慢慢挪動著，他心思細膩，見周大娘進屋時從門檻兒邁過去總要費些力氣，第二天就跟木匠說把家里的門檻兒都拆了，周可意知道相公為了娘親好，但還是忍不住擔憂，說道：“相公，這于理不合……誰家房子里沒有門檻兒呢？再說了，咱們租的房子，這樣直接拆了怕是東家會怪罪呢。”

張經緯不甚在意。說道：“咱們過自家日子，跟他們有什么干系，這門檻兒凸出來一大塊兒，你和娘親身子都不方便，再摔上一跤就不好了，房東那里我去談，咱們入股的那個船廠掙了點兒錢，我想著要不就分期把這房子買下來。”

“分期？”周可意有些不解。

“嗯，還說不準，等辦成了再細細跟你講。”

“嗯嗯，相公有的是法子，都聽相公的。”周可意乖巧道。

分期買房子的事兒在這里還沒聽說先例，都是借錢一下子買下來。張經緯盤算著得先跟那牙子好好說說，才好定下這事兒。第二天，張經緯約了那位牙子跟甲長在云客來吃飯，自家的店面不大，雖說銀子不少賺，但是總有些小家子氣，還是這大酒樓顯得有檔次，張經緯提前到了一會兒，翻看菜單，里邊幾道菜看著面熟，怎么看怎么像自家的菜品……

不多時，那甲長跟著牙子來了，張經緯起身迎過去，作揖說道：“兩位快請坐！”

那二人也回禮作揖，順勢坐下。甲長開口問道：“不知張老板叫我二人過來是有什么事情呢？”

張經緯邊聽邊給那給人倒上茶水，說道：“上次租房子多虧二位幫忙，吃個飯跟兩位交個朋友。”

菜品一道道被端上了桌，在云客來吃一頓可得花不少錢，那二位平日里也沒這個機會，這會兒眼神都盯著桌子上的菜品，暗暗吞著口水。

張經緯不著急說明來意，這酒桌上聊天最忌諱著急，他有的是時間慢慢來。

看菜都上的差不多了，張經緯忙招呼二人吃菜，“二位快請，這云客來的紅燒蹄髈可是一絕呢~”“好好，請~”“好的好的”

吃個半飽，張經緯才說道：“上次聽這位兄弟說道，那處小院子員外爺有出售的意思，不知道是個什么價格？”

“哦，員外爺說了，四百兩銀子，連帶著家具啥的，怎么？張老板有著意思？”那牙子喝了一口酒，一下子明白過來。

“哈哈，這不是圖個方便么~張某想跟兩位商量個事兒。”張經緯笑道。

“無妨，張老板直接說便是。”甲長說道。

“張某是真心實意想要這房子，這不是做生意嘛，銀錢都在賬上，想請兩位行個方便，張某想分期買下這房子。”說罷給二人添了酒水。

“哦？那是怎么個分期法？”牙子問道。

“哈哈，我想一年付錢八十兩，五年付清，另外再給二位一年每人五兩，您兩位看如何？”張經緯說的仔細，心里十分自信，這錢莊的利息是三成（借一百兩，第二年要還一百三十兩），自己去借錢買房子的話肯定不如這樣合算，家里添丁正是用錢的時候，張經緯借錢買房對兩位可沒有什么好處，自己分期買，各取所需，大家都高興，再說了一年五兩，能抵上這兩位半年的工錢，不怕不答應。

“這個？”“這個真沒聽說過…”那個甲長跟牙子大眼瞪小眼兒，有些許不知所措，趕忙竊竊私語，背對著張經緯商量了一會兒，那牙子才開口說道：“張先生既然這么有誠意，我們倆也不好不成人之美，不過這房契可以先給張老板，地契的話得交給個保人，張先生別見怪。”

“這是自然，那咱們這房錢也一起在錢莊開個戶，我到時候就存進去，兩位看如何？”

“不錯不錯，正是這個道理！”

“那咱們明日便請個秀才定個契約，一式三份，您兩位看怎么樣？”說完張經緯拿出封好的紅包，足足的五兩，悄悄遞給二人，三人心照不宣的笑了一下，干了一杯。

送二位離開酒樓，有人請甲長去做個見證，他趕緊告辭離開了，張經緯見甲長走遠了，又遞給那牙子五兩銀子，說道：“還望兄弟跟員外爺好好說說~”

那牙子推辭了一下便收下了，笑瞇瞇地說道：“好說好說，員外爺是個和善的，一定能幫張老板解決好這事兒。”

“那張某先行謝過了！”

“張老板客氣客氣！”

張經緯回到家，周可意手里還捧著針線盒，躺在堂屋門口的搖椅上，睡著了，額角沁出了汗珠，張經緯輕聲快步走過去，不忍心喊醒他，只好先把針線盒從他手里抽出來放在地上，那上邊插著幾個銀針，怪嚇人的。

張經緯一手托住周可意的脖頸，一手伸到他的腿彎，用力抱了起來，這時周可意才迷迷糊糊地醒了，兩個大眼睛還沒有完全睜開，跟說夢話似的嘟噥道：“咦~相公回來了~我煮了綠豆湯呢，你要不要吃一碗？”說完又睡過去了。

張經緯笑了一下，手上這分量比之前重了不少，趕緊把周可意抱進廂房，在床上安置好他，擦干凈汗滴，又給他蓋上新做的薄被，張經緯才輕手輕腳的掩門出去。

第二十七章

這到了夏天，天氣熱的不行，哪里都不涼快，來店里吃飯的客人都比往日少了，張經緯一早開了店門，吩咐伙計先煮上一大鍋涼茶和一鍋綠豆水，放在專門打造的大水壺里，有過路的客人也可以自行取用。

上次從白府拿來的硝石就制了一次冰，做點兒冰鎮的紅豆沙和黃瓜汁自家吃了，現在還有不少，張經緯想著做些冰飲和冰激凌給店里增加點兒人氣！

吩咐小虎拿紅紙寫上今日上新：夏日繽紛，鮮果冰激凌！小虎機靈，跟著周可意學了寫字記賬，這會兒很得用，張經緯見他一筆一劃寫好，自己便在旁邊畫了吃甜筒的小娃娃，讓人忍俊不禁。

這會兒還沒有客人上門，張經緯吩咐了兩句就進廚房實驗，畢竟之前沒有做過這古法的冰激凌，心里一點譜都沒有。

店里材料都備的充足，張經緯先拿了五個雞蛋，蛋黃蛋清分開，又取了一碗煮開后放涼的新鮮牛乳，蛋黃牛乳都放進小鍋里，放上幾大勺白糖和一點兒米漿，用自制的打蛋器不停攪拌，均勻之后直接放在剛剛熄火的灶臺上，趁著余溫不停攪拌，這溫度的控制很關鍵，最好是剛剛有些浮沫但是沒有沸騰的狀態，張經緯攪拌了一會兒就滿頭大汗，鍋里的東西有些濃稠了了，張經緯趕緊把它放在一邊，蹲在地上把大半包硝石粉倒進銅盆，一盆子水變成了冰水混合物，這不是吃的冰，也沒這么多講究，張經緯趕緊把小鍋蓋上蓋子，放進銅盆里，放在一旁的陰涼處讓它慢慢凝固。

大海在一旁打打下手，用新買來的瓜果榨了不少果汁，這都是用用木頭碾子擠壓出來的