是請的瑞豐酒樓大廚，菜色也就和他平日里吃的差不多，有些甚至還不如，跟上京王公貴族辦的宴席就更沒法相提并論，遑論宮宴。

瑞豐酒樓大廚手藝嚴臻都看不上，面前這碗農家家常面條，他更是提不起興趣，打算對付幾口，不讓肚子唱空城計就停筷。

嚴臻按著鐘慶然說的步驟來，先將銅壺里的高湯倒進湯碗，再澆上蓋頭，拌勻，然后就著鹵rou開始慢條斯理進食。

嚴臻先喝了一口湯，在嘴里品了品，還算可口，跟昨天喝的一樣，這一點和鐘慶然說的相符。想到這里，他笑了笑，鐘家人想的還算周到，怕他誤以為他們拿吃剩的菜招待他，還特意跟他說了此事。

隨后，嚴臻撈起一筷子面條，連帶著一些澆頭，塞入口中，心想著，只要做飯之人手藝不要太差，應該不會難吃，畢竟有高湯打底，常年下廚的人，廚藝應該不會差勁到讓人難以下咽。

“咦！”嚴臻又撈起一筷子，這次他仔細品嘗，面條很是筋道，伴著香菇和青菜這兩樣干菜獨特的香味，味道竟還不錯。

這并沒太出他的意料之外，引起他注意的是，澆頭的味道和高湯誰也沒蓋過誰，這就很有些難度了。沒想到小小一個農家，竟然頻頻讓他側目，這家人的未來還真不好估量，說不定那些小看鐘家的人，以后會因錯失和他家交好，而后悔不迭。

第73章

見識過這碗，怎么看，除了高湯之外，都平平無奇的農家湯面之后，嚴臻對唯一的配菜，鹵rou起了興趣，夾起一片送入口中，眉頭皺了皺：“嗯？”這味道不對啊，做鹵rou之人手藝在農家中，也還算不錯，可和面前這碗高湯面一比，就有些不夠看了。

嚴臻笑了笑，這餐早飯倒是新奇，不過就是簡簡單單，一碗連他家餐桌都不會上的農家面，竟然出自至少三個人之手，也真是難為他們。

嚴臻自己不通廚藝，但他會吃，從小他也算是錦衣玉食，若連味道都品不出好壞，他這幾十年的飯菜算是白吃了。

別的嚴臻不清楚，但他知道一點，越是簡單的食物，越考究廚師的技藝，這碗面條從后院端出來，里頭似乎就只住了四人。鐘慶然看著就不像常干活之人，嚴臻來前，也大略打聽過，他就是個備受鐘老爺子夫婦寵愛的孩子，想必，兩老不會叫他下廚。

鐘老爺子應該也能排除，剩下兩人中，童老太太和簡夫人都有可能，不過今天是簡夫人新婚第二天，早膳雖不需要他全盤cao持，至少也得參與到其中。而且鹵rou用時比較長，簡夫人出力的可能性不高。

嚴臻估摸著，這碗面條十有八九出自簡夫人之手，他這才多點大？況且簡夫人家境貧寒，也就這一年來日子才好過一些，又沒有精修過廚藝，天分之好，足以讓那些學了幾十年，才熬成大廚的廚子眼紅不已。得妻如此，鐘慶然好福氣！

嚴臻吃飯很有規矩，動作優雅，筷子不會和碗盤相碰。鐘慶然一家就隨性多了，大口喝湯，大塊吃rou，那都是正常現象。這還算好的，他們這吃相不算難看，大體上也還過得去，就是豪爽隨意了些，要是讓嚴臻看到鐘家未分家時，一大家子湊在一塊用餐的樣子，估計他會連動筷的心思都沒了。

鐘慶然吃得心滿意足，填飽肚子后，他倒是想起一件事來，這個念頭他在分家之后就起過，只是一直沒能付諸實施，現在提出來，問問其余人的看法正合適：“爺爺奶奶，明宇，家里現在不缺錢，要不要買幾個下人？”

鐘慶然這個想法由來已久，并非為他自己考慮，家里的活，哪輪得到他出手？而是鐘老爺子夫夫年紀大了，特別是童氏，天天忙活家務，可不輕松。

家里柴火，倒是由他爹和四叔兩家提供，可長期這樣下去肯定不行。照顧鐘老爺子夫婦是鐘正仁和鐘正智應該盡到的責任，對鐘慶然，他們可沒有這個義務。現在鐘慶然小沒問題，等他大了，鐘慶然可是得反過來奉養鐘正仁的，順帶幫扶一下鐘正智。若鐘慶然長大成人之后還這樣，這場面就有些難看了。

“慶然，家里一天到晚都有外人轉悠，我光想想就心里不舒坦，再說，不是還有明宇幫忙嗎？要不，等哪天爺奶干不動了，你再找人來做這些？”童氏第一個出聲反對，她就是一個農家老太太，這以后要天天有人盯著，豈不是會被仆婦給看輕了？即便有各種規矩壓著，他們嘴上不說，背后難免拿這些事說道。這福是享了，可心里不暢快，這日子怎生過？

鐘慶然一聽，暗道，還好他沒有自作主張，就把這事給辦了。這事是他太過想當然，光想著減輕兩老的負擔，沒考慮兩老的心思。身體上出問題，他還有把握解決，精神抑郁，他就沒辦法了。他也有很多事要做，不可能一直陪著兩老。鐘慶然還想讓爺奶長命百歲，要是由于他自以為的好意，而讓兩老減壽，這就有違他的初衷。

鐘慶然會選擇在河灣村建男爵府，也有這方面的考慮。這點上，鐘老爺子還好一些，自打經營慶和坊以來，還見過些世面，童氏就不行了，身份陡然提高，她要是老和那些，和目前他們家身份，相差不太大的高門大戶來往，被人有意無意輕視，那都是可以想見的事。

若沒有請人教過各種規矩，真的非常可能當面出丑，把漱口水當茶水喝下去，這并非什么玩笑話。只要沒接觸過這事的人，都可能犯下這樣的錯誤，不拘于誰，鐘慶然若非提前知道，讓他來的話，除非有人比他地位高，他可以學著別人的樣子，照樣畫葫蘆，否則，這種尷尬事他能避開一件，總不可能無師自通，避過所有。

鐘慶然也嫌麻煩，能有自在的日子過，他便不愿意拘著自己。

“爺爺，慶然，你們也這么想嗎？”鐘慶然已然想好應對的法子，只是他需要再確認一下。

“你手上握著讓人眼紅的秘方，家里不要隨意進人。”鐘老爺子考慮的東西，顯然和童氏不一樣，他說的這點，似乎也不能略而不談。

鐘慶然又將目光對向簡明宇。

“我和爺爺奶奶想法一樣，砍柴擔水這些活就交給我。”簡明宇作為剛加入鐘家的新成員，并沒有閉口不語。

“那要不這樣，等府邸落成，我們一家搬進去之后，就去買幾個下仆，將他們安置在這里，平日里就負責收拾牛欄馬廄，砍柴洗衣之類，其余零碎瑣事還我們自己干，要是哪天爺奶不想做事了，再把這些人調到府中，就住在后罩房，沒事不讓他們進正院。”鐘慶然提出一個折中的方案。

鐘老爺子三人都沒意見