青草草色a免费观看在线,亚洲精品国产首次亮相,狠狠躁夜夜躁av网站中文字幕,综合激情五月丁香久久

筆趣閣 - 玄幻小說 - 食戟之冒牌小當家在線閱讀 - 第274章 遠月的豪強們(二合一)

第274章 遠月的豪強們(二合一)

    中華一番時代,“劉昴星”在京城料理對決之前,曾想去山東梁山伯,與黑暗料理界做一個了斷,而當時迎戰他的,正是因為運氣原因,而和他平手了一次的“豹子頭、亞刊”,擁有超觸覺的五虎星!

    料理對決的題目是“炒面”,亞刊沒有想到,“劉昴星”的進步會如此驚人,而且劉昴星從料理的技藝、到主題立意,都完勝亞刊,甚至動搖了在場數十名麟廚師的意志。

    最終逼迫凱由只能引爆埋在“呼保義洞”中的炸藥,將自己的心腹大將、還有數十麟廚師一起埋葬……

    因為他們本來墮入黑暗的廚心,居然在“劉昴星”的感化下有了動搖的趨勢,所以凱由選擇了“當機立斷”,以免黑暗料理界反而會束縛自己的野望。

    不過最終亞刊卻用強到匪夷所思、堪比石破天的內力,將“劉昴星”腳上的鎖鏈熔斷,并令其從坍塌的呼保義洞中逃生……

    而這場令“入云龍、凱由”,一夜之間從黑暗料理界的boss,成為只有好基友“浪子、顏先”陪伴的光桿司令的料理對決中,亞刊便是使用了一副既往的豪邁料理手段!

    那就是用油將整個池塘點燃,之后在中心甩動面條,令其以完美的火候,達成“炒制”的效果。

    炒面,是所有面類料理中,對火候要求最嚴苛的,真正完美的炒面,在炒制后不但有著美妙的顏色,而且會表現出“一體性”,也就是所有的面,展現出的是同一種顏色!

    而亞刊的超觸覺,則可以完美的進行火候的掌控!

    甚至在配合他的內力之后,可以在一定程度上,控制流動中的火焰溫度……

    一百多年過去了的現在,劉昴星所使用的,也正是一樣的手段!

    而且比之秋季選拔賽決賽的時候,劉昴星使用“天雄火焰車輪”的控制力更加強大了……

    當初在烤秋刀魚的時候,劉昴星剛剛擁有亞刊的能力沒多久,雖然直接擁有max的熟練度,但是在一些技巧上,依舊有些生硬。

    最重要的是,在這段時間的摸索中,劉昴星發現“天雄火焰車輪”利用旋轉時的離心力,來令火候均勻的特點,與“白龍蛇轉練”利用旋轉時的離心力,令面粉與水充分混合的和面技術,其實有相同之處!

    而亞刊的“天雄火炎車輪”,純粹是依賴于他天賦異稟的“超觸覺”,自己摸索出來的絕技,而“白龍蛇轉練”卻是羅家代代摸索、精益求精的祖傳絕技。

    因此在劉昴星將“白龍蛇轉練”的技巧性,摸索著融入“天雄火炎車輪”之后,令亞刊的這一成名絕技,有了蛻變性的變化,畢竟亞刊只是一個人,即便是超人,也不可能在二三十年的摸索中,就在技巧性上超過羅家祖傳的絕技!

    而羅家傳承的再久,也沒有一個人曾經擁有“超觸覺”……

    劉昴星將這種蛻變后的絕技,命名為“天雄炙天輪”,擁有巔峰的技巧性以及超越人類極限的觸覺、火候控制能力的結合!

    唯一的弱點,大概就是用的時候,需要的“場面”太大了,在一般的廚房里使用,有演變成惡意縱火的危險……

    只見劉昴星正甩著“天雄炙天輪”,將面漸漸從白色,“炒”成了金黃色的時候,突然一抖手,漸漸將“炒面”收了回來,并且在一旁準備好的蒸籠里盤成了一坨。

    當然,蒸籠還并沒有開始加熱,似乎是準備在呈遞料理前,再進行最后一步。

    而劉昴星的“炒面”最后一步,卻不是“炒”,而是“蒸”!

    “哦?為了令口感更順口,所以在‘炒制’后,要再蒸一次嗎?”

    “炒制?我還是覺得這面夸張的場面,說是‘炒’有些的奇怪……”

    “的確,好久沒有見過,這么大費周章的料理場面了!”

    評委們議論紛紛著,就在這時,突然一名比較年輕的評委問道:“等等,那些火油該怎么做?一直燒著的話,也不利于他進行接下來的料理吧?”

    “沒錯,僅僅看起來就好熱的樣子……換成我們這些老頭子,肯定已經需要急救了!”

    “希望之后不會有太多活力滿滿的年輕人,去模仿這種料理方式,不然恐怕醫院的燒傷科和消防員就要有得忙了……”

    就在這時,大家從轉播屏上看到,劉昴星戴上了氧氣面罩……

    之后將一個大桶放在了環形槽一處的下面,旋即扳動了一個扳手之后,環形槽居然向下打開了一塊!

    原本的環形火焰,因為是火油在燃燒,此時有了流動的缺口之后,頓時成為流淌的“火河”!

    見到這燃燒的火油流了出來,一開始在大家嚇了一跳,但是緊接著直接這些火油流進桶中之后,立刻一股濃郁的白煙彌漫了起來……

    因為四周被劉昴星用玻璃擋住,所以白煙一開始沖天而起,又馬上落了下來,僅僅匍匐在大家腳下,倒是沒有造成什么影響,看來這也是加裝玻璃墻壁的原因。

    “這白氣的密度……是在桶里加了干冰?”

    “真是‘野蠻’的解決方式!”

    “這是我第一次見到,有人將料理變成了極限運動?”

    “之前他表現出的身體素質……的確很對得起他的飯量!”

    評委們對于這種大片似的炒面制作過程,也咋舌不已。

    不過這樣一來,雖然確定劉昴星不會有什么危險,但是里面發生了什么,一時半會兒就看不到了。

    但是也沒人擔心犯規的問題,畢竟所有的工具、廚具、食材,都是從備賽區拉過來的,劉昴星身上肯定沒有違禁品,也就沒有什么犯規的可能……

    就在劉昴星這邊白氣散得差不多的時候,“諾諾”也已經宣布,三個小時的比賽到此結束,之后從一號開始呈遞拉面,后面的選手依次準備。

    十名評委不是在拉面上,已經奉獻了大半生的拉面大師,就是苛刻的美食家,亦或是堂島銀這種自身即是優秀的料理人,而且還在料理界有著不低的地位的存在,他們在決賽中打分的標準,嚴苛到了會打擊選手自信心的程度!

    這還是因為,現在的“札幌拉面大賽”,畢竟是青年組的比賽,所以他們已經手下留情了……

    要不然按照那五位大師傅的脾氣,自己的拉面最多也只給個80分……象征著“無限”的進步空間。

    如果用這種標準,恐怕選手們就很難分出高下了,因為……十分和二十分有區別嗎?

    不過即便如此,前十名進行考核的選手,得分最高的也只有49分,最低有兩名20幾分的……

    “下面有請第十一位選手,黑木場涼呈遞料理……黑木場選手今年只有十六歲,來自于遠月學院,故鄉在北歐,小時候被薙切愛麗絲小姐還有薙切宗衛先生發現了料理方面的才華,從很小的時候,就作為獨立的餐館的主廚,并且在‘遠月國際’的研究所進修……”諾諾介紹起了黑木場涼的情況。

    劉昴星可以肯定,這資料絕對不是黑木場涼自己寫的,明明就是愛麗絲因為個人的惡趣味,想要“收服”一名和緋沙子差不多的跟班,來體現自己并不比繪里奈差而已……

    沒有帶上頭巾,露出一頭殺馬特發型的黑木場,顯得沒有什么精神,懶洋洋的說道:“請慢用,大馬哈魚拉面。”

    而他端上的面,最上面一半是橙紅色的、黃豆大小的顆粒,另一半是煎熟的兩片魚rou,下面隱約可以看到寬拉面,與偏白色的湯汁……

    “這是……大馬哈魚的魚籽,還有生煎的大馬哈魚rou嗎?”

    “嗯,這種香氣聞起來,湯汁應該是雞骨高湯、又加入魚骨燉煮出來的!”

    “看起來比剛才的選手,水平要高一些啊……真正味道如何,讓我們品嘗一下吧……”

    十位評委說著,有的夾起了寬拉面、有的夾起了生煎鰻魚,也有的用勺子盛起了大馬哈魚的魚籽,還有的按照習慣先嘗了嘗湯底!

    就在食物入口的瞬間,先品嘗湯的目光一滯,先品嘗寬面的則是忍不住又“吸溜”了兩口,而先品嘗了魚籽的堂島銀,也是面露滿意的微笑,閉上眼睛仔細品味了一會兒,而最先對生煎大馬哈魚下手的,此時則是愣楞的在咀嚼著……

    終于,在第十一號選手黑木場涼的“大馬哈魚拉面”上,評委品嘗時,不再維持著公事化的表情,而是真正的在享受料理!

    “果然!拉面所用的高湯,是雞骨高湯為底,在入場比賽后,又加入了魚骨,香味與鮮味完美的結合了起來……”

    “大馬哈魚籽嗎?這種高級的食材,倒是很少在拉面中看到……在蓋在拉面上之前,應該還用簡單的用鹽腌制過,而且魚籽的大小、光澤,顯然都經過了篩選,姑且可以稱之為‘大馬哈魚的魚子醬’了!”

    嚴格來說,“魚子醬”只能是鱘魚魚籽腌制而成,而且只有三種鱘魚的魚籽,可以制作魚子醬……

    魚子醬的制作,乍看起來并不復雜,唯一加入的腌料就是“鹽”,而唯一的秘訣就是快!

    在鱘魚被打暈之后,活魚取籽,之后趁著魚籽沒有超過腐敗時限之前,完成十余道步驟的清洗、篩選,并加入少量的鹽……

    對于北歐港口酒館主廚出身的黑木場來說,制作魚子醬的技能顯然也早已經掌握了,甚至還掌握了用些相對廉價的魚籽,制作“偽·魚子醬”的技術!

    “你們嘗嘗看這生煎大馬哈魚!會讓你們驚奇的……”

    “這、這是……里外兩層不一樣?”

    “沒錯!外面的是生煎大馬哈魚,而中間的部分……是腌制的大馬哈魚!而且是爆咸的口味,另外腌制的時候,明顯還加入了上等的白蘭地!應該是在今天凌晨就開始腌制的!”

    “生煎與腌制,雙重的口感,酥脆與香軟并存……”

    “你們不要只注意那些!這寬面本身……也并非是普通的拉面,帶有著一股繞口的鮮腥味,浸泡在雞骨魚湯中之后,顯得不是那么明顯,但是仔細回味的話,絕對和普通的拉面不同!”

    “嗯?沒錯!這寬面和湯汁本身,和生煎大馬哈魚配合,實在是太美妙了!”

    而黑木場看現在氣氛不錯,意識默默的將頭巾掏了出來,系在了頭上……

    “當然了!你們這些老家伙生銹的舌頭,想要分辨出到這種味道,有些勉強了吧?這寬拉面在煮之前,我先將它們放在大馬哈魚的肚子里,蒸了三分鐘!”戰斗形態的黑木場涼張狂的說道。

    “老、老家伙?”

    “總感覺這家伙和之前有點不一樣了……”

    “好了,之后就是打分環節了,大家按下自己心目中,‘大馬哈魚拉面’所值的分數吧!”

    諾諾的聲音,這時也響了起來:“第十一號的黑木場涼選手,同樣也是遠月學院的學員,作為第一位做出了能夠令評委們動容的拉面的黑木場選手,會獲得怎樣的分數呢?讓我們拭目以待!”

    “得分出來了!天吶!這是本屆比賽到現在為止,爆發性的高分!以7分和8分居多,還有兩名評委,給出了9分的高分!最終總分為78分!比之前最高的49分,高出了近30分!”諾諾一副很激動的嗓音,宣布了黑木場涼的高分。

    “什么?只有78分?你們這些家伙有沒有搞錯,我……”黑木場登時眼睛一瞪,一副要和評委理論的樣子,還好被周圍的其他學員沖上來拉下去了。

    離得遠的愛麗絲還在喊:“拉人干什么?拽他的頭巾??!頭巾才是本體!”

    之后出場的選手中,也開始有了一些“高分”。

    當然,現在60分以上,基本就算是高分了!

    期間悠姬的“野味拉面”、涼子的“酒釀拉面”等等,也大多是徘徊在70分左右,一直到前百名選手審查完成,黑木場依舊以79分保持著最高分……

    之后還有緋沙子和另外兩名不認識的選手,得到了75分。

    “好了,親愛的觀眾朋友們,評委們已經稍事休息五分鐘歸來,潤腸助消化,請認準菊花牌健胃消食片,要看準蘭氏集團商標……還有面食專有類型哦!”

    在插播了硬廣告之后,諾諾請上了101號選手……

    之前也說過,這個世界在料理界興盛的同時,自然有關的副產業,也跟著興旺了起來。

    比如健胃消食之類藥物的發展,就是這個世界的人,可以不斷品嘗各種美食的關鍵之一。

    當然,正常渠道販賣的“健胃消食片”,絕對沒有瞬間清空“存貨”的作用,因為涉及到資源浪費的問題,這種特效品只能以申請、審核的方式下發下來。

    一般就是用于現在這種,供應給任務相當“繁重”比賽之中的評委,而且這么大的賽事,也只有決賽時能夠使用!

    蘭氏集團也是全世界僅有的幾個,有能力也有權力生產這種特效藥的集團之一。

    而諾諾做廣告的,則純粹是民用的助消化的藥片……

    “接下來有請第122號選手葉……啊……山、亮……”諾諾正說話到一半,卻不自禁的呻吟了一聲。

    不過此時卻沒人在意這魅惑的聲音……至少是都裝作不在意!

    而這聲音的來由,正是葉山亮端出了自己的拉面,一股濃郁的香氣,在葉山亮打開湯鍋的瞬間滿溢了出來!

    雖然是看不見、摸不到的香氣,但是現在卻和之前劉昴星的火焰一樣瞬間吸引了大家的注意力!

    甚至僅僅憑借氣味,便能夠令人失態……

    “燉rou湯嗎?”

    “但是……這、這是什么rou?”

    “的確,在rou香之下,還隱藏著某種野性的味道,絕對不是家禽、家畜的rou!”

    最后還是見多識廣的堂島銀,第一個反應了過來,開口揭露道:“是熊rou吧?”

    “沒錯,接下來請大家品嘗我的‘熊rou拉面’!”

    “等等,這湯中的味道……難道這高湯也是熊rou為主材料的?”淺井忍不住問道。

    “沒錯,上面的熊rou是我在比賽時料理的,至于高湯……是一天前,我在備賽時熬制的!”葉山亮點頭道。

    輕輕地嗅著面前的拉面的味道,淺井不由得說道:“想不到遠月學院除了繪里奈小姐,還有昨天見到的劉昴星之外,還有人能夠用這種‘徹底引爆’的方式,駕馭如此野性的味道……”

    “當然,他們雖然擁有‘神之舌’,但是先于味覺呈現給食客的,永遠是香氣!而我就是掌握了香氣的男人!”葉山亮自我陶醉的說道。

    劉昴星則是在下面一副“我就靜靜的看你裝‘嗶’”的表情……

    “嗅覺嗎?那么開始品嘗吧……畢竟這時熊rou,即便聞起來很香,但是也有可能吃上去的時候,會被腥臭糊住嘴巴……”

    評委們說著開始下箸了,大部分都是先嘗拉面,少部分下箸的目標是,上面的大塊的熊rou!

    這次沒有評委先嘗湯,大概也是擔心這湯中腥味太重,會嗆到自己……

    因為熊rou的特殊性質,加上葉山亮用它來燉煮高湯的行為,令評委們心存猶豫!

    熊rou如果利用得好的話,開發出它的獨特風味,可以令菜品擁有“野性”的力量,無論在口感還是味道上,都令食客感覺到“滿足”。

    但是直接用熊rou來做高湯的主材料……無論怎么想,葉山亮都太自信了一些!

    的確如果成功的話,熊rou高湯會令“熊rou拉面”達到一個高峰,但是如果失敗的話,恐怕就要跌落谷底,令湯和面都被腥味所污染,直接劃分到“難吃”的行列里了。

    而現在眼前這年輕人,恰恰是選擇了這種極端的選擇……

    從心理上,除了對葉山亮的天賦有所了解的堂島銀之外,其他評委都不認為,僅僅是十六歲的少年,能夠將熊rou駕馭到這種程度!

    同樣對葉山亮比較有信心的還有劉昴星,因為在原本劇情的發展中,薙切薊在控制了學院之后,也很看好葉山亮的天賦,想要吸納他進入中樞料理機關……

    這是三巨頭中的另外兩位,幸平創真、黑木場涼都沒有的殊榮!

    畢竟葉山亮的“神之嗅覺”,與繪里奈突破限制前“神之舌”,幾乎是同等級的天賦。

    而為了得到葉山亮,薙切薊截斷了汐見香料研究會的所有外部投資商,因為當時他已經控制了學院,其他投資商也都受他威脅,畢竟相比于汐見香料研究會,還是整個遠月學院更重要,加上被已經涉足島國料理界各方面的薙切薊,全方面的威脅,投資商們只能選擇妥協……

    因此研究會的項目全部暫停,而葉山亮自稱為了“報恩(♂?)”,想要讓汐見潤的研究繼續下去,所以答應了薙切薊的邀請,作為他加入中樞美食機關的“報酬”,薙切薊會繼續支持他的研究,汐見潤也可以繼續作為研究會的教授!

    而葉山亮的第一步,就是要在考核中擊敗創真,當時選擇的題目就是“熊rou”!

    顯然無論是葉山亮、還是薙切薊,都認為這是最能夠體現出葉山亮的能力的食材。

    雖然在原本的情節中,葉山亮輸了,但其中很大一部分原因,是因為他在開發菜譜的時候,汐見潤不在身邊、甚至汐見潤始終也不贊成他的行為,因此習慣于與汐見潤并肩戰斗的葉山亮,無法全身心的投入……

    而現在的“熊rou拉面”,顯然是葉山亮真正意義上的“成功之作”。

    雖然現在汐見潤也不在北海道,但是劉昴星在巴士、火車上的時候,都看到葉山亮和人通電話,語氣不同于平時的高冷、傲慢,都是些叮囑的話,不知道的還以為電話對面是他的低齡女友、甚至是女兒!

    對于兩人的關系,劉昴星暫時不想評論,汐見潤雖然一直有種以葉山亮的監護人、家長自居的“氣勢”……但也只有氣勢而已。

    至于葉山亮……劉昴星始終覺得他“不懷好意”,不知道等迷糊的汐見潤,真正意識到葉山亮的心理之后,會不會大腦當機之下,指著他發出“老娘一直把你當兒子,你居然想‘嗶’我”之類的感嘆。

    當然,劉昴星僅僅是好奇,絕對沒有盼望這一刻到來,好在一旁看熱鬧的意思……