。

    身后，江蘅一臉懵逼。

    該不會(huì)是我的眼神嚇到他了吧……

    江蘅不確定的想到。

    很快，年會(huì)的日子就要到來。因?yàn)樾枰玫胶芏啻蟛?，所以江蘅早就提前在餐館里準(zhǔn)備好了食材。

    年會(huì)的時(shí)間是下午六點(diǎn)開始，但是考慮到一些菜品所需要的制作時(shí)間，江蘅一大早就去了舉辦年會(huì)的酒店。

    江月大酒店一直以來都負(fù)責(zé)承辦顧氏集團(tuán)的年會(huì)，對(duì)此早就是輕車熟路了。在得知有外來廚師要參與到年會(huì)制作中時(shí)，這些人還有些詫異。

    “美味小店？就最近網(wǎng)上很火的餐館？”

    “他們能行嗎？別到時(shí)候砸了我們的招牌。”

    “是甲方非要安排進(jìn)來的，我們也沒辦法。不過聽說他們只負(fù)責(zé)一桌，和我們不一樣。”

    “我倒是聽說過這家餐館，在網(wǎng)上火得很，上了好幾次熱搜。就是感覺他們那個(gè)廚師不太行，還在網(wǎng)上搞了什么粉絲，不像是做菜的，倒像是娛樂圈的?！?/br>
    “絕了，哪里來的野路子也能叫廚師了。不就是在網(wǎng)上名氣大點(diǎn)，靠一點(diǎn)噱頭引起的討論度，好像誰不會(huì)似的?！?/br>
    “我是沒去吃過，看網(wǎng)上倒是評(píng)價(jià)都很不錯(cuò)，價(jià)格也不便宜。聽說食材特別高級(jí)，味道和平常的都不一樣?！?/br>
    “高級(jí)食材？誰沒有啊！我們九點(diǎn)很缺食材嗎？只要你有錢，什么吃不到。”

    這年頭的廚師金貴，都帶著點(diǎn)傲氣，對(duì)于江蘅這個(gè)突然被安插進(jìn)來的“插班生”自然是有點(diǎn)不服氣。

    他們本來就是高檔酒店里的廚師，當(dāng)初也是過五關(guān)斬六將留下來的，又在這行干了十幾年，還是頭一次遇到這種自帶廚師做菜招待貴客的。從這些廚師的角度來看，就好像對(duì)方看不起自己一樣。這種打他們臉的行為，讓人確實(shí)不爽。

    不過這些人也就是口頭酸了幾句，話語都說得比較委婉。又得知江蘅是個(gè)女孩子，也沒在她面前說，心里酸了幾句后也沒了下文。

    江蘅做的第一道菜式是高湯，這是宴席中很多菜式都會(huì)用到的，再加上制作時(shí)間過長，所以江蘅把它放在了第一位。

    這道高湯需要慢燉三個(gè)小時(shí)，江蘅正好趁著這個(gè)時(shí)間做一些別的準(zhǔn)備。

    三個(gè)學(xué)徒也跟在江蘅的后面忙前忙后，切菜洗菜端盤子忙得不可開交。旁邊的幫廚過來提醒了一聲，說是要上菜了。

    眼見江蘅還沉浸在自己的世界里，李宇河湊到江蘅的身邊，小聲提醒道：“老板，該上菜了。”

    江蘅這才回過神來，趕緊掀開鍋蓋。

    江蘅準(zhǔn)備的第一道菜是子姜燒鴨，不同于普通的子姜燒鴨，江蘅在制作的過程中特意加了一勺酒釀，味道要更豐富一些。

    濃郁的香味撲面而來，可視般的升到了半空再四散開來。盡管廚房里充斥的各種美食的香味，這道菜的味道卻不會(huì)被混淆，存在感十足。

    正在另一邊忙碌著的廚師自然也聞到了這股香味，他們循著這個(gè)味道的源頭看去，發(fā)現(xiàn)香味竟然是江蘅那邊散發(fā)出來的。

    “這是做的什么，這么香？”

    “我剛剛看了菜單的，好像是子姜燒鴨?！?/br>
    “不對(duì)吧，子姜燒鴨的香味哪有這么霸道，應(yīng)該是別的吧?！?/br>
    “你這么想知道，你去問問？”

    “……還是算了?！?/br>
    一開始人家剛來的時(shí)候可是在背后酸了好幾句，現(xiàn)在又過去問，未免太打臉了一些。

    另一邊，顧斯研則有些如坐針氈。

    作為集團(tuán)的決策者，他的作為自然是在最好的一桌。他的位置處在正中央，身旁坐著的也是集團(tuán)的其他大領(lǐng)導(dǎo)，旁邊桌子上坐著的則是今年剛剛評(píng)選的優(yōu)秀員工。

    從某種程度上來說，顧斯研的位置說是眾星捧月也不為過。

    然而他本身就不是一個(gè)善于社交的人。他或許能依靠偽裝讓自己顯得高冷，但一下子出現(xiàn)在這么多人的場(chǎng)合，實(shí)在是讓他有些坐立不安。

    他環(huán)顧了一下四周，開始計(jì)算江蘅什么時(shí)候才會(huì)來到會(huì)場(chǎng)。

    顧斯研的助理小周職級(jí)沒那么高，和優(yōu)秀員工坐在了同一桌。沾了這些人的光，小周今晚也能大飽口福了。

    作為顧斯研的助理，小周早就得知美味小店會(huì)負(fù)責(zé)兩桌的菜品制作。更令人振奮的是，由于年會(huì)的特殊性，這兩桌的菜式都是平常吃不到的。

    獨(dú)一無二的！平常吃不到的！

    想到這里，小周心中一片火熱，已經(jīng)有些迫不及待了。

    沒等多久，服務(wù)員推著推車走了過來。他掀開蓋子，很快，一股香氣就蔓延了開來。

    原本因?yàn)榈却龝r(shí)間過長而昏昏欲睡的員工們，此時(shí)因?yàn)檫@股香氣都打起了精神。

    “這好像和往年的菜式都不太一樣？”有人提出疑問道。

    集團(tuán)年年舉辦年會(huì)，年年都在江月大酒店舉辦。雖然每年的菜式都會(huì)更換，但創(chuàng)新菜式實(shí)在是太難，這么多年下來難免也會(huì)有重復(fù)菜式的地方。

    優(yōu)秀員工桌上的人無一不是在集團(tuán)工作了五年以上的員工，對(duì)江月大酒店每年年會(huì)的菜式簡直要吃膩了。然而，這還是他們第一次見到這道菜。

    “看起來和之前的燒鴨差不多，但是當(dāng)時(shí)沒這么香啊。”

    “周助理，你跟著顧總，是不是知道點(diǎn)什么？”

    小周因?yàn)檫@道聲音回過神來，他終于舍得把自己的視線從這道菜上移開。

    他咳嗽了一聲，解釋道：“這是老板特意拜托美味小店的江老板來給我們的做菜的，一共就做兩桌?！?/br>
    “美味小店？！就是很火的那個(gè)！”

    “我的天，我可是她家的忠實(shí)顧客，沒想到居然還能在年會(huì)上吃到從來沒吃過的菜式，賺了賺了?！?/br>
    在座的幾位員工工資都不低，平常也經(jīng)常去離公司很近的美味小店吃飯。只是礙于排隊(duì)時(shí)間過長，只能在休息時(shí)間過去。

    現(xiàn)在聽到掌勺的居然是江蘅，這群人瞬間就振奮了起來。

    “等等。”有人回過味來，“我說小周你怎么突然要和我們一桌，原來是沖著這個(gè)來的！”

    只是現(xiàn)在沒人回他的話了，因?yàn)榇蠹叶荚趭^力地?fù)屩郎系牟恕?/br>
    此時(shí)桌上的員工哪里還有平日里的精英樣子，一個(gè)個(gè)就像沒吃過飯一樣。小周好不容易才從這些人手里搶過來一個(gè)鴨腿，不由得開始后悔自己為什么要解釋那一句來。

    這燒鴨味道著實(shí)美味，鴨rou燉得軟爛不說還特別入味。因?yàn)榧尤肓司漆?，鴨rou還帶著一股酒釀的清香，口感非常豐富。

    在座的幾人都被這道菜勾起了食欲，開始期待起了下一道菜是什么。

    很快，服務(wù)員又推著推車過來了。

    第57章 開業(yè)第N天   年會(huì)2

    第二道菜上的是金湯肥牛。

    金燦燦的金湯肥牛盛在盤子里, 紅色的