第144章
劉陽在心里想,反正這叛徒做的再好吃,也比不上人家小掌柜的一碗面,他現在嘴可叼啦,就這樣的,他還看不上呢。 嘿,說起看上,他現在已經看上余掌柜了……這么想著,劉陽劉胖子忽然心底一寒,身上的rou忍不住一抖,一雙圓溜溜的眼睛受了驚似的找半天,卻也沒找到剛剛那股殺氣是打哪兒來的。 遙云默默收回眼神,端起桌上放白水的茶壺,把余冬槿的杯子涮了下,給他倒了一杯水。 余冬槿也有點失望,他半碗羹湯下去,緩解了肚子里的饑餓感后,便仔細品味了起來,然后就覺得,味道還行,不好不壞,并沒有以前吃到美食時的那種驚喜感。感覺和他自己做的比,都要差一些。 不是余冬槿吹牛,這味道他用舌頭稍微品一品,都能隨便復刻出來,能做到更好。 他接下來喝完羹,盛了飯,又去吃另外四道菜,還是一樣的,味道不算差,但也沒有給他驚艷的感覺,就是現代普通館子里的味兒。 真奇怪,這樣的菜也不稀奇,怎么就打的劉陽家毫無還手之力呢? 余冬槿頓時面色古怪,忍不住看了一眼郁郁不樂的劉陽,心想,這滿香樓都這樣了,那尋味樓的該有多差啊? 還是說,這樣的味道就是留云縣頂尖的了?余冬槿回想著來到這里之后,在外頭總共吃過幾次的,飯食的味道,嗯……好像真沒遇見過什么特別好吃讓他留戀想要學習的…… 難怪呢,難怪他的店能那么火,開了幾天了,新鮮勁本來都該過了才是,結果生意還是那么好,看來這里面不全是儵魚和薲草的功勞嘛,余冬槿終于心里有了譜。 而遙云,他自從下了山便吃慣了余冬槿的手藝,對這些菜同樣覺得平平,他自己吃的隨意,主要看余冬槿碗里的,菜沒了就給他夾菜。 桌上,只有第一回 下這種大館子的劉成吃的香——也不是那么的香,這孩子吃著吃著,就忍不住想到了昨日在店里吃到的香腸和燒rou,他忍不住在心里想,比起這些,他還是更喜歡吃那切的薄薄的香腸和大塊的燒rou,一口下去,滿嘴留香,吃了還想吃。 劉成舔舔嘴唇,心想,就是太少啦,不能叫他吃個過癮。 待肚子差不多飽足,余冬槿放下筷子,問劉陽:“這些菜你家有么?” 劉陽苦著臉不高興道:“算是有吧,本就是同宗同源的,只不過他們家的方子被改過,改了之后名字也換了。他們這大師傅是個厲害人物,很會創新,正是因為他把從我爺爺那兒學來的菜式都改良了,所以我家才爭不過滿香樓的?!?/br> 原來如此,余冬槿點頭,道:“這樣吧,今天晚上我請你吃飯,也用桌上這些菜的主要食材來做,你到時來吃,正好幫我品評一下,看看是我做的好,還是這滿香樓做的更好。不過要晚一些,有些菜色比較復雜,需要時間?!?/br> 說完他想了想,又笑說:“還是這樣吧,咱們也不多麻煩了,你也可以帶你家最忠心的廚子一起過去,反正我也沒有別的合作對象了,而且我覺得你這人挺不錯的?!?/br> 劉陽頓時興奮的手都在顫,點頭道:“好,好!你放心!再晚我都一定帶人過去,一定!咱們說好了!” 這頓飯自然是劉陽搶著去買賬的,四菜一湯一壺酒一碟點心,一共花了他一兩三錢,這一頓飯的價格,夠那平日里節省的尋常老百姓用半年的了,真貴啊。 劉陽擺手,“這不算什么。”又說:“所以啊,你家吃的真該漲價,味道不比這滿香樓好哇?加價肯定一樣好賣!” 這話說得,也不顧自己家的面子。余冬槿好笑,搖頭道:“漲價還是算了,我那只是家安在巷子里的小門臉店,賣貴了不像話的?!?/br> 告別了興奮不已的劉陽,余冬槿讓劉成先回家,晚上再來家里吃飯,然后拉著遙云,前去采購今晚要用的食材。 如吃完飯和劉陽說的那樣,他去買了一只活鴨和一只活雞,一條活蹦亂跳的大胖頭魚、豬rou、糯米、蔬菜、嫩春筍、羊rou和其他一些要用的食材,才與遙云一起回了家。 余冬槿準備做的四菜一湯,分別是快速版八寶鴨、剁椒魚頭、蔥爆羊rou、蒜蓉粉絲蒸白菜和腌篤鮮。 因為時間來不及,怕八寶鴨不入味糯米泡不好,所以余冬槿準備利用遙云作弊,讓他用法術幫幫忙,所以才是快速版八寶鴨,嘿嘿,有作弊手段就是好哇! 到家后,兩人便開始忙,劉成閑得無聊,回來之后就一直看著屋門口呢,見他們回來,便主動上門幫忙燒火打下手。 八寶鴨這道菜,最難的除了費時間,便是要給殺好的整鴨拆骨頭,最后只留下一張帶rou的鴨皮,但這件事對于余冬槿來說一點也不難,因為這個也能讓遙云幫忙! 遙云和余冬槿一起把雞鴨魚殺了,然后三人一齊動手,很快給雞鴨拔了毛洗了個干凈,然后劉成燒火,余冬槿拿雞開始熬高湯,他一邊忙一邊看遙云動手拆鴨骨頭,結果就見他用匕首從鴨肚子下面一掏一動,那鴨肚子里大片的鴨骨架便像是自動脫落了似的,被他輕輕松松的拿了出來。 這行云流水般的動作,看的余冬槿都覺得稀奇,劉成就更不用說了,他嘴巴張的都合不上,只覺得他遙云哥真是太厲害了,他也好想試試哦。 這讓余冬槿來的話,得拆上兩小時的鴨骨頭,在遙云手上十分鐘就被搞定了。