第二百三十九章 拜會外國廚師
“放心吧,不管他們聽不聽得進去,我都必須要讓他們聽得進去,只有讓蘇眉魚的名聲傳出去了,我們的魚才能更快的賣出去,所以我這并不是在幫他們,也是在幫我自己。”孫雷定定的說道。 隨后三人便放下筷子,走出了包間,這里的服務生一看到孫雷幾人走了出來,便立馬迎了上來,問道:“不知道幾位有什么需要呢?只要和我說一聲就行了!” 孫雷看著她笑了笑,應道:“我想要去你們的后廚,不知道可不可以帶我們去呢?” 聞言,這服務員臉上旋即露出了為難的臉色,應道:“先生,這后廚是我們酒店的重地,除了工作人員以外,一般人是不能隨意進入的,還請幾位客人見諒。” “沒事兒,我知道這件事情你也是做不了主的,所以你只需要帶我們去見你們老板就可以了。”孫雷應道。 可是這服務生臉上卻依舊一副十分為難的樣子,說道:“先生,見我們的老板是需要預約的,而且我也沒有這么大的權力帶您去見老板,所以您就被為難我了!” 孫雷便接著說道:“你要做的很簡單,你只需要和能夠聯系到你們老板的人說一聲有個叫孫雷的人想見他,他自然就會同意了。” 聞言,她緊張的臉色菜慢慢恢復了,十分忐忑的應道:“那好吧,我這就去幫你問一下,幾位便在這里等著我就好!”。 過了沒多久,便看見那個服務生滿臉笑意的回來了,想必一定是完成了孫雷所交待的事情。 “幾位請跟我來吧,老板已經在辦公室里候著你們了!”她說道,隨后便帶著孫雷三人一起進了電梯。 隨后,孫雷三人就到了余鋒的辦公室,只是里面等著自己的卻并不是余鋒,而是那個叫老李的老頭。 “孫老板,好久不見啊,不知道今日突然拜訪,有什么事情呢?”老李看著孫雷和他身后的二人,說道。 聞言,孫雷便也不準備繞彎子了,應道:“我今天來,是為了品嘗你們酒店的滿漢全席而來的,可是結果卻讓我有些失望!” 孫雷這話說的直白,所以那老李的臉色似乎不太好看,反問道:“孫老板這是什么意思?難道是我們酒店有何處做的不讓您滿意嗎?” “的確,雖然這蘇眉魚的確是名貴的魚品種,可是要是做的不好的話,味道也一樣是一言難盡的!”孫雷直言不諱的說道。 老李的眉頭皺的更深了,想必他自己也知道這其中的問題,只是被一個年輕的小生給這樣指了出來,他在面子上還是掛不住的。 “那不知道孫老板有什么高見呢?”老李接著問道。 孫雷微微一笑,應道:“很簡單,只要你將你們酒店的后廚借給我用一下就行了,到時候你的那些大廚們自然會知道他們到底錯在哪兒了。” 聞言,老李不由得笑出了聲,似乎是在笑孫雷無知一般,“孫老板,你可知道,我這酒店的廚師全部都是從國外請回來的頂級廚師,要他們跟著一個賣魚的學廚藝,除非太陽從西邊出來了!” 可是孫雷的臉卻十分嚴肅,應道:“那我就偏要讓他們看看,什么才叫真正的廚藝,而不是一味的去套用那些菜譜!” 老李看著孫雷犀利的眼神,似乎也被他的認真給震住了,應道:“既然如此,那好吧,只是我只能讓你進去廚房,可是后面說服那些廚師的事情,可就交給你了!” “好,剩下的事情盡管交給我處理就行了!”孫雷應道。 這時,一旁的夏茂倒是有些替孫雷打抱不平,喃喃的說道:“雷哥,這又不是你自己一個人的事情,憑什么他就這樣撒手不管了啊?” “不管就不管唄,反正也用不上他!”孫雷坦然的應道,因為在廚藝這一方面他倒是從來沒有擔心過自己的能力。 隨后,老李就親自帶著孫雷三人到了他們酒店的后廚,將他們幾個送到了門口便止步了,說道:“孫老板,我就只能將你們帶到這兒了。” “多謝李先生了!”孫雷客套的說了句,隨即那老李便離開了。 此時,廚房里還不怎么忙,不過每一個人都在干著自己的事情,并沒有注意到門口的孫雷三人。 “走吧,進去吧!”孫雷徑直的走了進去,剛走到門口,幾個年輕小伙兒就走了過來,沖著孫雷吼道: “這里是廚房重地,誰允許你們進來的,趕快出去!” 夏茂隨即應道:“你怎么說話呢,我們可是你老板的客人,使他讓我們來這兒參觀的!” “笑話,我們酒店可從來沒有讓人參觀的先例,更何況,我們這里可忙著呢,沒工夫搭理你們,你們還是快出去吧!”那人十分驕傲的應道。 可是孫雷三人依舊是定定的站在原地,其他的人看到此處的爭執不斷,便也跟著跑了過來,看看這邊到底發生了什么事情。 只見一個外國人也朝著這邊走了過來,卻cao著一口流利的漢語問道:“這里發生什么事情了?” 隨即,那兩人便將這里的情況全部和他講述了一遍,他聽了之后,似乎也十分不滿,同孫雷說道:“請幾位盡快離開這里,否則的話我就要喊保安趕你們出去了!” 而孫雷卻微微一笑,繞過了他徑直走到了他剛才正在研究的一道菜系里面,看著菜板上未處理完的魚,孫雷便直接拿起菜刀十分熟練的給處理的十分干凈,就連最難處理的部分,孫雷都解決的干干凈凈了。 一時間,這里的幾人都傻眼了,就連那個外國的廚師,也是對孫雷十分的佩服,他走到孫雷的面前,問道:“你也是廚師?” 孫雷應道:“算是吧,不過我不僅是個廚師,更加是個漁農,今天到這兒來,就是想和你討論一下這蘇眉魚應該如何做,免得你們一直浪費這么好的食材!” 聞言,其他幾個外國廚師十分不高興,一個個怒目圓睜的看著孫雷。