錦繡小食肆 第15節(jié)
他瞧了一眼桌上空掉的瓷盤,頗為感興趣的感慨道:“如今的女郎,實在是挺有趣。江硯之,你說是不是?” 江洵轉(zhuǎn)過頭來看他一眼,懶得搭理他這份幼稚,并沒有說話。 就聽他又開口:“就是不知道,這位號稱手藝不錯的女郎,是哪家酒肆的?!?/br> 江洵道:“永崇坊中一家小鋪面,并非是酒肆?!?/br> 當聽到江洵的回答,這墨綠色錦袍的郎君眨了眨眼睛,露出一副吃驚的表情:“咦,你怎么知道?” 他轉(zhuǎn)頭看向江洵:“你不是從來不吃外面的東西嗎?怎么會記住永崇坊內(nèi)一間小鋪面?” 江洵淡淡瞥他一眼:“巧合而已?!?/br> 想到他方才的得意,江洵又補充:“而且,雖未吃過,但那鋪面中做的桂花糕,看上去確實比你酒肆中的精巧?!?/br> 鄭遷聽著江洵的評價,太陽xue忍不住快跳了兩下。 江洵繼續(xù)補充:“另外,前日崔九娘向我問起你的近況,你自己的爛攤子自己收拾?!?/br> 鄭遷聽著江洵的話,方才那得意笑容盡數(shù)消失,一張臉徹底黑了下來, 第20章 甜咸粽、五彩線 酒肆外,一直到拉著阿蘿走出去好遠,孟錦繡才感覺臉上的熱度降下去些。 她回頭瞧了一眼熱鬧的人群,想到方才的尷尬,無奈搖頭笑笑。 好在剛才在酒肆里面,那位江少卿人還算厚道,沒有當場同那墨綠色衣袍郎君一起出言擠兌。 這樣看來,那位江少卿性子雖然冷了些,但卻不失為一名君子。 孟錦繡又想起上回,拜托他家侍從帶回去的桂花糕,不知道這位江君子吃過了沒有。 人家將花錢買走的竹筒送回來,自己卻只回了一份桂花糕,細想起來確實不太厚道。 不過不厚道就不厚道了—— 他還能開口讓她還錢不成? 孟錦繡這么琢磨著,臉上又露出個極不厚道的笑容。 正想著,腦海中突然響起了系統(tǒng)音。 【叮。節(jié)慶任務(wù):解鎖節(jié)慶圖鑒,解鎖任意一種節(jié)慶食物,并累計賺夠一貫錢。】 【節(jié)慶任務(wù)獎勵:壽命值 20,解鎖醬料——芝麻醬?!?/br> 孟錦繡聽著這次的任務(wù)內(nèi)容,吃驚的眨眨眼睛。 同時,阿蘿在一旁訕訕開口:“小娘子,我知道錯了,我保證以后再也不多話了?!?/br> 孟錦繡將思緒收回來,聞言轉(zhuǎn)頭朝阿蘿笑笑:“算了,反正咱們只有一間小鋪面,丟人就丟人吧。再說了,在東市酒肆老板面前丟人,傳出去了也不算沒臉。” 阿蘿敲敲腦袋,見小娘子沒有生氣,連忙“哦”了一聲,開心的跟上去。 因著遇上這么件尷尬的插曲,所以孟錦繡兩人沒有再多逛,在一間糧食鋪子買齊了東西,便早早離開了。 等回到小鋪面中,孟錦繡將粽子材料用水泡上,然后一邊琢磨節(jié)慶任務(wù),一邊開始刷洗蘆葦葉。 這蘆葦葉呈長線形,兩端尖中間略寬,厚厚一疊拿棉線捆住,用的時候需要一片一片分開。 孟錦繡解開那棉線,用小刷子一點一點將葉子刷干凈,確保每一片都干凈光亮,不能有不潔凈的地方。 蘆葦葉刷洗好了,還要用滾水煮,一來能讓葉子變軟和些,二來包的時候也不易破。 守著爐灶等水開的工夫,孟錦繡仔細琢磨起任務(wù)來。 一貫錢不算小數(shù)目。 在本朝,粽子不管怎么論,都是節(jié)日里面親民的吃食,價錢不好定的太高。價錢上不去,那就只有追求數(shù)量和新意了。 低頭看了一眼木桶里泡著的餡料,孟錦繡很有信心的笑笑。 同時,她在腦海中朝阿食問道:“阿食,這次任務(wù)有沒有時間限制,比如多長時間內(nèi)賺到的錢算累計?” 阿食回答:“從售賣之日起,一周內(nèi)賣出的錢,都符合任務(wù)要求?!?/br> “有一周的時間啊,似乎還可以。”孟錦繡稍一思索,然后點了點頭。 她又問:“對了,關(guān)于那紅色愛心的前置任務(wù),系統(tǒng)有沒有再給出什么提示?” 被問到這一點,阿食的語氣聽起來十分不近人情:“沒有,隱藏任務(wù)需要自行探索,你就不要再問了。” 孟錦繡不放棄:“就沒有什么快捷的辦法?” 阿食猶豫了一下,開口道:“反正、反正就是跟一個人有關(guān),而且你之前已經(jīng)遇到過了?!?/br> “嗯?”孟錦繡聽到它的話,眼神一亮,連忙問:“我已經(jīng)遇到過的人,是誰?” 阿食意識到自己說漏了嘴,連忙頓住,任憑孟錦繡怎么詢問,阿食都不再開口。 孟錦繡見狀只好失望的聳聳肩,不再追問這個話題。 等將蘆葦葉用滾水煮過之后,孟錦繡用竹質(zhì)的小夾子夾出來,放到一邊控水,接下來就是包粽子。 本朝粽子也稱角黍,每到端午節(jié),家家戶戶都會做些,不過各家的包法略有不同,餡料的種類也十分豐富。 孟錦繡打算包的是四角粽。 將兩片蘆葦葉交疊,彎成漏斗形狀,然后將配好的米填進去,這步一定要將米填扎實,而后再用蘆葦葉包好,纏上五彩線,系好繩結(jié),一只粽子才算包好。 孟錦繡準備的餡料除了八寶外,還有常見的棗子和豆沙。除此之外,還有后世極受歡迎的豚rou粽。 這豚rou粽是咸口粽。提前將大塊的五花rou切好,加黃酒、清醬汁、鹽和糖腌過,然后將蘆葦葉中填入一半的糯米,再將腌好的五花rou放進去,上面再用糯米壓實。 等下鍋煮的時候,五花rou的油脂就會浸潤到糯米當中,肥腴的口感配上咸香的滋味,絕對讓人一口被征服。 阿蘿瞧著那五彩繽紛的八寶粽和色澤油亮的咸rou粽,好奇的睜大了眼睛,只恨不得趕緊將粽子下鍋煮了,讓她嘗嘗味道。 阿蘿學(xué)包粽子十分快,兩只手握著粽葉一轉(zhuǎn)一翻,再按照孟錦繡教的纏法,扯出五色線仔細的纏好,一只大個頭的粽子就包好了。 孟錦繡見她包的越來越熟練,索性將最后一點餡料交給她,自己扯了幾根五色線出來,打算做幾只五彩的小粽子。 阿蘿那邊將粽子包好了,一抬頭,見到孟錦繡的動作,忍不住好奇的朝這邊湊過來。 她道:“小娘子編的這是什么?呀,好精致的小粽子。” 只見孟錦繡指尖纏著線,編出一只小四角粽來。 這小粽子只有拇指大小,用紅、綠、藍、黃、白五色絲線編成,其中一角線繩多出來一截,正好能懸掛在物件上面。 阿蘿忍不住感嘆:“小娘子的手真巧。不過這么小的五色粽子,是干什么用的?” 孟錦繡朝她笑笑:“等明天你就知道了。” 阿蘿看著孟錦繡說著,又拿過幾塊小竹牌,又研墨拿筆,開始往小竹牌上寫字,似懂非懂的點點頭,手掌托著下巴在一旁看起來。 第二日,當小鋪面開始營業(yè),來往的食客們就發(fā)現(xiàn),鋪面里竟又變了樣。 原本放桂花糕和糯米甜糕的地方換了位置,換到了左手邊??粘鰜淼牡胤?,則擺了一排排料足個大的粽子。 這些粽子的個頭兒皆有拳頭那么大,上面用五色線纏好,外面用碧青色的蘆葦葉裹著,整整齊齊的擺在那里,讓人一路過就忍不住被吸引視線。 這還不算完,在這些粽子的正上方,整齊懸掛著幾塊小竹牌。這些小竹牌上面皆寫了娟秀的字,下面有圓孔,每只都墜了一只五色絲線編織的小粽子。 所有路過的行人看看那排列齊整的粽子,再看看竹牌下面墜的絲線粽,全都好奇的停住步子。 然后無一例外的,都朝這邊走了過來。 第21章 排長隊、聞名坊外 孟錦繡早已準備好了說詞,見有人好奇的走過來瞧,她便在臉上露出一個和氣的笑容,朝過路的人問一句:“客人早,可要買幾只粽子回去嘗嘗?” 有不熟的客人好奇的望望那粽子,又抬頭望著孟錦繡問:“小娘子,這粽子是什么餡的?” 孟錦繡便笑吟吟的回答:“有八寶、紅棗、豆沙,這三種是甜口,還另外有豚rou粽,是咸口的?!?/br> 那客人聽到有這么多種類,而且還都是以前從沒聽說過的口味,不禁來了興趣。 孟錦繡又推薦道:“客人若是第一次買,建議四種餡料各買一個,尤其是甜口的八寶粽和咸口的豚rou粽,絕對值得一試?!?/br> 那客人想了想,看著眼前排列整齊的粽子,和頭頂上精致的小竹牌,也點點頭。 反正這粽子賣的不貴,只五文錢一個,跟兩張胡餅也差不多的價錢。而且個頭大用料扎實,就算味道不盡人意,買了也不吃虧。 那客人如此想著,也朝孟錦繡笑笑:“那就照小娘子說的,四樣各來一個?!?/br> “好咧,客人請稍等?!?/br> 孟錦繡清脆的應(yīng)了一聲,連忙將粽子拿起來捆好,遞給那客人,嘴上稱“若是吃得好再來”。 那客人見小娘子如此周到,也連忙點點頭,口中說著一定一定??粗掷镞@粽子,心里面忍不住多了幾分期待。 于是,在嘗過粽子的味道之后,這些客人們無一例外,第二天全都登門光顧。 阿蘿看著外面排起的長隊,忍不住朝孟錦繡感嘆道:“小娘子做的這甜咸粽子,客人們都喜歡的緊呢?!?/br> 孟錦繡對此番場景,卻早有預(yù)料,只看著那排起的長隊,神色自若的點點頭:“那是自然,咱們的粽子料足味道也好,若是今日沒有人排隊,那才叫奇怪?!?/br> 阿蘿連忙附和:“小娘子說的是?!?/br> 瞧瞧,小娘子一下子見到這么多客人都不慌張,就論這份沉著冷靜,她無論如何也比不上,這一定就是話本子里面的大將風(fēng)范吧? 于是,十分有“大將風(fēng)范”的孟錦繡,順利解鎖了節(jié)慶圖鑒和001號節(jié)慶吃食。 至于任務(wù)要求的那一貫錢,雖然還沒有賺夠,不過照這個速度,想完成也只是時間問題。 今日一早,阿蘿吃的便是孟錦繡主推的八寶粽和豚rou粽。 這八寶粽里面餡料足足有八種,糯米軟糯、棗子香甜,各種豆子煮到沙沙的起了口感。外面包裹的蘆葦葉一剝開,立刻露出里面五顏六色餡料,又精致又漂亮。 等一口咬下去了,豆香糯米香混合著棗香刺激著味蕾,該綿軟的部分綿軟、該勁道的部分勁道,吃下第一口去就忍不住吃第二口。 這還只算尋常,待吃到那口感豐腴的豚rou粽時,阿蘿連袖子沾了糯米粒都顧不上了,嚼著嘴里咸香鮮糯的滋味,恨不得多長出兩只手兩張嘴。 阿蘿回味起早上那咸rou粽,狠狠的咽了一口口水。 見孟錦繡看著她笑,連忙不好意思的拿袖子擦了擦嘴巴,將粽子遞給面前一臉期待的客人。