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子里,回了廚房燒火去了,做野菜干不是直接把菜放太陽下暴曬就行,那你得到的將會是不能吃的枯葉子。至少需要用開水把菜燙熟了,才能開始下一個步驟。林安宇回來后先放下挑著的水桶,去沖了個涼才出來幫忙,把野菜上面的沙石洗凈,這時(shí)候廚房里已經(jīng)把水燒開了,過來把洗好的菜端了進(jìn)去。趁著現(xiàn)在無事,他去房間里找了幾根繩子,再拿上刀準(zhǔn)備去外面砍幾根竹竿兒,待會兒好拿回來搭架子。“噫?”林安宇看著竹林里的筍子感到驚訝,這么熱的天居然還有新鮮的竹筍長出來。仔細(xì)一想,這才五月,有竹筍也不是多么稀奇的事。林安宇放下這茬,先把竹子砍了帶回去,這東西家里還等著用,別的先不急。等他帶著東西回去的時(shí)候,果然家里的事已經(jīng)做完,就剩下最后的晾曬了。林安宇把手上的竹竿插在地上,林大江跟著也過來幫忙,然后在兩根竹竿之間拉上一條繩子,把野菜掛在上面就行了。這時(shí)候的天氣熱,曬任何東西都很快。估計(jì)半天時(shí)間就能把它們收起來,放在地下室存著了。“爹娘,小雨,我去旁邊砍些竹筍回來,也一塊兒曬了。”林安宇拿起背簍跟刀,準(zhǔn)備也去砍竹筍。“我也去。”林大江也拿過了行頭,跟了上去。筍子村里人不太愛吃,不只是竹筍苦澀的原因,只是這筍子吃了刮油,會越吃越餓。本來肚子里就沒多少油水了,再吃這筍子把那點(diǎn)油星兒吃沒了。那不是得不償失嗎?這漫山遍野的野菜哪個不比竹筍好,把野菜挖回家,切碎之后把菜和到粗糧粉里面,做成粗糧菜餅,壯年漢子吃兩三個就能頂飽。這一片竹林去年被他砍了很多,可今年來看又都長起來了。而這筍子估計(jì)是沒多少人來砍的原因,現(xiàn)在還挺多的,每一小簇竹林下面都有好幾根竹筍。林安宇的動作飛快,看準(zhǔn)之后拿著刀的手一翻,一顆竹筍就從根部被砍斷,另一只手這時(shí)候剛好伸過來提著筍尖,稍微一用力就把它扔到了旁邊放著的背簍里。林大江埋首尋找著竹筍,一顆顆的砍著,他的背簍里已經(jīng)放了十幾顆了。正想裝滿也要不了多久,就感覺從遠(yuǎn)處甩過來一個什么東西,正正掉在了他放邊上背簍里,接著嗖嗖嗖的幾下,旁邊源源不斷的傳來傳來落入背簍中的聲音。林大江抬起頭,就看到自家兒子手唰唰的一直往這邊拋竹筍,就好像是直接從地上撿的,根本不需要砍一樣。“安宇……”“嗯?”林安宇直起身,揉了揉手腕,疑惑的看著他,不知道他怎么叫了人又不說話。“沒事。”林大江咽下了自己的驚訝,不就是動作快點(diǎn)嘛。他看著這兩個背簍都快滿了,問道:“這些是不是夠了?”“不夠,既然弄了就一次性多砍些,免得下次再來做一遍,這竹筍上的毛刺沾上了難受。”林安宇搖頭,這才多少,等去了殼曬干之后,也就只剩個三四斤了。說著林安宇又彎下腰,繼續(xù)尋找著那嫩嫩的筍尖,別說,這片竹林里的筍子還真的多。“那,這已經(jīng)裝不下了,我把這些先背回去,再回來找你。”林大江衡量了一下,感覺這話也對,現(xiàn)在做了之后就不用再管了。等林安宇從竹林里走出來時(shí),院子里已經(jīng)堆滿了竹筍,說他是把這些拿去賣的都有可能了。不過這東西只要有空閑半天就能弄到很多,僅僅以物價(jià)來說也不怎么值錢。“你們怎么來弄這個,放下放下!”林安宇一進(jìn)門就看到,何氏和郝雨兩兄弟正搬了個小凳子,給竹筍剝殼。“沾上上面的毛了可不好受,今天時(shí)間也太晚了,等明天我來剝。”“沒事,我都上手了。”何氏被拉起來,在林安宇去拉另外兩個時(shí),還想再坐下來接著繼續(xù)剝。“娘,我砍了幾節(jié)竹子回來,晚上咱們吃竹筒飯?”林安宇從把帶回來的幾根大小適中的竹子拿了出來。“又想吃什么奇奇怪怪的東西了。”何氏嘴里嘀咕著,手卻把它接了過來,準(zhǔn)備晚上就弄。“就嘗嘗嘛。”林安宇笑嘻嘻的說道,現(xiàn)在有條件,當(dāng)然是想把感興趣的食物都嘗試一遍。跟她大致的說了一下要怎么做,何氏就帶著這東西回了廚房。“小落今天的練字完成了嗎?”林安宇低頭問道。郝落眨巴著眼睛,看向了他哥。郝雨立刻低下頭,專心的看著手心,話說別人算命看手相是怎么看的?“行了,快去寫了,小雨也一塊去。”林安宇搖頭,把兩人給支走了。地上這一大堆東西,林安宇簡單的歸攏了一下就沒管了,放外面一晚上不會壞,倒是這晾曬的菜干應(yīng)該可以了。果然,經(jīng)過半天的暴曬之后,這些野菜已經(jīng)干得透透的了。林安宇把它們從架子上收了起來,放在袋子里,大略的顛了一下,估計(jì)這些就能有個十斤了,被曬干的菜其實(shí)挺實(shí)在,一小把就能炒一頓了,這么一袋子能吃好長時(shí)間了。林安宇提著這袋子,下了地窖,這里還沒放多少東西,另外還放著兩壇子白酒,半米高的酒壇看起來是準(zhǔn)備喝個好幾年的了。其余的東西也沒放下來,他們本來去年就才分家,沒多少糧食。自從回來后他們的糧食都是吃的時(shí)候再買,都放在了廚房里。不過可以預(yù)料的是,他們這段時(shí)間估計(jì)會陸陸續(xù)續(xù)的往里面放一些食材,再加上穆邵兩人之后帶回來的東西,大概半個月這地窖里就能裝滿一小半空間了。剩下的部分等著秋天地里收獲了,把那些莊稼都收回來,這地窖也就不算是浪費(fèi)了。章節(jié)目錄第97章桌子上放著一簍子的竹節(jié),林安宇拿過一截,只見上面用刀劃了一個口子,他順著痕跡輕輕的掰開竹筒,頓時(shí)混合著米飯與竹子的清香飄散在空氣中。瑩白飽滿的米飯粒粒分明,紅色的蘿卜粒點(diǎn)綴在米飯上讓人口味大開,鮮香的香菇和rou丁,簡直是色香味俱全。rou丁上的油脂被米飯與蔬菜吸走了,咬一口,米飯與蔬菜中和了rou的濃重口感,吃起來又有著rou香味又不油膩。“都嘗嘗。”林安宇滿足的瞇起了眼,好吃到讓人差點(diǎn)把舌頭都吞下去。雖然在野外更加的有趣,不過就這么在桌上吃也一樣的美味。郝落好奇的拿了一