4 潮州菜

    從上次「一起吃飯」算來的一整個星期，張照顏一次電話都沒給沈博山打過。

    要他說，張照顏好像是不太需要「保持聯系」的人。如果物理意義上見不到面，她很難想起要和誰說說話。

    他和小文提到這件事的時候，后者也意味深長地點頭表示贊同。

    沈博山和她斷聯的最長記錄是兩個半月。

    張照顏去馬爾代夫拍廣告，臨走時說好回國之后要「一起捕捉夏天的影子」。結果在當地對什么東西嚴重過敏，光醫院就跑了好幾趟，在家靜養期間連門都沒出過，自然也沒有要聯系他的想法。

    等張照顏重新想起沈博山這號人，夏天都已經過去了。

    很少寒暄的另一面，是絕對的言出必踐。在電話里約好七點見面，就算是冒著超速的危險，張照顏也要在六點五十之前趕到目的地。

    知道她不介意等人，沈博山就故意踩著點到。假裝氣喘吁吁地從另一邊跑來，爬上汽車的副座，聽她有些放縱味道的責備。

    「下次提早一點出門嘛，」她捏了一把沈博山的臉，然后才發動車子，「差點遲到了?！?/br>
    「對不起?！?/br>
    他臉上帶了一點昂貴護手霜的香味，語氣和抱歉毫不沾邊。

    「我們去哪？」

    「我以前常去的潮州菜館?！箯堈疹伝卮稹?/br>
    她選擇的餐廳居然在H大附近。今天是周末，街上熙熙攘攘的學生不僅來自H大，還來自隔壁不遠的H大附中。沈博山畢業兩年，自認是社會人士，在烏泱泱的學生之中，只覺得青春氣息逼人。

    大概是潮式菜系在本地太過普通，轉了兩個巷子的二樓又有些偏僻，目標的餐館里雖然基本坐滿，卻不像其他店那樣需要等位。

    老板顯然和張照顏相熟，見了面就開心地打招呼。五十多歲的半禿阿叔大腹便便，爽朗地吩咐服務員支開窗戶旁邊的一群高中生，把最好的桌子清出來留給他們兩個。

    「謝謝?！箯堈疹伬虿┥骄妥?，「就我和小山兩個，肥叔看著辦吧。」

    「好咧！」口音濃重的老板爽快地答應到，用潮汕話對張照顏報了一堆菜名。

    沈博山聽不懂他們說話，無聊地往窗戶外邊看。小巷的盡頭有幾個五顏六色的招牌，全寫著鐘點房和短租房之類。

    有些大學生旅館可以逃過身份證登記，沈博山經常在這樣的地方蹲守離家出走的高中生。對于擔心暴露行程的張照顏而言，應該也算個湊合的備選。

    點完菜，老板又親自幫他們燙好了碗筷，然后才跑到后廚去下單。

    「這是什么？」

    張照顏從座位底下抽出一本教參。書里掉下的兩張草稿紙，還有一張用來墊底的健身房傳單。

    「應該是剛才那群女生落下的。」沈博山接過鮮艷封皮的書本，環繞餐廳看了一眼，「我不知道她們現在在哪一桌?！?/br>
    「女生？」張照顏問。

    她的疑惑也有道理：H大附中校規嚴格，男女都是一個發型，連鞋子都必須統一穿白色，一眼看去很難看出是男是女。

    書本上寫的名字是蔣祺，也看不出性別。

    「書本的底部有卷邊，」沈博山舉起教參給她看，「這是因為，咳，貼著胸部才」

    他又翻了一下筆記，站起來看了一下餐廳的人，指著樓梯邊上的那桌，「是她們的?！?/br>
    「你想為我解釋一下，大偵探？」

    沈博山聳聳肩，重新坐下，「其他學生都只穿著夏季的短袖，但是那一桌靠右邊的女生還帶了一件秋季的外套，應該是怕晚自習空調太涼所以帶的。」

    他從書里抽出一張小紙條，「這里有蔣祺的成績單，年級排名前五，應該會在小班。雖然這種公立學校一般不開空調，可是小班的話就再正常不過了?！?/br>
    張照顏點頭，指著他們隔壁一個穿著毛線衫的女生問：「為什么不是她？」

    「頭發?！股虿┥皆谧约憾溥叡葎澚艘幌?，「那個女生頭發上有發圈的痕跡，顯然平時會扎起來。她們的校服也比其他人的顏色更淺，應該是快高考了，紀律也相對放松的緣故蔣祺只是高二，這時候抓得最嚴?！?/br>
    倒也合理，張照顏認真地點點頭。

    她高中已經開始拍電影了，沒怎么正經在學校呆過，確實不太懂這些事情。趁著菜還沒上，她趕緊催促沈博山把書本還給蔣祺。

    學校統一的打扮大概也封印了同校男生的顏值，沈博山這類會被偷拍「在餐廳看見帥哥了」類型照片的青年，當然也會在高中女生之間起波瀾。一桌的女孩子自然是尖叫起哄，吵吵鬧鬧讓店里的氣氛都歡快了幾分。

    蔣祺旁邊的女生膽子比較大，直接拉著沈博山的袖子問他要聯系方式。后者當然不敢和中學生有任何其他意義的聯系，把書本胡亂扔到桌子上，匆匆跑回了張照顏身邊。

    「大受歡迎啊。」張照顏戲謔道。

    「年輕真好?！股虿┥絿@氣，「知道不可能也愿意大聲說出口?！?/br>
    「表白又不限年紀，」張照顏幫服務員卸下熱氣騰騰的菜肴，「有嘴就行了。」

    「不對，」他搖頭，「表白失誤很可怕，而我已經過了做什么都能被原諒的年紀了?！?/br>
    張照顏夾起一片牛rou，塞進嘴里。沈博山臉上顯然寫著一些與蔣祺無關的沮喪。

    自覺有義務在約會時照顧對方的感受，張照顏停下筷子對他說：「我非常喜歡「大聲喊出，即為鉆石」這句話。有情說出口，無論結果如何，我都會為開口的人感到開心。」

    「結果不好，開口的人是不會開心的?！股虿┥叫χD移話題，指著蔣祺書里掉下來的健身房宣傳冊，「你不如請人家去健身房，找個教練擼鐵累到痛哭一場。」

    「那你不如等明年再說，」張照顏低頭喝了一碗粥，「剛好蔣祺也畢業了?！?/br>
    她為什么三句話不離那個女孩子？

    張照顏的目光一直沒有離開桌上的菜肴，沈博山卻偷偷看了一眼隔壁桌的準畢業生們。十七八歲的好朋友出學校吃飯，平時積累的壓力當然選在這個時候全部放開。

    其中一個帶著蝴蝶結頭飾的女生點了一瓶雪碧，抱在懷里上竄下跳，最后對著天空打開瓶蓋，讓泡沫從瓶身直接沖出，假裝是香檳一樣倒給自己的同伴。

    「我高中那會，喜歡的女孩子就是小班的?！股虿┥娇粗侨簹g欣雀躍的女生，有些惆悵地陷入回憶，「重點班沒有空調，我們下課后都會想辦法往小班湊。」

    「所以你才想和她交往？」張照顏問，「為了十分鐘的空調？」

    「她為人很不錯的。」沈博山回答，順帶捏了一把鼻尖，「理科第一，熱情爽朗，立志要成為大學教授。我們去蹭空調的時候，其他小班人都想趕我們走，只有真如會給我們倒水。」

    砂鍋粥里紅色的肥蝦瞪大了眼睛，被張照顏一口咬掉。素手剝殼，然后把爽嫩的蝦rou放在沈博山的碗里。

    「你不吃嗎？」

    張照顏撈起一勺玻璃白菜，「哮喘。」然后接著沈博山的話，「真如？」

    「我已經忘記她姓什么了?！股虿┥节s緊解釋道，「當時對我有意思的女生也不少，但是我不知道為什么就是喜歡她?！?/br>
    「那你怎么從沒有過女朋友？」張照顏也看了一眼拿桌青春燦爛的女孩子，「她拒絕你了嗎？」

    沈博山嘆氣，「說來話長?！?/br>
    「洗耳恭聽?！箯堈疹伇攘艘粋€歡迎的手勢。

    其實也簡單。真如姑且拿百家姓的順序，叫她趙真如吧是老師心尖上的優等生，本身也視學習為頭等大事，不一定有想要戀愛的想法。

    沈博山知道這一點，也不想讓人家困擾，所以選了周末約她到隱蔽的地方，在私下里問了她的心意。得到的回答是「我再想想?！?/br>
    她大概確實有些猶豫，于是又問了自己的好朋友。閨蜜覺得既然是成績還行的帥哥，為什么不呢？攛掇著趙真如松口答應了交往的請求。

    只不過兩人確實沒什么話講，拍拖兩個星期之后就覺得沒有繼續的必要了。

    到這里其實也還好，但是趙真如人太好，根本說不出來直接拒絕的話。最后的情況，就是她剪了短發，謊稱自己是「趙真如的雙胞胎meimei趙真從」，編了從今以后要代替jiejie在重點班上學因為她當時生病耽誤了中考，所以一直在私立學校念書之類的謊話。

    「重點是，我還相信了。」沈博山捂著眼睛，「她后來和我說，她本來就想編一個假到不行的謊話。我看出破綻之后，再愚笨也能明白她的心思，順勢分手就好了。結果我為了信她忽視了所有漏洞，她不好意思拆穿，私底下陪我演了好久的戲。」

    張照顏難以察覺地自嘲一笑，趕緊喝了一大杯白水掩蓋失措的表情。

    「怎么了？」沈博山注意到張照顏有些奇怪，「你覺得我太蠢？」

    「沒有沒有，」張照顏塞了一口鮑魚堵住沈博山的嘴，「我覺得這樣挺可愛的?！?/br>
    「真的嗎？」

    「真的，」張照顏點頭，然后背靠在沙發椅上，審問一般地說，「不過你還喜歡這樣的女生嗎？」

    「嗯？」

    「善良溫和，不會拒絕，而且成績相當優異的聰明姑娘?！箯堈疹伈[起眼睛，看了一眼遠處的蔣祺，「你還喜歡這樣的類型嗎？」

    沈博山喉頭一緊，「才不是呢?！?/br>
    他看著桌上幾道沒怎么動過的菜肴，平了筷子就使勁往她碗里布菜，「喂，你多吃一點」