原本兩人只打算買上兩三件新衣的，最后還是多捎上了兩件，盼著這店員能多拿點兒提成，將這點兒損失彌補過去。小凡得了新衣非常開心，干脆在試衣間將舊衣換下，穿著新衣跟著阿俏一起回去。

    回阮家的路上，天色已晚，小凡迎著風抽了抽鼻子，說：“什么味兒？”

    阿俏想了想：“你這個狗鼻子，該是路邊攤吧！”

    她們眼前還什么都看不到呢，小凡就能聞見味兒。

    “不……不是尋常路邊攤，這味兒，從來沒聞過……”

    小凡抽動鼻翼，大聲說。

    阿俏也留神聞了聞，不防聞到什么嗆人的氣味，打了個噴嚏。

    “去看看嘛！”小凡拉了阿俏就走。

    “別，那會是很辣的……”她聞到了以前在狄九的店里聞過的辣子味道。

    小凡卻不管，“三小姐，沒事兒的，咱們就去看一看，又不真正要去吃。去看一眼嘛！”

    阿俏無奈，只得由著這姑娘將自己牽走。兩人循著味道，穿過一條街，拐過一個彎，才見到隱匿在路邊的還真是路邊攤。

    這路邊攤上供應的吃食很特別，人人面前一個紅泥火爐，爐上頓個紅銅小鍋，鍋里咕嘟咕嘟滾著紅通通，油汪汪的湯水。每只火爐旁邊頓著個大瓷缸，瓷缸里盛著各式各樣的生菜，大多是牛雜羊雜，各色時蔬。

    小凡見了，疑惑地問了一句：“他們不會就這么吃生的吧！”

    阿俏一望便知，趕緊給小凡解釋：“自然不會吃生的，是將這些菜扔到那個銅盆里，盆里的水一直滾著，燙熟了就撈出來吃。”

    她聽祖父提過南邊有這種吃法，疑惑地問：“這難道是……打邊爐？”

    聽見“打邊爐”三個字，一直在這路邊攤前后忙碌的一名年輕人直起身子，轉身看向阿俏，“瞎三話四，這怎么能是打邊爐？”他說話有種口音，抑揚頓挫的，像是在念戲文。

    阿俏與小凡原沒見到還有個人彎著腰候在那里，一時驚訝，齊齊地往后退了一步。

    這么大冷天里，只見那名年輕人兀自赤著上半身，露著臂上胸前緊實的肌rou。

    阿俏沒想到自己的話被人聽去了，有點兒不好意思，抱歉地補了一句：“那……這個該叫做什么？”

    “兩個女娃兒，這個就是‘紅銅麻辣鍋子’，怎么樣，女娃兒食得辣么？”

    阿俏趕緊搖搖頭，一拉小凡，說：“吃不得，吃不得辣。對不住啊，老板！”

    說著她拉起小凡就走。偏生小凡戀戀不舍，望著那紅銅小鍋里咕嘟咕嘟冒著泡泡的紅色湯汁，抽著鼻子直說“香”。

    阿俏有點兒恨鐵不成鋼。小凡嗅覺味覺都很靈敏，怎么偏偏喜歡這種又麻又辣的味道？

    “走啦！”阿俏一拉小凡，說：“你這才上身的新衣，只消在這兒坐一會兒，準保你一身味兒！”

    小凡想想也是，戀戀不舍地跟著阿俏走了，心里在盤算著什么時候攛掇三小姐來這里試一試。

    阿俏沒走出幾步，只聽背后歌聲傳來，“菜當三分糧，辣椒當衣裳……”歌聲雄渾嘹亮，用那帶著一點點口音的官話唱起來，韻味十足。

    阿俏卻低著頭，拉著小凡，悶頭往阮家走。

    剛才在那路邊攤旁，雖然光線昏暗，可阿俏還是看得清楚，那名年輕人胸前紋著一只郁郁的蒼鷹，展翅欲飛。

    她不禁想起當初在狄九店里見過的幾個年輕人如果她沒猜錯，這應當就是，江湖，和江湖菜！

    小凡還真對這突然出現的路邊攤念念不忘，隔天又在阿俏耳邊磨了半天，終于說動阿俏，點了頭。

    路邊攤還在，只不過阿俏她們是中午過去的，攤子旁坐著的人少些。看著攤子的依舊是那個年輕人，天氣寒冷，好歹在外頭披了一件單衣，將身上的刺青盡數遮住。

    “食不得辣的小姑娘？”那年輕人見到阿俏她們過來，忍不住笑起來。這人生得挺俊，卻欠收拾，粗豪的眉毛掃入一叢亂蓬蓬的黑發里，眼眶很深，看著人的時候叫人隨時都覺得他那雙黑亮的眸子只盯著自己一個。

    “真的不怎么會吃辣！”阿俏趕緊解釋，“可是我這個meimei實在想來試試。”

    她一轉頭，才發現小凡根本就沒看著這個攤主，而是盯著那紅銅小鍋里咕嘟咕嘟冒著泡的湯汁出神真是個吃貨。

    “老板可否減辣，我們恐怕真的受不了太辣的！”阿俏解釋。

    那攤主亮得懾人的眼光在阿俏臉上轉了一圈，突然說：“不減，受得了就坐下來吃，受不了就走人！”

    他說著，已經拎了一只紅泥小火爐過來，往阿俏和小凡這邊一放，隨即取了一只事先盛了紅湯的銅鍋過來，往爐上一頓，隨口說：“碗碟筷子自取，香油、蒜泥之類的蘸料也自己去取。”

    阿俏頓時抿緊了嘴。

    這個攤主，自開口的第一句話，就強勢得不得了，每一句話都是自說自話，聽不聽隨便。若換了只有阿俏一人，只怕她早就翻臉走了。可此刻她身旁卻有個望著銅鍋就走不動路的小凡。

    阿俏與小凡自去抬了桌椅板凳過來，放在小火爐旁邊。阿俏愛潔，將碗碟筷子取來，又自己去提了點兒開水，將食器一一燙過，才又去取了香油，里面撒了蔥花香菜，與小凡兩個一道，坐在火爐邊，看著銅鍋里的湯水慢慢開始沸騰。

    攤主取了一只瓷碗過來，頓在桌上，“愛吃什么就涮什么，別說連這個都要人伺候啊，大小姐”

    他拖長了聲音，“大小姐”三個字也自帶韻味。

    阿俏卻不知哪里得罪了他，后來見了別的客人坐下來就開始吃喝的樣子，她這才覺得，可能是她剛才洗燙食器的舉動讓這攤主不悅了。

    這世上竟然還有開口嘲諷主顧的路邊攤攤主，阿俏也是頭一次見。

    小凡卻一門心思只想著吃，瓷碗里好些物事她都不認得，免不了問阿俏。

    缽子里盛的大都是牛羊下雜，阮家從來不做，小凡自小在阮家廚房混著，自然沒見過這些，阿俏細心給她一樣樣解說：“這個是牛毛肚，這個是黃喉，這個是細的是鴨腸，粗點的是鵝腸，這個血么，”她聞了聞，給辨了出來，說：“這個該是牛血旺。”

    她一面說，那年輕攤主就一面望著阿俏，待她住了口，攤主就哈哈一笑，說：“還有一樣，大小姐，認得清楚，怎么又不說了呢？”

    阿俏臉一紅：還有一樣是牛鞭。

    她家阮家做席面，偶爾會用到鹿鞭，牛鞭這種東西是碰也不碰的。這會兒阿俏也不方便給小凡解釋，指指缽里的東西，說：“這個腥臊味兒太重，不吃也罷！”

    那攤主自然也明白阿俏都認出來了，哈哈一笑，轉身就走，不再搭理她們。

    小凡一樣都沒吃過，當下自己挾了毛肚，往紅銅小盆