第348節(jié)
只是,他還沒說完呢,寇媛媛第二道大菜也上來了。 “熊掌?這難道叫烏龍熊掌么?”那位見過世面的食客再次驚呼。 那烏龍熊掌一端上來,田老鼠手里的茶杯就掉下去,摔碎了。 只見在那嫩綠的小油菜中間真的躺著一只大得嚇人的爪子。此時(shí),那爪子正沖著田老鼠怒抓過來。 田老鼠看得心驚rou跳的,忍不住唾罵一聲。 “混蛋,那個(gè)死丫頭是故意欺負(fù)人吧?陳狗爺做狗爪子,那死丫頭就故意做熊爪子。這要是味道差不多的話,誰還想吃狗爪子呀?” 到了此時(shí),田老鼠已經(jīng)不想較真熊爪子到底是哪里來的了?他聽著食客們的評(píng)論就快發(fā)瘋了。 “熊掌?我這輩子都沒吃過熊掌?” “這熊掌看起來真霸氣!” “味道很香,軟爛爽口,吃起來也不會(huì)油膩!” “這烏龍就是海參,非常的鮮,口感很軟糯。” 顧二吃著這盤熊掌都會(huì)要笑死了,一個(gè)勁地拍著他外甥。 “你說,你媳婦一天到晚都在想什么呀?這都給她想到了。她想弄哭那些黑衣廚師吧?”顧二壓低聲音說道。 “媛媛不會(huì)欺負(fù)人。”趙斐然此時(shí)正端起飯碗,開始正式吃自己的午飯。美味的狗rou他吃不下去,寇媛媛做的假熊掌他能就著吃下一碗米飯。 “嗬嗬,是,她不欺負(fù)別人,她直接打人家的臉。”顧二接口道。他們顧家魯菜系的廚師,當(dāng)然知道這盤熊掌是怎么回事。 只是,別人就未必知道了。 何老爺子還在想呢。“陳狗爺這里居然有熊掌?我只是知道他被熊抓過。” 顧二卻看著他笑著搖了搖頭。“等會(huì)您就知道怎么回事了。還是先吃點(diǎn)‘熊掌’吧?老人家吃這個(gè)菜也是很好的。” 顧二一邊說著,也給何老爺子加了菜。 “嗯。” 另一邊,田老鼠一吃過這道熊掌就徹底絕望了。菜的味道做得完全沒得說,同等條件下,誰要吃狗爪子呀?更可怕的是,他居然覺得熊掌的調(diào)味比陳狗爺?shù)墓费ジ鼊僖换I。 鬧了半天,那個(gè)丫頭真是個(gè)硬茬子。 正在這時(shí),魚爺嘗了兩筷子熊掌,忍不住發(fā)出一聲嘆息。 “這是到魯菜吧?果然是顧家人呀,這火候簡(jiǎn)直沒得說,偏偏這調(diào)味又實(shí)在讓人驚艷。” “顧家人?這道海參熊掌跟顧家人又有什么關(guān)系?”那位龜爺終于忍不住開口問道。 魚爺卻一直在搖頭。 “哎,人外有人,天外有天。一個(gè)那么年輕的姑娘,居然已經(jīng)到這種程度了。看來,我們這些人還是老了,腦子就跟不上了。” 其他黑衣廚師聽了魚爺?shù)脑捜粲兴肌V皇牵锢鲜笫钦娴拈_始慌了。 作者有話要說: 今天多寫了,昂,盡快寫完大鍋鋪吧~ * 感謝麻辣橘子扔了1個(gè)地雷 投擲時(shí)間:20160308 13:31:17 么么噠(づ ̄3 ̄)づ╭?~ 第179章 a 前兩道大菜,寇媛媛做的黃燜仿魚翅和烏龍賽熊掌,無論是外觀還是味道,都五可挑剔。 即便,黑衣廚師們都沒有做過點(diǎn)評(píng),可是,看著食客們的表現(xiàn)也知道,在這場(chǎng)斗味比賽里,寇媛媛是隱隱占了上峰。 剛剛還信心十足地跟顧二立下了賭約的田老鼠,此時(shí),卻心里像是打翻了醬油瓶。 他這是第一次對(duì)陳狗爺生出了一種發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)同感。 其實(shí),這些年,陳狗爺除了“假”好人、“假”仗義以外,還真沒做過什么招惹田老鼠的事。 可惜,田老鼠覺得陳狗爺都?jí)櫬淞耍艿酱箦佷侀_買賣了,再端出那股“假仁假義”的樣子來,就沒意思了。 所以,自詡為真小人的田老鼠,一直都看不上陳狗爺這個(gè)偽君子。 直到這場(chǎng)斗味大賽里,面對(duì)著兩個(gè)妖怪似的對(duì)手,田老鼠終于和陳狗爺盡棄前嫌了。他只希望陳狗爺可以突破自己的極限,然后,逆轉(zhuǎn)局勢(shì),成功戰(zhàn)勝寇媛媛。 果然,陳狗爺沒讓田老鼠失望。斗味比賽的第三道大菜,陳狗爺那邊端出來的是一盤改良的菜品——脆皮釀狗腸。 脆皮釀狗腸是陳狗爺研究了粵菜中的傳統(tǒng)名菜——脆皮釀大腸改良而成的新菜品。 之前,陳狗爺也做過釀狗腸。那道釀狗腸本身就是一道非常講究的菜品,要調(diào)配好雞蛋、馬蹄、糯米等餡料釀進(jìn)洗凈的狗腸里,采用蒸的方式,出鍋,切好就直接上桌了。 現(xiàn)在,陳狗爺又換了一種方法,把釀狗腸再加工,炸成脆皮。 于是,上桌之后,這道帶著金黃色皮的脆皮釀狗腸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去,就像是一朵盛開的菊花,聞起來香氣四溢。 這道菜一上來,就再次贏得了食客們的心。剛剛吃完了油膩的爪子,就是需要這么一盤口淡點(diǎn)的菜。 “陳狗爺不虧是陳狗爺,帝都這個(gè)地界大概再也找不出像陳狗爺這樣好的狗rou廚師了。” 食客們紛紛感嘆道。 “可不是么,這盤脆皮釀狗腸,不止外觀好看,吃起來外酥里嫩,味道回味無窮,讓人忍不住一吃再吃。”