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那吧。”他說道。
嬸子松了口氣,然后指著那邊,“那行,你們過去坐會,我先去上個菜。”
他們這邊招待客人的態度就是這樣的,以前陳白微還聽她爺爺說過,說胡爺爺開店對客人不上心,愛吃吃不吃走人也隨你。
反正他手藝好,也不擔心沒客人。
走過去后陳白微才看到就兩個小板凳,她倒好,坐下來還沒什么。只是沈清巖這么大的個子,一坐下來,腿蜷著縮在桌子下面,看著倒有些可憐了。
“是不是坐著不舒服?我去找老板要個高點的凳子。”
陳白微站起來,準備往外走,沈清巖腿伸過來攔著她。
“不用麻煩,你跟我介紹一下這里有什么好吃的。”
他腿本來就長,這么一伸直,就更長了,陳白微看了眼又坐了回去。
旁邊的人都在吃,屋里的香味已經很濃厚了,哪怕頭頂的吊扇一直在吹,這鮮香的味道也歷久不散。
陳白微觀察了下,發現沈清巖真的很自在就沒有強求了。
她一只手托著臉,開始給沈清巖說道。
“他們家,最有名的就是招牌上寫著的三鮮餛飩,三鮮分別是豬rou蝦仁和雞蛋調成的餡,而不是大家常吃的所謂湯里放著蛋絲蝦皮還有紫菜的那種。而且他們家的湯,都是雞湯,聽說這雞湯是每日熬的,要用上七八只三斤重的老母雞。湯里還會放入很多老板秘制的香料。香味悠遠,鮮味浮動,光聞著雞湯的鮮香味,就醉了。”
陳白微咽了咽口水,這還是她從她爺爺那聽來的呢。
“要我說,這三鮮餛飩,就不該叫三鮮,要叫四鮮才對。”
“對,就應該叫四鮮,胡老板,你聽到沒有,這小姑娘都說了,該叫四鮮。”旁邊突然響起了一個渾厚的男聲。
陳白微被嚇得一個激靈,惹得沈清巖眸子里悄然竄上一抹笑。
她聽到胡老板三個字,就趕緊往柜臺那頭看去。
只見一個神色淡淡的中年男人,腰間系著圍裙,上面還沾了不少面粉。這會也眼神淡淡的看著自己。
不過也就看了那么一眼,便不帶感情的滑走。
“吃你的吧,管什么三鮮四鮮的。”他語氣也很冷淡的說道,絲毫不顧及這是自家的食客。
顯然食客也不介意,還嘿嘿一笑。
陳白微心情低落,轉念一想,這會她自己爺爺年紀都沒有很大呢,她更是還沒出生,胡爺爺不認識自己,也是應該的。
這會那個跑堂的嬸子也來了,“都要吃什么,直接報給我?”
“要兩份三鮮餛飩,還有一份排骨年糕吧。”陳白微說道。
那嬸子又風風火火的走了。
陳白微看著對面的沈清巖,突然噗嗤一下笑了,對上沈清巖莫名的眼神,她解釋道:“我怎么也沒想到,居然會和沈總教在這個地方,吃三鮮餛飩。”
她把沈清巖當什么,那可是再生父母的存在。基于自己和他關于力氣的聯系,沈清巖在她心里,地位真的很崇高了。
沈清巖將腳勾著,這個姿勢不是很舒服,他盡量不往陳白微那邊去,以免碰到她。
抬眼看向對面笑靨如花的陳白微,略一勾唇。
“什么事都有可能。”
他們的餛飩上得很快,兩個大海碗,湯色偏白,上面無一絲油,冉冉鮮香悄無聲息的竄入人鼻尖。
餛飩皮很薄,煮過后透光,能看到里面的餡料。蝦仁偏紅,雞蛋嫩黃,豬rou粉嫩,和翠綠的蔥花一起,晃蕩在透白的湯中格外的漂亮。
味道很熟悉,她是挺小的時候見過胡爺爺,他是個看起來很和藹的老頭,頭發花白,穿著一身簡單的褂子,精神奕奕。
看到她爺爺的時候,倆人還你捶我一下,我捶你一下,互相說對方是老頭子。
再看到她,胡爺爺笑呵呵的從懷里掏出一塊米花糖,說是他自己做的。
她還記得那米花糖的味道,麥芽味濃厚,不怎么甜,她捧著啃了好久,牙齒都沾住了。
爺爺和他聊了很久,后來胡爺爺就鉆進了廚房,她偷偷躲在門口看了一會。
胡爺爺很瘦,但揉面的力道很大。面容也很嚴肅,陰影之間能看到他虔誠的態度。
她也還記得味道,她從來沒吃過那么好吃的餛飩,哪怕是她爺爺鰣魚魚茸餛飩,也比不上那個味道。
惹味牽腸,再難回顧。
作者有話要說: 歡迎各位再次收看,本期嘉賓陳白微已經吃完了小籠湯包,開始吃三鮮餛飩。
……
對不起,廣告時間又來了,咱們明天同一時間收看陳白微同志帶著沈清巖同志,一起吃三鮮餛飩,溜了溜了。
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☆、第 23 章
陳白微拿起勺子,這餛飩都不大, 像折疊的白鴿, 小小的,很精致。
舀了一口湯, 慢慢的喝下, 眼眶陡然就紅了。
是小時候吃過的味道,可那時候爺爺在旁邊,還指著胡爺爺說他手藝退步了。
但現在……
她下意識的看向對面,沈清巖雖然沒什么表情,眸中卻緊盯著她, 帶著關心。
“你,沒事吧?”
陳白微搖頭,把泛濕的眼淚眨下去,“沒事, 就是想到了小時候吃過的餛飩,那時候有家人在身邊。”
她停了下, 又舀起一勺子湯, 看著漂浮著蔥花的湯面,嘴角又輕翹著。
“算了,不說這個了,快吃吧,你先喝湯,喝兩口再吃餛飩,保證你吃過一碗還想吃一碗。”
沈清巖沒再說什么, 而是低下頭,按照她說的那樣,舀了一勺子湯。
勺子很小,抓在他手里更是小,一口湯喝下去,沈清巖瞇了瞇眼睛,稍縱即逝的鮮,正要嘗第二口,這鮮味又從舌尖泛上來,帶著清淡的甘甜。
是令人流連忘返的味道。
他又喝了一口湯,細細的品味。
陳白微已經吃了一顆餛飩,味道依然熟悉,只是有一點小區別,就是餡里的豬rou更加的甘美。
那時候她在胡爺爺那嘗到的餡里面,豬rou的味道并沒有這么甘美。
只略一想,陳白微就明白了其中的關鍵。
現在