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筆趣閣 - 言情小說 - 妙味在線閱讀 - 分卷閱讀857

分卷閱讀857

    時間的沖刷都能收獲回報,不是所有苦澀經過時間的洗禮都會轉為甘甜,所以這份來之不易的喜悅才更能讓人心動。

    那一天,一直對她嚴厲訓斥的父親終于對她展露了笑顏,她還記得那是在蓮花樓打烊之后,夜已深,廚子伙計們全都回去了,空蕩蕩的蓮花樓里只剩下父女兩個人,父親為了獎勵她,親手給她做了魚糕。

    魚糕是蓮花樓的招牌菜,在當地也是一道名菜,在這之前夏瑾萱從來沒有吃過。

    那一晚,父親做了蓮花樓招牌的魚糕,以魚糕為主料,加上豬肝、腰花、豬肚,用黃花菜、木耳、筍片作為配料,紅燒成了一道菜肴,名為“合家歡”。

    時間久遠,關于那些往事夏瑾萱已經不太記得了,只是在剛才蘇妙的鍋子落在地上發出響聲的一瞬,她突然想起了那一天夜里,父親只為她做的那道“合家歡”。吃魚卻不見魚,魚含rou味,rou有魚香,鮮軟滑嫩,入口即溶,色澤艷麗,回味無窮。

    那一天晚上父親很高興,雖然庶子沒能學會家傳的手藝讓他有些遺憾,但長女的天分已經顯露,成功地從他的手中將家族技藝傳承了過去,這讓他十分歡喜。明明第二天還要營業,這一晚父親卻喝了許多酒。他酡紅著膚色黝黑的臉,慈愛地望著女兒開心地吃著魚糕,他的心情非常愉快。

    夏瑾萱仍能記得那一天父親身上濃烈的酒氣,他哈哈地笑著,用粗糙的大手拍著她的頭,將她系了紅發繩兩根小辮子拍亂,他帶著醉意,大聲對她說:

    “萱兒,你記住了,蓮花樓是咱們夏家的祖業,你是夏家的女兒,你一定要守護好蓮花樓,知道嗎?”

    “知道!”夏瑾萱用力點頭,兩根山羊角似的辮子隨著她點頭時的力道跟著搖晃。那時候的她還是童音,清脆而響亮。她記得當時的她就是這么答應的,那時候的她想的非常簡單,守護蓮花樓就是學會父親的全部手藝,并將包含著家傳手藝的蓮花樓順利地傳承下去。

    可現實并不是這樣簡單。

    合家歡這道菜,自從父親過世后,她再也沒有做過,準確的說,自從父親過世,她幾乎沒有進過蓮花樓的廚房。不知不覺間,她的身份由蓮花樓的廚者轉變成了蓮花樓的掌權人,各種賬冊替代了爐灶炊煙,牛鬼蛇神取代了曾經并肩對抗用餐高峰期伙伴,而曾經和她一同并肩對抗用餐高峰期的伙伴卻轉變成為了她的仇人,他們敵視她,說她是鬼冷血無情沒有心肝。從前融洽的氛圍再也找不回來,明明父親在世時蓮花樓的氛圍非常和諧,明明在她還是廚者時她和蓮花樓之人的關系十分要好,可是在父親過世她力排眾議掌管夏家之后,一切都變成了另外一個樣子。

    夏瑾萱也曾安慰過自己,這些都是必要的犧牲,她果斷決絕地走到今天,她的人生不可能還會和從前一樣,她現在要做的只是守護好蓮花樓,只要讓蓮花樓順利地運作下去,這樣就好了。

    可糟糕的是,僵硬的氛圍不只讓蓮花樓的質量下降,同時,她發現,她再也做不出原來她理所當然可以做出來的東西。所有的菜肴,她所做過的所有菜肴,她自己都能體會到,味道全部變了,那種感覺一去不復返,就算她努力想要抓回來,卻徒勞無功。她無計可施,也因此,她進廚房的次數越來越少,到最后是不肯再去。這樣令人不舒服的排斥感和微微的恐懼感從那時候起一直持續到現在,雖然她努力在忽略,可忐忑不安還是會在偶爾冒出來。

    盡管她不愿意承認,可是有時她也會這樣想,她大概是要完了。

    父親過世后,合家歡她一直不敢再做,可是今天,鬼使神差的,她又一次嘗試做起了合家歡,她記憶中最最香美濃醇的味道,那是幸福的味道。

    軟滑細嫩,香氣濃郁,誘人的鮮香直面撲來,勾得人饞涎欲滴。

    在比賽結束的最后一刻,合家歡總算全部完成了,夏瑾萱的額角滲出了汗珠,不過她并沒有做出松了一口氣的表情,她立在料理臺后面,脊背僵直,負著手,半垂著頭,一言不發,唇角緊緊地繃著。

    坐在臺下的夏朗目不轉睛地望著她,他的心里涌起了一股酸澀,他心疼她,正因為心疼,是遵從她的情感縱容她的**任由她繼續毀滅自己,還是不顧她的感受趁現在還能夠扭轉時將她拉回正途,他左右為難,自相矛盾,經常會不知道該如何是好。

    “蓮花樓的魚糕!”凈明法師夾起一塊嫩嫩的魚糕,頗為感慨地說,“從夏掌柜過世后,蓮花樓好多招牌菜都不做了,這魚糕上一次去蓮花樓時沒吃著,沒想到在這兒吃上了!”說著,咬了一口,閉上眼睛,細細地品味起來。

    “哇!軟乎乎的!好吃!”凈明法師還沒來得及發表評論,身旁,一個人已經用驚嘆的語氣大聲贊揚起來。

    品到一半的凈明法師被迫睜開眼睛,愕然地看著蘇妙站在他身邊,正在用筷子夾盤子里的魚糕:

    “你,你怎么下來了?”

    “這菜看起來很好吃的樣子,我也想嘗嘗!”蘇妙一邊吃一邊說。

    任誰也沒想到一眨眼的工夫蘇妙居然下臺了,夏瑾萱蹙起眉,三步并兩步從料理臺后面奔出來,一直走到賽臺的最前端正對著蘇妙的地方,居高臨下地看著她。夏瑾萱想說話,可是聲音撞到嘴唇邊,她卻不知道該說什么,她死死地盯著蘇妙,眼神專注得有些可怕。

    蘇妙抬起頭,看了她一眼,笑著道:

    “你剛剛做菜時的表情超級可怕,讓我在看著你做時就想吃了。這是什么東西,蓮花樓的特產嗎?”

    “以魚糕作為主料的菜,名叫‘合家歡’,蓮花樓的招牌菜。”夏瑾萱僵硬著聲線,硬邦邦地回答。

    蘇妙揚眉,將魚糕放進嘴里,慢吞吞地嚼著,嚼了一會兒,歪著頭對她說:

    “第一次吃是你做出來的東西。”她在“是”這個字上加了重音,有點意味深長,更像是故弄玄虛,頓了頓,她搖搖頭,“可惜口感有些青澀,不夠柔順,你很久沒做了吧?你好像很寂寞的樣子,覺得孤單嗎?”她純良著表情,詢問道。

    “啊?”聽前面半句話時夏瑾萱還覺得惱火,最后的那半句卻讓她的心跳了一下,她已經忘了生氣,啼笑皆非地皺起眉。

    “哪里青澀?‘孤單’、‘寂寞’你是從哪兒吃出來的?”凈明法師忍不住問,這姑娘愛胡謅的毛病又犯了,他看了夏瑾萱一眼,笑著說,“夏姑娘的手藝很有乃父當年的感覺,你雖然年紀尚幼,有些地方不夠純熟,但夏掌柜的味道已經做出來了。蓮花樓的合家歡,老夫懷念了許久,還以為這道招牌菜已經在蓮花樓里消失了!”

    夏瑾萱微怔,凈明法師的稱贊讓她的面部表情微松。

    “看這道菜的外觀我