幾艘船停在那里等他，他走近一看，全是那種剛撈上來、新鮮的母蝦姑子，正好，也不用叫人出海捕了，這些人見這難吃玩藝兒有人要，再加上捕它最不費力，就撈了一堆上來，還預(yù)先挑揀好了，只等著人來，看人看不看得中....

羅維禮這一看，得，今年估計不等秋汛來，他就能弄到足夠的皮皮蝦rou回去。他今年也只是想試著弄一下這醬，又不是要大批大批的像之前那些韓式大醬或是北方盤醬那么地生產(chǎn)。

....就這么的，他是8月二十那日到的，弄了7天，集夠了整整40大缸，湯城幫他弄的貨運走陸路給先送回去了。因為羅維禮來之前并未排布在真定府內(nèi)接應(yīng)收貨的事，所以這一趟的運送，就是先送去湯城的宅子里，由他宅內(nèi)老管家?guī)椭討?yīng)。羅維禮再多了句嘴：“可別讓你弟弟瞎碰，那小混蛋估計現(xiàn)在還記我的仇，別到時候給我使壞招。”

湯城心道：他哪會記你的仇，他只會記我的仇。

不過他跟羅維禮保證說：“放心吧，我叫人看著，不會叫你的貨出事的。”

☆、阿梨訶他

波斯（即是現(xiàn)代的伊朗）香料相當(dāng)有特色，這個古國度是中亞的文化發(fā)祥地，當(dāng)然了，飲食文化也傳至其當(dāng)時周邊的各個小國。

那時候，哈薩克斯坦的一部分、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦還有新*疆都在遼國境內(nèi)，很多的波斯辛香料都會沿著阿爾泰山傳入遼國。當(dāng)時的新疆在遼國叫粘八葛部，很多的外域（波斯）辛香料全由粘八葛部傳入遼國腹地──上京道。

之前那次，湯城舍近求遠(yuǎn)地把個不識路、又沒有太多地理歷史知識的羅維禮給帶去了上京道，在那里，羅維禮于市集中買烏麥時有見過一種像是加長了的松果一樣的果穗，他有問那市集上的人，這叫什么，那人就說這叫“阿梨訶他”（音譯），而當(dāng)時譯話的湯城也譯不出來，湯城當(dāng)時皺了皺眉，跟羅維禮講，好像在宋地，沒見過這種東西。

當(dāng)時，羅維禮見問不出來，他就試著讓湯城問了問：“你們這個東西都是怎么吃的。”....其實這問題，湯城就能回答他，磨粉，吃了又麻又辣。（他在遼境內(nèi)會這么吃。）

當(dāng)時羅維禮得到這個答案了，他就更確定這是什么東西了，他其實記得也不是特別清楚了，他只在有一次去印度玩的時候，逛當(dāng)?shù)氐南懔鲜袌觯ㄋ穆殬I(yè)毛病）時見過這種“長松果”....當(dāng)時在印度，就講英語，人家跟他講說這東西吃了又麻又辣的，不過藤葉是辣的，就跟辣椒一樣辣。那個印度人店里的盆子里還種了一小棵（為了驅(qū)蚊），他讓人擰了一片給他吃，他一吃，還真的跟辣椒一樣的鮮辣。

他那時買了一些回國，還研究了一下，查到這東西好像是叫“蓽茇”（念：畢勃）....

他現(xiàn)在不僅想要這個像長松果一樣的果穗，還想要它新鮮的藤葉。因為這個時代，到目前為止，他只發(fā)現(xiàn)了什么鮮姜、干花椒籽兒之類帶辣味的調(diào)味食材。還沒有發(fā)現(xiàn)山胡椒（有，在苗疆，太遠(yuǎn)了去不了）和辣椒（這個真沒有，還沒傳入）....

那么正好，在這一種植物上就可以找到他要的兩種辛香料。用那個蓽茇的干果穗磨粉可以取代鮮的山胡椒籽子的味道，用那個蓽茇新鮮的藤葉可以取代辣椒的味道。只是....不知道他們有沒有的種....

他本來是想去一下呼he*hao特，聽司徒講說，那地方做香料的也不止他那個友人那一家，而是挺多人都在做，只不過他友人做得大而矣。他想著去到那里問的話，是應(yīng)該可以問到的吧。

于是他就讓湯城陪他一起去呼he*hao特，反正回宋也得往這個方向走。湯城問他要去干嘛，他就問湯城、還記不記得之前那一次他問過的那個什么“阿梨訶他”，湯城想了想，說“記得”。他就問：“你知道這東西有人種嗎？”

湯城答他：“我也不曉得，不如我們?nèi)柫嗽僬f吧。呼he*hao特那一片做辛香料的人挺多的。”

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結(jié)果，去到了之后，被帶去了像是那種“辛香料一條街”的地方，問的第一家只說有干的阿梨訶他果穗，沒有鮮的葉子，還問他要不要買他的阿梨訶他，他沒買，就接著問第二家，結(jié)果，那人說他家里就有種，羅維禮好奇問了句：“請問你種來做什么？”

那商人答道：“吃啊。我們自己吃，這東西，新鮮的干的，在宋地都不好賣，我曉得你們有花椒，好像你們那邊嫌這個的味道沒有花椒籽子正。而且那個鮮藤鮮葉子，我們幾乎就沒怎么往宋地販過，曉得肯定不能好賣。”

“那你們自己怎么吃啊？”

“冬天，煮湯的時候，加點進去，可暖和了；還有把鮮葉子搗爛了，烤rou的時候給抹上，滋味可好了。”

羅維禮一聽，得，我要了！

他去了那人家里看了、嘗了之后，問那人：“這東西這里種的人多嗎？”

那人答：“挺多的，反正我認(rèn)識的幾個也是做香辛料買賣的家里也有種。”

“我....我能向你們買一批這個鮮藤葉嗎？我喜歡吃辣的東西。我知道這種東西的藤割了，再長起來也快，只要根的養(yǎng)分夠足。”（他記得他當(dāng)年查書的時候，好像書上有這么說。他這么說是怕這商人不肯賣他，想說，割了再長也快，你就賣予我吧。）

哪知這蒙古（按現(xiàn)代地理名詞講）人也是豪爽，說：“行的，還真的就是再長也快，你要就收一部分去吧。我再問問我那幾個認(rèn)識的人肯不肯也給你點。這東西也不怎么值錢，你就隨便給點就行了。”

羅維禮見這人也豪爽，就問他能不能移植給他幾株。那人說“可以的，小事小事。”

所以，羅維禮就先預(yù)定了幾戶的這個鮮藤葉和那種干的阿梨訶他果穗，再預(yù)定好會移個幾株走。他準(zhǔn)備將它們移到幾個矮缸子里，一個缸子一株，他沒準(zhǔn)備兩株并放一缸內(nèi)，這東西的根系爬得也快，纏一塊兒后，怕再移出來到他家宅院里，會活不了。（其實沒這么嬌弱，他就是擔(dān)心罷了。）

當(dāng)天把這些個事情處理好之后，他就和湯城回客棧休息去了。第二日晨，他去了那香辛料鋪子那兒，一手交錢一手拿貨了。

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☆、富貴海味醬-炒素好搭檔

回了宋之后，羅維禮就一刻不停地忙了起來，他得檢查核對陳七那邊收好的單子，還得開新悶好的醬壇子試味，再檢查一下兩邊的工坊內(nèi)部秩序，還得移植那個蓽茇。他在院子里靠東廂那里的土地里搭了木架，那蓽茇藤不出七日就爬牢了，滿滿當(dāng)當(dāng)