剩下兩人也磨蹭地說出了自己的情況。

    宋思慧滿意地在紙上勾劃兩下，遞給宋思意，“meimei你瞧瞧看，我選的如何？”

    宋思意扯過來紙，眼睛卻看向應征的人，瞧見那雙胞胎哥哥的眼神略顯失望，心中來了趣味。

    “你看得懂嗎？”宋思意將紙拿起來，示意給他看。

    莫風抿著唇，點點頭。

    宋思意有些詫異，不禁提問，“你識字？”

    莫風點頭，“小時家中還算富庶，識得幾個字。后來敗落了，就不曾繼續學下去。所以和meimei一道出來找點活計，好養活我們自己?！?/br>
    宋思意低眉思考片刻，“你們在這里等我們片刻，我和jiejie一同去匯報給祖母?！?/br>
    宋思意拉著宋思慧來到了里間，里頭正是孫氏在喝茶，立馬就把自己的想法說了出來。

    “奶，我覺得那蓉嬸很不錯。還有那宋風，還是咱們的本家。那雙胞胎meimei莫雨也很不錯?！彼嗡蓟郯炎约旱南敕ㄕf了出來。

    宋思意也湊上去說道，“我也和jiejie想的一樣，只不過，那莫風也不錯，竟然還認識幾個字?！?/br>
    “認字？你的意思是？”孫氏不理解地看向宋思意，示意她繼續說下去。

    “哥哥還缺個書童呢。”

    話說的那么直白，孫氏和宋思慧都恍然大悟。

    “那就這四個人全要了吧。”

    孫氏同宋思意她們一同到了外間，宣布了這個決定。

    被錄用的人更是欣喜若狂，尤其是莫風。

    “多謝老夫人，多謝小姐。”龍鳳胎兄妹連連鞠躬。

    孫氏帶著宋風去外頭，宋思慧和宋思意則拉著龍鳳胎和蓉嬸到了里面。

    “蓉嬸和雨jiejie一道負責的是備菜，宋風是招呼客人的?！彼嗡家鈳е齻?，穿過口子。

    宋思意見莫風不驕不躁，安安靜靜等她發話，心中更添幾分滿意，“至于莫風哥的話，你的主子還沒來，是我大哥。他在縣學念書，你就跟著我大哥，聽差辦事就可以了。”

    莫風一愣，沒想到是這么個活計。原本他就以為這只是一個小小食肆，沒想到竟然還有一位讀書人。而且能在縣學讀書，看來已經是童生，且天賦不低。

    “太好了，哥哥?！蹦暌矠樽约捍蟾绺吲d。

    “我家是好相處的人家，但是你們最重要的是，就是守好本分。別的話，我們就不多說了。”宋思慧補充道。

    “是?！睅讉€人異口同聲地說。

    *

    時間來到九月，天氣漸漸涼快了起來。

    這段時間涼拌雞絲的熱度慢慢消減下來，檸檬雞爪反而還是很火熱的。

    所以宋家食鋪直接把這兩個菜單下架，只接受預定。

    宋思意也打算研制研制新菜品了。

    雖然煎餅這些又重新火熱起來，但是有新的菜品，才能維持住宋家食鋪的熱度。

    “今日我大哥也正好回來?！彼嗡家饷χ鴤洳耍吷系哪陰椭蛳率帧?/br>
    “那太好了，哥哥也能一同回來?！蹦曷牭街?，十分高興。

    宋明誠以前在山秀才處念書，是一旬回一次家?，F在搬遷到了縣城里，就是三日一回家。

    “思意小姐，你這是做什么東西呢？”莫雨十分不理解為什么宋思意拉著自己處理了那么多菜，卻遲遲不下鍋炒。

    而且馬上就臨近吃飯的時間了?？墒悄壳盀橹?，宋思意也就熬了兩鍋湯。

    “山人自有妙想?！彼嗡家赓u了個關子，得意地切完最后一片牛rou。

    現在的牛都是耕牛，是不讓隨便售賣的。這牛rou還是一個快老死的的牛切出來的，宋思意今日去市集，正巧看到有人在賣。

    雖然老了點，但總比沒有的好。

    宋思意嘗了口湯的味道，很滿意。

    宋明晏正好從外頭回來，他剛將雨傘收起來，抖落了一身雨水。

    現在已經是九月中下旬了。

    秋雨連綿，那濕氣穿過衣服，滲進骨髓里。小風一吹，直接把人凍得，抖成篩子。

    “丫頭，我把你要的鍋子帶來了。”宋明晏打開背后的嘍啰，拿出三個奇形怪狀的鍋子，“你這又是什么稀奇古怪的東西？”

    “這是用來涮火鍋的專用鍋?！彼嗡家鈱⑷齻€鍋子接過來，放在桌上，“一會兒你就知道了。二哥你先去換衣裳，濕了衣服別回頭傷寒了?！?/br>
    “好嘞?！彼蚊麝虘拢约旱奈葑幼?。

    莫雨看著兩個鍋子也直新鮮，連連嘖奇，“思意小姐，這玩意能用來做什么？下面怎么還是空的??？”

    宋思意將食材都擺好盤，一式三份，“那是放炭火的地方?！?/br>
    莫雨收回手，感慨真稀奇，“小姐，你的腦袋是怎么長得??？怎么會那么多東西。我聽思慧小姐說，家里好多東西，都是你想出來的。”

    宋思意聽到這里，卻只是搖搖頭，“這是前人的智慧，我不過是拾人牙慧罷了。以后見得多了，你就不會那么想了。”

    “怎么會呢，小姐你是我見過最有趣的人?！蹦觌m然比宋思意還大四歲，但是內心卻很敬佩宋思意。若是她有這樣的本領，或許莫家在自己父親母親去世以后，也不至于敗落的如此之快。

    “好了把灶上燉著的湯，盛到鍋子里去。每個鍋子有兩個盛湯的地方，剛好放兩鍋湯。盛好以后端出去?！?/br>
    蓉嬸也過來了，幫著一道把備好的菜端出去。

    “今日，你們便可以早點回去了。鍋子里還有湯，一會煮點菜，你們盛了端回家去嘗嘗鮮。”宋思意cao著大勺，將剩下的菜下了，有葷有素。

    “那就多謝小姐了。”蓉嬸高興地說道。

    自從來干活以后，他們幾個人沒少受老宋家的恩惠。一開始還有些不好意思，但是盛情難卻，也只好多多干活，好報答老宋家了。

    鍋子底下有炭火，煨著火，根本不會冷。

    宋明清和明智明聰三個娃，內心好奇心大，幾次都想湊過去瞧，直接被徐氏和小孫氏打了。

    “小孩不能玩火，要尿炕的?！?/br>
    被打了，幾個孩子才老實。

    “我回來了?！彼蚊髡\從院大門進來，邊上跟著莫風，拿著書箱。

    “快快快，擦擦。”蓉嬸遞上趕緊的巾子。

    宋明誠彎腰接過，“多謝。”

    “少爺真是羞煞我了?！比貗饠[擺手。

    “今日你們就先走吧。今天的鍋碗你們明天來收拾好了?！彼嗡家庾叱鰜?，“灶上給你們準備的吃食也一并帶走?！?/br>
    宋明誠已經將自己收拾妥當，也來到了飯桌上。

    大圓桌上，只有三個鍋子和無數碟沒做好的菜。

    “咦，思意，這些都是什么？”每個上桌的人都有這樣的疑問。

    宋思意也不多說什么，直接上手拿著筷子涮了起來，“這是火鍋，拿著這生菜，直接放到這個guntang的鍋子里，等上一會兒，熟了就撈起來，放到這蘸碟里一裹，極其美味?！?/br>
    其他人似懂非懂，但好在會有樣學樣。

    “這是骨湯鍋，我用牛骨燉的，這是辣鍋，也很香。你們愛吃哪個，就下哪個?！?/br>
    大家紛紛把筷子對準自己喜歡的菜品和自己喜歡的鍋子，伴著自己喜歡的醬料，很是好吃。

    “這種吃法和這個鍋子倒是也沒怎么見過?！?/br>
    “是思意新想的?！彼蚊麝桃桓彬湴恋臉幼?，不知道的人，還以為這主意是他想的呢。

    “冬天了，雞絲生意淡了，要是能做這個也不錯?！弊T氏負責的就是涼拌雞絲這塊的生意，最是清楚情況。

    宋思意早就有這個打算了，本來也是想把這個主意拿出來給大家賺錢，“當然了，我可以拜托鐵匠鋪的高叔再幫我做上幾個鍋子。這些菜食都是容易備的?！?/br>
    “這個成本高一些。不過咱們定價也可以高一些。咱們家現在有多少錢了??？”宋二志夾了一口牛rou，細細品味。

    小孫氏最喜歡玉米了，甜香甜香的。

    “涼拌雞絲賺的多，你們那邊每月給你分的錢不算，我這里公中有個九百八十四兩吧?！弊詮拈_始賺錢以后，孫氏每天最大的樂趣就是數錢，數銀子。晚上數完，睡覺都好睡一些。

    “這么多呢！”大家的眼睛瞪大，如銅鈴一般。

    宋大志聽到家中有這么多錢，不由想到今日同客人閑聊聽到的消息，“城西的張員外，要帶著妻小去投奔廬州府的貴人，近日在售賣水田。那些都是上好的水田。我記得有一五十畝在咱們村那邊。”

    宋大志的話，就像一塊巨大的石頭投入到湖面中，引得全家人的側目。

    “一百五十畝？”老宋頭本嘬著小酒，聽到這話，連酒杯都放下了。

    “沒錯?！彼未笾居肿屑毣叵肓艘幌陆裉炜腿苏f的，“那些上好的水田，本來一畝都要六兩銀子的，比咱們家原先的水田好上許多。但是張員外家走得急，想著一次性賣掉，只算一畝四兩。張員外家其他的水田賣的也差不多了，就高姚村那邊的比較遠，還無人問津?！?/br>
    “這可是個大便宜啊！”宋三志激動地直接站了起來，他是老莊稼人了，能不激動嗎？

    第19章

    大清早。

    一家人兵分三路。

    宋大志就帶著老宋頭去看那一百五十畝的上好水田。張員外家這片水田的確是上等的水田，如今買賣都要六兩起步。如果能每畝四兩的價格拿下，的確是占了大便宜了。

    要不是這一百多畝水田，在整個縣的最西邊，也就是高姚村附近，也不至于遲遲沒有人出手拿下，給老宋家一個撿便宜的機會。

    “就是你們想買這水田？”張員外帶了隨從與宋大志他們會合，“具體的情況你們都清楚了吧？我這一百五十畝水田要一起賣，價格是四兩每畝，總共是六百兩，概不賒賬?！?/br>
    宋大志微微欠身打了個招呼，“這些我們都了解過了，我們也是同意的?！?/br>
    “那我們便帶你逛逛看吧?！睆垎T外同宋大志一行人在高姚村轉了一圈，基本把水田的位置看了一遍。

    高姚村都是熟人，見到宋大志同員外一家走在一起還很是詫異。

    村里的人平日里不怎么去縣城，去也是直接在西市直接把貨給賣了，也不會去東市那邊買吃食的地方逛逛，所以也不知道如今老宋家已經發大財了。

    “你們覺得如何？”

    老宋頭和宋大志都是老農人了，自然明白這些水田是極好的，直接應下了，“我們要了?！?/br>
    “可帶了銀錢？”