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里頭,只有這些婦人用的、美容養(yǎng)顏的東西能買上價(jià),茶葉吧,也還行,可是不好說。得了,您回去取貨,我準(zhǔn)備銀子。” 賈貴帶人去交貨拿銀子,也順便給他帶了兩樣禮,一個(gè)是茶葉,一個(gè)是扒雞。“老兄你真是爽快人,這些是俺送你的。” 掌柜的立刻泡了一杯日照綠茶:“伙計(jì),去把這扒雞在鍋上熘一熘,熱透。”太好了,省了一頓午飯!聞著還挺香的,也虧得路上冷。 “兄弟,坐,坐,別客氣。這可真是多謝你啦!這德州扒雞是貢品,在京城賣的可不便宜,之前東城那邊開了一家扒雞鋪?zhàn)樱胰L了一只,可不老正宗,比我去山東上貨時(shí)吃的扒雞差遠(yuǎn)了!可能是兩個(gè)地方的雞不一樣,再不然就是水不一樣,哎呦,你們山東也有好花椒呢!” “是啊。”賈貴道:“其實(shí)這味兒不如在德州當(dāng)?shù)氐暮茫飞吓聨е环奖悖?qǐng)店家做的咸了點(diǎn),也多虧天兒冷,這才能帶到京城來。” “可不是嘛,天冷雖然苦,有時(shí)候一出門就能瞧見倒臥,可這是天子腳下,窮人真窮,富人也是真富。到了過年前后,各地的商賈云集,海邊一車一車的魚露天堆著,就這么拉倒京城來,路上下了雪也不掃,拿雪埋著。那魚凍的硬邦邦的,可新鮮了,聽說比八百里加急送來的還好。皇上娘娘吃的扒雞也都是秋冬才進(jìn)貢,一路上讓人快馬疾馳,飛一樣的送過來,再用嚴(yán)冬天兒凍著,送到京城的時(shí)候別提多新鮮啦!” 賈貴聽的目眩神往:“那要是夏天想吃,可怎么辦?御膳房會(huì)做嗎?” “哎呦您這話說的,御膳房會(huì)一、二百種雞的做法,能不會(huì)做扒雞嗎?可是這做菜講究地道,要當(dāng)?shù)氐墓茸游钩霎?dāng)?shù)氐碾u,拿當(dāng)?shù)氐乃疅醭鰜恚遣艍蛭叮钜欢↑c(diǎn)兒都不成。可你也別擔(dān)心,皇上娘娘成天價(jià)山中走獸云中燕,陸地牛羊海底鮮的吃著,也不至于饞一只雞。”掌柜的下意識(shí)的貶低一下外地東西:“這扒雞,說好吃其實(shí)也就是個(gè)新鮮味兒,哪有燕窩魚翅熊掌鹿仁來的珍貴,您說是吧。” 賈貴覺得他說得對(duì),京城中的人真是見多識(shí)廣:“就是就是。這下可真是長見識(shí)了。掌柜的,俺跟您打聽個(gè)事兒,宮里頭孫娘娘也是俺們山東人,嘖,能當(dāng)上皇后,她得有多俊吶。” 掌柜的繼續(xù)胡吹:“可標(biāo)志了!我在幾年前遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧過一眼,那時(shí)候?qū)O娘娘是貴妃,胡娘娘是皇后。那可是真……真跟神仙娘娘似得,故事里的嫦娥也不過如此!” 賈貴對(duì)他肅然起敬,哇,他見過宮里的娘娘啊,好厲害!“是嘛,掌柜的您給我細(xì)說說。” 掌柜的咂摸了一口茶,聞著后院灶臺(tái)上飄出來的雞香味兒,美滋滋的、半真半假的說了起來:“當(dāng)年吶,立的正宮國母娘娘是胡娘娘,胡娘娘端莊善良,寬厚儉樸,我也瞧過,那相貌就跟廟里的觀音娘娘似得,別提多慈悲了。可是胡娘娘不得寵啊,宣德三年被咱們宣德帝逼著退位了,封了個(gè)靜慈仙師,可真是太委屈了。再立的皇后就是孫娘娘,當(dāng)今的皇太子,也是皇長子,就出自孫娘娘。可是這也不應(yīng)該,胡娘娘生了兩個(gè)女兒吶!有道是一夜夫妻百夜恩,嘖,貴妃已經(jīng)足夠尊貴了,皇上還覺得不夠,非要立孫娘娘當(dāng)皇后,張?zhí)蟆M朝文武連帶京城的百姓都替胡娘娘委屈得慌。” 賈貴忙點(diǎn)頭:“還有這么一樁事兒啊。”他心中暗想,俺要是皇上,俺也想要嫦娥,不要觀音。罪過罪過!大慈大悲南海觀世音菩薩,弟子罪過,打嘴打嘴。 掌柜的啃著雞:“張?zhí)罂缮鷼饬耍锬锸撬x中的兒媳婦,又溫良賢淑,端正收禮,從來沒有什么,嗯‘煙視媚行’的舉止。興許是為了這個(gè),皇上才,咳咳咳,可是張?zhí)笮睦镱^不爽快,在設(shè)宴的時(shí)候啊,常常讓胡娘娘居于孫娘娘之上。” 賈貴聽到這兒有些不解:“掌柜的,您知道的可真多,您怎么知道的這么清楚?” 我對(duì)我們縣太爺家的奶奶和姨娘打架那事兒,過了好久才聽說。 “呃……”掌柜的叼著雞腿猶豫了半個(gè)呼吸的時(shí)間:“我也不瞞你,十二監(jiān)中的御膳監(jiān)李爺是我們東家的干爹!我也時(shí)常向李爺府上送東西,皇上吃的那些個(gè)好東西,我是沒吃過,可我都見過。你見過這~么~大的王八嗎?拿來熬湯的!御膳房用王八湯燉蘿卜,蘿卜都削成這么大點(diǎn)的小圓球,燉的軟軟糯糯的,那湯鮮蘿卜軟糯,吃起來又滋補(bǔ)又不上火。”他比劃了一個(gè)盆子的大小。 賈貴捋了捋這個(gè)復(fù)雜的人際關(guān)系,繼續(xù)聽他說御膳房中有怎樣怎樣的好菜。 …… 說是章爺在三天后的第四天沐休,其實(shí)在第三天夜里,娘娘就許他出宮休息。 章福早早的在門房候著,派門子在外頭看著。 眼瞧著四人抬的轎子過來了:“來了來了,管家,老爺回來了。” 章福咻的一下躥出來,手里捻著烏黑油亮的手串,翹首以待:“老爺回來的夠早。” 結(jié)果轎子在二百米外的郭府停下了,郭壽高高興興的開了角門把自己家老爺接回去,章福吶吶的轉(zhuǎn)回身,卻突然看見轎子抬進(jìn)郭府之后,又出現(xiàn)了一臺(tái)轎子,和前一臺(tái)一樣的著色。 “這是咱們老爺回來了,開門開門。”章福搓搓手,天有點(diǎn)冷啊。他趕忙上前,轎子并不停,他跟在轎子的小窗口跟著走,也是開角門進(jìn)去:“老爺,您回來了。香湯預(yù)備得了,粳米粥、各色小菜、預(yù)備著下面的雞湯、還有烤鴨也烤上了。老爺您想吃點(diǎn)什么?” 轎子里一個(gè)太監(jiān)的聲音說:“咱家今兒想吃蔥,讓小子們片烤鴨,片的厚實(shí)一點(diǎn),多多的切蔥,不要蘿卜,調(diào)好醬。讓廚房烙卷餅,不要荷葉餅。”用烤鴨來配蔥,那才好吃。 “是,老爺。” 章福問旁邊的小廝:“聽清楚了嗎?” 小廝飛快的重復(fù)了一遍:“烤鴨切厚,多切蔥,不要蘿卜,要卷餅。” 瞧著管家一點(diǎn)頭,飛跑向廚房通知