開鹵味店后,我暴富了 第154節
顏煙:“吃飯不許看手機。” “好。”沈沐老老實實放下手機。 畢竟煙煙這么關心他,他當然要聽她的。 他學著顏煙先喝一勺湯水,被藕湯驚艷到,又夾起一塊粉藕,入口粉粉糯糯,像是吃土豆泥的沙沙,卻比土豆泥多幾分藕甜: “粉藕確實好吃哈,上次叔叔買的蓮藕好硬,你喜歡的話,回頭我托人給你帶些過來。” 想到沈沐登門那天的藕湯,比排骨還硬朗。 排骨煮得軟爛,蓮藕還十分□□,啃得她門牙發酸。 顏煙遲疑:“會不會太麻煩你呀!” 他偷偷瞧她一眼,長睫如蝶翼微顫:“你多麻煩我一些,才好。” 午后。 沈圓和好友們提前兩個小時抵達店內,發現前面已經有兩個顧客在排隊等候。 聽口音,似乎是外地的。 除掉前面兩位食客,還剩下十四個堂食位置。 沈圓拍拍胸脯,對邱可和郁南知說:“今天咱們幾個穩了。” 邱可:“上次看你吃鴨rou火鍋,饞死我了,一會兒我要點個鴨rou火鍋。” 沈圓跟她完全相反:“我想吃雞rou火鍋,土雞啃著好香。” 邱可搖擺不定:“怎么辦,我又想吃土雞,又想吃鴨rou?” 郁南知接過話茬:“這好辦,到時候我點個鴨rou,咱倆一起吃。” 邱可眼里一亮:“好主意。” 沈圓夸張說:“好哇,你們兩個背著我勾勾搭搭,你們孤立我?” 郁南知:“什么叫背著?我們分明是光明正大的勾勾搭搭。” 邱可故意往郁南知懷里,柔弱一靠:“我們倆用不著偷偷摸摸,大不了,大不了加你一個,我們三個一起吃。” 見狀,郁南知抬手把沈圓往懷里一撈,不偏不倚,一碗水端平:“兩位愛妃乖乖的,本宮好生疼你們。” 從廚房出來,看見沈圓她們說說笑笑,顏煙怔愣了下。 這樣的畫面,似曾相識。 她也有過非常要好的朋友們,畢業后,各奔東西。 大家分散各地,各自忙于工作,很少有機會見一面。 “老板,還有多久營業啊!” 食客的提問,將顏煙從回憶里拉回。 最近幾天,很多住得比較遠的顧客,或是外地游客入店,對店里的營業規律不是很了解。 她不厭其煩:“還有些鹵味沒好,大概還要等兩個小時,等我們阿姨來上班,會開始營業。” “好,那我再等等。” 周婭到的時候,正好撞見這幕。 見周圍有人看來,沈圓怕人注意到郁南知,趕緊從她懷里起開。 余光一掃,沈圓跟周婭打招呼:“姐,你來了,今天到店里直播嗎?” 周婭搖頭:“不了,到店直播打擾到老板和食客,我打算回家直播。” 發現在家里直播,打光效果更好,還能讓出一個堂食位置給別的顧客,所以周婭現在盡量不跟大家搶。 她今天來,是因為昨晚收到顏煙在群里發的消息,今天推出新品——粘米團子。 聽說她家每次出的新品,很難搶,沒課的人過來排隊,現在還衍生出收費幫排隊買的群。 店家口碑不錯,每次推新品都很火爆,很多食客,除了上次的鹵豬腦花。 怕搶不到,她特意早早過來。 又等一個多小時,大老遠,瞧見李阿姨。 隊伍里的食客們精神一振:“來了來了。” 周婭和沈圓也同時望去,李阿姨每次都會早到十來分鐘,所以步伐悠閑,不慌不忙,看得沈圓干著急。 排在隊伍前面的外地游客一臉懵,扭頭問沈圓她們:“你們這么激動干什么?” 沈圓回:“李阿姨在店里負責收銀,打包鹵味。” 話落,外地游客也跟著一臉激動:“哎呀,終于等到了,不容易啊!” 李阿姨換好工作服,從廚房出來。 她和顏煙端來一只容器,里面是白白凈凈的圓團子。 沈圓一眼認出,這是顏老板昨晚曬出的粘米團子! 有蘿卜rou沫、藕丁rou沫兩種口味,都是2.5元一個。 前面的食客要了個藕丁味的團子,要一份土雞火鍋,粉絲和其它配菜,被安排到圓桌。 下一個輪到沈圓。 她問顏煙:“是不是很辣?” 顏煙回:“很辣,特別辣,尤其是湯汁,吃不了太辣,謹慎購買。” “那你小瞧我了。”沈圓抬抬下巴,說:“不辣,我不愛吃,越辣越愛。蘿卜和藕丁,我各要一個。” 付完賬,沈圓坐到圓桌旁等待鍋底。 剛出鍋的粘米團子熱乎乎,她迫不及待咬一口:“不錯,皮薄餡大,一口咬到rou沫。嘶,這個辣度,真帶勁兒!” 郁南知坐到她旁邊的位置,問:“好吃嗎?” 沈圓回:“好吃,我吃的這個蘿卜rou沫,我蠻喜歡。” 看向打包盒里的兩只小白團子,郁南知哀呼:“糟糕,我忘記哪個是蘿卜,哪個是藕丁?” 這時邱可坐到郁南知旁邊,給她出主意:“你每個咬一口,不就知道了嗎?” 郁南知無言以對,隨手拿起一個咬開:“藕丁,好像味道還不錯。嘶,好辣好辣……” 沈圓笑瞇瞇:“我就說很帶勁兒,對吧?” 郁南知哈出一口熱氣:“里面的湯汁好辣,但是好奇怪,越辣,越心里癢癢,想再吃一口。然后又被辣到,然后還想再吃……” “能有多辣?我嘗嘗。”邱可不信邪,咬一口:“我覺得一點不辣啊!” 她哼哧哼哧啃了幾口,臉色漸漸發生變化:“我去,被辣翻了,辣得我鼻涕泡都出來了,你們倆誰帶紙巾了,給我一張。” 郁南知從背包里掏出一包紙巾,遞來。 邱可接過,擰著鼻涕:“完了,我也好像中毒了,明明被辣翻,還想啃兩口。” 看好友們被辣到小臉通紅,沈圓哈哈大笑:“我已經有免疫力,感覺不是很辣。” 團子的面團用大米粉揉的,里面裹著餡料,有點類似于飯團,但又跟飯團的口感不太一樣。 飯團里的餡料,沒有粘米團子這么多湯汁兒。 它的粉質磨得很細,吃起來有一點點粗糲口感,比飯團更具粘稠感。 明明沒有加任何調料,團子吃起來軟糯香甜,比米飯好吃。 里面的蘿卜餡料,煮得入味兒,辣湯汁都被煮進去,越吃越辣,越辣越想吃。 沈圓啃掉半個粘米團子,感覺吃了四五分飽,很抵餓呢。 感覺吃一個團子,能到吃飽。 雖然它比rou包子賣得貴,但用料扎實啊!真材實料,掂量掂量團子,沉沉的。 做團子皮的米粉,外面一斤大米也要三四塊錢。 她家團子很舍得給米粉,餡料也下得足,兩塊五一個,不算貴。 兩三個rou包子,不見得能吃飽。 這個團子扎實,一個能吃飽。 不止沈圓這么想,其他食客一開始覺得貴,抱著嘗試的心理,買一個嘗嘗鮮。 等拿到粘米團子后,一掂量,感覺超值的。 米皮粘稠糯香,里面的餡料rou沫很多,吃完一個,飽了! 感覺鼻子癢癢的,一抬手,摸到一手水漬。 豁,鼻尖全是熱汗。 被辣的。 這時候,收銀臺傳來李阿姨洪亮的嗓音:“粘米團子全部賣完,專程來買的顧客不要排了。” 沒買到的食客不甘心:“我看剛才端出來一大盆,都,都賣完?” 李阿姨:“對啊,賣完了。” 對方:“明天還有嗎?” 李阿姨:“不知道,看小顏老板的意思。” …… 營業還沒結束,顏煙聽到手機一直叮叮響。 好像是群消息,她點開瀏覽—— 呱呱:【沒買到,明天還有嗎?】 小雨漫步:【聽群里姐妹說很好吃,明天能預定嗎?】 土撥鼠:【這個超辣,不能吃辣的千萬別買,你們不買,留著給我買。】