其他人倒是沒有多說話。其實，只要是腦子稍微清醒點，就想到了顧二從前就不是善茬，人都現(xiàn)在都晉升成大宗師了，他們這些下層廚師還跟他叫板個什么勁？

    大家道不同不相為謀，等到顧二帶走他外甥和外甥媳婦，雙方就井水不犯河水。往后，顧二走他的陽關(guān)大道，他們這些黑暗里的廚師過自己的獨木橋就完了。

    事實上，田老鼠那張嘴在大鍋鋪也不太討人喜歡。所以，到了最后，這場賭局就被黑衣廚師們默認成了田老鼠和顧二斗味了。其他人干脆也就選擇明哲保身了。

    定下之后，顧二還在舔著臉跟魚爺要熏魚呢，魚爺糾結(jié)了半天，最后也算是勉強答應(yīng)了。所以說，從明面上看，大鍋鋪的廚師和顧二還算是有點交情的。

    ***

    很快，寇媛媛和陳狗爺?shù)乃牡啦司屯瓿闪?。此時，都快下午兩點了，留在狗rou鋪里的食客也都是些真正愛美食，而且有一定美食鑒賞能力的人。

    服務(wù)員很快就把做好的菜品端了上來。

    陳狗爺這次沒有做狗rou煲，他的第一道大菜就是蜜汁狗排，這是陳狗爺最拿手的好菜之一。

    狗rou鋪里不論食客還是廚師，吃了這道菜都格外驚喜。

    “不虧是陳狗爺呀？這道蜜汁狗排又香又脆又甜，而且外焦里嫩，十分的可口。”

    “這么一道蜜汁狗排，實在是最好的下酒菜了。今天還真是沒有白來?！?/br>
    食客們議論紛紛，田老鼠吃得滿嘴流油，不禁冷笑一聲?！昂?，陳狗爺在大鍋鋪里都是排的上號的。怎么可能輕易輸給一個20出頭的小丫頭？我就等著顧二給我下跪道歉了。”

    他回頭一看，顧二那邊也吃狗排吃得正香，顧二的胃就像個無底洞。他不僅自己吃，還不斷地給他外甥夾菜。

    “斐然，你多吃點，大冬天多補補。你這孩子好像又瘦了吧？”

    顧二根本就沒有關(guān)注田老鼠，也沒聽他的廢話。倒是趙斐然嘗了蜜汁狗排，臉上不怎么顯，心里卻開始忍不住有點擔(dān)心了。

    這個陳狗爺怎么都是個大師水準了。趙斐然對寇媛媛雖然很有信心，可是就是忍不住擔(dān)心她是不是會受到外界環(huán)境影響，忙中出錯。

    正在這時，寇媛媛的第一道菜也被端上來了。這菜一端上來，整個狗rou館里的人就是一陣驚呼。

    有那些見過世面的食客干脆就叫出來了。

    “這……居然是黃燜魚翅呀？是老安家菜館的頭牌大菜呀！”

    大家都知道，大鍋鋪是個吃偏門的地方，這里的食材都很特別，尋常地方根本就吃不到。可是，這里卻不提供這些昂貴的食材。

    黑衣廚師中間也正忍不住問呢?！瓣惞窢敍]事還給自己買魚翅吃？他這里居然還有這種食材？”

    不管怎么說，魚翅都是很難得的東西，大家都忍不住飛快地吃了起來。

    當(dāng)場就有食客吃完就開始品評這道黃燜魚翅。

    “這味道也太鮮了，這魚翅還很多汁呢！”

    “是呀，這魚翅燉得軟爛適口。顏色杏黃透亮，一看就是上好的魚翅?！?/br>
    “可不是么，這吃起來柔軟糯滑，味道香醇鮮美。”

    田老鼠一嘗到這鍋魚翅，馬上就急眼了。

    “哼哼，自稱正派廚師的人，不是總說什么不以食材取勝。這還不是拿出了昂貴的食材了。這是欺負我們大鍋鋪的廚師窮啊，以我看這食材是那小丫頭自己背來的吧？”

    魚爺卻還在繼續(xù)吃著，一直吃了一整碗。然后，他的眼睛就越瞪越大，嘴里還忍不住說著，“不可能，這不可能吧？”

    “什么不可能？”田老鼠著急地看著他，他還以為魚爺也被小丫頭做魚翅的手法給震住了。

    這道黃燜魚翅味道調(diào)得的確是特別美味?？赡怯衷趺礃?？陳狗爺?shù)墓穜ou也已經(jīng)將狗rou的美味發(fā)揮到了極致。

    “魚爺，這也就是一道魚翅而已，您至于么？”田老鼠一臉不屑地說著。

    可惜吃完黃燜魚翅，這些黑衣廚師算是徹底安靜了下來。

    田老鼠也忍不住緊張了起來，他轉(zhuǎn)過頭再次看向角落里的那一桌。

    此時，顧二正一邊大口吃著黃燜魚翅一邊忍不住燜笑。

    這讓田老鼠就更擔(dān)心了，他又忍不住看了魚爺。這么多年相處下來，大家都是老伙計了，魚爺也并沒有再瞞著他，把自己想到的東西就直接說了。

    “舊時官府菜，第一道大菜就是黃燜仿魚翅。大概就是這姑娘做的吧？如果沒猜錯，這姑娘學(xué)的就是最正宗的官府菜?！?/br>
    田老鼠好不容易抓住了重點。“仿？這是仿魚翅？假的？”

    “嗯?！濒~爺點了點頭。剎那間，田老鼠的汗都冒出來了。

    正在這時，兩位廚師的第二道菜也上桌了。

    陳狗爺這邊上得是紅扒狗靴。這道菜品狗rou鋪是不會寫在菜單上的，客人想點都沒有。只有在招待重要客人的時候，陳狗爺才會拿出這道拿手好菜來。

    所謂的狗靴，實際上就是狗爪子，配菜是冬菇，冬筍。據(jù)說，狗靴非常有營養(yǎng)，民間也有“一只狗靴三錢人參”這種說法。

    陳狗爺這也算是拼了。事實上，一看見這盤紅扒狗血，田老鼠的心就踏實下來了。

    那個小丫頭會做正宗的官府菜又能如何？陳狗爺這些年狗rou做下來，也不是吃干飯的。

    田老鼠夾了一只狗靴，仔細一看，這狗靴做得火候很到家。

    外觀看上去色澤鮮紅讓人食指大動。放進口中，細細一品，rou很酥爛，卻帶著筋，吃起來很韌。口味咸鮮中帶點甘美。再加上，用淀粉處理過，這狗靴表面上還帶著膠質(zhì)。

    這道菜做得太完美了，剛剛被那道黃燜仿魚翅打動的食客，馬上又再次回到了陳狗爺這邊來。陳狗爺做的狗rou大菜實在是沒得說，完全不會輸給任何大菜。

    田老鼠拍了拍自己的頭，悶聲一笑。剛剛也就是虛驚一場，他還是有點沉不住氣。

    “所以說，食材并不是很重要，只要能把那種食材發(fā)揮到極致，我們大鍋鋪的廚師是絕對不會輸?shù)??！碧锢鲜髮＜宜频狞c評道，隨手端起茶杯喝了一口茶。