多少啊！”

“真是太好了！以后可以不用餓肚子了！”

……

劉尚直聽(tīng)了也吃了一大驚，震驚地看著殷裴楠和左安。

最開(kāi)始這兩人拿著耬車跟他要荒地荒山,還跟自己要了五年的免稅期限，跟他保證說(shuō)會(huì)增加糧食產(chǎn)量。他那時(shí)候也是被即將到來(lái)的任期逼急了，病急亂投醫(yī)實(shí)在無(wú)法，才賭了一下。

說(shuō)實(shí)話，那時(shí)候他是不怎么相信的。所以他花大價(jià)錢買了素冠荷鼎，汲汲營(yíng)營(yíng)投了知府大人所好，希望能有點(diǎn)兒作用。

然后，前陣子水稻抽穗灌漿那會(huì)兒，他帶著主簿他們來(lái)看過(guò)。那時(shí)候他看到比別人長(zhǎng)得好的水稻，心里稍稍松了口氣，知道殷裴楠他們沒(méi)有說(shuō)大話，真的有可能增加，他感覺(jué)看到了希望。

這會(huì)兒，當(dāng)殷裴楠他們的水稻真的收獲了，畝產(chǎn)真的提高了，還一下提高了這么多，他當(dāng)下就有些不敢置信。

他問(wèn)旁邊的主簿：“去年咱們縣村民們的畝產(chǎn)大都是多少？”

主簿也還處于激動(dòng)當(dāng)中，聽(tīng)到問(wèn)話，趕緊答道：“大人，咱們縣去年水稻的畝產(chǎn)大都在二百五十斤到二百八十斤左右。大部分是二百六七十斤的樣子。其實(shí)不止我們縣，周邊大部分地方都差不多是這個(gè)數(shù)。”

劉尚直愣愣的沒(méi)說(shuō)話，但是眼中的驚喜卻是藏不住的。

主簿又補(bǔ)充道：“去年還是收成比較好的一年，不算特別好，但往年基本也就二百五十斤左右的。”

是啊，劉尚直也記起來(lái)了，往年還沒(méi)去年多。

這么一對(duì)比，殷裴楠他們家這稻谷產(chǎn)量簡(jiǎn)直逆天了！

“大人，第二塊田的算出來(lái)了。”

左安的一句話把劉尚直拉回現(xiàn)實(shí)，他趕緊問(wèn)道：“多少？”

“大約三百五十四斤左右。”左安又給他匯報(bào)了一下第二塊田的產(chǎn)量。

“！”比剛才那塊田的還多！

“好好好！”劉尚直一連說(shuō)了三個(gè)好字，然后撫著自己新留

的小胡子笑瞇瞇道：“繼續(xù)看看其他的。”

稱完七塊田的谷子，對(duì)比就出來(lái)了。

沒(méi)養(yǎng)鴨的用了新稻種的那塊田是三百二十二斤左右，其他的養(yǎng)了鴨的新種稻田在三百五十到三百六十之間。沒(méi)用新稻種的兩塊田因?yàn)轲B(yǎng)了鴨，也有兩百九十多斤差不多三百斤左右。

村民們聽(tīng)到了，也懂了。

不僅要有新稻種，還要養(yǎng)鴨！

漁網(wǎng)要趕緊編，藤條要繼續(xù)割！

這喜人的數(shù)據(jù)仿佛給村民們注入了雞血，紛紛摩拳擦掌，準(zhǔn)備好了第二季插秧前一定要把圍欄弄起來(lái)。

等到村民們的稻谷收割的時(shí)候，殷裴楠家田里的禾苗已經(jīng)返青，第二批小鴨子也已經(jīng)下田了，第一批的母鴨有兩只已經(jīng)開(kāi)始下蛋了。

小鴨子都是要提前買好的，殷裴楠告訴了村民們的。

于是有段時(shí)間，新平縣城市場(chǎng)上的小鴨子價(jià)格水漲船高，有些供不應(yīng)求，有些村民還是找到別人家去買的，還有兩個(gè)去了隔壁縣城才買到。

村民們生活有了盼頭，每天喜滋滋的，稻田里不用怎么花大力氣除草了，空出了一半的時(shí)間都花在了地上。

于是整個(gè)下半年，南坡村的田里地里的農(nóng)作物，都被整得干干凈凈的，不怎么見(jiàn)到雜草，蔬菜也長(zhǎng)得很好。

因?yàn)檫@，大家對(duì)殷裴楠他們家更是感激了。

中秋前，殷裴楠家荒地上的花生和大豆都該收了。

殷裴楠請(qǐng)了之前簽了協(xié)議的那四戶人家來(lái)幫忙收花生和大豆。

一共十五畝的大豆，七畝地的花生，是個(gè)大工程。

村長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)了，直接又叫了些有農(nóng)閑的人家，來(lái)幫他們。

人多好辦事，而且左安還特意把土壤給弄松軟了，兩天就把十五畝的大豆給扯了回來(lái)，還幫著在曬干后用連枷把豆子都給脫粒收起來(lái)。

收完大豆又收花生。

因?yàn)樽蟀埠鸵笈衢漠惸埽痘ㄉ俚臅r(shí)候，地里不會(huì)有什么脫落下來(lái)的花生。殷裴楠他們便直接讓村民們?cè)诘乩锍冻鰜?lái)，直接摘了花生粒后，把花生藤扔在了地里，到時(shí)候用作綠肥。

大豆花生全都收了之后，殷裴楠他們也很講信用，把種子賣給了村民們。

中秋節(jié)過(guò)后，大豆剩下許多，殷裴楠立馬開(kāi)始折騰起了腐竹，為此，他還特意去定制了兩個(gè)大大的平底鍋。

趙秀娥他們開(kāi)始還不知道他要干嘛，就看著他們夫夫倆泡豆子，磨豆?jié){，過(guò)濾后又放到大鍋里煮。豆?jié){煮開(kāi)了之后又換到平底鍋，慢火，讓表面起皮。

趙秀娥看著問(wèn)兒子：“你要做豆腐？你沒(méi)弄石膏啊兒子。”前面這些過(guò)程跟做豆腐有些像。

殷裴楠搖頭：“不是，不用石膏，比做豆腐簡(jiǎn)單，咱們做腐竹。”

“腐竹？什么東西？”趙秀娥正好看到殷裴楠從鍋里夾起一大塊的豆皮，問(wèn)道：“哎喲，都起皮了，這沒(méi)用了吧？”

殷裴楠把這豆皮晾到準(zhǔn)備好的竹竿上，說(shuō)道：“有用，就是要這東西。這就是腐竹。”

“這東西？”趙秀娥娘家是有人做豆腐的，但是做豆腐的時(shí)候豆?jié){燒開(kāi)就會(huì)點(diǎn)豆腐了，根本不會(huì)讓豆?jié){起皮，她也未曾見(jiàn)過(guò)有人吃這東西。

她說(shuō)道：“這好吃嗎？”

殷裴楠笑道：“晚上咱們炒一盤(pán)試試就知道了。”

秋天氣候干燥，腐竹干得很快。但是因?yàn)樗麄冎挥袃蓚€(gè)鍋，腐竹出得很慢，一上午下來(lái)，也才兩竹篙。

殷裴楠對(duì)這效率很不滿，跟左安說(shuō)道：“咱們新屋要打一排灶，弄八個(gè)鍋！”

左安笑，問(wèn)他：“

你們之前是怎么弄的？”

說(shuō)到以前自家的產(chǎn)業(yè)，殷裴楠臉上現(xiàn)出懷念的神色。

他道：“其實(shí)以前可方便了，有腐竹生產(chǎn)機(jī)的。弄一個(gè)大廠房，里面擺幾排半自動(dòng)的腐竹機(jī)。腐竹機(jī)大都是兩排對(duì)著的，每一排都有十幾二十個(gè)四方的標(biāo)準(zhǔn)格子，格子下方有水管，連通鍋爐，控制水溫。像這種，一個(gè)大廠房里，只要兩三個(gè)人就可以忙得過(guò)來(lái)。前頭出了腐竹，一路提過(guò)去，提到尾，前面的就又可以提了。效率很高，而且成品顏色特別均勻漂亮。這還是半自動(dòng)的，還有全自動(dòng)的那種，效率就更高了，電腦控溫，還可以烘干。”

想了下，他又道：“我家以前就是全手工做的，后來(lái)我上大學(xué)時(shí)，勸了我爸好久，他才肯用機(jī)械生產(chǎn)。用的半自動(dòng)的，我老爸覺(jué)得還是要太陽(yáng)曬出來(lái)的腐竹比較好吃，所以都是自己曬的。”

左安聽(tīng)著，差不多能想象出那種情況，笑道：“手工做的確實(shí)好吃一些，那些農(nóng)家自家生產(chǎn)的紅薯粉什么的，不都是要貴很多嗎？”

殷裴楠笑，小聲跟他說(shuō)道：“其實(shí)是很多機(jī)械化生產(chǎn)的腐竹，那些廠商會(huì)放防腐劑，所以吃起來(lái)比較硬。而農(nóng)家人自己做的，不會(huì)放那些亂七八糟的東西，所以