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,暖和又管飽,張經(jīng)緯則開始切羊rou,劈骨頭,他找村里的屠戶買了只小山羊,收拾干凈,剩下些肋骨和羊腿,就熬羊rou湯,放足了胡椒生姜,不顯膻氣,再放上特制的油潑辣子,一大碗下去,渾身發(fā)暖。那麻醬火燒用了自家磨的芝麻醬,再裹上一層炒熟的芝麻,外酥里軟,噴香撲鼻,大早上的,店里就有不少趕路的客人。“老板,給我包上五個火燒,路上吃!”“我也來兩個,再要幾個鴨蛋!”“好嘞好嘞!稍等!”一早上賣出去一大鍋羊rou湯和八寶飯,麻醬火燒三百多個,店里客人走得差不多了,周可意在柜臺數(shù)了數(shù)早上收的銅板,足足有五錢銀子!周可意面露喜色,剛想給擦桌子的張經(jīng)緯說,就見門口的棉簾子被掀開,那個叫青松的伙計渾身冷氣走了進(jìn)來,張口說道:“張夫人打擾了,張先生在嗎?”周可意忙喊張經(jīng)緯,“相公,來人了!”張經(jīng)緯擦了擦手,見只有青松一人來,不由松了口氣,說道:“原來是青松先生,快快請坐,小虎!上茶!”“不必了張先生,這是主子讓我轉(zhuǎn)交給張先生的信,先生務(wù)必仔細(xì)看看,青松還會前來,希望到時就有個答復(fù)?!鼻嗨烧f罷遞給張經(jīng)緯一個密封好的信封,張經(jīng)緯接過,謝過青松,待他走后,直接打開,這是白穆青的手書,還有工機(jī)局的□□配方,這可是機(jī)密,這個白大人還算是用人不疑。張經(jīng)緯讀了信件,主要是催自己趕緊著手改良配方,造□□,在末尾處附上了林神醫(yī)三月初一要到江州城坐診的消息,張經(jīng)緯心想果然二人關(guān)系匪淺,只是不知道這個林神醫(yī)到底是什么來頭…拿起那張工機(jī)局的方子,掃過一眼,張經(jīng)緯就發(fā)現(xiàn)了問題所在,這黑□□的主要配料是硝石,木炭和硫磺,配方里三者比例直接一比一比一,這只能是冒煙熏熏家里的毒蟲,真打起仗來真是夠嗆,張經(jīng)緯記下這個問題,又看了看硝石的來源,硫磺木炭還好說,這硝石的制備需要專門的設(shè)備,效果差也可能是硝石提純不夠的問題,看完方子,張經(jīng)緯記在心里,立即進(jìn)廚房點火燒了這兩張信紙。到了中午,客人漸漸增多,不少都是奔著火鍋來的,有早上就來過的客人喊道:“老板!你家的油潑辣子真不錯,給一碗當(dāng)蘸料吃罷!”“好嘞!就來!”不少客人好奇,也點了一碟油潑辣子當(dāng)蘸料,紛紛嘗罷贊不絕口。“老板!這中午有沒有什么新菜???我聽說可是有不少家大酒樓都上了這火鍋了呢?!庇锌腿撕眯慕o張經(jīng)緯提醒。“哈哈,不瞞老主顧,今天上了新菜,酸辣湯,糖醋里脊,羊rou火鍋,還有蕓豆蜜糕,各位點幾樣嘗嘗?”“那還說啥,趕緊上菜罷!”那客人豪爽大方,直接點單。也有客人問道:“老板,還有羊rou湯嗎?火燒也來點!”張經(jīng)緯故作愧疚,說道:“真對不住了,這羊rou湯靠時候,得熬半宿,這不早上賣完就沒了,要不您明兒一早來,準(zhǔn)有!”“行吧!那張老板明兒可得留好座哈!”這種饑餓營銷限時供應(yīng)的游戲張經(jīng)緯可經(jīng)歷太多了,多多不一定宜善,有客人就喜歡這種稀缺感!也有不少趕路的客人來店里吃飯,點了魚rou餃子,酸辣湯,那餃子皮自然是翡翠餃子的模樣,吸引了不少客人要點一盤嘗嘗新鮮。店里伙計都是頂用的,張經(jīng)緯也雇了個廚子,是伙計小虎的表哥,看著憨厚老實,張經(jīng)緯放心教他做菜,罷了跟周可意交代幾句,就出門去了白府。老管家親自迎他進(jìn)門,也不多嘴問詢,只是引他進(jìn)了議事廳。議事廳內(nèi)已有三人,均是儀表堂堂,白穆青已經(jīng)氣勢逼人,坐在主座的那位更勝一籌,少了煞氣卻更顯得貴氣,靜湖流深。見張經(jīng)緯進(jìn)來,三人放下茶杯,張經(jīng)緯行禮,也只倒:“草民拜見白大人?!卑啄虑嗟溃骸皬埾壬埰?,可是有什么困難?”說罷盯著張經(jīng)緯看了一眼,眼神晦澀不明。張經(jīng)緯也不管這些,只管說道:“小人仔細(xì)拜讀了大人的信件,對著黑□□也有些想法,便趕緊來向大人說明情況。”聽張經(jīng)緯這樣說道,那個之前見過的元公子興奮地站起來,說道:“真的?趕緊說來聽聽!”“琛兒,不得無禮!”主座那位開口道,“穆青,還不叫人準(zhǔn)備紙筆?!?/br>“大公子有所不知,這位張先生不會寫字,我看還是聽他直接說,我來代筆吧?!卑状笕寺爮埥?jīng)緯說完倒是十分淡定,從容的按捺住激動的心情。攤開白紙,提筆準(zhǔn)備寫字。張經(jīng)緯倒是不慌不忙,隱隱約約猜到這幾位的身份,便直接說道:“兩個問題,第一,這方子里硝石有問題,硝石的純度不高,可能混有芒硝,造出來的□□自然質(zhì)量不好,解決這個問題需要把制備好的硝石進(jìn)行檢驗,提高純度即可,草民不才,知道些小伎倆,可以一試。第二,這□□配料的比例有問題,最佳比例應(yīng)該在硝石占七成五,硫磺占一成,木炭占一成五,如此才能發(fā)揮□□的威力。還有個小問題,這□□要是用在槍炮上,還是用塊狀的比較好,粉末狀的不安全也容易受潮?!?/br>張經(jīng)緯說完,除了白大人低頭猛記,那兩人已經(jīng)有些驚呆,還是大公子開口道:“張先生果然聰穎過人,只是不知道,先生如何得知這最佳比例和檢驗方法的呢?”張經(jīng)緯早有準(zhǔn)備,哈哈一笑,道:“草民來自塞外,看過幾本講著奇聞異術(shù)的雜書,真真假假還不曾分辨,可這手里也沒有材料,無法替大人們直接實驗了?!?/br>那大公子思索一下,直接開口:“原是這樣,正好這白府里有些材料,不妨請張先生一試,我等也開開眼界。”MMP….張經(jīng)緯暗罵一句,不能找個專業(yè)的來嘛!老子還有一家子人呢啊喂!這□□雖說純度不高,一不小心爆炸了也是人命關(guān)天的事兒,這當(dāng)官的怎么就…這么…作者有話要說:謝謝支持哦~么么第17章實驗張經(jīng)緯無法推辭,只得答應(yīng)下來,便說:“能為大人效勞,草民榮幸之極,只是今日這天色已晚,恐怕…”白大人開口道:“這倒無所謂,張先生不妨在我府上留宿一晚,明日也好實驗,不知張先生意下如何?”張經(jīng)緯聽得心中百萬羊駝奔騰,唾罵了官僚主義一萬遍…面上不露聲色,說道:“白大人盛情難卻,草民也不能不識抬舉,只是拙荊今晚還要回家,實在是放心不下,這個…”“先生不必為難,自會有人去通知張夫人,張先生安心住下便是?!?/br>話都說到這個份兒上,張經(jīng)緯只得拱手道謝。周可意見日落西山也不見張經(jīng)緯回來,心里十分焦急