第二百六十九章 新的生意
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第二百六十九章 新的生意 白碧水收起了點(diǎn)心,不急不忙說道:“這個事情不著急,反正吳掌柜也知道我家鋪?zhàn)釉谀膬海梢钥紤]兩天,到時候咱們再定嘛。不過,這期間我也可能把這點(diǎn)心給了別的酒樓,您應(yīng)該也能夠理解吧。” 吳掌柜舉棋不定,但是又不愿意就此放過這個機(jī)會,連忙笑道:“白姑娘怎么連讓人好好想想的時間都不給呢。” 白碧水已經(jīng)收拾好了食盒,笑道:“皇帝的女兒不愁嫁,吳掌柜聽了這話大概會覺得我太傲了,但是我們白記的點(diǎn)心就是如此,不然我也不好意進(jìn)您這個門吶。這樣,您說要多久時間考慮呢,咱們好商量。” 吳掌柜雖然不愛聽這話,可也得承認(rèn)是事實(shí),之前這白家姑娘鼓搗出的雙皮奶可是在睦和鎮(zhèn)上名動一時,有這么個底子在,人家確實(shí)有資本牛氣。 “這樣吧,白姑娘,還有這位小meimei,你們留在這兒吃個早點(diǎn),我呢趁這個功夫去問一聲我們東家,他就住在后頭樓里,不會耽誤白姑娘多少時間。” 白碧水笑著說道:“那是自然的,您只管去吧,我們在這兒等您的答復(fù)。” 吳掌柜命伙計道:“后廚給東家做的早點(diǎn),取出兩份來給兩位姑娘。” 白碧水覺得不好意思,推托起來,吳掌柜卻不許,“咱們先不管買賣成不成,也不至于連個早點(diǎn)都不賞光吧,這點(diǎn)面子白姑娘也不肯給嗎?” 白碧水說不過他,只好接受。 一會兒,小伙計就端上來熱氣騰騰一口砂鍋,揭開鍋蓋,里頭還咕嘟嘟冒著泡,湯汁濃稠,看不清放的是什么料。旁邊又放上兩碗清湯寡水的酒釀小湯圓。 “這是什么湯?”白碧水向伙計問道。 伙計嘿嘿一笑,“這湯也沒有名字,是平常我們東家最愛的雜料混在一起做的亂燉,一大早的,廚房里也沒有做別的東西,請姑娘將就用些吧。” 白碧水只覺得聞起來噴香的,倒是說不上什么將就,謝過了伙計,就趕緊撈了一碗吃起來。 還真是個亂燉,有菜有魚rou,還有雞rou,又有老豆腐和切得極細(xì)的百葉絲。 這湯似乎是高湯,反正什么食材都吸足了湯汁,一口下去舌頭燙得亂跳,湯汁裹著各種菜,稀里糊涂嚼兩下就落入肚子里,都能感覺到食物進(jìn)嘴以后的路線。 臭妮也吃得直燙嘴。 但是奇怪,雖然燙了嘴又沒嚼幾下,還是覺得鮮美,大概就是那湯頭的味道實(shí)在太濃。 大清早的就吃這個,這位東家口味還是真重。 再看旁邊那一碗圓潤瑩白的酒釀似乎就懂得為何會做著這種搭配了,此時吃一口清黏而甜的小圓子,入口清淡,剛好中和了那砂鍋亂燉的重口。 一氣兒吃完這頓早點(diǎn),白碧水和臭妮都覺得十份過癮,額頭上也都微微出了些汗。 吳掌柜也剛好回來,笑著問道:“兩位姑娘,吃得還算滿意嗎?” 白碧水擦著額頭上的汗笑道:“您瞧,吃得我都冒汗了。” “嘿,這才叫吃得香呢,兩位姑娘吃得好就行了。我呢,剛和大東家說了這事兒,人家聽說是白記出的點(diǎn)心,二話不說就叫我趕緊跟姑娘把生意定了。連價格都沒問,我一說您要價五兩,東家也絲毫不含糊,說值。” 白碧水笑著點(diǎn)頭,“你們東家是會吃的行家,識貨。看這早點(diǎn)的派頭就錯不了。” “哈哈。”吳掌柜笑起來,“白姑娘也是會吃的人。行了,既然這么說好了,那您幾時正式給我們供貨呢?” 白碧水沒有想過生意談得如此順利,之后要進(jìn)原料,準(zhǔn)備起來也需要一些時間,思考了一會兒,告訴吳掌柜:“三天后吧,我第一批貨會在早上送到。” “好,爽快人。咱們銀子一個月一結(jié),往來貨物都各自備賬畫押,一切都做到清楚明白,隨時有賬可查。” 白碧水很是欣賞吳掌柜這工作風(fēng)格,滿意道:“吳掌柜想的周到,這樣再好也沒有了。” 說著又拿出食盒中自家正在賣的三樣點(diǎn)心,“如果不嫌棄,這些點(diǎn)心是新鮮做出來的,給您還有東家,還有各位伙計們嘗鮮吧。” 吳掌柜很是驚喜,接過點(diǎn)心笑著感謝道:“白姑娘真是太客氣了,我恭敬不如從命,也代大家伙謝過你了。” “都是小東西,您不用放在心上的。”白碧水謙讓道。 告辭后白碧水帶著臭妮道:“走,咱們買樣好東西去。” “買什么呀?”臭妮問道。 “冰塊。”白碧水笑道。 臭妮以為聽錯了,“你是說冰塊,就凍起來的冰塊嗎?” “對呀。” “要那個干什么呀?”臭妮還是第一次知道這個東西都有賣的,還是陽春三月的時候。 “這個跟咱們家的生意有重要的好處呢,要是咱們把做好的點(diǎn)心放在冰塊上,那風(fēng)味會更佳的。”白碧水跟她解釋道。 臭妮似乎有些明白了,但是她怎么也想象不出為什么點(diǎn)心用冰凍了會更好吃呢,那是一種什么滋味? 二人一路走著,臭妮的步子放慢了下來,白碧水回頭一看,臭妮正停在一家賣布料的鋪?zhàn)忧岸⒅镱^看呢。 順著她的目光望進(jìn)去,白碧水看到一塊粉底染了靛藍(lán)小花的料子,忽然想到臭妮跟著自己回睦和鎮(zhèn)后還沒有怎么添過新衣服,都是穿以前自己剩下的衣服或者是白秋蘭順便買回家的衣服。 這孩子一天到晚跟著自己在廚房忙活,也沒有提出過要買這買那的,自己也竟然疏忽了。 十二三歲的姑娘可是已經(jīng)要打扮了。 “走,咱們進(jìn)去看看。”白碧水拉著臭妮就進(jìn)店里。 臭妮卻慌張道:“別呀,碧水jiejie,這里的東西一看就不便宜的。咱們才談成了生意,錢都還沒有賺到呢,怎么先花起來了。” 她越這么懂事,白碧水就越是覺得心疼,笑道:“傻瓜,咱們家的點(diǎn)心鋪?zhàn)硬粧赍X呀,給你扯塊布做衣裳的錢還是有的。” 店家見生意上門早就笑著迎上來了,“兩位姑娘看上什么了,我給你們拿出來仔細(xì)瞧。” 白碧水直接指著那塊臭妮眼饞的布料問道:“這個怎么賣?” 店家把布料拿過來放在她們面前介紹起來,“姑娘好眼光,這布昨天才到貨。這顏色染的,您瞧瞧,可是大染坊出來的,穿著那叫一個艷。而且怎么洗都不掉色的,您買一塊做襖子還是做褂子,都是上好的。” 白碧水用手摸了摸,確實(shí)又滑又柔,也不問價格,就讓扯上幾尺。 又在店里看了一遍,給白其威和白秋蘭也各扯了塊布料,還有白勇也沒落下。 自打回了睦和鎮(zhèn),白碧水還是頭一回這么花錢呢。想到自己不在家時白其威和白秋蘭獨(dú)自支撐鋪?zhàn)右欢ㄒ埠苄量啵鋵?shí)早就該買些東西給他們,也讓他們高興高興。 出了布料店,白碧水帶著臭妮直奔賣冰的鋪?zhàn)樱苯淤I了兩大塊,給了地址叫店家送上門來。 回到家中,白碧水便把生意談成的好消息告訴了白其威夫婦。