額上的冷汗一想到那個(gè)小姑娘,有沈家人站在身后,曾華池心里就覺(jué)得僥幸:還好他沒(méi)有做得太絕,若是真的只是為了滿足姜曼容的虛榮心,而得罪了沈家要保的人,那可就太蠢了。 “那……曾會(huì)長(zhǎng)和趙會(huì)長(zhǎng)的意思是,阮家的席面沒(méi)問(wèn)題,阮家的主廚也沒(méi)問(wèn)題嘍?” 阮老爺子笑吟吟地捋須徐徐開(kāi)口,往曾華池和趙立人那里望了一眼。 趙立人早就被阿俏那一股子砸石膏的狠勁兒給嚇到了,商場(chǎng)上最忌諱結(jié)死敵,若是他真將阮家得罪很了,以后對(duì)“小蓬萊”也沒(méi)好處。再者他本來(lái)就是給曾華池拉下水的倒霉鬼。于是趙立人點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要曾會(huì)長(zhǎng)沒(méi)有意見(jiàn),我就立即簽發(fā)阮家三年的執(zhí)照!” 曾華池將那只臥足碗輕輕放在一邊,臉上自然而然地浮出微笑,望著阿俏:“阮家的三小姐,果然是有天意庇佑的人啊!” 他將“天意庇佑”這幾個(gè)字說(shuō)得尤其重。阿俏聽(tīng)了,眉心就此朝起一擰。 “這一道席面,越做到后來(lái),越是出彩,令敝人真是……不得不服,不得不服啊!” 曾華池終于也表示同意。 趙立人早有準(zhǔn)備,立即命人取來(lái)紙筆,準(zhǔn)備在事先就印好的燙金執(zhí)照上書(shū)寫(xiě)阮家的信息。 “‘阮家菜’,兩位會(huì)長(zhǎng),你們不會(huì)再要求我家改名了吧!”阿俏在一旁脆生生地開(kāi)口。 “這個(gè)自然!阮家的主廚這不就是你么?”趙立人沒(méi)多想,提筆刷刷刷地就在執(zhí)照上寫(xiě)下了“阮家菜”三個(gè)大字。 旁邊“嘭”的一聲,是上官文棟帶著攝影記者過(guò)來(lái),將這一幕鄭重其事地拍攝下來(lái),好作為明日那一整版上最醒目的一幅照片。 阮正源和身邊坐著的幾個(gè)阮家族人莫不喜動(dòng)顏色,相互看看。阮正泓沖阮正源一豎大拇指:“老哥哥,還是你行,阮家的這柄舵,就靠你扶著。” 阿俏卻雙眼發(fā)亮,緊緊地盯著那張執(zhí)照,見(jiàn)到趙立人在旁寫(xiě)下一行小字,一溜日期,然后小心翼翼地吹干墨跡,遞給了阮正源。 “若沒(méi)有今日有這樣一出審核,我等也沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)令孫女這樣精妙的廚藝。”趙立人與阮正源握手,說(shuō)到后來(lái),多少還是帶了愧色之前將阮家逼得太狠,最后卻是自己這一方先認(rèn)慫了。 “希望令府上三年之內(nèi)不要再換主廚了,”趙立人真誠(chéng)地囑咐,“也免得我們飲食協(xié)會(huì)這邊麻煩!” 阮正源連聲稱是,可是他身后的幾名阮家族人,包括族長(zhǎng)阮正泓在內(nèi),都是面面相覷,欲言又止,到最后阮正洲使了個(gè)眼色,示意大家回去再說(shuō)。 十分鐘之后,一直守在“小蓬萊”廚房里的阮家其他人也終于得到了消息,一時(shí)廚房里歡聲雷動(dòng)。高升