第206節
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冬菇滑雞所用的雞是土雞,做這道菜時,雞塊得腌只近二十刻鐘才能取出來同大料翻炒。 因此在這道菜做出來前,江云漪已做好了上湯莧菜、竹筍炒瘦rou,這兩道出來后的時間,剛好可以做冬菇滑雞。 三道菜備好放入食盒,江云漪又做了一道燴冬瓜和一道醋溜土豆,將這兩道菜做好后,一樣放進食里,先讓丫頭將食盒提到飯廳。 這些菜都是按葉夫人的身體狀況做的全席藥膳,葷素搭配方面,江云漪還算滿意。 當然,這些不是給葉夫人一個人吃的,而是葉夫人一家的中飯。葉夫人的家人身體都算健康,自然無需吃藥膳調理,但這些菜多為家常菜,一般人都吃可以吃,根本沒有防礙。 接下來江云漪開始煲湯,煲的是玉米須龜湯。 “江姑娘,我家夫人剛用了飯就出事了,您趕快去看看吧!” 專門給葉夫人提食盒的小丫頭急匆匆地跑過來,拉著江云漪就往內院走。夫人病危,老爺已經去請大夫了,可她覺得江姑娘一定能幫到夫人,就直接來廚房找江姑娘。 主要是三姨娘跟老爺告狀,說夫人病發,一定是江姑娘做的吃食有問題。這罪名要真落到江姑娘身上,江姑娘就完了。 ------題外話------ 現在起主寫與藥膳有關的情節,希望姑娘們能夠喜歡,也能夠繼續支持我! 皇榜告示第120章:再遇柳成 江云漪跟著小丫頭來到葉家用飯的花廳,葉夫人正由兩個貼身的大丫頭攙扶著靠在花廳的長榻上,靠著枕頭休息。 “夫人,奴婢請江姑娘過來給你診脈。” 帶江云漪過來的小丫頭見自家夫人臉色不是特別好,急步過來請示葉夫人。 剛才夫人正津津有味地吃著飯,吃著吃著就直叫頭痛頭暈,然后捂著腦袋,神情痛苦極了。 “杏兒,你怎么回事?誰讓你去把這個庸醫叫過來的!真是越來越沒規矩了,來人哪,給我把這個沒規矩的丫頭拉下去掌嘴?!?/br> 三姨娘瞅著夫人發病心里不知有多高興,見杏兒沒經任何人同意竟然把江云漪帶過來給夫人診治,心里就有一團火。 外頭有向著三姨娘的家丁進來要帶杏兒去處置。 “住手!我還沒死呢,你一個小小姨娘就敢在本夫人面前指手畫腳,還有沒有把我當成主子?” 本來頭痛得死去活來的葉夫人突地睜開了眼睛,推開兩個扶著她,給她順氣的大丫頭,訓斥三姨娘。 “夫人,秋娘也是為您好,這個江云漪才多大,不過是個孩子。也就老爺糊涂才相信她的醫術。我看哪,她根本就沒學到家,這哪能給夫人治???瞧瞧,這不是把夫人給治壞了!杏兒更是不懂事,老爺都沒開口,她竟然自作主張就把人給帶來了,難道不應該罰?” 三姨娘瞅了眼還沒到她肩膀高的江云漪,挑著精心修剪的眉,眸中流波淺淺,自有一種別樣的嫵媚風情。 她對葉夫人的話似乎沒放在心上,只是挑著杏兒的錯處說話,更直指江云漪醫術不精,沒資格給人治病。 “姨娘不就是奴才么?怎么葉家的奴才都敢跟主母嗆聲,我還是開了眼界!” 江云漪是沒那閑功夫理會人家妻妾間的爭斗,可這個三姨娘左一個庸醫右一個醫術不精,說的可全是她。 若她任三姨娘把這些話傳出去,那她的藥膳堂還開不開? “你,你是什么東西?你有什么資格教訓我?沒把夫人治好,害夫人病重,你還有理了?” 三姨娘生平最恨別人說她是奴才,在葉家都沒人敢說她是奴才,這個小小的女子竟然敢這么說,真是豈有此理! “我知道三姨娘你不是東西,你實在不必自我提醒!” 江云漪繞過三姨娘到榻邊給葉夫人診脈,然后示意兩個大丫頭到一邊,親自給葉夫人做按摩以緩解她的痛感。 葉夫人這是高血壓發病才會這樣,方才過來時她已經有問過杏兒癥狀,就想到了如何緩解她的病痛。 不過她得謝謝杏兒,若杏兒沒來給她報信,葉家還指不定怎么把這筆帳算到她頭上呢。 那她辛苦了這么些日子就要付水東流,想要重新開始又不知要費多少心思。 “你!” 三姨娘想了半天才回過神來,江云漪這是借著她的話罵她呢,不由氣得面色醬紫,指著江云漪卻什么也說不出來。 這完全是給氣的! “你們還站著干什么?沒看見夫人都被這個沒規沒矩的奴才給氣得頭都痛了么?拉下去,掌嘴!” 江云漪一邊給葉夫人按摩,一邊對著抖著肩忍著笑的兩家丁輕喝了一聲。敢編排她?也不看看自己夠不夠格! “還不按江姑娘所說的做,你們是想把我這個主母氣死才甘心么?” 葉夫人本是心情郁結,見三姨娘被江云漪一句話給堵成這樣,那郁結之一氣一舒,什么病痛都沒了。 家丁雖心向著三姨娘,但畢竟葉夫人才是葉家的主母,見主母發火,他們哪敢不從,拉著憤憤的三姨娘就下去了。 不消一會就聽到三姨娘哎呀喲的慘叫聲。江云漪微微地勾起唇角,對這個結果還算滿意。 后來江云漪才知道這個三姨娘竟然是段景之的一個庶妹!而三姨娘因為這件事懷恨在心,回娘家哭訴時又偶然得知江云漪就是搶走雅齋的壞女人,對江云漪更是恨加恨。 “江姑娘,你做的菜真好吃,以后你能不能天天做給我吃??!” 葉夫人氣也出了,頭也不疼了,就拉著江云漪的手,眸子里面亮晶晶的,好似發現了什么寶貝。 她自從吃了江云漪做的菜后就覺得家里的廚子那手藝就不是人吃的,她可真后悔昨兒把江云漪做菜給全倒了,還把早上她給她備的飯菜扔了。 “你的身體要少吃多餐,我最多照顧你到過年,不過我會留下食方讓廚房按方子做給你吃?!?/br> 江云漪對這個剛剛才對付了姨娘,轉眼間就能想到吃的病人表示無語。她這腦子里除了吃的,難道就不能想想別的? 剛才訓斥姨娘的氣勢一收回去,轉眼又成一個地地道道的吃貨,讓她誤以為這根本就是兩個人呢。 葉夫人很遺憾,但并沒有再說什么。誰要她先前還嫌棄人家不給她做rou吃,又把人家做的好吃的給全扔了呢。 “大夫,你快給我夫人看看,她剛才疼得……,咦,夫人,你怎么起來了?不疼了么?快讓大夫瞧瞧?!?/br> 葉老爺一路拉著大夫就嘮叨個沒完,面上很是著急,此刻見到自家夫人跟個沒事人似的在餐桌前大快朵頤,不由愣了愣。 “夫君,你回來了?我已經沒事了,這次多虧了江姑娘。以后有她在,我就不怕再發病了?!?/br> 葉夫人見葉老爺歸來忙起身拉著葉老爺的手撒嬌,還不忘給江云漪說話,然后在葉老爺愣神的時侯偷偷地對江云漪眨了眨眼,樣子極為調皮,怎么看都不像一個當家主母。 “沒,沒事了?沒事了,也要讓大夫診診脈,若有個什么也能提前預防。大夫,你快給我夫人看看,剛才她真的如我所說那樣嚴重的!” 葉老爺了解自家夫人,就是個沒心沒肺的,現在沒事,指不定大夫一走又出事了呢,還是看看比較好。 “夫君,夫君,人家真的沒事嘛。” 葉夫人使勁地搖著葉老爺的手,她人長得嬌憨,臉也圓圓的,撒起嬌來那股憨勁兒很是惹人疼。 江云漪初見葉夫人的時侯還很奇怪為何葉老爺會對葉夫人這樣一個胖美人憐愛有加,現在她總算知道了。 葉夫人其實不笨,相反她很聰明,而且很會利用自己的優勢。況且她其實也不算胖,只是長得相對豐滿而已。 說不定在她這個大夫眼中的葉夫人愛吃rou,而且愛吃肥rou是很讓人很頭疼的問題,但在葉老爺眼中偏偏是可愛的表現呢。 “夫人乖,沒事咋也看看,來,坐下,為夫陪著你,不怕!” 葉老爺開始不顧旁人在場輕聲細語的哄著葉夫人,這個花廳內的其它丫頭全都識趣地低下頭,有的干脆退了出去。 江云漪想這些下人之所以這么聽葉夫人的話,應該和葉老爺這般寵愛有關吧。 不然方才三姨娘挑釁時,為何有的丫頭會對三姨娘露出極同情的目光呢。 想必三姨娘這一番糾纏,這二十個耳光怕是輕的,也許后頭還有她不知道的刑罰在等著三姨娘哪。 她還得在葉家呆一段時間,也許她應該好好了解一下葉家的一些事情,免得不小心中了別人的暗招。 “那就看看?不過你得答應我,我不吃藥,那些藥難喝死了!” 葉夫人終于被葉老爺哄住了,卻提前說了條件。她才不要喝那些黑乎乎,苦哈哈的藥呢,每次夫君一讓她看完診,就要逼著她喝藥,真是太討厭了。 “好好好,咋不喝藥,不喝藥還不成么?我就讓大夫開了方,然后讓江姑娘按方子做藥膳給你吃總成吧。” 葉老爺無奈地安撫著妻子,這時大夫才走過來為葉夫人把脈看診。 葉夫人看診的時侯很不安生,常常指使得葉老爺團團轉,一會要喝茶,一會要吃點心,一會又要葉老爺在她揉肩。 然葉老爺并沒有半分不耐,反而笑嘻嘻地任她指使,待大夫把完脈后,他才得以坐下來。 江云漪覺得葉夫人能夠有這樣夫君是她的福氣,雖然葉老爺并不完美,但他對葉夫人真算得上體貼入微。 “大夫,我夫人還好吧,要不要緊?” 葉老爺給了診金后,有些著急的問。剛才自家夫人那樣可把他給急壞了,怕下人請不來好大夫,還親自去請。 “有江姑娘在這里,葉老爺還怕治不好尊夫人?” 大夫笑了笑,他是百草堂資格最老的坐堂,但江云漪的醫術卻是整個百草堂公認的,有江云漪在這里,葉老爺還去百草堂請了他,這可不厚道。 “柳大夫就會取笑我,你我所擅不同,葉夫人的病你還是好好瞧瞧。稍后我按方給葉夫人配藥膳?!?/br> 先前柳大夫進來前江云漪認出他了,只是葉老爺一直拉著他為葉夫人診治,二人只是相互點了個頭算是打了招呼,這個時侯才能說上兩句話。 “我這哪里是取笑,自從云漪藥膳堂開業,你都不看看百草堂生意淡了多少。方掌柜天天愁著一張臉,你小心他找你算帳去!” 柳大夫說的是大實話,江云漪的藥膳堂一開,別說其它的小醫館,就是百草堂這么大的醫館藥堂都受了極大的沖擊。 近日百草堂的坐堂大夫算是有史以來最清閑的。這還是冬季病癥的爆發期,生意都這樣,柳大夫還真有些擔心以后會更遭。 “柳大夫這么說,我倒要好好反思一下了?!?/br> 柳大夫的這話看似在開玩笑,但江云漪卻知道這其實也算得上是一種提醒。憑她跟百草堂的關系,百草堂生意太淡不會怪到她頭上,那其它人呢? “我還有事就先走一步,江姑娘有時間就常常百草堂坐坐。” 柳大夫知道江云漪是個聰明人,一定能明白他話中的意思。當然,他這么做也是為了自己,畢竟他得靠著百草堂吃飯。 “杏兒你代我送送柳大夫?!蓖趵蠣敺愿佬觾核涂停敖媚锝駜憾嗵澚四?!沒想到江姑娘年紀輕輕,不但有一手好醫術,連廚藝都這么好?!?/br> 今兒這頓中飯是江云漪親自下廚,他跟夫人都吃得很滿意,尤其是夫人一碰上好料就不停嘴。 若不是江云漪有吩咐,自家夫人要少吃多餐,他都舍不得不讓她吃。他的妻子如果連吃飯都不能順著心意,他還配當一個丈夫么? 但為了她的身體健康,他必須狠下心來! “王老爺客氣了,這些都是我應該做的。只要以后夫人能夠配合治療,她的身體就會慢慢好起來的?!?/br> 江云漪同王老爺小聊一些王夫人飲食的注意事項就識趣地退了下去。在前世她給人調理身子都是出得起錢,她就會看。 那個時侯的她行走于世界各地,認識了無數的人,人脈極為廣泛,基本黑白兩道都有跟她相熟的人。 不過這一世里,她在想,時代不同,她的看診方式也得改改。 “夫人,聽見沒有?要配合治療!” 王老爺聽江云漪這么說就看向自己的夫人。他的夫人什么都好,就是比一般人貪嘴。 “如果我能天天吃到這么美味的飯菜,我一定配合?!?/br>