身邊路過。寇珍的話對她完全沒有任何影響，姜曼容依舊輕擺著腰肢，大喇喇地從兩人身邊走過去了。

    “不過阿俏，你到底打算做什么菜？”寇珍見狀，馬上故意大聲問道。

    果然，姜曼容腳步就慢了下來，似乎在留神細聽。

    寇珍馬上就接著大聲說：“好了好了，我不問了，免得旁人聽了去，又依樣畫葫蘆地學你！”

    遠處的姜曼容氣結，當即翻了一個大白眼兒走人了。

    這時阿俏也伸出手，握了握寇珍的手臂，柔聲說：“謝謝你，寇珍姐，有你陪我這幾天，我真是太開心了。你放心吧，咱們以后有的是相聚的日子。”

    說著她壓低了聲音道：“我……一定不會輸的。”

    送別了寇珍，吳曉梅也走了，偌大的宅院從頭天的熱鬧，成了只有姜曼容和阿俏兩個人。

    頭天晚上，阿俏就去執事那里領食材。領的時候姜曼容也在，兩人所領的食材，是瞞不過彼此的。

    見到阿俏所領的東西，姜曼容驚訝地問：“你……你真的要做這個？”

    阿俏扁扁嘴，說：“大師說了，做最拿手，最能代表自己的菜，我就做這個最拿手啊！”

    只見她取來的食材里，有兩只新鮮的三黃雞、上等的好火腿、現采的新鮮蘑菇。執事望著阿俏，為難地說：“姑娘，您要的最后一樣，太貴氣了，我們這里實在沒有。”

    阿俏沖他友好地笑笑，說：“沒關系，沒有就沒有，我自己來想辦法。”說畢她瞟了一眼姜曼容，轉身就走了。

    姜曼容則吃驚地望著阿俏的背影，再一次生出個念頭：這個姑娘，莫不是個傻的？

    她想，這種關鍵的比試，別說什么菜拿手了，再怎么，也得做素菜啊！否則，明天靜觀大師該怎么品嘗？人家可是個出家人啊！飲饌之道，甭提什么美食美器色相，味道好，那是頭一等的。如果靜觀大師連嘗都不嘗，就判阿俏贏，那豈不是又給她機會，讓她以“不公”為由翻盤么？

    眼看著阿俏竟然打算弄一道大葷的菜式，姜曼容吃驚不已：她自己是打定了主意，要做一道素菜出來的，既要是全素的菜式，又要味道好……嗯，最好還要色味形俱佳，還要有寓意，能代表自己……

    姜曼容就跟執事說了，她要的主食材是豆腐。執事聽了，“哦哦”兩聲，就去幫姜曼容準備去了。

    而阿俏卻將領來的食材全部鎖在了自己的寢室里，熬過了一晚上已經到了最后的關頭，再也不容有失了。

    她從自己隨身帶的行李里，翻啊翻，翻出了一個小紙包，里面包著二兩上等血燕。那是她從家里出來的時候，放在行李里帶來的好材料，就是生怕這樣品相的燕窩難得，又怕突然會用上，所以寧淑給她包了點兒，塞在她的竹箱子里。

    “最能代表自己的菜式，”阿俏望著手中的血燕，默默地出神。

    早先姜曼容驚訝的神色她都看在眼里，她也知道姜曼容在驚訝什么，然而她卻知道一個姜曼容不知道的秘密：靜觀大師，在非初一十五，重大節慶的時候，是會吃“rou邊菜”的。她裝束行事與尋常女尼完全一樣，佛學修為也精湛高深，唯有這一點習慣不同，可能是真正有佛性的人才能將世間一切世俗規矩看破吧。

    里曾記著，六祖慧能，當初也曾吃過“rou邊菜”，就是指和葷菜燉煮在一起的素菜。靜觀大師也保有這個習慣，如果完全茹素，靜觀又怎么能作為“云林菜”的傳人，將這一菜系傳承下去呢？

    所以阿俏相信，無論她明天做什么，靜觀大師都會品嘗，這不是個問題。

    關鍵在于，什么菜式，能夠透過這菜式，看到她自己這才是靜觀大師最后那幾句言語里強調的內容。

    她將小小的一盤血燕托在手心里，看了又看。弟弟浩宇臨別時贈給她的話又在阿俏耳邊響起：“你就是你，別緊張。”

    阿俏失笑，心想她當初贈給這小屁孩的話又被原封不動地轉贈了回來，可到底能給她提點，讓她清醒。

    什么樣的，才是真的自己？

    阿俏想到這里，心里已經有了底。她低頭望望手里托著的一小片血燕，心想：她要用的材料，比起姜曼容的，貴重了不知多少倍可難道就因為這材料金貴，她就不用了么？

    第60章

    第二天天還未亮，阿俏就已經起身，先是去惠泉打了滿滿一桶山泉水，拎回宅院的大廚房，將泉水煮開，泡發血燕。待燕窩泡開，則用銀針一點點地挑去黑絲和其他雜質。

    與此同時，阿俏還借了好幾個灶眼，一起準備嫩雞湯、火腿湯和蘑菇汁。

    上午時分姜曼容進來，見阿俏正忙著，忍不住開口揶揄，笑著道：“阮三小姐，原來你這回張羅的，就還是在阮家做的那一套啊！”

    阿俏無所謂地應了一句是。姜曼容再一次一拳打在了棉花上，撇了撇嘴，到底還是一扭頭走開了。

    阿俏不去理會姜曼容，待到雞湯、火腿湯、蘑菇汁全部熬好，便將三樣混在一起，放了清理干凈的血燕進去，用文火慢慢地滾，待到燕窩白色的部分完全變成玉色，就將血燕撈出來盛在盞內，再將剩下的高湯熬成茶色的清湯，待最后呈上之前，澆在血燕上。除了血燕與清湯，盞內沒有任何粗物俗物，可以算是至清至貴，不挾帶半分雜質的一道菜式。

    姜曼容做的，則是一道豆腐菜。

    她也事先熬了nongnong的素高湯，再將嫩豆腐片得粉碎，加入香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑和鞭筍屑，一起炒滾起鍋，盛在一個海碗里，上面稍許撒些烤紫菜和芝麻做點綴。

    姜曼容做好之后，自己嘗了嘗，總覺得缺了點鮮味，仔細一想，這才恍然她以前在酒樓做這道豆腐菜的時候，一向用的是濃雞汁打底，今天突然換成了素高湯，總覺得有那么點兒不對味。

    可是再一想，她總歸要照顧到靜觀師太是位出家人，不用雞汁就不用雞汁吧！

    最后為了讓這道豆腐好看，姜曼容特意去尋了一個小葫蘆瓢，擱在海碗旁邊，作為品嘗這道豆腐的盛器。海碗之外，她還特意準備了一副黑色漆器的碗勺，專門供靜觀師太使用。姜曼容自己已經試過，黑色的碗勺，用來盛舀白嫩的豆腐，格外顯眼好看。

    到了傍晚，太陽往西天沉落下去，靜觀師太依約來到了山下的宅院里。附近的鄉鄰百姓聽說靜觀師太今日就會選出一名唯一的弟子，紛紛過來圍觀。

    阿俏與姜曼容，各自托著準備好的菜式，來到了靜觀師太面前。

    靜觀師太與往常一樣，先是雙手合什，向阿俏與姜曼容兩人行禮，再次感謝她們二人盡心地準備了這兩道菜式。接著，靜觀便說：“你們兩人請上來，說一說，為什么你們擅