阿祖抿嘴笑，茂蘭說四川的新媳婦進婆家首先要學的就是做泡菜，那一只小小的瓦壇子是她融入新家庭的第一步哩。

    等到真正開始做晚飯阿祖和三個小姑娘發現完全沒有她們插手的余地嘛，為了表示她們也有參與，阿祖分到了切菌子的工作，長娃子他們真的采了小半兜野菌回來。茂梅和茂蘭分到了燒火的工作，只是三間打通的灶屋里一排八口大鍋一起燒，屋里熱氣和蒸汽一起翻騰，不一會兒額頭的劉海便濕漉漉的往下滴水，難怪田二嬸她們人人都頭上包著一條毛巾。

    茂菊的工作最簡單，她要把蒸熟的包子從蒸籠里撿到筲箕上，開始她還用個筷子慢條斯理的夾著，后來一見每次端出來都有五大蒸籠，便也洗了手和別的媳婦一樣赤手上陣，片刻粉嫩嫩的小手一片通紅。

    七張大方桌被男人們扛到了曬壩上，四周挑高的木桿上點起了春節時才懸掛的紅色燈籠，其實燈火還沒有夕陽的余暉明亮。大盆糊得軟爛的南瓜紅薯湯，一筲箕堆尖的灰白包子，泡菜的酸辣香氣，混合在一起引人食欲的味道在暖暖的夜風里飄蕩著。

    楊老爹和楊茂德也出來跟孫私娘坐在一桌，等包子端來后阿祖也被按在了楊茂德身邊坐下，一個她還不認識的黑臉大娘添了滿滿一碗紅薯湯笑著遞給她。

    喝一口，有軟糯香甜在嘴里散開，這個味道叫幸福。

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    楊家小劇場

    入夜，國清小朋友纏著老爹聽他讀西游記，正講到第三十三回：外道迷真性，元神助本心。銀角大王抓了唐僧、八戒和沙僧師徒，阿祖洗了澡出來見兒子眼睛睜得溜圓聽得正有勁兒，便拍拍他的小屁股說：“還不洗洗睡？做事總是拖沓磨蹭，唐僧要像你哪能取到經書？”

    國清小朋友側頭看了看自家老娘：“誰要當唐僧？笨死了總被抓到。”

    “你還想當孫猴子？要是孫猴子也像你這么磨蹭不去救他師傅，唐僧早就被吃了。”阿祖擦著頭發：“你要多學學人家好的一面，莫說孫猴子，就是讓你投胎當了妖怪，拖拖踏踏的等你去抓唐僧，人家老早就取經回來了。”

    “爹，娘說我還不如個妖怪。”國清小朋友說不過便找外援。

    楊茂德合了書：“洗澡去。”

    戰敗的國清小朋友怏怏的走了，楊茂德看了妻子一眼，清咳一聲打開書。

    字正腔圓的讀到：“這便就是唐僧，只是還不曾拿住那有手段的孫行者。須是拿住他，才好吃唐僧哩。若不曾拿得他，切莫動他的人。”

    ☆、學做霉豆子

    本來計劃好的采野菌的活動被擱置了下來，原因就是接下來幾日驟然轉熱的天氣，別說雷雨無論是白天黑夜天空晴朗得跟鏡面一樣，不見一絲云彩。

    “不下雨好哩，天熱長出的菜才瓷實，味兒足。”大家乘著天氣好開始翻曬庫房里的壇壇罐罐，等到八月里收了辣椒就是制做豆瓣醬的時候，但現在要做的是制作豆瓣醬前的首要工作，霉豆子。

    先要將干胡豆破開，阿祖學著一手捏著手指頭大小的胡豆肚臍朝上，一手用刀比照著黑印處在條凳上輕輕一磕，一顆胡豆就被完整的分成兩半。只是農家的刀都很厚重，不消一刻便手腕酸軟，她便又學著茂菊在手指上纏了布條，捏著一根大大的縫被針，從豆臍的地方刺進去然后用力扳動針破開豆子。

    楊家每年要做足足五百斤豆瓣醬，她看著到在圓筲箕里的干胡豆犯怵，什么東西上了規模都顯得十分令人敬畏，參與破豆子的都是小媳婦和半大的小女娃，阿祖在冬兒的介紹下又認識了田大叔家的林子和竹子，還有李大順家的燕兒，她才五歲哩。

    大院里頭陽盛陰衰，半大的男娃子有十多個，但小女娃就這少少的幾個，阿祖看到梳著兩股小辮顯得有些神情怯怯的燕兒，沒有同齡的小女娃一起玩她十分的依戀自己的娘，一邊破著胡豆一邊用眼睛瞄著進進出出清洗壇罐的大順媳婦。

    林子和竹子都比冬兒大一些，已經十六七歲的農家少女真是花一樣的年紀，朝氣的臉龐和與朝氣臉龐不相符合的一雙黑粗大手，顯然是兩個很勤勞的的女娃，手上的老繭陳舊的傷口還有長期侵染草漿青黑的指甲。

    阿祖有點走神手下的針戳在了自己的手指頭上疼的一哆嗦，坐在對面的林子抬頭笑道：“少奶奶莫急，這干胡豆皮滑得很。”

    竹子比劃了一下手里的小砍柴刀：“所以我就不愛用針，一不小心就扎手哩。”

    林子低頭手下破豆子的剪刀使得飛快：“你也小心點兒，回頭砍了手莫找我哭，其實我也不愛用針，手粗捏不住，冬日里納鞋底都能掰斷好多針，我娘都不要我做鞋了。”

    “你是不是都不用錐子啊？光用大針納個單鞋底子還行，做棉鞋可不就費針？”茂菊伸長手拿了自己的針線籃子：“喏，光是手勁兒大那行？針也吃不住，我先頭也老是壞針，不過我可掰不斷針，就是老用頂針，針鼻子容易折，我就找老陳叔打了這一套。”

    她手上的鐵椎粗粗細細有四五根，筆直尖銳手柄的地方是一個鐵環，上面光潔潤滑的反著光，顯然是經常使用的。

    “看著先用錐子扎眼費事，其實比一針一針硬戳快得多。”

    冬兒伸長脖子看了看：“原來我爹會打這套錐子是跟小姐學的啊，嘿嘿，我哥去拜師的時候他還打了一套送給師母做人情，師母也夸哩。”

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