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還是那個(gè)最精致的喝了一聲,才安分下來(lái)。
她剛離開包廂的時(shí)候看了一眼,其他人都等著最精致的夾完菜才敢吃呢。
“啊?只顧著吃了?”宋冬梅驚訝的說(shuō)道,又趕緊捂著嘴。
她對(duì)服務(wù)員揮了揮手,讓她先去忙。
自己則在收銀臺(tái)后面偷偷樂了很久。
這就好這就好,就像白微說(shuō)的那樣,味道好吃,就不用擔(dān)心了。
林豐和朱一勺將上湯白菜的湯底都給刮干凈了,朱一勺長(zhǎng)得胖,醫(yī)生還讓他不要多吃油膩,結(jié)果他想著腌篤鮮的湯這么清鮮,不是油膩的。
連吃了幾塊燉得酥嫩的五花rou還有咸rou片,吃得嘴角都冒油了。
吃完后,朱一勺指著上湯白菜還有腌篤鮮,“做這倆菜的,起碼得跟咱們是平輩的。”
要不是有些年頭的師傅,絕對(duì)做不出這個(gè)味道來(lái)。
林豐隱隱有種預(yù)感,這菜還真有可能就是那天的小姑娘做的,但他也沒反駁朱一勺說(shuō)的話,“沒想到海城還有咱們不認(rèn)識(shí)的,做得這么好的師傅,我倒是覺得,可以把他拉進(jìn)會(huì)里去。”
林豐和朱一勺都是海城廚師協(xié)會(huì)的,其中林豐是會(huì)長(zhǎng),一般海城ZF要舉辦比較官方的宴席,都會(huì)讓他們過(guò)去籌備,林豐還去過(guò)幾次國(guó)宴,朱一勺也去過(guò)一次。
這種級(jí)別的,不是一般人能做的,要不是協(xié)會(huì)的人,壓根就去不了。
就算是協(xié)會(huì)的,還得經(jīng)過(guò)層層選拔,才能進(jìn)去的。
還有和國(guó)外進(jìn)行的美食交流,一般也是協(xié)會(huì)中安排的。
可以說(shuō)協(xié)會(huì)的性質(zhì),就是聚攏最優(yōu)秀的廚師們,發(fā)揮出美食最大的作用。
上一世的陳白微父親,是協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),陳白微幾乎是理所當(dāng)然的下一任會(huì)長(zhǎng),只可惜,還沒當(dāng)上呢,人就沒了。只不過(guò)那時(shí)候的協(xié)會(huì),沒那么大效力了。
“咱們過(guò)兩天再把那幾個(gè)老家伙帶過(guò)來(lái),他們嘴刁,讓他們也嘗嘗,再做決定。”朱一勺說(shuō)道。
“不過(guò)你挺喜歡的那個(gè)小丫頭,做了什么?在后廚打下手?”
林豐看了他一眼,“我是覺得那小丫頭有點(diǎn)水平,說(shuō)的話也招我喜歡,等你見到了,絕對(duì)也喜歡。”
他一臉的慈愛,那天陳白微一字一句都說(shuō)到他心坎上,不然他也不會(huì)給出那張紙條。
“那也得見了再說(shuō),今天我估計(jì)是見不著了,走吧,付錢去。”朱一勺不以為然得很,他現(xiàn)在主要感興趣的,就是做這腌篤鮮的是誰(shuí)。
結(jié)果兩人到了收銀臺(tái),陳白微站在宋冬梅旁邊說(shuō)話。
她瘦瘦的個(gè),穿著白色的廚師服,頭發(fā)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的收進(jìn)帽子里,干凈利落得很。
陳白微正在告訴宋冬梅讓她聯(lián)系采購(gòu)商那邊送一些需要的食材過(guò)來(lái),今天中午生意有點(diǎn)太好了,肯定是要翻臺(tái)的。晚餐需要的食材可能就不大夠,得再送一些新鮮的過(guò)來(lái)才行。
結(jié)果眼神一轉(zhuǎn),就看到了林豐。
那天教訓(xùn)人,林豐一直在旁邊,后世的時(shí)候,陳白微只在小時(shí)候跟著爺爺見過(guò)他一次。
只是不像胡爺爺那么熟,所以陳白微只當(dāng)是故人,沒那么大的觸動(dòng)。
現(xiàn)在看到人,她微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,想到自己給人留了張紙條的,沒想到還真來(lái)吃飯了,居然這么巧的開業(yè)第一天就來(lái)。
林豐見到陳白微也笑了,“小師傅。”
陳白微也應(yīng)了,“林師傅好,這位是?”
她故作疑惑的看向朱一勺,這一位她也見過(guò),小時(shí)候還叫朱爺爺呢。
“我姓朱,小師傅叫我朱師傅就行。”朱一勺挺著肚子,看了眼陳白微,又看了眼林豐。
總不會(huì)這么白白嫩嫩的小姑娘,就是那天見到的吧?
“朱師傅好。”陳白微對(duì)他的打量并不在意,扭頭對(duì)宋冬梅說(shuō)道,“嬸嬸,這兩位師傅是我朋友,免單。”
宋冬梅正要收錢呢,結(jié)果這一單就免了,還有點(diǎn)心疼。可侄女說(shuō)了,不可能不免,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好。”
朱一勺是不知道陳白微和林豐之間還靠紙條免單呢,倒是詫異的看了陳白微一眼。
他們這么大年紀(jì)了,居然被個(gè)小姑娘叫朋友。
偏偏陳白微也不虛,反而是問了起來(lái),“兩位師傅今天吃得怎么樣?要是有哪里不足的地方,煩請(qǐng)告訴我,我們這邊再努力改正。”
“很好吃,尤其是腌篤鮮和上湯白菜,小師傅知道是哪位師傅做的嗎?要是現(xiàn)在不忙的話,能否引薦一下?”朱一勺沒等林豐說(shuō)話,趕緊激動(dòng)的問道。
他就是想認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)這位師傅,跟人討教討教。
陳白微略一勾唇,眨了眨眼睛,“如果二位是第一桌點(diǎn)的菜,那這兩道菜,都是我做的了。”
朱一勺瞳孔微縮,摸著肚子的胖手都停住了,“你做的?”
宋冬梅在旁邊也笑著說(shuō)道:“是的呢,我們家白微手藝好,今天不少菜都是她主掌勺。”
林豐看了看陳白微的手,微微一笑,“我想的果然沒錯(cuò),小師傅厲害呀!”
他沒朱一勺那么驚訝,雖然那兩道菜的功底太過(guò)深厚,壓根就不像陳白微這個(gè)年紀(jì)能做出來(lái)的,但萬(wàn)事皆有可能,誰(shuí)也說(shuō)不準(zhǔn)。
“小師傅確實(shí)厲害。”朱一勺倒不覺得陳白微騙人什么的,主要是她不卑不亢的態(tài)度,眼眸又清亮得很,壓根就不像是在騙人。
陳白微搖搖頭,“沒有,林師傅做的素蟹粉才是真的厲害,腴美香濃。朱師傅如果我沒猜錯(cuò)的話,酒樓里的白斬雞應(yīng)該是您做的吧?那可是被大家奉為海城一絕的名菜。”
朱一勺高興了,他做的白斬雞確實(shí)是海城一絕,還特意登上了報(bào)紙的,被說(shuō)成是滋味天上人間僅此一味!
“小師傅說(shuō)話好聽,我們也吃完了,就不打擾小師傅,下次再帶幾個(gè)朋友過(guò)來(lái),小師傅到時(shí)候來(lái)見見。”朱一勺擺擺手,對(duì)陳白微說(shuō)道。
陳白微把人送到門口,往回走的時(shí)候,突然想到了一點(diǎn)。
那就是這會(huì)林豐可是海城廚師協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),要是她爺爺在這個(gè)世界,應(yīng)該是名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)才對(duì),朱一勺則是里面的會(huì)員。
他們會(huì)帶過(guò)來(lái)的人,總不會(huì)是協(xié)會(huì)的人吧?
難道是帶人來(lái)考核,拉她入會(huì)的?
陳白微后世就是會(huì)員,還有個(gè)會(huì)長(zhǎng)老爸,自己地位在協(xié)會(huì)中就不一般。
原本協(xié)會(huì)是由她接手的,只是那時(shí)候她不大愿意。
因?yàn)閰f(xié)會(huì)里吸納的人員太多了,管理制度出了問題,水平良莠不齊,還有些做菜水平很一般的網(wǎng)紅靠著知名度也打了進(jìn)去。
陳白微覺得是個(gè)爛攤子,就不想接手。
但這會(huì)的海城廚師協(xié)會(huì),可是在全國(guó)廚師協(xié)會(huì)中都是很出名,里面全都是有頂尖水平的師傅。
幾乎承包了國(guó)宴的所有菜色。
這就不說(shuō)什么了,主要還是年底的時(shí)候,F(xiàn)國(guó)安排了一隊(duì)廚師來(lái)跟海