我家餐廳冰箱通海洋 第3節
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2.給小孩子吃是劇情需要,現實里別喂就行,看文的朋友應該都是有獨立認知、三觀的成年人,都能分得清楚小說和現實的差別吧。 第3章 文蛤蒸蛋 她是見鬼了? 還是熬夜熬傻了? 她怎么聽到冰箱里傳來了海浪的聲音? 葉久久揉了揉耳朵,確認不是幻聽后走到冰箱前,猶豫著打開了冰箱,剛一打開一股nongnong的咸濕味鋪面而來,緊接有海水不知道從哪兒流了出來,同時還有幾個長滿環形褐色紋路的文蛤隨著海水淌了出來。 葉久久呆怔的看著這一幕,簡直不敢相信自己的眼睛。 她怔楞的功夫海水順著冰箱門往外流,她連忙拿帕子去擋住海水往流,但完全擋不住,這可怎么弄?她害怕的拔掉插座,以為這樣就可以制止海水流出來了。 但海水依舊咕咚咕咚的響。 文蛤也咕咚咕咚繼續往外冒。 葉久久整個人都傻了,斷電了還能冒出海鮮?她家的冰箱是成精了嗎? 她還沒過神時,冰箱里又傳來水流入漩渦里的聲音,緊跟著淌著的海水咕嚕咕嚕幾聲,就像是流入了一個無底洞一般消失不見了,最后只剩下一點點水漬以及一堆裹著泥沙的文蛤。 她急忙朝冰箱里看去,并沒有發現任何洞可以供螃蟹和文蛤鉆進來,她又跑到冰箱后面看了看,后面也沒有洞,反正就是憑空出現了。 這一切都太魔幻了。 要不是剩下這一堆鮮活的文蛤,她真以為自己在做夢。 葉久久看向冰箱里還在吐泥的新鮮文蛤,也猜到早上的螃蟹應該也是這樣來的,她有點害怕又有點驚喜,輕輕拍了拍冰箱,“你是成精了嗎?” 冰箱沒有反應。 “你什么時候成精的?”葉久久看著這個半新不舊的雙開門大冰箱,這是她前兩年用兼職賺的錢給奶奶換的家用大容量冰箱,之前也沒聽奶奶說起這個冰箱有什么問題。 她回家照顧奶奶后也沒發現任何問題,好像就是前天連續一整夜多年難遇的雷陣雨后才出現的,這之間有什么關聯嗎? 葉久久不放心的看著冰箱,“你應該沒什么壞心眼吧?” 冰箱依舊沒有反應。 葉久久納悶的撓了撓腦袋,完全想不明白為什么會出現海鮮?但想想又算了,世界之大無奇不有,冰箱能有什么壞心眼呢?它可能只是覺得海鮮太貴想送她一些海鮮? 想不明白就接受。 葉久久自我安慰了一番后輕輕拍了拍冰箱,她家的冰箱竟然可以連通海洋,想想還怪興奮的,“你還挺厲害的,除了螃蟹和文蛤,你會送其他海鮮過來嗎?” 冰箱:“......” 你接受得是不是太快了? 接受能力非常強的葉久久已經開始清點冰箱里的文蛤,這些都是海鮮市場常見的麗文蛤,個頭比常見的文蛤更大,差不多有手掌心大,殼質堅厚,光滑泛著光亮,看上去非常新鮮。 她仔細數了數,一共有五十個,足有十幾斤重,想到這些麗文蛤這么肥美,她又開始饞了,腦子里瞬間冒出文蛤常見的做法,比如文蛤蒸蛋、文蛤冬瓜湯、辣炒蛤蜊、文蛤銀絲粥等,做飯簡單又好吃。 但今晚時間太晚了,她只能忍痛先將這些麗文蛤冷藏保存,明天再來弄。 回到房間躺下,腦子里還有一些興奮,當晚葉久久就做了一個夢,夢里的她站在一片漂亮蔚藍的海域,海水清澈干凈,可以清晰看見水下的各色游魚。 正當她詫異自己可以站在海面上時,冰箱突然出現在她前面,下一刻直接變成一個海浪漩渦,緊接著無數的海鮮朝她涌來,然后她興奮的撈了一夜海鮮。 撈了一夜的海鮮,第二天葉久久依舊神清氣爽的起床,她詫異的看著鏡子里的自己,皮膚白皙得泛著光,一點都看不出熬夜沒睡好。 “真是奇了。”葉久久輕輕拍拍自己水潤的臉蛋兒,昨晚吃了香辣蟹后她還擔心長包,沒想到皮膚竟然更好了。 她只當是老家的水土養人,沒有多想,洗了一把臉后就朝廚房走去,到了廚房徑直打開冰箱,結果冰箱里空蕩蕩的什么都沒有,果然夢都是相反的。 她耷拉下肩膀,失望的嘆了口氣,看來離海鮮自由還很遠呢。 葉久久搖了搖頭,然后將冷藏的麗文蛤拿了出來,各個肥美厚實,隔著外殼都覺得很鮮,她已經迫不及待的想試試這個文蛤的味道。 所以打算吃一頓豐盛的早飯,她翻了翻家里的菜,廚房里只有雞蛋和劉奶奶送她的黃瓜、絲瓜,可以簡單的做一個文蛤蒸蛋和拍黃瓜。 先拿出十五個麗文蛤將表面刷洗干凈,然后丟入滾水里將殼煮開,打開后迅速撈出,因個頭較大,葉久久只留下了連著蛤rou的一部分。 處理好后,葉久久拿出五個雞蛋打散成液,然后加入溫水、鹽,攪拌均勻后倒入涂抹了香油的深盤里,輕輕撇去表面的浮沫,再將準備的文蛤放進盤里,最后蓋上一層保鮮膜后放入蒸箱里。 家里有配套的蒸烤箱,都是她專門買回來給奶奶用的,但買回家后奶奶都沒用幾次。 設定好時間后,葉久久將剩下的麗文蛤分成兩份送去后門那邊的劉奶奶和張奶奶,她們和奶奶關系都很好,奶奶去世后也是她們一直在幫忙,所以確定這個海鮮可以食用后就給她們送一點。 送完回來,文蛤蒸蛋也好了,葉久久打開蒸箱,一股混雜著雞蛋香的熱氣頓時鋪面而來,她往后躲了躲,待熱氣散去一些后才小心翼翼的端出來。 揭開保鮮膜后nongnong的雞蛋香味兒鋪面而來,香味里還混著一抹淡淡的鮮甜,蛋羹蒸的鮮嫩光滑,平整得沒有任何一絲氣泡,蒸得非常的成功。 葉久久拿著勺子輕輕拍了拍蒸蛋表面,就像是果凍一樣的彈了起來,她舀起一勺蒸蛋嘗了嘗,蒸的時間恰到好處,吃起來嫩滑爽口,中間還混著蛤蜊的鮮美,咽下去后還帶著一絲很淡的回甘,一點都不膩,反而恰到好處的襯出了蒸蛋的鮮美。 “也太好吃了吧。”葉久久正得意自己蒸得好時,忽然聽到前面餐館傳來咚咚咚的敲門聲,她匆忙跑去門口,看到昨天見過的小胖墩抓著門口把手嚎啕大哭。 小胖墩一邊喊一邊哭,“我還沒吃早飯,我不想去上幼兒園。” 小胖墩的mama滿頭是汗的拽著他往外走,“樂樂,咱們去幼兒園再吃。” 小胖墩扯著嗓子喊:“幼兒園沒有。” 樂樂mama跟著跑了一大圈,早就累的氣喘吁吁了,“幼兒園里面有面包、燒麥、包子,還有你想喝的粥。” “那個粥沒有這里的好喝。”小胖墩昨天喝了葉久久做的生滾蟹粥后就念念不忘,再喝其他粥都覺得不如這里的好喝。 樂樂mama可不理這些,用力拽著他往外走,“趕緊的跟我走,再不走我打你了!” “我不走我不走,你說好今天帶我來的,你說話不算話。”小胖墩牢牢的抱住抓著門把手,扯著嗓子大聲喊:“嗚嗚嗚,mama你是不是想餓死我,你是不是想打死我重新生個新寶寶?” 小胖墩中氣十足,嗓音非常大,隔著玻璃葉久久的耳朵都震得痛,她打開門看向小胖墩,“小朋友,怎么又是你?” 小胖墩看到門開了,像個胖泥鰍似的往里面鉆,“你怎么現在才開門?我都敲了好久。” “我沒聽見。”葉久久問小胖墩,“你怎么來了?” 臉頰熱得紅撲撲的小胖墩扒拉了下被汗浸濕的頭發,“我來吃那個好吃的粥。” 葉久久怔了下,“喝粥?” “我們昨天說好今天還來的啊。”小胖墩擔憂的看著葉久久,一副要哭不哭的樣兒,“jiejie你是不是忘記啦?” 葉久久尷尬的笑了笑,她沒想到他還真記在心上了。 樂樂mama十分抱歉,“老板,不好意思打擾到你了,他鬧了一早上了,非要吃你做的粥才愿意去上幼兒園,他跑得飛快,我攔都攔不住。” 如果葉久久沒有記錯,小胖墩住在另一條街,繞過來將近十五分鐘,這么熱跑來喝粥?圖什么?“......昨天那個粥有那么好喝嗎?” “好喝。”小胖墩形容不出來蟹粥的鮮美,只是強調著:“那是我喝過最好喝的粥,家里的都不好喝。” “可能是海鮮比較新鮮。”葉久久覺得那個粥之所以好喝應該是海鮮尤為鮮美的緣故。 樂樂mama沒嘗過粥的味道,不知道到底什么味兒,她只關心兒子今天能不能順利去幼兒園:“老板,我看你這里是一個餐館,我想和你買一些昨天那個粥。” “餐館還在歇業整改,暫時沒有對外供應。”葉久久抱歉的看向對方。 小胖墩聽到沒有粥,眼淚瞬間滾了下來,“我的人生沒有快樂了。” 葉久久噗嗤一聲笑了出來,這小孩兒可真有意思。 樂樂mama滿頭黑線,“既然沒有了我們就去幼兒園吃,小葡萄和小星星還在幼兒園等你。” 小胖墩現在什么都聽不進去,嗚嗚咽咽地哭了起來,心心念念了一早上,跑了這么遠卻沒有吃上,“我難受想哭,不吃粥我都沒力氣上幼兒園......” 樂樂mama頭疼得很,“......你別鬧,吵得煩人。” “我沒有鬧,我不煩人。”小胖墩眨了眨眼睛,“我就是想吃昨天那個粥吃了我就快樂了,考試都能考一百分了。” 葉久久噗嗤又是一聲笑,“這么喜歡?” “超級喜歡的。”小胖墩拉住葉久久的白皙的手,“大漂亮jiejie,你忍心我這么可愛的小朋友人生不快樂嗎?” “......好像是不忍心。”雖然小胖墩嗓門大,但說話跟講相聲似的特有意思,因此葉久久不怎么討厭他,她笑著說道:“雖然沒有粥,但我蒸了蒸蛋,要吃嗎?” 小胖墩頓時笑了起來,高興得蹦跶了兩下,“要。” “稍等一下。”葉久久將文蛤蒸蛋端了出來,并給他配了半碗米飯,“小朋友,吃了去幼兒園。” “謝謝jiejie。”小胖墩擦干眼淚拿著筷子開始扒拉蒸蛋,蒸蛋滑溜爽口,他嘗到味兒后就停不下來,“好好吃哦。” 樂樂mama看兒子終于安分了,終于松了口氣,差點上演女子單打。 葉久久也分了一碗遞給樂樂mama,“嘗嘗?” 樂樂mama張嘴想拒絕,可耳邊全是兒子砸吧嘴說好吃的聲音,她忍不住看了眼黃嫩嫩的蒸蛋以及里面肥美的文蛤,下意識的咽了下口水。 她愣了一下,她也是吃過不少海鮮的人,沒想到會饞一份文蛤蒸蛋,于是厚著臉皮說了一聲謝謝,然后擦干凈口紅,拿著勺子舀了一勺放入嘴里,嘗到味道的第一瞬間她就明白兒子為什么心心念念要喝這里的粥了。 蒸蛋很嫩很滑很鮮,比她以前吃過的蒸蛋都更鮮美,她又吃了一個文蛤,瞬間被驚艷到了,文蛤雖然被煮過,但依舊非常肥美,吃著非常的細嫩。 她吃完一個又忍不住吃第二個,不知道是太過美味還是其他原因,她整個人都放松了,不知不覺間就將一碗蒸蛋吃完了。 小胖墩盯著mama空蕩蕩的碗,“mama,你吃得好快哦,你都吃完了。” 樂樂mama回過神這才發現自己已經吃光了一碗蒸蛋,她尷尬的擦了擦嘴:“老板,這個蒸蛋太好吃了,我從來沒有吃過這么鮮的海鮮蒸蛋。” “里面的蛤rou雖然被煮過,卻依舊很肥美,rou質細嫩,味道鮮美醇厚,老板你的手藝太好了,比我去過的許多餐廳味道還好。”樂樂mama因為工作緣故經常出入高檔餐廳,一張嘴還是很挑的,她說好吃就是真的好吃。 小胖墩舔著文蛤殼子,一臉滿足幸福:“超級好吃。” 葉久久揚起眉梢,大大方方的接受了夸贊,“多謝夸獎。” “是真的很好吃。”樂樂mama頓了頓,“以前都不知道這里有一間這么好吃的海鮮餐廳,知道的話肯定常來。” 樂樂mama環顧餐館一圈,并沒有看到營業時間,于是詢問道:“老板,你晚上會開門營業嗎?我想帶家里人來嘗嘗海鮮。” 葉久久聽她這話知道是誤會了,“其實我這里不是海鮮餐廳,是普通的炒菜館。” “不是嗎?”樂樂mama有些失望。 “不是的,這種品質好的海鮮不多,沒辦法大量供應。”葉久久不知道冰箱每天會給多少,所以都沒敢往開海鮮餐廳想。 “這確實也沒辦法了。”樂樂mama猶豫著拿出了手機,難得遇見這么鮮美的海鮮,她不想錯過機會,“我真的很喜歡老板你做的海鮮,如果以后餐館里有賣的了可以聯系我嗎?” 葉久久點頭。 兩人交換了號碼后,樂樂mama帶著小胖墩離開了,葉久久收拾著碗筷,忽然手機里傳來一聲:“吱吱寶到賬五百元。”