分卷閱讀155
“輞川圖小樣”一樣,乃是一道天下馳名的“看菜”,幾乎就是專門用來看的菜不是中看不中吃,而是叫人一見了就不忍心下口。唐代有十部樂,唱歌伴奏的人就叫“音聲人”。而“素蒸音聲部”就是用素菜和面,蒸出七十個模擬蓬萊仙境音聲人的面人。這七十個面人的服飾、姿態、面部表情,全都各不相同:有彈琵琶的、有鼓瑟吹笙的、有翩翩起舞的,組合起來,就是一個由七十人組成的,盛大的仙樂歌舞場面。 這道“菜”,本是唐代“燒尾宴”一道最重要的大菜。這道菜能做出來,相當于將唐代飲宴的巔峰“燒尾宴”復原了一半。 “我有‘素蒸音聲部’,而你能做‘輞川圖小樣’,這樣我們兩人的技藝加起來,正好在席面上呈現盛唐氣象。”寇珍越說越興奮。 “我還有個主意,早先剩我一個人在省城的時候,就有那好事之徒想要攛掇我寇家和你阮家比試一次,看看這私房菜誰家能做得更勝一籌。不如這樣,我們干脆借比試的名義,把人都請過來,然后聯手擺這一席‘燒尾宴’,這樣既替你打響了名號,我也跟著沾光,也好教那些閑人曉得,我寇珍,和你阿俏,我們兩個是情誼不容旁人挑撥的好朋友!” “好啊!”阿俏望著寇珍,也覺這是個絕妙的主意。她聽寇珍說得懇切,心里頗為感動。須知她兩年不在省城,這個地方是人一走茶就涼的,所以如今她的人望遠遠不及寇珍。寇珍此舉,乃是真心實意地提攜阿俏。 接下來兩人便商量了擺“燒尾宴”的細節,彼此分派了任務,各自去忙。 按照寇珍的主意,兩人是打了“比試”的旗號向外宣傳,實際上則是聯手擺一出大席面,期望達到震撼世人的效果。 于是阿俏通過阮清瑤去尋一名記者。阮清瑤別的不行,但是在“黎明沙龍”里混得久了,人脈很廣。她很快就給阿俏聯系上了一名省城報社的年輕記者,名叫上官文棟的,兩人約在一間咖啡館里見面。 上官文棟聽了阿俏的想法,推了推鼻梁上的眼鏡,問:“所以你們兩人名義上是打擂臺,可實際上卻是聯手演出。我若是文章寫得天花亂墜的,回頭旁人問起來,你們該怎么解釋?” 阿俏見對方問得犀利,點點頭說:“這個您盡可以放心,我們準保賓客前來,一見了這席面就能徹底忘了‘打擂臺’這回事兒。” 上官文棟想了想,說:“你們的故事很有意思,到了你們比試……嗯,不對,是聯手表演的那一天,我也能來,寫一篇后續報道么?不用坐在席面上,能讓我看見席面,把這場面和氛圍都能寫出來就行。” 阿俏當然沒問題。兩人將諸事談妥,從咖啡館作別,上官文棟就回報社去了。 阿俏則從鼓樓鬧市往阮家大院那邊慢慢走過去。她兩年沒回省城,城中已有不少變化。阿俏一抬眼,遠遠地見到上次她與姜曼容比試切磋的那間“醉仙居”,記起母親寧淑曾經提起過,“醉仙居”現在已經易主,原主凌老板回鄉養老去了。 然而眼前的“醉仙居”看起來依舊富麗堂皇,巨大的金字招牌高懸樓上,一樓大堂里人來人往,生意興隆。這新主人將此處經營得不錯。 阿俏信步往前,在一間櫥窗跟前停住了腳步。 櫥窗里陳列著日常用的青瓷碗碟,用聚光燈照著其中最精美的一兩件,叫人自然而然地將視線投在那兩件上。青瓷表面泛著質樸而柔和的光線,這提醒了阿俏:是了,初回省城,她想要憑借一道“輞川圖小樣”揚名立萬,光有美食還不夠,還需要美器。 她信步走進“知古齋”,一名伙計前來招呼。阿俏終于還是不敢提沈謙的名字,只向伙計說了要求,她想要釉面質樸大氣,邊長在一尺二寸以上的方形素白色瓷盤,而且一要就要二十個。 “這個……”輪到伙計撓頭了,“這位小姐您請稍候一下,我得請示一下我們老板。” 阿俏趕緊搖手,“我也只是隨意一問,若是貴店貨不趁手,也不打緊。” 方形瓷盤本就極少,何況還是那么大尺寸的,燒制不易。不過若說做“輞川圖小樣”,卻還是方形的瓷盤來得好。她早先在惠山做過的那一次,用的是圓形盤,雖說已能震住前來觀賞的諸位香客,可到底還是缺了點什么。 那伙計趕緊留她:“您千萬別走,要是錯過了您這樣的主顧,我們老板鐵定要教訓我。”說完那伙計轉身就跑,咚咚咚地往樓上去。 阿俏獨個兒留在知古齋一層的鋪面里,滿眼俱是書畫文玩,可她卻無心欣賞,心里既期盼又忐忑,不知沈謙是否會來見。 少時是那伙計眉花眼笑地下來,阿俏見到,稍稍舒了一口氣,心頭卻有一點小失落。 “我們老板說了,這位小姐您什么時候要這樣的物件兒,我們在那之前一定送到就是。” 阿俏說了日子,又問:“我該先付一點定金吧!” 伙計趕緊搖手:“這……您連東西樣子都沒看到,就能將這事兒交給我們‘知古齋’,我們哪里敢讓您破費?自然是等東西到了,給您過目確實是您想要的,再說這價錢也不遲。” 阿俏“唔”了一聲,點點頭,謝過那伙計,轉身出門。 她沿街走了幾步,突然回頭,往知古齋二樓亮著燈的辦公室看過去。辦公室窗前空無一人,阿俏便低下頭,腳下蹬著的粗跟皮鞋在地面上磨了磨,隨即轉身,默默地沿著街道離開。 沈謙在二樓辦公室窗前立著,避在窗內,正以手支頤,猜她已經離開了,才稍稍探出頭來,遠遠望見她發上別著一只名貴的玳瑁發夾,免不了微微抬起唇角。 人說思念像酒,釀的時間越長便越醇厚。他盼著下一回見她的時候,能飲一盅又甜又醇的好酒。 出乎阿俏的意料,寇珍所在的寇家,將這次“燒尾宴”的地點,定在了已經易主的“醉仙居”。 “醉仙居”易主的全過程,瞞得住外人,卻瞞不住寇家這樣的人家。阿俏一問起,寇珍立即去幫她打聽,不多時就得了消息,原來這“醉仙居”的新主人,不是別個,而是本省商會的會長,巨賈曾華池。 阿俏對這曾華池有些模模糊糊的印象,記得阮杜兩家比試的時候他是首席評判來著。只是這人看著與人為善,總是笑臉迎人,可是阿俏總是不喜。 “這凌老板當時是犯了事兒,手上沾了人命,不得已,賣掉全部家財以求脫罪保命,所以才賣了‘醉仙居’的。知道這事兒的人都說曾華池占了個大便宜。那價格……嘖嘖嘖,這么賺錢的產業,常人決計不會以這么低的價格出售的。” 阿俏聽了,心中更有些煩亂這事兒聽著就像是有貓膩。 可偏偏在這“醉仙居”擺宴,是寇