”蘇妙向評審席一揚下巴，說。

    這是自然的，如果可以，程鐵很希望這種話蘇妙能少說些，或者小點聲說，臺下的評審在聽到蘇妙說的話時臉都綠了。

    蘇妙還在盯著地面，滿腔熱血地做出好吃的菜肴，卻半道翻鍋了，滿滿的熱情突然被冷卻，她有點提不起精神，整個人變得懶洋洋的。她慢吞吞地扭過頭，看了一眼飛速流瀉的沙漏，一臉無趣地吹了個口哨。

    “糟糕了！”她慢吞吞地說。

    就在這時，對面的料理臺前，助手們的驚呼聲響起，蘇妙一愣，回過頭去，卻見之前一直沉默著好像在忍耐著什么陰暗情緒似的夏瑾萱突然提起爐火上的鍋子，將正在烹煮馬上就要煮好了的一鍋骨湯全部倒進賽臺的角落用于存放污物的垃圾桶里！

    “大小姐！”

    “大小姐這是做什么？”

    “大小姐，這……”助手們瞠目結舌，惶然失措。

    蘇妙同樣瞠目結舌，一瞬間還以為夏瑾萱的腦子壞掉了，可是看她端著空鍋走回來時挺正常的，于是她明白了夏瑾萱就是想這么做。

    夏瑾萱突如其來的舉動同樣驚呆了臺下的觀賽者，評審們呆若木雞，觀賽的人們面面相覷，心想今天這是怎么了，臺上面的這兩個女人是同時在身體上出現了難言之隱，所以才發生了這種不可思議的胡鬧事？

    夏瑾萱的舉動太突然了，就連坐在臺下的夏朗都是一愣，身子不由自主地向前伸了伸，蹙眉，不解地望著她。

    夏瑾萱站在料理臺前，望向蘇妙，冷冷地看了她一眼，那是什么樣的眼神，一時間有太多的詞匯涌入腦海，讓蘇妙也理不太清，沉郁、焦躁、憎惡、排斥，更多的則是顯而易見的不甘。

    夏瑾萱她不甘心。

    為什么會不甘心這是沒辦法用言語去說明的，可是夏瑾萱就是不甘心，這個時候比賽的輸贏和輸贏后給她帶來的后果已經無法繼續左右她的思想，在她預想的計劃達成之后，強烈的不甘心卻隨之涌入，也許是不甘心就這樣被小瞧，也許這樣的不甘心是因為她作為廚者的自尊。

    總之她就是不甘心的。

    并不是說她看弱了輸贏，也不是說她不在乎比賽，相反，這一輪的比賽結果會影響她很多很多，她擁有強烈的想要贏得比賽的愿望，可是她突然不愿意就照現在這樣繼續比下去，因為她感覺到了恥辱，強烈的恥辱感，非常現實無法逃避的一個問題，馮二妞的那句話從蘇妙出現開始就一直在她的腦海里打轉兒：

    “你這么做是因為你認為自己第二輪賽贏不過我師父嗎？”

    贏不過？

    這三個字讓夏瑾萱越去想越沒辦法平靜。

    她從記事開始就在蓮花樓的廚房里看著爹爹做菜了，然后她是蓮花樓最勤奮的學徒，她這個蓮花樓的大小姐可是從灑掃打雜開始做起的，十多年的刻苦修習，漫長的磨礪她是憑靠自己的毅力一天一天咬著牙挺下來的，她付出了心血付出了努力，她認可自己的努力，說她“贏不過”，這太可笑了！

    夏瑾萱不甘心！

    她站在料理臺前，雙手撐在灶臺兩側，這樣豪放的動作在平常時她這個大小姐從來不會做，而現在，她做了，就像許多個夜里她一個人在廚房中刻苦練習時一樣。她深深地垂下頭去，微闔雙目，均勻著呼吸。

    助手們錯愕地望著她，卻沒人敢上前打擾。

    許久之后，夏瑾萱終于張開了雙眼，她用力抿了抿嘴唇。

    從一旁的魚盆里取了新鮮的草魚，她動作迅快，熟練利落地將草魚現場宰殺，洗凈之后從背部剖開，剔去脊骨和胸刺，從尾部下刀推去魚皮，在兩片魚rou上只取白色的魚rou，用刀剁成魚蓉。

    蘇妙驚訝地望著她，她似乎突然變成了另外一種樣子，沾滿血污和油脂的雙手，彎曲得恰到好處的脊背，微垂著的頭與頸項形成了優美的弧度，不再是大小姐，她突然之間就具有了一個專業者應該具有的姿態。

    豬rou只要白色的肥膘，切成丁，將魚蓉用蛋清攪拌均勻，分次加姜水按順時針方向攪拌，攪拌成粥狀后，倒蔥白末和綠豆粉，等到魚蓉被攪拌粘稠之時，放入肥豬rou，只用鹽調味，再次攪拌上勁。

    在蒸籠之中放入一塊濕布，將攪拌好的魚蓉放進蒸籠里，用刀子抹平成方形，蓋上籠蓋。旺火沸水蒸小半個時辰，揭開蒸籠，用干凈的棉布擦干魚糕表面的水汽，將蛋黃液均勻地刷在魚糕的表面，刷一次蒸片刻，再刷一次再蒸片刻，如此反復。將蒸熟的魚糕放在案板上晾涼，用刀切成厚片，擺盤。

    “魚糕？”賽臺下，夏朗目露驚詫，仿佛不太敢相信，他喃喃地道。(。)

    ☆、第五百五二章 父親的合家歡

    夏瑾萱第一次吃魚糕是她七歲的時候，那個時候的她已經開始正式在蓮花樓里做學徒了，最先學的是蓮花樓的茶女蒸，茶女蒸只看做法并不困難，可不管她怎樣練習，做出來的茶女蒸始終欠缺火候，只是一道入門級別的菜肴，她卻練習了許久許久。

    父親對她很嚴厲，盡管她是女孩子，可她既然選擇了這個行當，她的待遇和普通學徒沒有區別。因為她始終做不好，父親對她的笨手笨腳很是惱火，幾乎每一天都在責罵她。

    那段時間是她最能感覺到壓力的時候，也是她最痛苦的時候。

    夏朗因為一道魚糕跟著回憶起了那個時候，在他們這個行當里做學徒越早越好，因為年紀越輕意味著跟著師父修習的時間越長，等到能夠獨當一面的時候年紀尚輕，越年輕意味著越有前途。可是學徒年幼同時也有一個弊端，就算有志氣的孩子對自己的未來懷著向往，但孩童的玩心是很難控制的，做學徒又是最最枯燥的工作，大部分孩子都沒辦法堅持下去。可那個時候的夏瑾萱，夏朗第一次知道，原來女孩子也能有這樣令人又驚又怕的毅力。那時的她還只是一個孩子，她卻能為了一道茶女蒸在小廚房里苦心鉆研。整整兩個月，她沒有踏出她的小廚房一步，做出來的茶女蒸都快堆成山了。也是那一次，作為養子的夏朗，和養父家的大小姐有了第一次親近的接觸，他陪著她做出了蓮花樓招牌的茶女蒸。

    也是從那個時候起，夏朗開始注意到了夏瑾萱，這個天資聰穎、卻又過早成熟、自尊心非常強、明明只是一個孩子卻總是將自己當成成年人看待的小姑娘。這一注意就是九年。

    夏瑾萱回想起了第一次做出茶女蒸的喜悅，她以為她忘記了，原來這喜悅印刻在了記憶的最深處，盡管許多年過去了，依然沒有消散。這樣的喜悅并不是成功的喜悅、勝利的喜悅這么淺薄，而是在經過了長久的努力、苦澀的煎熬終于收獲到了回報的一剎那所產生的喜悅。不是所有努力經過