都水監(jiān)公廚 第32節(jié)
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杜明兆看著嚴肅的崔知韞,也不敢分出心神干其他,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地回道: “這些都是魚師們在自己負責的水域發(fā)現(xiàn)的,永安渠最少,漕渠和灞水最多,特別是灞水,占據(jù)了同類的麻布袋的二分之一。” “這些東西都留作證據(jù),根據(jù)上面的材質和字繼續(xù)查下去,勢必要把此個團伙的人都抓出來。” “唯!” 看到如此暴怒的崔監(jiān)丞,杜明兆也是一顆心緊緊繃著。 “你先回去吧,這些東西暫時留在這。” “諾,某會繼續(xù)探查灞水和漕渠上的來往船只。” “漕渠和灞水明松暗緊,繼續(xù)對潏水和洨水派去人手,別讓外人輕易看出我們的目的。” “是某思慮不周,崔監(jiān)丞見諒。” 杜明兆出了房門后頓時松了一口氣,實在不是什么人都能夠面對崔監(jiān)丞這副不怒自威的樣子還保持鎮(zhèn)定。 抬頭看了一眼天色,發(fā)現(xiàn)早已經(jīng)過去了用早膳的時辰。 心中一陣涼風吹過,忙了兩天連鄭娘子做的新吃食都享受不到,還要每天忙忙碌碌,真的是命苦啊! 若是他此時還愿意前往后廚查探一番的話,就會發(fā)現(xiàn),今天這個時辰公廚的早膳依舊在供應。 這都是托的安管事的福,他準備的食材特別多,做出來的早膳分量也多,縱使來早的了吃了兩三碗,來晚的人也還能夠享受到。 例如柳泉和牛辛櫞兩人,原本他們倆是不抱什么希望的,就是忘不了所以來看一眼。 沒想到公廚里面依舊是人聲鼎沸,熙熙攘攘的全是人,其中當屬他們這些魚師最多,剩下的就是守衛(wèi)隊的,看起來大家接下來都沒有什么事情需要忙,一吃到好吃的那根本就不愿意挪動步子。 牛辛櫞很快就排隊走到趙青悠面前,好奇地詢問: “趙娘子,今日公廚的提供朝食的時辰怎么變長了?這個時辰了都還有這么多人。” 聞言,趙青悠不禁露出自豪的笑容,解釋道: “今日安管事準備的食材特別多,加之朝食的吃食做起來并不是特別復雜,大家在鄭娘子的指導下,很快就將今日的朝食做出來了。” “原來如此,今日的朝食是什么?” “鄭娘子家鄉(xiāng)漢東郡的熱干面,可以稱之為索餅的另一種吃法,牛魚師端走之后記得快點攪拌開,不然其他索餅就無法掛滿胡麻醬了。” “多謝娘子提醒。” 牛辛櫞接過碗,剛開始還想對著趙青悠微微一笑,但是還沒等笑出來,跟在他身后的柳泉就將他一屁股擠開,激動地對趙青悠說: “趙娘子,一碗熱干面。” 聲音瞬間打破牛辛櫞旖旎的心思,趙青悠也沉浸在端碗介紹的過程當中。 特別是柳泉感覺自己對番椒油的接受程度還是比較大的,直接給自己的熱干面來上一大勺,頓時一抹艷麗的紅色出現(xiàn)在棕黃色的胡麻醬上,更顯誘人。 索性兩人來的晚,才能第一次坐在位置上享用這次的朝食。 牛辛櫞感受著空氣中濃郁的胡麻醬,感嘆道:“胡麻的味道可真香,不管是直接撒在吃食上,還是研磨成胡麻醬,還是榨油,所有的都好……” 還覺得自己還沒有把話說完,就看到對面的柳泉著急地對準熱干面出手。 柳泉今天本就耗費了不少的體力,加上已經(jīng)過了習慣吃朝食的時辰,饑腸轆轆,根本就沒有心情去聽牛辛櫞的那些贊美之詞。 看著美食根本克制不了自己身體的沖動,一手端著碗,一手拿著筷子飛速攪拌。 而后夾起滿滿一筷子將熱干面塞進嘴里,嘴里不止充斥著胡麻醬的香味,還有那能夠舌尖帶來刺激享受的番椒,種種滋味混合在一起,讓他欲罷不能。 因為一口塞進去的太多,縱使感覺整張嘴都是火辣辣的,他也沒有多余空間利用吸氣來緩解。 因此,他下意識地加快自己的咀嚼速度,想要將嘴里的食物吞咽下去。 剛開始都還挺順利的,一邊享受舌尖傳來的刺激和享受,另一邊慢慢吞咽,可是很快他就感覺到的吞咽遇到困難。 開始出現(xiàn)和安云煥一樣的情況,無論怎么用力都無法將堵在嗓子眼的熱干面吞下去。 剛剛自覺無趣的牛辛櫞,此時正在將筷子上的熱干面送入口中,就發(fā)現(xiàn)自己對面的柳泉表情變得很奇怪。 下一秒,柳泉用手指了指自己的喉嚨,臉色也由之前的黃色帶上一抹紅,看起來情況非常不妙。 牛辛櫞驚訝地張開嘴,熱干面直接逃脫控制,直接回到筷子上,有幾根甚至順勢滑回碗里。 他趕緊起身跑到趙青悠面前,著急地說:“趙娘子后廚可有水?或其他可以幫助吞咽的湯水。” 趙青悠熟練地指向他們剛剛座位旁邊的木桶,提示道:“水就在魚師身后。” “什么?” 牛辛櫞非常希望是自己的腦子出問題了,不然用餐區(qū)怎么會突然出現(xiàn)一個水桶,還正好在自己身后,而他又恰巧沒看見。 只不過現(xiàn)在的情況也由不得他想太多,還是趕緊解救柳泉的性命比較要緊。 隨意取了一個干凈的碗快速跑回去,給柳泉舀上滿滿一碗,遞過去,提醒道:“你趕緊喝點,試試看能不能直接沖下去?” 柳泉趕緊接過碗,直接一大口灌進去,隨后一吞,原本塞在嗓子眼的熱干面總算是順著水一起流下去了。 他也感覺自己好像是重新活過來一樣,對著牛辛櫞露出感激的表情。 趙青悠聽到牛辛櫞問水的話后,就一邊送餐一邊注意兩人所在的區(qū)域,看到柳泉緩過來之后,她松一口氣的同時也覺得在自己的意料之中。 實在是今天鄭琬做了這個熱干面之后,出現(xiàn)這種情況的人實在是太多了。 熱干面含有的水分本就不多,這些食客們一聞到熱干面的香味又控制不住自己的分量,重重因素相加之下,就造成了眾人幾乎是吃一口噎一口,但又熱此不疲地繼續(xù)重復這個過程。 剛開始遇到的時候,趙青悠她們還是比較慌張的,但是隨著出現(xiàn)的人越來越多,她們也學會了漠視這種情況。 甚至為了減少自己的工作量,直接在用餐區(qū)和庭院都放了水桶,里面都是從井里剛打上來的涼水,足夠讓這些噎住的人緩過勁。 而柳泉接下來的表現(xiàn),也驗證了這個預測。 他剛把堵在嗓子眼的熱干面咽下,就迫不及待地往嘴里塞進去下一口,看得牛辛櫞都一愣一愣的。 可以說,今天公廚的朝食是非常成功的。 并且第一次在劉大廚來時,公廚都還在營業(yè),看著來來往往的食客,劉興延雖然覺得不舒服,但還是要面對眾人露出上位著的溫和笑容。 只是跟在他身后的劉棕心態(tài)就沒有那么好了,僵硬著一張臉,聞著空氣中久久沒有散去的胡麻醬香味,目光在忙碌的雜役們身上來回掃視。 雜役們看到劉興延出現(xiàn),紛紛打招呼:“劉大廚好。” “你們忙,某看看不著急。” 說話時,劉興延露出滿面春風的笑容,任誰都看不出之前他的二弟子還企圖構陷鄭琬,仿佛和鄭琬什么競爭關系都沒有一樣。 之后,他還特意挑了一個可以看到所有區(qū)域的位置坐下。 牛辛櫞這些魚師和守衛(wèi)們,對劉興延的態(tài)度就沒那么好了,路過的時候,就像是什么都沒有看到似的。 只不過當和趙青悠要下一碗熱干面的時候,態(tài)度卻變得格外熱情。 把劉興延看的是一肚子火,可他又不能對著這群和自己沒多大關系的人發(fā)火,只得將自己的怒火壓抑在心中。 隨著時間一分一秒的過去,時辰已經(jīng)超出了朝食規(guī)定供應的時間。 劉興延覺得是時候自己的出馬,順便展示一下自己地位的時候,慢慢行走至趙青悠身前。 趙青悠卻沒有注意到自己面前的來人是劉興延,習慣性地介紹道:“今日的朝食是熱干面,郎君吃之前記得攪拌……” 當她抬頭看清來人的時候,身體下意識地往后退,拿著碗的手也有些顫抖。 連忙想要解釋些什么,劉興延卻忍不住朝著自己面前的熱干面嗅嗅,不說其他,光從味道上來說,這道熱干面聞起來真的挺香的。 明明劉興延來之前還吃過早膳,不知道為什么,聞著這股香味,他覺得自己的肚子又有些餓了。 下意識地摸了摸肚子,像是看不懂趙青悠眼神似的接過碗,繼續(xù)囑咐道: “這就是今日朝食的最后一碗,記得讓后廚的人趕緊把后廚打掃了,馬上就要開始準備今日的午膳,要是其他人有意見就說是某說的。” 說罷,拿著有點不符合自己之前態(tài)度的碗往剛剛的座位走去。 趙青悠看著這一幕,寧愿是自己的眼睛花了,都不敢相信劉大廚帶著鄭琬做的熱干面走了。 誰不知道兩人之間關系不好?劉大廚這樣光明正大地這樣做真的好嗎? 劉棕也是一樣的疑問,他都還沒接受鄭琬廚藝非凡的事,自家?guī)煾颠€“投敵”了。 趙青悠雖然被劉大廚的舉動震驚了,但是她還沒有忘記劉大廚剛剛說的話,立馬對后來的人解釋情況。 然后又走到后廚里面,和大家說這個消息。 正在享用早膳的雜役們,一聽到這個消息,立即加快了自己吃熱干面的速度,甚至隱隱有一種要吃夠本,這樣午膳的時候就能少吃一點的架勢。 鄭琬也停下自己正在吃熱干面的動作,聽完之后,還是維持自己的速度,繼續(xù)享受辛苦得來的吃食。 最后直接擦去嘴角的胡麻醬,和后廚的兄弟姐妹們告別,她已經(jīng)結束自己今天在后廚的工作了。 接下來她最要緊的事,就是將自己做出來的各種口味的小魚干,以最快的速度賣出去。 第29章 大主顧 離開時正好遇到正要吃熱干面的劉大廚, 她沖著對方微微頷首,迅速離開。 只留下意識清醒之后,覺得還有些尷尬的劉興延呆坐在原地, 他也不明白自己為什么鬼使神差地接過碗。 過了一會兒,劉興延還是無法壓制自己對熱干面的好奇和渴望,胡亂攪拌一下, 挑起幾根送入口中。 香味濃郁、口感醇厚的胡麻醬是他的第一印象, 接著是時不時闖入的花生、鹽菜,每一口都帶著滿滿的復合口感。 讓他立即對鄭琬這個人產(chǎn)生印象深刻,若是有這樣的廚藝, 能在朝食的時候當個主事的廚娘也不是什么很難的事。 接著, 他以一種迅猛地狀態(tài)吃完碗里的熱干面, 看著靠近的弟子劉棕, 剛想要說些什么。 “嗝——” 這一聲音量極大, 惹得周圍的人都忍不住側頭看向聲音發(fā)出的地方, 發(fā)現(xiàn)是劉興延之后, 也一秒抓住他嘴角殘留的胡麻醬。 一個個不禁露出了然的眼神,畢竟有誰能夠拒絕熱干面的魅力呢? 鄭琬離開公廚后,想著還是早上的市集人比較多,她要趁著這個時候,趕緊把自己手上的存貨給買了。 只能說做的時候不覺得有很多,聚在一起就知道分量了。 她估計自己手里還有接近二十斤的小魚干,這里有沒有什么真空或低溫保存的手段,要是短時間內沒有賣出去,估計就要自己享用了。 唯一值得慶幸的一點就是, 現(xiàn)在還是春夏之交,氣溫不算高, 但是也不能放松警惕。