他瞪圓了眼睛，嘴上評論別人瞧不起別人，誰能想到自己居然沒進名單！

    他昨天還拿喬了半天，由著溫長貴拿出豐厚的條件，才裝模作樣答應了給溫家酒樓賣些酒曲。

    如今官府不給自己正店的資質，自己拿什么酒曲給別人？！

    唐衛手氣得發抖，胸口一陣緊似一陣。他終于喘了一口氣上來，站出來大聲道：“這不公平！”

    “為何不公平？”那位大人目光瞧過來，“這次選誰都是我們諸位寫好紙條，而后投入暗盒，再由人統而紀之，怎會有人有異議？”

    “那又何難？核算之人又豈會沒有私心？！”唐衛絞盡腦汁終于想到這一條，“除非當眾念出！”

    他話音剛落，那些此次落選的店家們便也都生了默契，他們本來也對自己的落選深感不滿，若能查明其中有貓膩那是意外之喜，若不能嘛，反正有那個打頭的唐衛頂著，自然也不怕的。

    于是一個個看熱鬧不嫌事大，紛紛喊道：“當眾念出！當眾念！”

    尚釀局的司釀大人搖搖頭，這些人背后大都是皇親貴胄，誰也得罪不起，就是今日這種選拔法子也是因著歷年哪位貴人都得罪不起才想起的萬全之策，是以便示意小吏們拆箱驗票。

    于是一個小吏念票，一個小吏計數，旁邊站一圈店家，都盯著他。

    這些票數念完后，便有人將每人得到的票數統計出來，果然康娘子仍舊是第一個，唐衛卻是零票。

    “怎么可能？”他居然一票都沒有。

    周圍店家們紛紛嗤笑起來：“這不是自取其辱嗎”

    “對啊，他不要求念票別人還不知道他多少票呢！”

    唐衛手心顫抖，他臉上青一陣白一陣，幾乎要站不穩。但仍尋找轉機，果然被他找到個漏洞：“對！康娘子十六票！總共才十五人，哪里多出來的一票！”

    “那一票是本王投的。”屋里踱步出來一位身著明黃蟒袍的男子，一臉不耐煩，“怎的，你有意見？”

    第92章 買正店

    到了年底汴河修渠事宜已完， 水部的官員來驗收后大為滿意，還要恭維福王：“多虧殿下，這平日要花費一年的工程， 殿下不過用了半年便做得妥當。”

    福王得意之余還算公正：“自然是兵卒們勞苦， 還有膳食供給得當。”

    他進宮又得了官家贊賞，得意之余便拿出私庫予慈姑：“請康娘子幫我辦一場慶功宴。”

    沒了工事草棚自然要搬走， 慈姑也有些不舍，便帶著徒弟們認真做了滿桌酒席， 請了工地上半年來勞作的兵卒一起赴宴。

    福王出席過許多筵席， 卻從未有筵席像今日這般叫他印象深刻：汴河河堤旁， 草棚里的桌椅都齊齊整整擺在了河堤， 許多漢子端坐椅子上等他發號施令。

    岸邊樹木落葉盡飄，沒有觥籌交錯， 沒有衣香鬢影，沒有紙醉金迷，只有質樸的漢子們與后廚許多廚子， 福王一時眼眶有些濕潤，他舉起酒杯：“這一杯， 要敬康娘子！”

    兵卒們歡呼起來， 廚子們將美食端上桌， 這便是開席了：

    油汪汪的柏枝烤鹿rou、雄赳赳的杏醬豬頭、清香撲鼻的蓮花魚包、熱氣融融的花折鵝糕、咸香十足的鯚魚假蛤蜊， 更有荔枝蓼花、瓏纏桃條、rou線條子這樣的蜜餞、rou脯端上來， 還有康娘子自行送來的新釀的載馳酒。

    兵卒們筷子翻飛， 一個個吃得不亦樂乎， 紛紛感慨：

    “太好吃了！”

    “暖寒花釀驢也太神了吧，怪道人說天上龍rou地上驢rou。”

    “我修渠期內居然胖了一圈。”

    “可不是？如今我就只愁以后再也吃不到這般美味了！”

    “不慌不慌，以后你可去康娘子食鋪、炙rou店、拔霞供店、碼頭食盒店、外送店等諸多店里尋覓美食， 說不定還能碰見康娘子呢！”

    司云大人笑道：“諸位莫急，以后我們水部若還有工要派，自然會尋康娘子，請她再幫我們整治膳食。”引得眾人歡呼不已。

    烏櫓和利南兩人不打不相識，如今已經成為好友，共坐桌前暢飲美酒。司云大人喝了一口載馳酒，不由得抿著嘴贊嘆：“康娘子這正店有載馳釀想必如虎添翼，等正式開張了我等必去捧場。”

    慈姑搖搖頭 ：“這幾天我正滿汴京城尋覓合適的店鋪，奈何百般尋不著合適的店鋪，叫人無可奈何。”要做大酒樓，必須占地得大，租金也須得適中，這難就難在這里，城中的這種客流眾多地段熱鬧之處都已經被酒樓占了，別人自然不會再次出租。

    司云略一沉吟：“我或許可以幫你。”

    “真的？”慈姑來了興致。

    司云便細細道來：“我們都水監除了堤堰還掌管疏鑿浚治之事，汴河邊近金明池邊有個地方正是我們都水監的。”

    他索性用手蘸一點茶水給慈姑畫地形：“金明池旁有條河渠早年間是用作給金明池引活水，可后來這條河渠便因著建得比金明池低，無法給金明池引流而最終廢棄，都水監上下也沒有再填埋，可難就難在這里，這河渠被附近居民拿來傾倒雜物垃圾，臭氣熏天，蚊蟲滿眼，都水監清掃也有難度，索性一拖再拖，將這條廢渠閑置了下去。”

    慈姑一聽便覺有意，她毫不在意：“我有法子，只是您這河渠我可去看看否？”

    第二天司云便帶慈姑去瞧了一瞧，果然臭氣熏天，如今雖然是冬天沒有蚊蟲，但能想到夏日的狀況，司云充滿歉意：“我也是忽然想著這件事，康娘子若是瞧不中，我再想想別的地方。”

    慈姑卻搖搖頭 ，當機立斷：“就是這里了。”

    司云瞪大了眼睛：“此處除了垃圾還地勢低平，娘子當真要這樣？”

    慈姑點點頭：“正是，我們現在便去辦契書。”

    到了都水監，聽聞慈姑要買這塊地，水部的官吏們紛紛搖頭，他們這些天也常在堤壩堂廚吃飯，與慈姑相熟，一個個好心來勸她：“莫要買那塊地，那塊水渠在我們這里放了快二十年都無人問津。”

    慈姑笑笑，許多人不知道有這般好事，而直到這好事的官員、大商賈們又覺得利益太薄而不屑去做，可她不一樣，她為的是建造一個永久屬于自己的酒樓，前期那些大投入便不算什么。

    水部的官吏們見她主意已定，便也不說什么，幫她以一千兩的價格定下了這塊地。

    慈姑直到懷里揣著地契出了水部，才大喘了一口氣。

    一千兩！

    汴京城里最便宜的酒樓也要三千兩！

    她卻只花了一千兩就買下了這塊地！

    她高興得原地蹦了好幾蹦，這才去尋張大官人。

    張大官人如今在閉關讀書，慈姑十天半個月才去探望他一次，送去大松的信，再送些點心零嘴。其余不敢去打擾。可這次這樁事，卻唯有交游甚廣的張大官人才能幫她。

    果然張大官人聽了她的描述，便知她要為何：“你可是要我幫你尋城中乞丐？”

    慈姑點點頭：“若是別人自然是不愿接這活計，覺得又臟又累，可乞丐不同，因而只好來尋您幫忙引薦。”

    張大官人便指點她去尋白云飛：“你那炙rou店的房東白云飛可記得？去尋他，他這個人黑白兩道通吃，城中乞丐也要賣他個面子。”

    這么厲害的大人物！慈姑記得這人上次安安穩穩吃蓮花魚包的樣子，倒有些拿不住：“我與他不過一面之緣，他能將房舍賃給我已經難得，怎還會幫我？”

    張大官人大笑起來：“填平溝渠是造福百姓，白云飛俠客心腸，定不會袖手旁觀，你再帶幾瓶載馳釀與他便是。”這次慈姑來探望他帶有載馳釀，不過他發誓中舉之前絕不飲酒已經戒了酒，適才聞那酒氣撲鼻便知是絕世好酒。

    果然白云飛一聽慈姑的來意便應允了：“我便叫城里的乞丐頭子與你聯絡。”

    乞丐頭子也很客氣：“是白大俠的小友，那自然我們也不能慢待。”說定了慈姑花費一百兩銀子，又包三餐。于是許多乞丐們來到這塊空地，一個個用鐵鏟推車，不過用了八天便將這塊河渠處的垃圾清理得干干凈凈。

    隨后慈姑又運來土沙請雇工來將土地填埋平整，為了消殺贓物，又埋了許多生石灰粉進去。最后才尋來汴京城里的建造商人，打算在此處建造起了酒樓。

    她并不打算在前頭營造花園，而是緊著所有地皮盡數建起三座三層樓閣。

    樓閣間的庭院里營造起小小花園，花園以白沙鋪地，但求干凈整齊，種植竹子，幽篁翠竹，頗為風雅，還依據四季不同種植了不同花卉，為的就是能叫酒樓里四季花開不斷，叫客人來了心曠神怡。

    門外頭先是彩樓歡門，只不過別人家歡門都是彩緞，康娘子正店卻是許多不曾見過的：她種了許多藤蔓，打算等春來讓藤蔓纏繞著木制招牌，才顯雅致。

    這招牌是慈姑請濮九鸞特別寫的，上書幾個大字“康娘子正店”。

    她打算在夏天便先叫附近花木商人在湖里種了許多荷花，如此一來推開窗欞，后頭盡是花園。

    因著地勢坑洼，又將樓閣修建出去，這樓閣就似懸掛在半空一般。

    再修建一條短廊往湖邊蔓延，短廊左右各兩間雅閣，這房里四面開窗，即便是不進雅閣，走在走廊里輕紗曼妙，便是頗有意趣。走廊盡頭還有個小小碼頭，上面停泊游船，若是興致大好，可坐船直入湖邊，順著湖水游湖。船上有與店中相同的菜式，為的就是叫客人游湖時也能品嘗到酒樓的美味。更絕得是可沿著汴河去康娘子名下任何一家店，得到款待。

    等進了每層雅閣打開窗戶便見蓮花，二樓更有趣味，窗外特別設置了一排木樁，正好放各種花卉，樓里更是準備放置各色花卉綠植，繁花綠茵滿眼。如今是冬日雖不見花草但可想見到了春日更是繁花似錦。

    熙春樓的扈春娘不知從哪里得知了慈姑要開大酒樓的消息，還特意遣了心腹相問：“可要給娘子送幾個妓子？”

    這不是她唐突慈姑，而是如今汴京城里正店酒樓皆是這般做派，都養著或雇著些濃妝姬子，站站在主廊上幫酒樓招攬生意。

    慈姑搖搖頭：“幫我謝過扈春娘好意，只不過我康娘子正店靠得是美食招攬生意。”

    女子出來做生意本就為難，若幫著男人踐踏自己同類，那著實是自輕自賤，她雖管不到眾人，可卻能自己做到。

    正店酒樓一天天修建起來，眼看便要到第三次審核的時間。

    尚釀局第三次審核有趣，是要審核酒樓及酒樓中的茶飯量酒博士。

    這些茶飯量酒博士招呼客人，點菜送往，算得上是酒樓里重要一環，因而也要著重審核。

    慈姑卻不慌不忙，她店里最不怕審核的，便是這些伙計。

    可有人不這么想，唐衛自打上次當眾失了面子便一直在家暗暗嫉恨慈姑：“哼，今日這審核我必不會叫她過去，牝雞司晨，還能叫她好過？”

    有的男子便是如此，自己不如別的男人那便乖乖兒屈服，可一旦發現自己不如個小娘子那便勃然大怒，不是造謠污蔑便是生事陷害，無論如何都不能接受自己就是比不過小娘子的事實。

    唐衛打定了主意清點了一筆銀錢，便試圖去收買慈姑店里的活計，他先請自己麾下幾名心腹廚子出面去尋慈姑手下幾坊的廚子們聊天談心。

    汴京城里的廚子們關系盤庚錯節，那個是師父，這個又是師弟，互相嫁娶女兒有姻親，自然很快便攀上了關系，一起喝酒吃rou好不痛快。

    酒過三巡雙方都有些上頭，唐家廚子們便開始試探起來：

    “兄弟，這天下東家一般壞！我們不過是個干活的，可莫要為他賣命！”

    以他們的世俗經驗，這般說話很快就能引起共鳴，而后只要等著康娘子店里的廚子們訴苦便是。

    誰知這些廚子們不按照常理出牌，立刻搖頭反駁：“誰說的？我們東家康娘子就很好！”

    第93章 羊頭簽、荔枝腰子、三……

    慈姑店里所有的伙計都是發自內心喜歡這行當， 一聽外人要說康娘子不好立即發自內心的反對：

    “我自小進了行就未見過康娘子這般好的人！康娘子帶我們抓永平坊的細作！還讓我們幫衙差抓捕那等宵小。”

    “助我們父兄獲勝，還教我們各家孩子如何做菜。”

    “對對對，我侄兒如今也大了， 我娘還說要拜托康娘子哩。”

    這些人中還有長壽坊的廚子：“當初我們坊里的廚子搬得搬， 慘淡得慘淡，誰家的行老會為你想辦法？可康娘子就不， 帶著吳行老一一拜訪那些行院人家，她一個書香門第的小娘子放下身段， 還不是為給我們廚子們尋一條生路？”他說到激動處淚花閃爍。

    “對啊， 我爹如今在康娘子店里， 他一個月凈拿二兩銀子。”

    這樣一聽， 連唐家廚子都有些坐不住了：“二兩銀子，的確比許多高門娘子郎君的月例還要多呢！”

    “對啊， 若是干得好的師父還會有分紅，這店賺多他便跟著賺多，你說咱們能不盡心盡力嗎？”他旁邊一個廚子喝一口酒， “旁的店里伙計拿的可是定好了的月俸，店里賺多賺少與他無關， 可康娘子店里卻能水漲船高， 賺多了錢還能給自己分一份， 試問誰不愿意對客人好呢？”

    唐家的那些廚子們本來存了挑刺的心， 如今可全是艷羨：“哎， 兄弟， 能不能幫我問問， 康娘子那店里如今還缺廚子嗎？”他們給唐衛做小嘍啰，雖然比從前朝不保夕要好些，可比起康娘子手底下廚子們而言那可真差遠了， 當即熄滅了煽動的心思，紛紛給自己謀求起出路來了。

    唐衛在家等消息等得心急，好容易等來了那些廚子們，聽他們將事情緣由說清楚后氣得拍桌子。