“再來一碗！”

    許茗離得近，又不想見到妻子一直忙來忙去的，便伸手接過碗幫許覓盛滿。

    徐老師傅看了一眼動作殷勤的許茗，撿起最后一個節瓜絲，和在兩排牙齒間，喀擦咬碎。

    說是不甘嗎？還真的阿，誰讓女兒老是喜歡打自己臉。徐老師傅心底還是難受阿，徐姣用這些剩料鹵菜打發自己，不敬是一回事，但更多的是對他的抗議和不滿。

    她無非就是要告訴自己，與其等別人挑下的菜，還不如自己動手來的爽口。

    徐老師傅抬頭，恰好徐姣喊渴，許茗立刻放下碗筷，轉身給她倒了一杯滿滿的茶。

    想起在廣東，當初他替徐姣看中的那位大廚如今也結婚生子了，只是喝了酒喜歡胡鬧，未婚前還不是什么大問題，但一結婚……來小島前幾日，那位大廚的妻子正吵著要驗傷離婚呢。

    也許，他必須拉下老臉承認，看人不像看菜，徐姣在這方面是真比自己利準。

    大概是心結通通解開了，一頓飯下來也都算和和美美。

    許覓聽著徐家幾位大哥說，他們這次來不只是看徐姣，還有正事要辦。

    徐老師傅作為有名的地方菜廚子，被邀請來為一對粵籍新人的婚禮辦桌宴客，定金都付了一半，三兄弟也自愿承接助手，以分擔老父親的辛勞。

    徐老師傅吃完飯，喝了喝茶也沒再和徐姣多說話，只是招呼幾個小子回去。

    離開前，他和許覓道了別。看著宛如小徐姣翻版的許覓，笑容甜甜，梨窩稚嫩，他稍感安慰，起碼也讓他記起女兒曾有一段乖巧聽話的歲月。

    但現在，她已經不是那個老跟在他背后打轉的小女孩了。

    徐老師傅稍稍醒悟了，回去前難得沒給許茗擺臭臉，還告訴兩人一行人住的酒店地址，這幾日大概還會再來拜訪一趟。

    其實他帶了不少東西想給女兒和孫女，只是這次來是想先下馬威，板回面子，雖然失敗了，徐老師傅卻是被幾個兒子攙扶著，哼著吃飽喝足的鼻息回去的。

    許茗也不是笨蛋，收拾飯桌時，見母女倆偶而竊竊私語、掩嘴偷笑。徐姣還拉著許覓那件與自己同顏色的藍裙，滿臉得意和贊賞，許茗腦筋轉了轉就明白怎么回事了。

    “小覓想不想吃黑糖糕？”

    因為徐老師傅一攪局，午餐沒得做了，索性放了下午的假，徐姣在外廳把今天賬目核對總結，貪甜的許覓就乖乖跟在父親身后，來到了廚房。

    “我看看……”許茗翻找了一下冰箱，沒多久，便從里頭拿出一袋寫了日文的中等包裝袋。

    許茗搖了搖那包黑色的糖粉：“這是沖繩黑糖，是你二姑姑上次去日本玩送的，再差幾天就要過期了，我們就用這個做吧！”

    許覓點點頭，一臉期待。

    黑糖糕字面上似乎與白糖糕相互對應，但糕點基本的原理不變，只是把主成分換了其他替代。

    “妳mama不愛吃這個，他們那邊多用紅糖和黃糖，其實都是差不多的東西，一樣排毒補血，只是我們用的黑糖熬煮的時間更久，顏色較深、香氣較重罷了。”

    父女倆一同把黑糖倒進鍋子，混著熱水加溫熬煮，許茗知道許覓貪甜，所以另外還加了些蜂蜜，看是要煮成黑糖蜜。

    一碗冒著熱氣的糖水，黑乎乎的，看起來實在不怎么可口，但許覓可領教過這黑糖的厲害，鼻子稍稍湊近，就像被人從后腦用力埋進了一整鍋蜂蜜里，差點喘不過氣。

    這直接喝了會死翹翹吧…….許覓心有余悸，也不偷懶，和父親一大一小碗，將混有樹薯粉和太白/粉的糕粉過篩、混合均勻。

    等黑糖水差不多涼了之后，許茗給糕粉換了一個小方盤，在倒入的過唐還讓許覓拿著牙簽，把糕糊表面的小氣泡通通刺破，以免影響糕餅的外觀。

    最后的步驟便簡單了，許茗將熬得濃稠醇厚的黑糖水徐徐倒入糕點，許覓在旁邊拿著攪拌棒攪拌。因為分量小，所以直接放入蒸鍋，隔水加熱去蒸。

    父女連手，花不了多少時間，等鍋子一跳，許茗立刻用手套打開鍋蓋，順手灑了一把白芝麻，熱氣蒸騰中，一盒方正扎實的芝麻黑糖糕就出爐了。

    等它放涼，把整個糖糕從模盤扣到白色的大盤子上，糖褐色的外皮漂亮得令人直舔口水，灑在上頭的白色的芝麻被襯得分外精致。許茗把它切成一塊塊，個個方正小巧，漂漂亮亮。

    許覓聞到香味等不及，忍不住摸了一小塊，手差點燙紅了，許茗趕忙遞給她一盤，四五個方形聚成一塊，白色的芝麻和方正的外表讓它們就像一座堆起的小骰子，拿在手上端看是說不出來的賞心悅目。

    許覓就著盤緣咬了一塊，牙齒立刻深陷進厚實的口感，沒有多余的空氣縫隙，每一下的咀嚼都伴隨著黑糖醇厚樸實的香氣和蜂蜜調和的甜味。

    許覓越嚼越香，一塊接著一塊，許茗見狀況不對，便把剩下的擱在高臺上，不讓她繼續吃了。

    之后徐老師傅還真的來拜訪了幾次，每次都帶著一些老廚師過來敘舊，徐姣表面上抱怨，在還是不忘上些酒菜招待，父女倆的關系是真的破冰了。

    許覓做為大功臣，接著幾天的下午茶都是沉溺在黑糖糕厚實香甜的滋味哩，差點真把自己當成了一個只有小聰明的十二歲女孩。

    .

    好日子自然不會太久。

    這天的下午，春天的影子還沒散去，夏天就迫不及待張開烈日的傘，五月的天氣一貫悶熱潮濕，許覓還想拖著許茗做冰的，徐姣卻是扔給她一袋水果。

    “水果拿好，今天去拜訪新鄰居。”徐姣丟下一句。

    許茗見許覓悶悶不熱，便替他拿了水果，摸了摸她的頭安慰：“隔壁要開一家西點屋，以后買冰淇淋和蛋糕都很方便，妳和我們一起去認識老板一下好不？”

    許覓沒有理許茗，只是在兩人走遠后，偷偷將掉出來的一棵紅通通的蘋果踢進沙發下。

    因為十二歲的這年夏天，唐芊芊搬到了她家隔壁。

    只要煎好一片蛋皮，把內餡要用的蝦仁、皮蛋和花椰菜炒香，簡單填入蛋皮，再用鍋鏟卷起胖嘟嘟的蛋卷，最后就像做海帶壽司一樣用菜刀切成好幾塊小卷，露出三色的內餡，便是許覓桌上紅黑綠相間的三色蛋卷了。

    “好可愛阿！”