第二百四十章 成功說服大廚
在場的人了解了孫雷的實力以后,有些都慢慢的閉上了嘴巴,只靜靜的等著那幾位大廚發話。 “這位先生,請問你到我們的廚房來所為何事?”以為外國人看著孫雷問道。 孫雷隨即便毫不客氣的說出了自己這次來的目的,“今天我在來之前,已經嘗過了你們做的滿漢全席了,但是都不盡如人意,所以我今天來就是想和你們說說該如何改進的!” 對于那幾位大廚來說,孫雷這話說的未免有些過于狂妄了,不過是一個會做菜的漁農而已,又有什么資格指導他們。 “這位先生我想你是來錯地方了,若是你想做菜的話,還是回自家廚房去做吧,我們這里沒有你的一席之地!”旁邊的一個外國人十分不屑的應道。 這時候,夏茂就不由得站出來未孫雷說話了,他驕傲的說道:“我們家老板可是蟬聯了柳城與紅陽市兩次比賽的冠軍,而且他的師父可是廚神溫味,所以他必定是有資格的!” 聞言,大家都唏噓不已,只見一個面色十分嚴肅的外國人看著孫雷說道:“都說中國文化博大精深,想必廚藝文化也是一樣的,今天就讓我們領教一下中餐的魅力吧!” 孫雷微微一笑,應道:“既然如此,那我就不客氣了!” 隨即,孫雷便走到了那些食材跟前,拿了一些最基礎的調味料,和一些新鮮的蘇眉魚食材。 只見孫雷熟悉的處理的蘇眉魚的魚rou,有點切成薄片,有的切成小塊,有的用來清蒸,有點用來香煎,有點用來做湯。 雖然孫雷要做的菜系很多,可是他卻十分有條不紊的進行著,時間一滴一滴的過去,而孫雷的菜品也意義出鍋了。 隨著最后一道菜的出爐,由孫雷親自做的蘇眉魚滿漢全席也就做好了,大家看著這精致的擺盤,誘人的香味,不由得都留下了口水。 “這些就是我改良過后的菜品,還請各位嘗嘗!”孫雷看著自己的杰作,自信的說道。 那幾位外國廚師面面相覷著,然后便拿起了餐具,一一品嘗了孫雷的廚藝。 “不知道各位覺得怎么樣啊?”孫雷看著他們品嘗完了所有的菜系,便立馬問道。 而那幾人緩緩的放下了筷子,面色中帶著一些驚喜和佩服,然后不約而同的沖著孫雷伸出了大拇指,說道: “孫先生,你實在太厲害了,你做的蘇眉魚一點腥味都沒有,而且rou質不老不柴、恰到火候,可以說是極品了。” “不知道孫先生到底是怎么做到的呢?”其中一人又接著問道。 孫雷微微一笑,說道:“很簡單,你們在做菜的時候,太過于注重添加一些其他的調味品了,卻忽略了最簡單的就是最極致的這個道理,只要按照這個思路去做,我相信你們肯定會做出更美味的菜肴。” 幾人聽了一副似懂非懂的樣子,感嘆道:“中國文化果然博大精深,看來我們得繼續好好學習了!” 一旁的夏茂和傅雨琪也是看呆了,他們也沒想到孫雷居然這么輕松就搞定了這些外國人,只見孫雷滿臉輕松的朝著他們兩個走了過來,笑著說道:“走吧,一切都搞定了!” 夏茂卻是一臉迷惑的跟著孫雷就走了出去,一直在旁邊問道:“雷哥,咱們花了那么多錢來吃這頓飯,你這就搞定了啊?” 孫雷自信滿滿的點了點頭,應道:“是啊,搞定了,接下來我們就等著那些老板們自己上門來找我們吧!” 隨即,夏茂看了眼身后的傅雨琪,便突然將孫雷給拉到了一邊,手搭在他的肩膀上,說道:“雷哥,那最近這段時間我們可不可以休息一下了啊?” 孫雷琢磨了一下,應道:“可以,但是等到接到訂單以后,可就不能休息了!” 夏茂高興的幾乎跳了起來,激動的說道:“那太好了,我籌備了許久的婚禮終于可以兌現了!” 聽到這話,孫雷倒是不感到驚詫,可是心里卻有些許愧疚,因為自己在很早之前就答應要幫他們cao辦婚禮, 但卻一直耽擱到現在。 “日子定在什么時候的啊?”孫雷接著問道,想看看自己有沒有什么可以做的。 夏茂應道:“就是這幾天了,之前一直沒有告訴你,就是怕你分心,你也知道的,奶奶她年紀大了,唯一的心愿就是看到我能夠幸福,所以我想要讓她放心。” 孫雷朝著夏茂的胸口捶了一拳,罵道:“你這個臭小子,結婚這么大的事情,居然到現在才告訴我!” “你們兩個說什么呢?”傅雨琪看著二人在一起嘀嘀咕咕了半天,便走過來問道。 孫雷轉過身來認真的看著傅雨琪,說道:“雨琪,恭喜你,終于找到自己的幸福了!” 聞言,傅雨琪這便知道了二人在討論的是什么事情了,隨后,三人便在說說笑笑中回了彭羅村。 而此時,鳳之夢酒店幾位大廚們也正在潛心研究著孫雷所說的精華,而鳳之夢酒店業很快在第二天就推出了全新的蘇眉魚滿漢全席。 雖然剛開始的時候,反響還不是多么強烈,可是當有人品嘗到了這改良之后的蘇眉魚以后,它的名聲業漸漸傳了出去,從而也有越來越多的人慕名而來想要一嘗美味。 當然,這種情況業引起了同行的眼紅,雖然鳳之夢酒店本來就是整個南方最有名的酒店之一,可是其他酒店也是不甘落后,于是業紛紛向著要購買一些蘇眉魚來。 而這個時候,孫雷正在彭羅村里張羅著夏茂和傅雨琪的婚事。 “雨琪,你的婚紗試了沒有?”孫雷問道。 傅雨琪隨即搖了搖頭,應道:“還沒有呢,就等著這次從落城回來以后去試了!” “那正好,將你的夏茂借給我用一下,我另外找一個人陪你去試婚紗!”孫雷應道。 隨后,便看見門口出現了一個熟悉的身影,傅雨琪抬頭一看,不由得有些驚訝,“巧巧!” 孫雷笑了笑,說道:“放心,我只是讓巧巧先陪你去,待會兒我和夏茂自然會過來找你的!”