。”青禾應(yīng)著。

等到晚上收攤，青禾葵武一數(shù)錢，竟是足攥了八貫八百文，去掉本錢三貫六百文，他們還剩下五貫二百文。其中四成是酒錢，三成是燒烤的利潤(rùn)，一成是油炸食品和雞煲飯的利潤(rùn)，只有兩成是酒樓里其他吃食賺來(lái)的。

“皇都的錢真好賺。”青禾感嘆道：“雖說(shuō)是第一天客流量本就大，過(guò)幾日也就慢慢平穩(wěn)，但我覺(jué)得按照這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展，也不會(huì)太差，每日賺三貫左右應(yīng)該不是問(wèn)題。”

“不過(guò)就算這樣，也要兩三年才能賺回本錢。”青禾又道：“我們?cè)诨识寄懿荒艽羯蟽扇赀€不好說(shuō)呢。”

葵武安慰道：“這只是酒樓的收入，你并沒(méi)有算奶制品和其他商家在咱們家定

的葡萄酒。咱們才開(kāi)業(yè)七天，已經(jīng)有二十家商鋪定了咱家葡萄酒，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在賣得都很不錯(cuò)，都想要加大定量呢。”

“這倒也是，不過(guò)那些盈利本來(lái)就不是酒樓賺來(lái)的，不能算在酒樓里。”青禾摸著下巴，“我覺(jué)得咱們必須要有自己的特色，你看今天的業(yè)績(jī)就知道，酒樓廚子做的菜只占總收入的兩成，這就說(shuō)明他做菜一般，同其他酒樓里的廚子比沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)力，更不要說(shuō)大酒樓了。”

“咱們家雖然現(xiàn)在有個(gè)皇商的名號(hào)，但畢竟在皇都剛剛發(fā)展，實(shí)力各方面遠(yuǎn)不如其他根基深的酒樓。真正有實(shí)力的好廚子暫時(shí)不會(huì)愿意過(guò)來(lái)，我們要是想要聘請(qǐng)好的廚子，只能找機(jī)會(huì)慢慢來(lái)。”

青禾想了想，“哪也不行，一個(gè)廚子的拿手菜有限，大酒樓可不是這一個(gè)廚子撐起來(lái)的，只挖來(lái)一個(gè)能帶來(lái)的利潤(rùn)有限，許是都不一定值我們浪費(fèi)的心力。再說(shuō)廚子本身是一方面，酒樓本身的名聲也是一方面。我覺(jué)得我們還是得發(fā)展自己的特色。”

葵武道：“你是有什么想法嗎？”

青禾點(diǎn)頭，“燒烤咱們不變，之后可以加入鍋?zhàn)雍丸F板烤rou，至于其他菜色，我可以慢慢想，一點(diǎn)點(diǎn)加進(jìn)去。”

“這些都不是我最擔(dān)心的，我最擔(dān)心的還是廚子。我不想我這頭教了一種做法，還沒(méi)等自己家酒樓上新，別家酒樓先改進(jìn)推出了。”

這個(gè)事一開(kāi)始葵家就沒(méi)有特別好的解決辦法，后來(lái)勉強(qiáng)來(lái)了個(gè)收徒。只不過(guò)這招在狄水城尚且還能用用，到了皇都卻不大可行。

在皇都他們沒(méi)有勢(shì)力，一旦招徒人家派過(guò)來(lái)個(gè)jian細(xì)他們也無(wú)法查底。

葵武思索了許久才道：“要不我給之前那幾個(gè)兄弟寫(xiě)信，問(wèn)問(wèn)他們軍中有沒(méi)有受傷退役下來(lái)，雖不能打仗卻不影響干活的漢子。這種人上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)打過(guò)仗，知恩圖報(bào)，在過(guò)不下去的時(shí)候咱們?cè)敢鈳椭麄儯麄円膊粫?huì)輕易出賣咱們。有天賦的就留下來(lái)教做菜。沒(méi)天賦的可以在家里幫著做奶制品和釀酒，這些都是熟能生巧的手藝。”

葵武解釋道：“之前在狄水城不好用這些兄弟的家人，怕被王爺懷疑我別有用心，或者暗中收買人心，等待機(jī)會(huì)隨時(shí)擁兵自重。但現(xiàn)在這里是皇都，咱們?cè)谶@里沒(méi)根，這些顧忌就都沒(méi)有了。”

青禾道：“那就這么辦。”

葵武請(qǐng)人寫(xiě)了信寄出去，卻不知道他寫(xiě)的這封信無(wú)意中拯救了多少人家。

胖五和他的戰(zhàn)友坐在河邊喝得酩酊大醉，二人從晨曦微露一直喝到群星漫天，也沒(méi)有菜，就是酒。不停的喝，醉了就躺在河邊呼呼大睡，醒了就接著喝。

“哈哈哈……”胖五抱著個(gè)酒壇子哈哈的笑出了眼淚，只是這笑聲一點(diǎn)高興之情都沒(méi)有，相反充滿了痛苦。“胖五，胖五，你知道我為啥叫

胖五嗎？”

何六道：“因?yàn)槟闩謫h。”

“對(duì)，想當(dāng)年我胖到二百來(lái)斤，參軍的時(shí)候校尉嫌棄我胖，特意cao練我，后來(lái)肥rou給都練下去了，剩了一身精rou，渾身都是力氣，人都說(shuō)我壯得似牛。可你看我現(xiàn)在，不過(guò)回來(lái)一年，就瘦成猴了。”

何六道：“誰(shuí)不是呢。”

胖五沒(méi)聽(tīng)到何六說(shuō)什么，他也不需要聽(tīng)見(jiàn)，他只想自顧自地說(shuō)話，他需要一個(gè)發(fā)泄途徑。

“想那會(huì)兒校尉還夸我有力氣是好把式，可就這么一個(gè)好把式，現(xiàn)在去做跑堂被人嫌棄跛腳，影響貴人食欲。去賣力氣，又嫌棄我沒(méi)力氣。我怎么沒(méi)力氣，渾身都是力氣，還不都是因?yàn)檫@條腿受了傷才使不上勁嗎？”

胖五說(shuō)著說(shuō)著抱著頭痛哭起來(lái)，“當(dāng)初因?yàn)檫@條腿跛了我回來(lái)的時(shí)候，我心里就不安過(guò)。可是當(dāng)我回到家，看見(jiàn)我娘子孩子充滿慶幸和歡喜的眼神，我是多么的高興，也高興自己能撿條命回來(lái)。”

“可現(xiàn)在呢，我還不如當(dāng)時(shí)死了算了。那樣我還能給娘子孩子剩下一筆賣命錢，看在那些錢的份上和我人都不在了，我那幾個(gè)兄弟還能好好對(duì)我娘子和孩子，那會(huì)像現(xiàn)在這樣？”

胖五又狠狠灌下一大口酒，灌得太猛，渾濁的液體順著下巴流下來(lái)。

“你知道不知道，我昨天回去看見(jiàn)我?guī)讉€(gè)兄弟的娘子對(duì)我娘子孩子指桑罵槐，起因就是因?yàn)槲抑蹲訐屃宋覂鹤拥囊粋€(gè)野菜團(tuán)子，我兒子還了一下手，她就罵我兒子，罵我們一家都是拖累，連豬都不如，豬給口吃的還能賣錢，我們一家卻就知道吃。你知道嗎，我娘子當(dāng)時(shí)就那么抱著我兒女一句話都不敢頂，我?guī)讉€(gè)兄弟都在屋子坐著就跟沒(méi)聽(tīng)到似得。”

“你說(shuō)，我當(dāng)初為什么要活著回來(lái)，死了，她們是不是就不用跟著我受苦了。我怎么沒(méi)死，我該死去的……”

胖五似乎魔障了，他喃喃著，竟然起身放下酒壇子就往河里走。

何六不但不攔著，竟然也跟著下了河，“我也該死的，我活著也是給家里添負(fù)擔(dān)，死了就不會(huì)叫我阿娘在兄弟跟前為難了。正好，我們一起死，黃泉路上有個(gè)伴。”

冰涼的河水就要漫過(guò)二人的頭，二人反倒在哈哈大笑。

“河里有人，快，有人落水了。”打更人不知道怎么在這黑燈瞎火里看到兩個(gè)自尋死路的人，嗷一嗓子招來(lái)了人把胖五二人拖上來(lái)。

胖五何六被救上來(lái)后似才猛然驚覺(jué)自己做了什么，生起一陣后怕。

胖五晃悠悠的回到家中，剛進(jìn)門(mén)就對(duì)上他娘子擔(dān)驚害怕的眼神，當(dāng)看見(jiàn)他身上的衣服都濕透了時(shí)，胖五娘子眼淚一下就涌出來(lái)。她死死捂住嘴巴，才沒(méi)哭出聲。

“我，我就是喝醉了酒不小心掉河里了，沒(méi)事，沒(méi)事啊。”

“呦，全家一文錢不賺，吃

兄弟的穿兄弟的，現(xiàn)在竟然有錢出去喝大酒，這可真是……”旁邊屋子里傳來(lái)四郎媳婦的罵聲，不知道四郎勸了句什么，四郎娘子才不情不愿的住了嘴。

胖五表情訕訕的，胖五娘子轉(zhuǎn)身擦干眼淚悄悄回了屋子。

胖五剛換上一身干爽的衣服，就聽(tīng)見(jiàn)大門(mén)被推開(kāi)，一陣急匆匆的腳步跑向他們的屋子。

“阿娘，怎么辦，我