第17章 蒼蠅館子

    直到“飛花”撞線的那一瞬之前，阿俏都沒有任何把握。

    這匹賽馬一直到了比賽的后半程才開始發(fā)力，奮起直追，倒數(shù)第二圈的時候才趕上了第二名，又與第一名死死咬住，你追我趕了整整一圈，才領(lǐng)先了半個馬身，率先沖了線。

    阿俏躲在跑馬場跟前的普通觀賽區(qū)里，聽見旁人或驚訝于結(jié)果，或惋惜地大叫，她長長地舒出一口氣，在胸口砰砰直跳的一顆心這才漸漸平靜下來——直到此刻，她才能完全肯定，腦海中那些關(guān)于上輩子的記憶都是準(zhǔn)確的，她這并不是在做夢。

    旁人看來，可能一百現(xiàn)洋并不多，可這對阿俏而言，卻是押上了全部身家的一場豪賭。

    阿俏低著頭，緊緊握住了早先購買馬彩的憑證，轉(zhuǎn)身就出去兌彩~金。因為“飛花”的賠率太高，她只用了一百現(xiàn)洋，就能得到四千塊的彩~金；當(dāng)然這一次她的風(fēng)險也極大，萬一“飛花”中途出個什么意外，或者最后沖線時慢了一點點，舅舅舅母贈給她救急的全部身家，就會變成她口袋里的一張廢紙。

    想到這里，阿俏還挺后怕的——這一世她仿佛特別好“賭”，每次都毫不猶豫地押上全部，完全不給自己留后路。好在老天沒讓她失望，這一次，又讓她賭對了。

    因為彩~金數(shù)額巨大，阿俏在馬彩亭子那里等了好一會兒，才得出售馬彩的人員將所有的錢當(dāng)著她的面點清，然后包在一個信封里，交到她手里。

    阿俏吸了一口氣，轉(zhuǎn)身看看，見無人留意她，就趕緊將信封裝在了自己的小挎包里，然后像沒事人一樣隨著走出跑馬場的人潮一起往外走。

    今日為了避免那女學(xué)生的模樣過分惹人注目，阿俏特意沒有穿她常穿的襖衫襖裙，而是將母親給她置辦的那件象牙白海棠紅邊的旗袍穿了出來，一頭短發(fā)只用一只紅絨發(fā)夾夾著，襯著她這一身，顯得又清爽，又俏皮。

    然而阿俏卻絲毫沒有注意到，有人正遙遙地將她的背影指給身旁的人。

    沈謙得沈家家仆的指點，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看了一眼阿俏的背影。

    他看人的眼光很毒，加之能過目不忘，見到阿俏那纖細(xì)的身影與挺得筆直的脊背，腦海中閃現(xiàn)的，便是在街邊立在櫥窗跟前那個梳著長發(fā)的小姑娘。

    “城里要么是規(guī)矩而無趣的女學(xué)生，要么是時髦且熱辣的女青年……”

    沈謙冷不丁想起了老同學(xué)邵雪松的話——果然這省城就是個花花世界，在如此短的時間里就能令一名舊式少女變成眼前這樣子，偏偏看上去既規(guī)矩又時髦，是女學(xué)生與女青年的結(jié)合體……

    可是，這樣的少女，怎么竟能猜得到“飛花”會奪冠？

    他身后傅五爺已經(jīng)去兌了彩~金，一人兌八萬現(xiàn)洋，是件極為驚人的事。前來觀賽的人一下子就全圍了上來，立刻就有人認(rèn)出了傅五爺。

    “原來是上海的傅五爺！”

    “都說傅五爺善于相馬，果然目光如炬，這滿場只有您一個猜中了今天的勝負(fù)啊！”

    “是啊，五爺怎么也不稍許提點我等一句……”

    眾人你一言我一語，都是在恭維傅五爺。傅五爺笑著向周圍拱手，卻偷眼往沈謙那里看去。只見沈謙遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在人群外圍，一言不發(fā)，將這般榮耀拱手都讓與傅五爺一人。傅五爺心底自然又贊一句沈謙，覺得這名年輕人識得大體，又不貪圖分毫名利。

    沈謙見阿俏快步離開，身影即將要在人海中消失，當(dāng)即喚過心腹，低聲吩咐：“去查一下她是什么人，盯一陣，看她這筆錢打算用來做什么？”

    四兩撥千斤，一百現(xiàn)洋，轉(zhuǎn)眼就變成四千塊捏在手里——這點錢入不了沈謙的眼，然而他心底倒是對這個“有故事”的小丫頭生出了一點興趣。

    阿俏的動作很快，沈謙的人也不差。

    很快沈謙就已經(jīng)收到了回報，知道阮家剛到省城不久的三小姐，用在賽馬會上贏取的彩~金，托保人出面，匿名買下了自己家的一處產(chǎn)業(yè)。

    “有意思！”

    聽完下屬的回報，沈謙立在古董行樓上自己的辦公室里，望著窗外樓下的人來人往，忍不住笑起來：

    寄居在外十幾年的小女兒，有朝一日回到省城，自家清理產(chǎn)業(yè)，她便偷偷買下買，給家里貢獻(xiàn)真金白銀……沈謙對這等大戶人家的后宅傾軋沒有絲毫興趣，然而卻覺得這點小伎倆既傻氣又可愛——

    只是這一切都無法解釋為什么她能猜中“飛花”奪冠。沈謙轉(zhuǎn)過身，望著掛在他辦公桌跟前的一幅字：“春城無處不飛花”。

    “或許，這也就是個巧合，‘飛花’這個名字，令她很喜歡吧！”沈謙只能對自己這么解釋。

    阿俏卻渾然不知自己的一舉一動早已被旁人看得一清二楚。在托人順利買下“五福醬園”之后，她才讓小凡帶著自己去見余家夫婦。

    余家夫婦聽說阿俏才是他們的新主家，難免驚奇；可待聽說了阿俏愿意給他們夫婦簽長契，醬園若是生意好還會有分紅，自然由驚轉(zhuǎn)喜。小凡又在爹娘面前添醬加醋地說了阿俏不少好話，余家夫婦當(dāng)即點了頭，表示會好好打理這醬園，又教小凡在阮家好好跟著阿俏，多學(xué)點兒手藝。

    “余叔余嬸兒都是認(rèn)真做事的人，醬園有兩位坐鎮(zhèn)，我是再放心不過的。”阿俏從自己的小包里取出一個小信封，遞給余家夫婦。“醬園最要緊的材料是黃豆和鹽。這里是一點小錢，我怕市面上鹽的價格會有起伏，余叔余嬸兒看準(zhǔn)機(jī)會，不妨多進(jìn)一點兒材料，只要妥善儲存，鹽倒是不怕擺的。”

    余家夫婦接過了信封，見里面是兩百現(xiàn)洋，足夠醬園買上一季的材料了。兩口子不免又有些吃驚，實在不曉得這位三小姐是從哪里弄來的這么多錢。

    阿俏卻笑：“若是兩位還有余力，那些醬菜啦、咸鴨蛋啦，不妨多做些。上次我買了不少回去，這些早間用來配粥再好不過。”

    余嬸兒這才后知后覺地想起來，記起阿俏是曾經(jīng)來醬園鋪子里買過醬油和醬菜的。嘗過醬園的東西，這才決定買下了醬園，阿俏對醬園的賞識不言而喻。余家夫婦心中自然又另有的一番感激，動力滿滿，打算為這位年輕的新“東家”將這生意好好做下去。

    隔天阿俏照舊去學(xué)堂上課，旁人午間休息的時候她已經(jīng)拎著挎包出了校門。她心情甚好，認(rèn)準(zhǔn)了一個方向徑直往前走，因此絲毫沒有注意到有一輛黑色的轎車正緩緩地跟在她身后。

    沈謙倒也沒想到會在路上偶遇阿俏。只見她今天又換回了“規(guī)矩而無趣”的女學(xué)生裝束，偏生走起路來一蹦一躍，烏黑的短發(fā)在風(fēng)中飛揚，肩上背著的挎包也跟著搖搖晃晃，令跟在她身后的人也能感受到她那一份好心情。

    沈謙見她如此，唇角忍不住地便往上抬。

    “小爺叔，還跟下去么？”開車的司機(jī)見阿俏突然一轉(zhuǎn)，就轉(zhuǎn)到一條狹窄的小巷中，忍不住開口問沈謙。

    沈謙見那巷子狹窄，車子萬難進(jìn)去，就開口對那司機(jī)說：“你去看看她去了什么地方，我在車上想點兒事兒。”

    司機(jī)領(lǐng)命，將車子泊在路邊，自己下車。沈謙留在車中，微閉上眼，右手指節(jié)輕輕在車座旁叩著。

    “小爺叔，那小姑娘，她去了……去了……”少時司機(jī)回轉(zhuǎn)，向沈謙開口的時候，竟有些猶豫。

    沈謙睜開眼，眼中一片寧靜，望著司機(jī)。

    “她去了一間蒼蠅館子。”那司機(jī)熟悉沈謙的脾性，忍不住撓了撓后腦。

    沈謙輕輕地笑了一聲：“這樣啊……”

    司機(jī)口中的“蒼蠅館子”是指那等地方狹小、內(nèi)里簡陋，但是頗具特色的飯鋪菜館。沈謙從來不會輕視這些小地方，他也知道“大隱隱于市”，有不少民間的廚藝高手就藏在這樣的小館子里。可是他本人在飲食上忌諱太多，連不少堂皇的大菜館也過門而不入的，自然不會去蒼蠅館子這樣的地方。

    “走吧，去市府。”沈謙笑容微斂，重又閉上了眼。

    司機(jī)望著沈謙，忽然覺得有點兒可惜。

    他知道沈家這位二少從來就沒有對哪個女孩子上心過，偶然生了點兒興趣，卻因為雙方的“口味”天差地遠(yuǎn)，竟然就此掰了，實在是……可惜。

    可這司機(jī)卻哪里知道沈謙心中所想。沈謙知道阿俏是阮家的閨女——世代飲饌之家，專攻那豪門富貴菜的阮家，這家的三小姐，竟然對“蒼蠅館子”這樣的地方感興趣，這腦后的“反骨”，露得已經(jīng)很明顯了。

    有意思，有意思啊——

    沈謙想著，唇邊再度微微抬起，施施然往轎車椅背上一靠。

    第18章 火爆腰肝面

    熟悉的香味混著煮面大鍋的水汽撲面而來，阿俏不由得精神一振，開口就說：“老板，來一碗腰肝面，加半份腰花！”

    “好嘞！”灶臺旁邊的老板探出頭招呼了一聲。

    這面館很小，甚至連招牌都沒有。店面和煮面炒澆頭的灶臺連在一起，灶臺外面總共只有寥寥幾個吃面的座位。

    阿俏撿了一個空位坐下，扭頭去看老板烹飪。

    身為阮家人，阿俏見慣了精工細(xì)作、小火慢煨的“官府菜”，卻總覺得自己在急火快炒的火候掌握上稍欠了一兩分。而這間小面館里做的火爆腰肝，火候則恰到好處，爆炒出來的腰花與豬肝鮮嫩無比，簡直少一分嫌生，多一分則過老。阿俏特別喜歡這間面館的腰花，加上她這兩天心情格外好，干脆到這里點上一份面，犒勞自己。

    轉(zhuǎn)眼間這面館老板已經(jīng)將面條煮至火候，撈出來擱在盛有鮮湯的面碗內(nèi)。阿俏知道他下一步就要爆炒腰肝了，忍不住翹首張望，一面饞著即將出鍋的腰肝面，一面又盼著能取點兒經(jīng)。

    “哈——”

    對面突然傳來一聲嘲笑，阿俏一別臉，見到面館的另一頭坐著個二十來歲的英俊年輕人，正目不轉(zhuǎn)睛地盯著自己，俊眉飛揚，唇角挑起，眼里全是笑意。

    恰在這時，只聽“嗤啦”一聲，老板那頭事先切好的肝片已經(jīng)下了鍋。

    阿俏白了那人一眼，繼續(xù)去看老板的動作，只見那面館老板全神貫注地盯著鍋內(nèi)的肝片，左手執(zhí)鍋，右手持勺，不斷翻炒，片刻后肝片已經(jīng)到了火候，老板立即將炒鍋從旺火上離開，加醬汁調(diào)味之后，便盡數(shù)倒在阿俏那碗面里。

    接下來是腰花——阿俏見老板取了另一個鍋放在火上熱著；正在這時，她身旁那名年輕人突然開口，說：“老板，我也要加一份腰花！”

    “好嘞！”

    老板一聲答應(yīng)，下鍋的腰花就又多放了一份。

    阿俏忍不住轉(zhuǎn)臉，瞥了那年輕人一眼，只見他依舊笑嘻嘻地盯著自己的面孔，忍不住心生反感，多打量他一眼，只見這人的穿著非常考究，身上是一件白襯衫，袖口用袖釘扣著，黑色合身的褲子，腳上蹬著一雙皮靴。他座位旁邊隨隨便便則搭著一件簇新的卡其色夾克，一看質(zhì)地，就知道不是尋常人家的子弟。

    只見那人一臉憊懶，阿俏不管他，依舊別過頭去看那面館老板爆炒腰花。老板依舊是旺火快炒，一見火候?qū)⒌剑⒓磳⒄麄€鍋從火上移開，同時伸勺舀了醬汁調(diào)味。鐵鍋的那點余溫，就夠腰花吸汁入味。

    一轉(zhuǎn)眼，老板將阿俏的腰肝面端到她面前，而阿俏身后那名年輕人早先已經(jīng)點了一份面，老板便將他后加的這一份“澆頭”盛在磁碟里擱在他桌上。

    阿俏不理他，伸手去筷籠里取了一雙筷子，背轉(zhuǎn)了身子，低頭吃面。

    豈料那年輕人將這熱騰騰的澆頭倒在面里，挾筷一嘗，頓時大贊：“小丫頭一看就是個會吃的，會點！這腰花炒得又脆又嫩，又沒有半點腥膻味。我怎么早沒嘗過？”

    他見阿俏還是不理他，干脆連整只面碗都搬來了阿俏身旁的桌上，湊頭過來問：“聽起來你像是個熟客，可是這面館我來過好幾回，怎么從來沒見過你，嗯？”

    阿俏不答，抱著面碗又轉(zhuǎn)了個身。

    那人卻繼續(xù)死皮賴臉地湊了過來，笑著說：“說說看看，你叫什么名字？嗯？”

    阿俏原本的好胃口都幾乎叫這人給敗沒了，她轉(zhuǎn)過臉，沖那年輕人怒目而視，威脅著托起面碗，作勢要朝桌面上摜下去。如果她真的摜了碗，碗中的面湯飛濺，這人一身干干凈凈的白襯衫立刻就要遭殃。

    可誰想到那人見到阿俏這副架勢，臉上的笑容一絲未減，眼里反而有些玩味的神色，“原來你這么的兇啊！”

    阿俏氣結(jié)，手里的碗就摜了下去。只不過她手上的勁道非常有分寸，碗絲毫無損，碗里的湯汁也只是濺出了少許。

    那年輕人卻動作比誰都快，座下的板凳一翹，早就將飛濺的湯汁讓開。他自己則抱著碗，退到早先的位置上。只留阿俏一個，忿忿地將手帕從兜里掏出來，把面館的桌面擦擦干凈。

    她實在覺得倒胃口，隨意動了兩筷，就再也無法吃下，索性起身去付了賬，轉(zhuǎn)身走人。

    那名年輕人望著她纖瘦的背影，唇角玩味的笑意始終未褪去，而是扭頭看向面館老板：“你知道她是誰么？”

    老板輕咳了一聲說：“這么多客人，我哪記得住？”

    年輕人臉上的笑意稍斂去些，卻聽見老板接著說：“可是這么賞識這火爆腰花的年輕姑娘，我還是頭一次見。”

    那名年輕人唇角的笑容便再次漾開。

    過了一小會兒，他沖著門外打招呼：“這里，這里！”

    只聽鞋跟輕叩，這間樸素的小面館里裊裊婷婷走進(jìn)來一個時髦女郎。她心有余悸地望著外頭。

    年輕人伸箸，又挾了一片腰花丟入口中，信口招呼：“瑤瑤，怎么，剛才出去的那個小姑娘你認(rèn)識？”

    來人不是別個，正是阮清瑤。她聽見這問話，一跺腳就說：“可不是么？要是叫她瞧見我到這種小館子來，我這面子往哪里擱才好！”

    這話極不入耳，面館的老板和店里的食客都忍不住抬起頭，還有人瞪了阮清瑤一眼。

    阮清瑤卻完全不在意，掏出手帕，將那年輕男子身旁的凳子仔仔細(xì)細(xì)都擦過了，才小心翼翼地坐下來，板著臉嗔道：“都是你……周牧云，說好了見個面商量給逸云慶生的事兒，怎么竟然約到這種地方來。”

    那名叫周牧云的年輕人，絲毫不在乎阮清瑤的抱怨，反而湊到她耳邊，小聲問：“那個小姑娘，到底是什么人？”

    阮清瑤與這周牧云一直很熟，就也不再相瞞，嘆了口氣說：“就是那個我家突然多出來的meimei。”

    周牧云一聽，忍不住就眉花眼笑起來：“我說怎么那么有趣，原來是你meimei……”

    他話還未說完，頭上就挨了阮清瑤一個爆栗，只好低下頭，又湊到自己的面碗跟前，訕笑著說：“我知道這里的面條肯定入不了你的眼，所以就沒給你點……不過話說，你怎么就突然多了個meimei呢？”

    阮清瑤坐在周牧云身旁，聽見他這樣問，忍不住就嘆了一口氣，說：“家家都有一本難念的經(jīng)啊！我家這事兒……真有點兒一言難盡。”

    她坐在這面館里，一時想起常嬸兒湊到她身邊說的種種，什么阿俏挾威恐嚇?biāo)齻冞@些傭人啦，什么繼母送阿俏去學(xué)管賬算賬，要將家里的財政統(tǒng)統(tǒng)管起來啦……阮清瑤想到這些，就感到煩心至極——為什么這個meimei就不能老老實實地將家傳的廚藝練好，以后老老實實地在家里cao持生意賺錢呢？