洛家食肆37
書迷正在閱讀:拿穩(wěn)綠茶劇本后我成了團(tuán)寵、戀夏之殤、浮誅謠、小柔弱與漂亮家主、我?guī)捅榕诨夷嬉u(快穿)、潼妃、我與表嫂的親密接觸、吃貨娘子珠圓玉潤、將門狠妃、替身夫人帶球跑
在女評委與工作人員的灼灼目光之下, 姜元終究是沒能護(hù)得住這盤宮保雞丁。 女評委又舀了一勺,急忙送進(jìn)嘴里,剩下小半盤直接被工作人員端走, 交給大眾評審。 姜元依依不舍,今兒個(gè)就為了這一頓, 早上中午都沒吃到好吃的,餓了半天了,結(jié)果連一盤子菜都不給他。 心塞啊,不過萬事都要對比,因?yàn)榻駛€(gè)兒比賽的緣故,小老板直接今天停業(yè)了。他這好歹是借著評委的機(jī)會過來吃上了,其他的??停裉炀偷戎ゐI吧。 之后還有復(fù)賽半決賽決賽,姜元可都是評委人選, 到時(shí)候吃到的不只是小老板一個(gè)人的菜,美滋滋啊美滋滋。 等所有的打分結(jié)束,洛素收到了工作人員送來的復(fù)賽邀請卡, 她以全票晉級。 每一場的前五名晉級復(fù)賽, 一百取五,二十分之一,算一算,三天比賽,上下午一共六場。 六百個(gè)人,直接過濾掉百分之九十五的人, 這淘汰率堪比公務(wù)員考試了。 其實(shí)這個(gè)初賽, 也有運(yùn)氣的成分, 也許正好有那么些手藝好的, 都排在一批里了,換下午場也許就能晉級,可上午場的比賽太激烈,就被淘汰了。 三十個(gè)人再進(jìn)行復(fù)賽,只取前八,進(jìn)入全國賽。 不過說來這好mama牌雞精也夠大方的,這進(jìn)入了東北賽區(qū)復(fù)賽的三十位選手,每人直接拿到了一萬塊元的獎(jiǎng)金,進(jìn)入全國賽的則會再翻一番。 洛素這過來炒了一個(gè)菜,就賺了店里兩日的流水,這樣的好事兒要是一直有,她倒是樂得不用天天開店了。 回程的路上,杜若開著車,孫云奇則開始嘚吧嘚他打聽來的情報(bào)。 “老板我給你說,旁邊那奶奶的孫子也晉級了,他孫子有三十六了,十六歲就進(jìn)了冰城的宴賓樓當(dāng)學(xué)徒,現(xiàn)在已經(jīng)是副主廚了,叫什么風(fēng)來著,也在冰城成了家,這次回海城比賽,可把奶奶高興壞了?!?/br> “那個(gè)奶奶一直在diss一個(gè)什么徐老二的廚師,這個(gè)也晉級了,這個(gè)徐老二的親戚簡直是聲勢浩大,整了個(gè)啦啦隊(duì)啊,聽說是海城這十里八鄉(xiāng)做流水席最好的,就是長得最胖的那個(gè)禿頭。沒想到這鄉(xiāng)下真是人才濟(jì)濟(jì)?!?/br> “今天是最后一天初賽,結(jié)束后三十人的名單應(yīng)該會公布在官網(wǎng)上,聽說漁家主廚的兒子,還有妙膳坊也有人晉級?!?/br> 杜若插了一嘴,比起孫云奇提及的這些并不熟識的廚師,海城的幾家高級餐廳,都有年輕一代參與,他們才是素素的對手。 洛素正看著那張復(fù)賽邀請函,她的名字潦草地寫在上邊,看著......怪難受的。 復(fù)賽說是在一周后,時(shí)間會具體通知,提前做好準(zhǔn)備。 自己每天開店做菜,權(quán)當(dāng)熱身了,也沒啥好特意去準(zhǔn)備的。 這次大賽一共劃分了七個(gè)賽區(qū),東北(包括海城),華北,華東,華中,華南,西北和西南。 不得不說,規(guī)模還是非常大的。 海城就是東北的主賽區(qū),最終復(fù)賽決出八強(qiáng),將和其余六個(gè)賽區(qū)的選手們在京城展開最后的角逐。 四個(gè)人回了店里,已經(jīng)是將近晚上六點(diǎn),天色還亮著,但月亮已經(jīng)露出了腦袋。 因?yàn)殚T口小黑板已經(jīng)寫出了告示,倒也沒有人再干等著。 在比賽現(xiàn)場待了一下午,天氣也熱,雖然戴了帽子,但畢竟是在室外,陽光也烈,三個(gè)人都有些疲乏。 “想吃什么?” “好累,感覺沒胃口,喝口酸梅湯涼快涼快。” 三個(gè)人一人占了一個(gè)位置,杜若還顧及著形象,沒有癱著,江磊和孫云奇直接葛優(yōu)躺。 洛素?fù)u了搖頭,小年輕這體力,真是不行。 晚上不用招待食客,幾人就隨便吃點(diǎn),杜若吃了飯就該走了,她這是好不容易擠出來的時(shí)間,為了今天下午能來,已經(jīng)提前加了兩天班。 這天氣,又曬了太陽,估計(jì)吃大米飯也吃不下去,連洛素自己,喝了口酸梅湯之后,只想好好舒坦舒坦,不想做飯了。 “你們想吃什么,咱們定個(gè)外賣?” 三人 :集體懵逼.jpg 沒聽錯(cuò)吧? 小老板居然不自己做飯要定外賣? 洛素打開團(tuán)圓外賣,挑來選去, “我記得妙膳坊新開了家分店在附近,咱們吃這個(gè)啊,怎么樣?” 抬頭看著三人,卻見三只的表情從懵逼,到一臉“我明白你一定是想要刺探敵情,我懂,你定吧” “好啊,不是說這家的主廚也晉級了?嘗嘗他們家的手藝?!?/br> “對對,我也沒吃過這家,正好嘗嘗。” “我隨便,吃啥都行,有酸梅湯就行,不想動。” 洛素點(diǎn)了幾樣招牌菜,因?yàn)椴恢浪医o的具體餐量如何,四個(gè)人,要了七個(gè)菜,應(yīng)該夠吃了吧? 等外賣送過來,居然還是一位眼熟的騎手,經(jīng)常來拿小店的外賣。 看著洛素開門接外賣,一臉的意外“我還以為誰呢,是不是定位錯(cuò)了,把外賣送到你家店,今兒個(gè)這是沒開業(yè)?” “難得休息,懶得做了,能不用自己做更好。”洛素回道,擺了擺手,騎手就緊趕著去送了下一份。 七個(gè)菜,打開餐盒,分量倒是都不少,很有東北地域的風(fēng)格。 有純r(jià)ou,有純素,還有花葷。 說起來,妙膳坊這名字聽起來怪高大上的,像極了什么高端御膳,宮廷菜館。 但實(shí)際上,妙膳坊是一家正宗的——東北菜。 量大,管飽,好吃! 若是外地朋友來了海城,說是希望吃正宗東北菜,來這家準(zhǔn)沒有錯(cuò)了! 洛素點(diǎn)的恰恰是招牌,醬大骨,鍋包rou,地三鮮,鐵鍋燉大鵝,清炒時(shí)蔬,涼拌的眉豆,還有素燴湯。 由于菜量有一點(diǎn)超乎想象,導(dǎo)致一張桌子沒放下,四個(gè)人吃飯,拼桌又麻煩,干脆轉(zhuǎn)移陣地,用了上次聚餐的大桌。 醬大骨豬rou飽滿,滋味濃郁,鍋包rou是正宗的老式,甜度適宜,外酥里嫩,鐵鍋燉大鵝,土豆軟綿綿,入口即化,鵝rou豐沛,好吃的要把牙掉下來,其他幾道菜也都是在水準(zhǔn)之上,吃得江磊嘖嘖稱奇,明明是外賣,送來的時(shí)間稍晚,口感應(yīng)該趕不上剛出鍋才是。 他家里常去妙膳坊聚餐,可沒有一次吃著,感覺如同今日這般每道菜都出色好吃,是他的錯(cuò)覺嗎? 杜若也連連點(diǎn)頭,父親曾經(jīng)說過,妙膳坊的主廚,不需要高端食材,也無意搶奪高端市場,可就憑這一手將正宗東北菜做的極致,從中端酒樓走向海城高端餐廳,是一朵奇葩。 洛素也在心中贊嘆,味道火候當(dāng)真不錯(cuò),便是她自己來,也未嘗能比得過專精于此道的廚師,一家分店的廚師手藝就有這般出色,對于自己未來的對手,突然就多了幾分期待呢。 殊不知四十分鐘之前—— 接到新的外賣訂單的妙膳坊,“大鵝,鍋包rou,大骨,炒個(gè)時(shí)蔬......這都硬菜啊,幾個(gè)人啊吃這么多”接單的服務(wù)員看著外賣單,嘮叨了兩句。 才比完賽就被自家老爹攆回分店的尤悅恰巧路過,順手看了一眼外賣單,掃到了的地址與人名的一瞬間,眼中精光閃爍,原本咸魚的整個(gè)人突然精神四射,宛如利劍出鞘,雄赳赳,氣昂昂,扛木倉就要上戰(zhàn)場。 “這一單,全都由我來做?!?/br> 服務(wù)員看著自家小主廚一瞬間宛如變身的氣勢,有,有點(diǎn)帶感...... ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 二更奉上~今天也是成功日六的一天。 拍一拍平平無奇的小胸脯,驕傲.jpg感謝在2020-07-22 20:11:50~2020-07-22 23:37:27期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:我想吃布丁 2瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的!