在地上，繼續(xù)說道：“請殿下恕罪，現(xiàn)在朝中形勢詭譎，三皇子殿下正是需要助力的時候，您一離京，怕是對大事不利啊！再說您這幾年主要在北大營練兵，這水師的作戰(zhàn)有所不同。”所以您別跟著添亂成嗎……白穆青心里想。

“無妨，我去說服三哥，一定沒問題的，堂哥行行好，讓我去唄！”五皇子見硬的不行，便來軟的，抱著白穆青的袖子撒潑。

白穆青滿臉黑線，說道：“五皇子殿下，您都十七歲了……”要點兒臉成嗎……

“呦~五皇子在呢~”這時候敢來議事廳的也就江嵐了，他見自家相公跪在地上，那個小傻子在旁邊撒潑，用腳后跟想想也知道在求什么事兒，還沒等自己開口，五皇子就過來拉住自己袖子，委屈說到：“嫂子，堂哥不讓我去打倭寇，你快幫我求求情~”

“哎呦~我當是什么事兒呢~不就是想去看看那霹靂彈跟大炮的威力嗎？等打完仗，讓你哥哥給你批上十來個，自己去后山點著玩兒唄~”

“江大人，我又不是小孩兒圖新鮮，我是真想去戰(zhàn)場殺敵?。　?/br>
“哈哈哈哈，我的殿下嘞，您快別添亂了，你哥哥忙的著急上火，你就讓他省點兒心，老老實實地回你王爺府，逗逗鳥練練字，別添亂了，乖哈~”江嵐笑著說道，對五皇子露出老母親般的微笑。

“我又不是小孩兒！”五皇子見這二人不拿自己當回事兒，氣得跺腳，著急的滿臉通紅跑出議事廳，“真是孩子心性，兩句話就氣跑了，別再出什么事兒~”江嵐說道。

“放心吧·，有王川跟著他不打人就不錯了，沒事兒，快扶相公起來，跪了一會腿都麻了?！卑啄虑辔f道。

江嵐趕緊過去扶白穆青起來，待他坐好，又故作嚴肅，開口說道：“白大人，下官剛?cè)タ戳藨?zhàn)船，跟以往有些不同呢~”說完一雙桃花眼瞥了白穆青一眼。

“嗯，不錯，江大人觀察的真是仔細，這次的船雖然還是請兵工處的造的，但是請了沈家的幾個工匠，用了這水密隔艙的法子，能增強他們的抗沉效果?！?/br>
“原是如此~”江嵐了然，又說道：“不知是那個大師做出來的？”

“張經(jīng)緯。”白穆青緩緩開口說道。

“上次做冰鎮(zhèn)果汁的那個？！”江嵐驚奇。

“嗯，還是做大炮□□的那個?！?/br>
時年六月初十，東洋倭寇平將雄太率眾一千余人入侵天晟國東部沿海，燒殺擄掠，無惡不作，不少村莊剛剛收集新糧，還未交賦稅，就被倭寇一搶而空，導(dǎo)致東部五省，船不敢出海，民難以營生，朝堂之中，三皇子明珩向三位老皇帝托付的攝政王請命，派出水師，蕩滌倭寇，平復(fù)沿海，這帶兵的人選自然是水軍提督白穆青，三個老王爺立刻準奏，批白銀萬兩，軍火從優(yōu)，明日起全國東行的官運河道戒嚴，一切以水師便利為準，各方調(diào)度由兵部協(xié)調(diào)。

白穆青此時也立于朝堂之，聞言趕緊叩拜謝恩，“微臣領(lǐng)旨，定不辱使命！”

次日，晴空萬里，天晟國最精銳的水師集結(jié)紫江，新建的十幾艘戰(zhàn)船威武堅固，每一艘都配上了連夜趕制的霹靂彈數(shù)百枚，精武大炮一挺，“嘟~~”軍號響了，船上的兵士放下船帆，整潔的白礬反射著陽光叫人睜不開眼，不少老百姓在岸邊看熱鬧，聽說這是去沿海打倭寇的，自發(fā)的采了鮮花向船上投去，既是鼓舞也是期盼。

白穆青一身甲胄站在船頭，江嵐也軍裝在身站在他身側(cè)，一臉肅穆，不見平時吊兒郎當?shù)臉幼印＼娞栱懥说诙危薮蟮乃疂{慢慢滑動，出發(fā)了。

沿著紫江順流而下，兩日便可到達紫江的入?？邙P城，白穆青領(lǐng)旨之后就派出了密探坐上小船，快速到了鳳城打探情況，戰(zhàn)場局勢風云詭譎，一絲不敢大意，這次平將雄太帶了一千余人，不夠水師這十幾艘戰(zhàn)艦塞牙縫的，白穆青要在鳳城耗盡他們，繼而北上，襲擊東洋的海港，再讓東北營的軍隊正面懟上東洋的陸軍，這次一定要讓東洋這彈丸之地永無翻身！

張經(jīng)緯正在廚房準備新菜，從窗戶里看到戰(zhàn)船緩緩走在江面，默默祝愿白大人求仁得仁。

今天和盛記上了墨魚紅燒rou和孔雀開屏魚，江州人沒見過孔雀，只得換個名字，叫做和盛清蒸魚。跟別家的紅燒rou不同，張經(jīng)緯記得前世有個大廚說過，紅燒rou加上墨魚跟黃酒，鮮香不膩，果不其然，厚實的豬五花用冰糖帶上糖色，與泡發(fā)的墨魚與黃酒在鍋里悶煮，煮的時間夠了，張經(jīng)緯撈了一塊，鮮嫩不膩，顏色紅亮，泡飯下面都很好吃，先是一桌一小碗兒免費品嘗，有不少客人嘗了一兩塊就要點菜，生意好的不得了。

這清蒸魚的真諦在于魚要新鮮，刀工過關(guān)，和盛記的魚都是直接從漁民那里買的活魚，養(yǎng)在后院的石頭池塘里吐凈泥沙，去去土腥味才能進廚房，活魚現(xiàn)殺，只需要好刀工改改樣子，撒上黃酒香料，上鍋大火猛蒸即可，上桌前蓋上一層蔥絲，熱油一潑，香氣四溢。

每日特供的點心也成了和盛記的賣點，今兒應(yīng)應(yīng)景兒，做了荷花酥，張經(jīng)緯和大海一早兒就收拾好烤爐，研究了一會兒才發(fā)現(xiàn)添多少柴能保留合適的溫度，采購的時候買了不少肥rou，張經(jīng)緯把它們都煉制成豬油，存進罐子里，和面時加上豬油，點心才會起酥。荷花酥鮮艷，自然少不了紅曲粉，淡淡的一點兒顏色就粉嫩好看，張經(jīng)緯動了不少心思，每一層之間鋪了薄薄的蓮蓉，嘗起來會有層次感。荷花酥照例一桌兩枚白送，過了晌午就要開賣了，不少女眷哥兒喜歡這些零嘴兒，托了自家相公買回去嘗嘗，一個五文錢，不算便宜，可耐不住它味道好吃，模樣精巧，做出來三百多個不一會兒就賣完了。

有家里做喜事的想請和盛記包了這點心，張經(jīng)緯不愿答應(yīng)，這花樣兒的點心只有個稀缺感才能吸引客人，再說了，自家也實在抽不空，不愿老主顧失望，張經(jīng)緯讓可意細細寫了方子，半賣半送給了蜜蕓鋪子，算是交個朋友。

作者有話要說：

謝謝各位支持?

第26章夏日

天氣漸漸熱起來了，張經(jīng)緯托了彩云坊去自己家給周可意和周母都量量，剪裁了幾身薄料兒的衣裳，張經(jīng)緯交代多用些蠶絲，這樣透氣舒服些，自己一天到晚在廚房里，也不甚在意，隨意買了兩身棉布的夏裝。院子里的柿子樹長得高大，正好投下來一片樹蔭，張經(jīng)緯在院子里擺了不少水盆兒，能蒸發(fā)吸熱，這時代冰塊還是個稀罕物，那點兒硝酸鉀制不了多少冰，張經(jīng)緯想著還是做成冰飲。

下午才稍稍涼快點兒，周可意扶著周大娘在院子里鍛煉，周大娘現(xiàn)在走路順利多了，自己扶著欄桿也能慢慢走上一段，張經(jīng)緯從店里回來就見周大娘被攙扶著