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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生民國俏廚娘在線閱讀 - 第122節(jié)

第122節(jié)

    “我為什么說我本人沒用呢?”狄九百無聊賴地說,“當(dāng)年我從幫會(huì)里退出來的時(shí)候,也曾信誓旦旦地想在省城做一番事業(yè)的,可是到最后卻發(fā)現(xiàn),獨(dú)木難支,寸步難行,混了這么多年,還只守著個(gè)小小的店面。”

    他望望沈謙,補(bǔ)了一句,“若是我沒遇見先生這樣的貴人……”

    他見到沈謙比了個(gè)手勢,連忙改口,“若是我沒遇見阿俏姑娘這樣的貴人,我到現(xiàn)在都是個(gè)黑戶。”

    阿俏明白狄九的痛處。她知道當(dāng)初狄九進(jìn)省城的時(shí)候是背了案底的,所以一直見不得光,只能偷摸著開個(gè)小店面。否則憑狄九的手藝,他也不至于混得那么慘。

    可是無論阿俏怎么旁敲側(cè)擊,狄九就是不肯實(shí)說,他當(dāng)初是怎么背上案底,又是怎么反出“江湖幫”的。

    “狄九叔,我也不知該怎么勸你。我只是想說,菜式是不分貴賤的。最終評(píng)判菜式的,都是人,是那些平平常常的食客。你的店也許眼下沒生意,可是那些常年信賴你,喜歡你這間面館的主顧,嘗試過外頭的新鮮吃食之后,一定都會(huì)回來。”

    阿俏想了想又加了一句,“所以,狄九叔,你可別妄自菲薄,你這間小面館,鐵定能長長久久地開著,成為個(gè)百年老店!”

    狄九聽阿俏這么說,心里安慰,臉上總算多了點(diǎn)兒笑模樣。

    反倒是沈謙,凝神想了又想,最后問狄九:“那個(gè)衛(wèi)缺,究竟是何等樣人,狄九叔可否為我們介紹一二?你可知道,自從衛(wèi)缺那天向‘四川酒家’發(fā)出挑戰(zhàn),這短短幾天,他已經(jīng)連下三城,贏了城里的三家酒樓了。”

    第162章

    據(jù)沈謙所說,那衛(wèi)缺在短短三天之內(nèi),連贏三場比試,贏了包括“四川酒家”在內(nèi)的三間酒樓。

    對(duì)于阿俏來說,衛(wèi)缺能贏三場比試,并不出奇。出奇的在于他這三場比試的方式不同,所做的菜式,品嘗的人不同,而衛(wèi)缺毫不例外都以較大優(yōu)勢勝出了。

    第一場,衛(wèi)缺對(duì)陣“四川酒家”,請(qǐng)了業(yè)內(nèi)知名的幾位名廚,算是專業(yè)評(píng)審,一一點(diǎn)評(píng),衛(wèi)缺以七對(duì)三的優(yōu)勢全勝。“四川酒家”的幾名廚師,原本自視甚高,看不起衛(wèi)缺做的“土菜”,輸了之后,對(duì)衛(wèi)缺的菜式,不得不服。

    第二場,衛(wèi)缺叫板省城新晉名店“聚仙閣”,雙方各自擺流水席,前來觀賽和品嘗的省城市民大約有五六百人,由這些普通市民投票,衛(wèi)缺以壓倒性的優(yōu)勢,教“聚賢閣”輸?shù)脹]有半點(diǎn)兒脾氣。

    第三場,衛(wèi)缺點(diǎn)名點(diǎn)了城內(nèi)經(jīng)營百年的老字號(hào)“青云樓”,“青云樓”提出比試時(shí)限定材料、限定菜式,甚至限定調(diào)味的味型。比試的結(jié)果是由雙方相互品嘗,彼此決定。

    這種比賽方式,“青云樓”原本覺得勝券在握,可到最后還是“青云樓”的主廚認(rèn)輸,而且輸?shù)每诜姆?/br>
    沈謙說到這里,阿俏與狄九互視一眼。

    就這樣,衛(wèi)缺竟然也贏了?

    世人總認(rèn)為衛(wèi)缺做出來的“江湖菜”主打麻辣重口,一時(shí)風(fēng)靡省城多少是因?yàn)榭谖缎路f、出奇制勝。阿俏那天試過衛(wèi)缺做的一道“辣子雞”,卻明白衛(wèi)缺這人的手藝絕不簡單,控制火候的水準(zhǔn)甚至還在她之上,也并不比狄九遜色。

    如今衛(wèi)缺勝了三場,名聲大噪,恐怕要令省城整個(gè)飲食行業(yè)人人自危了。

    狄九想了想,對(duì)阿俏說:“你們?nèi)罴遥亲鏊椒坎说模惶熳疃嘀粩[三席,阿缺應(yīng)該看不上眼。”他又自嘲地笑笑,“我狄九,這么小小一爿店面,生意清淡,阿缺想必也顧不上。可是省城里的旁人,恐怕要好好地喝上一壺嘍。”

    沈謙當(dāng)即問:“衛(wèi)缺那人,究竟是個(gè)什么樣的人?我總覺得他四處挑戰(zhàn),有備而來,恐怕不只是要挑下全省城的酒樓這么簡單!”

    狄九答道:“衛(wèi)缺那個(gè)孩子,可能是年輕的時(shí)候被人欺負(fù)得太狠了。自小就只想著要為幫里的人爭口氣。這個(gè)孩子還有個(gè)毛病,不服輸,但凡他輸給了什么人,會(huì)千方百計(jì)地將場子找回來。”

    “我向你們提起過的那次,‘江湖菜’被人學(xué)了方子,改頭換面,衛(wèi)缺特別不服氣,從那時(shí)候起,就天天苦練廚藝。當(dāng)時(shí)幫里人都問他為什么,他只說咽不下這口氣。我現(xiàn)在想起來,應(yīng)該就是為了今天吧!”

    阿俏聽了,忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“也不能說他做得不妥,畢竟人活一口氣。而且他如今是真刀真槍地以真本事去與人比試,若是他當(dāng)真一路贏到底,省城里做這個(gè)行當(dāng)?shù)模苍共坏盟裁础!?/br>
    沈謙扭臉望望阿俏,微笑道:“我看我們阿俏姑娘,還聽敬重這個(gè)衛(wèi)缺的。”

    阿俏點(diǎn)頭:“我是敬重啊,這世上,一切有能力的對(duì)手,我都敬重。但我會(huì)想著,我自己也不差啊!若是他不挑戰(zhàn)我,便罷了,但若真的有機(jī)會(huì)與他對(duì)陣,我會(huì)很樂意,見識(shí)見識(shí)這個(gè)對(duì)手。”

    她一番話說得豪氣,沈謙與狄九同時(shí)叫好。

    狄九一興奮,就開口:“算起來這個(gè)衛(wèi)缺的姑姑,還是我……”

    說到這兒他突然啞了,臉色一變,掩飾著端起面前的粥碗,大聲說:“喝酒……不對(duì),喝粥,喝粥……”

    他灌了自己一口粥,登時(shí)嗆到了,大聲咳嗽,幾乎連眼淚都咳出來了。

    阿俏與沈謙面面相覷,沈謙伸手,在狄九背后拍了拍,幫狄九順了氣。阿俏則再小心翼翼地旁敲側(cè)擊,可是狄九卻學(xué)乖了,再不露半點(diǎn)兒口風(fēng)。

    “狄九叔,我們先走了,你可要答應(yīng)我,明兒打起精神,開門做生意。”阿俏看著狄九吃過東西,又幫他把灶下都收拾了,狄九一一都應(yīng)了。阿俏這才與沈謙并肩離去。

    “你”沈謙開口。

    阿俏恰好同時(shí)說了一句:“我……”

    兩人都立即收了聲。

    “你”阿俏低著頭,右手捻著衣角,再度開口。

    恰好沈謙同時(shí)也開了口:“你……”

    這樣的巧合令兩人同時(shí)覺得十分好笑。阿俏抬起眼,到底是笑了出來,面頰上顯出一對(duì)俏皮的小酒窩。

    “我送送你?”

    沈謙低頭,微笑著問阿俏。

    阿俏卻覺得有點(diǎn)兒不好意思,低下頭說:“沈先生,對(duì)不住……”

    她指的是那道炒蘆蒿,她可是看著沈謙緊皺著眉頭、苦著臉吃下去的。她對(duì)沈謙總是這樣:逼他吃的時(shí)候一時(shí)好爽,可是真看他乖乖吃了,心里總能涌上一絲歉意,一腔柔情。

    “你是對(duì)不住我!”沈謙故意板著臉。

    阿俏一驚抬頭。

    沈謙盯著她的雙眼,“在旁人面前能叫我‘士安’,當(dāng)著面卻總是這么疏遠(yuǎn)?”

    阿俏一呆,才想起來,她當(dāng)著周逸云的面,可以順理成章地叫他“士安”,可是真當(dāng)了面,這一聲卻怎么也叫不出口。

    沈謙見逗得她夠了,長聲一笑,伸臂輕輕攬一攬她的肩膀,說:“沒什么對(duì)不住的,有你這樣對(duì)我,我才感安心,至少你還在努力掰著我那副壞脾性,還在乎我,沒嫌棄我……”

    阿俏暗想:哪里就敢嫌棄你了呢?

    自從周逸云對(duì)她說了那番話之后,阿俏多少還是會(huì)覺得自己與沈謙之間,有那么幾分距離。

    “其實(shí)剛開始的時(shí)候,還真有幾分怕你嫌棄的。”沈謙眼神明亮,在阿俏面上流連片刻。兩人隨即各自轉(zhuǎn)過身,并肩往巷口外面的大路上走去。“你是個(gè)極有天賦的廚師,可我偏偏這也不吃,那也不吃,總要你處處遷就。我當(dāng)時(shí)就想著,這樣下去,總也不是辦法……”

    “到后來,發(fā)生了那件事,我才覺得自己其實(shí)挺傻氣。”沈謙沒確指是那一件,阿俏的臉卻不由自主地漲紅了還能是哪件事兒呢?

    “我一再忌口挑食,可以算是一樁心病,說到底,是一件能克服的事,我卻從小到大一直都在逃避、抗拒。”沈謙背著手,沿著小巷緩緩?fù)白撸嫔蠏熘嫘牡奈⑿Γ艾F(xiàn)在想起來,可能是當(dāng)時(shí)沒找到非克服不可的理由吧!”

    “現(xiàn)在我明白了。”沈謙望著低頭陪在他身邊緩緩前行的阿俏,小聲說,“我想吃一輩子,你做的飯……不管是金莼玉粒,還是清粥小菜。”

    阿俏紅著臉,將頭垂得低低的。沈謙能清楚地看見她連后頸都漲成了好看的櫻粉色。

    “那天承蒙周小姐不棄,為我們兩人傳話,”沈謙微笑說著,“你的心意我已確知無疑,而我的心意,也與你一樣,絕無轉(zhuǎn)移……”

    阿俏心想,可憐的周逸云,果然被阮清瑤說中了,成了他們兩人之間的傳聲筒。

    “除此之外,我還想要感謝你,感謝你尊重我的選擇。”

    兩人一起轉(zhuǎn)出窄巷,沈謙習(xí)慣性地將他頭上戴著的帽檐拉低一點(diǎn),繼續(xù)說:“我會(huì)選一個(gè)合適的時(shí)機(jī),告訴你,我到底是什么樣的人。”

    阿俏有點(diǎn)兒困惑,抬起頭來,望著身邊的男人。

    連周逸云都知道的,她卻還沒有機(jī)會(huì)問個(gè)明白么?

    可能是她困惑的表情太可愛,沈謙竟沒忍住,輕笑出聲:“旁人知道,未必就是真的。而我,一定讓你看清楚真實(shí)的我。我有這個(gè)自信,雖然我不能算是個(gè)好人,可是我正在做的事,不會(huì)分毫有損你的身份與名望,更不會(huì)令你失望。阿俏,你可愿信我?”

    阿俏是相信他的。

    否則也不會(huì)在那一晚豁出了性命地勇敢著,將他護(hù)到安全的地方。

    只是她難免有些不放心。

    “你,你……平時(shí)在外,要多保重!”

    沈謙點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“時(shí)時(shí)檢查要用的車子,用司機(jī)的時(shí)候,也要小心。我都一一記著。”

    這兩人,已經(jīng)并肩來到鹽阜路上。阿俏一怔,才記起這是自己在去惠山之前那一晚囑咐過他的話,沒想到這人還一一都記得清楚。話說回來,那次說完這些話,她是做好準(zhǔn)備,永遠(yuǎn)不再見這人了的,可是命中注定,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),她到底還是轉(zhuǎn)回他身邊,再無退路。

    “還有,有個(gè)叫做潯鎮(zhèn)的地方,能不去,就千萬別去。”阿俏猶猶豫豫地,又補(bǔ)了一句。

    “潯鎮(zhèn)?”沈謙別過臉,他記得曾聽阮清瑤無意中提起過,潯鎮(zhèn)是阿俏的故鄉(xiāng),她自小長大的地方。他沒想到阿俏竟會(huì)提點(diǎn)這個(gè),再看看阿俏面帶憂傷,欲言又止,心里微微觸動(dòng),不知道這個(gè)女孩子身上曾經(jīng)發(fā)生過什么。

    不過,不管曾經(jīng)發(fā)生過什么,從今往后,她都有他了。

    “阿俏別怕,”沈謙輕聲囑咐,“有我在,自然護(hù)你一世平安。”

    阿俏抬起臉望著身邊的男人,突然不知從哪里來的勇氣,認(rèn)真地說,“有你的一世平安,才能談得上護(hù)著我。”

    她說完立即紅了臉,可就是倔強(qiáng)地不肯再低頭,而是繼續(xù)盯著沈謙的眸子。

    沈謙不由震動(dòng),他敏銳地感覺得到阿俏實(shí)實(shí)在在是在為自己擔(dān)心只是這擔(dān)心來得有些蹊蹺,難道有什么事是因?yàn)樽约旱木壒剩嬲鎸?shí)實(shí)地影響到了阿俏,才會(huì)令她如此擔(dān)心的。

    沈謙心內(nèi)震動(dòng),面兒上卻不顯,暗暗記下,卻不再糾纏這個(gè)話題,點(diǎn)頭道:“潯鎮(zhèn),我記住了。一切全憑阿俏吩咐。”

    這時(shí)兩人已經(jīng)將將走到阮家大院所在的那條小巷的巷口。阿俏見男人記下了她的話,心情舒暢,沖沈謙點(diǎn)頭,歡聲說:“謝謝你送我,我已到家啦!”

    沈謙也點(diǎn)點(diǎn)頭,小聲回她:“近來我父不在省城,不過,我會(huì)盡快央媒前來……”

    阿俏聽見“央媒前來”四個(gè)字,嚇了一跳:怎么……這么快?!

    不過她也知道面前這個(gè)男人向來決斷,一旦下定決心,就再無轉(zhuǎn)圜。

    她眨眨眼,覺眼眶有點(diǎn)熱,趕緊說:“這個(gè),也不用那么著急。我,我這邊么……我也得先把阮家的事處理好才行……”

    她若是想要與沈謙共度余生,阮家的事,一定要先妥善處理。否則她的夙愿便無法實(shí)現(xiàn)。

    沈謙卻搖搖頭,肅容說:“不行的,我著急!”

    阿俏窘得不知該回復(fù)什么才好這人,他竟說他……著急?

    他急什么呀?

    卻聽沈謙“嗤”的一笑,沖阿俏一躬身,說:“所以阮家有事,但凡可以效勞的,我沈士安聽?wèi){阮小姐吩咐。”

    阿俏這才知道他先前是開玩笑,可是這前后兩句話連起來聽,確實(shí)拳拳之意,溢于言表。

    她一下子更扭捏了,不知該回什么好,只能窘迫地伸出手,沖沈謙揮了揮:“士安……大哥,再見了。”然后轉(zhuǎn)過身,往巷內(nèi)快步走去。她的粗跟皮鞋鞋跟敲擊著青石地面,腳步聲格外清脆。

    只是她沒走出幾步,就已經(jīng)回頭望向沈謙。

    只見對(duì)方依舊斜倚在巷口,雙臂抱著,望著她,見她回頭,也伸出手向她揮揮。沈謙還是像當(dāng)初那樣,候在巷口,目送她歸家。

    阿俏三步一回頭地回到阮家大院門口,再回頭時(shí),沈謙還在那里。她一下子心安了,知道沈謙會(huì)一直在哪里守護(hù)著她。能護(hù)著她,他自己定會(huì)是安好的。

    沈謙望著阿俏在阮家大院門口沖自己揮動(dòng)著手臂,也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,摘下禮帽,貼在胸口,直到目送她進(jìn)了阮家的院子,他才連咳數(shù)聲,開口道:

    “都出來吧!”

    “小爺叔!”也不知從哪里涌出十幾個(gè)人,有老有少,服飾打扮也各自不同,多是車夫、貨郎之流,甚至還有一名巡捕模樣的。阿俏早先和沈謙一起過來,完全不曾注意到她身邊還有這些人物。

    “這次帶你們過來認(rèn)認(rèn)門。該做什么,你們自己清楚。”沈謙隨口吩咐。

    到了這個(gè)時(shí)候,他已經(jīng)不能再冒險(xiǎn)了,他知道自己已經(jīng)再?zèng)]法兒接受可能會(huì)失去她的可能性。即便可能會(huì)打擾她的生活,那也是沒辦法的事兒。

    “是”