“您來(lái)一碗嘗嘗？今天頭回開門，便宜得很。”

    春生爹接過(guò)菜單，五花八門的點(diǎn)心聽都沒(méi)聽說(shuō)過(guò)。再一看價(jià)格，還真不貴。

    正對(duì)上小娘子的笑顏，他遞上一串銅板，嘗嘗就嘗嘗唄。這么一小塊，再難吃也能生吞下去。

    付了錢，他對(duì)著面前幾碗仔細(xì)研究起來(lái)。

    青花瓷小碗如圓月滿盈，里頭盛著四四方方一塊嫩豆腐。構(gòu)造像枚中方外圓的銅幣，顏色卻如雪如玉般潔白無(wú)瑕。

    幾粒鮮紅枸杞散落在小碗中，如凝脂肌膚上一點(diǎn)朱唇。旁邊還有一種也漂亮，是加了黃澄澄的糖桂花。

    周圍的行人也湊過(guò)來(lái)，滿臉的好奇，催促著他快嘗嘗看。

    春生爹猶豫半晌，端起碗加糖桂花的。

    “豆腐”盛在碗中晃晃悠悠，看起來(lái)極柔軟的一團(tuán)，實(shí)際卻并不綿軟，也不彈牙。一調(diào)羹切下去，整塊杏仁豆腐就齊整地?cái)嗔验_。

    毫不費(fèi)力地一吮，滑得快要順著調(diào)羹溜走。牛乳的甘洌中融化了杏仁的清苦與味甘，磨得粉細(xì)的杏仁片毫無(wú)澀口之感，回味順暢悠長(zhǎng)。

    再咂咂嘴，他很肯定地想，這碗點(diǎn)心里沒(méi)加面粉和米漿。

    尤其是含在舌尖的輕盈感，不是棉花般的絲絲縷縷，而是形容一團(tuán)軟玉或是一塊將化不化冰的溫和清透。

    他心頭一震，趕緊再飲一口碗中冰糖水。閉氣慢品，涼爽濃釅，像是清風(fēng)撞碎了寒冰。

    若沒(méi)有杏仁乳，它就是平平無(wú)奇一塊凝住的嫩漿。可正是杏仁的點(diǎn)化，讓整塊點(diǎn)心都變得鮮活起來(lái)，和庸俗的花糕蒸餅化開界限。

    慢慢吃完一碗，還有些意猶未盡。又想起家里的饞嘴小鬼，春生爹把荷包里的碎銀子都倒出來(lái)，“給我裝五碗帶走。”

    “好勒。”小娘子手腳麻利，轉(zhuǎn)身功夫就給他遞上食盒。

    圍觀的幾人看他吃得入迷，也紛紛掏錢要一碗。轉(zhuǎn)眼間剛擺出來(lái)的幾碗杏仁豆腐就售罄了。

    剩下沒(méi)買到的人本來(lái)有些灰心，沒(méi)想到老板又捧出一籃蒸的點(diǎn)心，白底透著快溢出來(lái)的紅糖，喧乎乎的小巧一個(gè)。

    林繡將糖三角做了創(chuàng)新，捏出金魚、小雀等花樣，讓它從不值錢的甜饅頭搖身變?yōu)榫滦↑c(diǎn)。

    轉(zhuǎn)眼間，小小的鋪?zhàn)忧熬途燮鹪S多人。不少是買回家吃，也有挽著手出游的，順便要壺茶進(jìn)店歇歇腳。

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    早早起來(lái)漉了一鍋杏仁漿，又將杏仁殘?jiān)龀尚尤视衩罪灐Ｆ溟g辛苦實(shí)在是不足為外人道，林繡捶捶腿，實(shí)在撐不住了，只能回房躺一會(huì)，前頭交給蘇柔照應(yīng)。

    本以為下午就沒(méi)甚人來(lái)，她可以好好休息一番。沒(méi)想到午后人潮更洶涌，營(yíng)業(yè)額實(shí)在超乎自己的想象。

    林繡之前還猶豫著，要不要學(xué)現(xiàn)代的網(wǎng)紅營(yíng)銷手段，雇人排個(gè)隊(duì)。沒(méi)想到隊(duì)伍已經(jīng)排到了街對(duì)面，快要妨礙了車馬出行。

    過(guò)一會(huì)莊嫻苦著臉進(jìn)來(lái)，“材料都用完了。”

    這下可真沒(méi)法子了。林繡只能很抱歉地掛上打烊招牌，順便贈(zèng)沒(méi)排到的客人們一人一個(gè)糖三角。這個(gè)還有兩籠，倒是唯一管夠的。

    沒(méi)買到的客人得了白送的小點(diǎn)心，也沒(méi)理由再發(fā)脾氣，畢竟吃人嘴短。

    只能搖頭嘆一聲，“怎么這么早就打烊。”再安慰下自己，店開在這又跑不了，明日再來(lái)也是一樣的。趁熱咬下一口，別說(shuō)，白送的糖三角還挺好吃。

    微風(fēng)搖落一樹桂花香，再加上點(diǎn)心的甜蜜，如意館里盡是幸福的氣息。

    林繡躺在床上擼著貓，這才覺(jué)四肢百骸都放松下來(lái)。她一邊撓來(lái)福的rou下巴，又自言自語(yǔ)著，“最近是越來(lái)越懶了。”

    之前住在漏風(fēng)小破屋的時(shí)候還斗志十足，現(xiàn)在反而像條咸魚樣舒服躺平了。這樣下去怎么行呢，林繡惆悵地翻個(gè)身，手上動(dòng)作加重些。

    林來(lái)福很想逃脫魔爪，可惜被摸到舒服處，只能佯裝乖順，在她手里蹭來(lái)蹭去。

    桃枝知道林繡的性子，若是白天受了勞累，晚上定要在吃食上找補(bǔ)回來(lái)。因此格外興奮地跑進(jìn)跑出，一會(huì)遞回個(gè)新消息，“張屠戶來(lái)了。”

    林繡眼睛一亮，扔下肥貓奔出門。

    張屠戶放下竹筐，里頭堆了不少鮮rou。他又神神秘秘從最底下掏出什么，面上帶笑，“特地給林老板留的。”

    幾人都順著他的聲音看過(guò)去，是條深紅光亮的臘rou。

    秋風(fēng)起，食臘味。林繡笑得開懷，正好正好。

    如此優(yōu)質(zhì)的臘rou實(shí)在難找，林繡給他裝了滿滿一兜的點(diǎn)心帶回家，才把人放走。

    提起臘rou走進(jìn)廚房，跟在自己身后的桃枝忍不住笑出聲，“這么早就做飯！”

    林繡伸手拔下一把青碧蒜苗，又吩咐道，“去把米淘了。”

    “小的得令。”話音剛落，桃枝像道旋風(fēng)一樣跑遠(yuǎn)。

    “要大黑甕里的米，別從小缸里拿。”再一看，人早就沒(méi)影了。林繡搖搖頭，不知道她到底有沒(méi)有聽見(jiàn)自己的話。

    切了幾片對(duì)著光一看，薄薄一大片正好分五層。瘦七肥三，腌的極透，肥rou都已經(jīng)化成透明的油脂。

    這塊臘rou品質(zhì)真是不俗。林繡揮刀不停，想起之前查資料時(shí)看到，臘rou和腌菜也被歸于垃圾食品一類。大抵是油鹽太重，腌制過(guò)程又容易發(fā)生什么反應(yīng)。

    可惜嘴饞的人實(shí)在抵擋不住臘味香。

    垃圾食品，不垃圾的還不吃呢。從前聽到的傳聞種種，什么果凍是皮鞋做的，又如辣條要在地溝油里泡幾天。真真假假說(shuō)不清楚，反正偷吃少不了，只是吃的時(shí)候難免有種難以言喻的刺激感。

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