林繡也不惱，“我知道你是個心氣高的，別難為自己，慢慢來。”

    “”

    晝短苦夜長，林繡早早吹了燈睡覺。

    珠梨卻睜著眼睛睡不著。

    林繡枕在自己的胳膊上，第二天早上起來定要落枕。珠梨掖掖被角，替她調整好睡姿，又很嫌棄地捏起桃枝的手帕，給林繡擦干凈嘴邊的口水。

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    幾日下來，朝食變著花樣的做，府里眾人都吃得肚子圓圓。

    京城地處北方，多食餃子或扁食，沒吃過鍋貼。林繡解釋著，餡皮各半，很像盛京的褡褳火燒。

    細細剁散雞茸，加一把到豬rou鮮蔥餡里，嚼起來更上勁。

    熱油慢煎，臨出鍋時轉著圈兒撒下芝麻和蔥花。

    面皮筋道，酥軟金黃，輕輕一咬，能聽到在齒間碎開的“咔嚓”聲。蘸上陳醋和辣子更吃得快。

    內餡柔嫩，汁水滋人一臉。最底一層薄而脆的殼，大片雪花一樣完整。

    宋長史和劉長史爭先跑來蹭飯，素來安靜的江府也熱鬧起來。

    江霽容實在受不了，讓江白散布出個假消息，“林姑娘的食肆馬上就又開張了，您二位且先回吧。”

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    說是“馬上”，莊嫻竟真的很快遞回消息，小店已拾掇得潔凈如昨。林繡向江大人知會此事，偷偷看他眼色。還好他只是淡淡“嗯”了一聲，叫江白給她結算工錢。

    林繡不由感嘆，老板果真仁厚。

    粥鋪利利落落重新開張，生意照舊紅火。觀察幾天，客人里沒有混進奇奇怪怪的東西，她總算徹底放下心。

    剛安定下來沒幾天，陶府就遞來帖子，邀請她參加賞花宴。

    說是賞花大會，現在秋不秋夏不夏的，哪有那么多奇葩可賞。于是順利演變成吸貓大會，諸貴女們人手一只，很有買魚穿柳來聘貓的架勢。

    沈宜家的貍花貓出生不久，小腦袋毛茸茸，很是認生，直往沈宜的懷里鉆。

    林來福膀大腰圓、身姿妖嬈，平時懶懶散散，不愛與主人親近。在這種場合卻是很想搶風頭，“噌”聲撲下地，學著其它小貓軟聲叫起來。

    陶如蘊實在嫌棄地沒眼看，趕緊叫侍衛把它抱開。

    林繡一手負責聚會的吃食，不止諸貴女們的，還有貓的口糧。

    來之前她很認真地做功課，“京中可有賣貓食的地方？”

    桃枝想了想，很不確定地道，“貓不是吃老鼠嘛。”

    珠梨倒是能說出一二，之前府中進貨那戶人家經營漁市，常有賣剩的小魚小蝦喂貓。至于其它人家估計是逮著什么吃什么，隨意養養。靠河家養的貓還能吃一簞魚飯，京中富戶家怕是只能吃點人自以為的佳肴。

    貓販子的居所和現代的正規貓舍差不多，還需要向官府申報數目，以防疫病時無跡可尋。

    她在其中逛好幾圈了，也沒看到貓糧，干脆直奔柳橋漁市場。林繡之前養過陸續養過幾只貓，自認對此有些研究。

    貓是rou食動物，但也吃素。貓飯比濕糧好，濕糧又比干糧好，最不宜吃的就是人類食物。

    和柳橋賣觀賞魚的大哥攀談一會，去趟漁市定好青口貝。他摸出幾條小魚干遞給林繡，奇道，“還有這種說法，聽來倒是有些道理。”

    林繡笑笑，“我也是聽京中養貓的大戶這么說。”

    高門貴女們終日閑閑，只愁錢沒去處。她得出條迫真的結論她們養的貓根本就不吃貓糧。

    只能自己摸索著來。禽類內臟、鴨腿rou、牛rou、鵪鶉蛋、芹菜、花菜再加小南瓜，青口貝提供錳元素。若擱在從前，她還會碾碎鈣片，再倒幾滴深海魚油。蒸熟可保留更多牛磺酸，林繡把密制貓飯團成球，裝在另一個大食籃里。

    設宴的幾位小姐都是懶洋洋的性子，沒人刺繡女紅，只等著吃糕點。

    林繡掏出貓飯，陶如蘊奇道，“吃的比我都好。”

    前幾天的事不知怎么傳進她們耳朵。

    沈宜往林繡嘴里塞進個鮮紅的橘瓣，“那安陽郡主是個跋扈的，還是不要理她為好。”

    陶如蘊冷哼一聲，“之前不過是囂張些。現如今被灌了迷魂湯藥似的，越發沒樣子。”

    林來福對它原主子很是害怕，裝乖順地瑟縮成一個毛球，伏在林繡膝頭。

    “可見情情愛愛只會讓女人變成傻子。”林繡和沈宜深以為然地點頭。

    陶如蘊伸手捏捏林繡的臉，“放心，我陶府設宴絕不請她。”

    談笑一會，肚子就響起來，陶如蘊眉眼彎彎，“雪媚娘可還有？”

    林繡很是神秘地揭開籠蓋，身邊圍起幾個人皆十分好奇，追問此物為何。

    她順口胡謅，“金絲乳酪團。”

    兩片蛋糕中夾著微黃乳酪，有些像貴婦專屬馬卡龍。只不過馬卡龍太甜膩，色彩飽和度也太高，她欣賞不來。

    古代甜品多是包、餃、糕、團、卷、餅、酥幾種，方法不外蒸炸。她使慣大鐵鍋，實在烙不成銅鑼燒一樣的軟餅，干脆改用隔水蒸的方式。

    第一次蒸狀似發糕，氣孔極大。幾天下來，自己吃了不少殘次品。多次調整面糊比例，才得了碗松松軟軟的雞蛋糕，甚至比烤箱烤出來的更濕潤綿軟。

    太倉rou松似乎起自光緒年間，蓬松如絮，可惜現在還沒被發明出來。林繡學袁枚老先生的做法，用刀將雞脯rou去皮細刮，用刨刀亦可，先煮后炒。

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