第143章
而余冬槿咬了一口這名字好聽的糕點,在入口后確實品到了他所說的豐富滋味,糖霜的甜,桂花的香,果汁的酸還有蜜紅豆的甜,但余冬槿在現代時好吃得點心吃的多了,倒也沒覺得有什么很特別的。 等下還有那么多菜,他怕吃了糕等下吃不下飯,只在遙云的投喂下吃掉了半塊冬融雪,便搖頭不吃了。 剩下的那半塊,便被遙云吃掉了,但遙云不喜歡酸,哪怕是被包裹在甜里頭的酸,他也不喜歡,便也對著點心沒什么興趣。 倒是劉成吃得香,且一塊點心吃的小心,像是生怕把那上頭的糖霜撒了。 劉陽的目光從劉成身上略過,最后落在了余冬槿與遙云身上,見了他們如此淡定姿態,不由在心里嘀咕。 這兩人雖然開的是那樣一家藏在巷子里的小店,但店里賣的吃食,是他這也算走遍了淮南道的愛吃之人,也從未吃到過的好味道不說,單說他們這模樣相貌,還有身上那看似樸素實則用料講究的衣裳,劉陽就覺得他們肯定不是那一般人。 他給自家小廝使了個眼色,劉家小廝忙起來,給桌上人的酒杯里都倒上了酒。 劉陽又開始與他們介紹:“這春日醉就不是他們酒樓自釀的了,這是他們店從關內特地請商人運來的好酒,色清冽味醇香,喝完會回甘,喝醉了也不會使人頭疼欲裂。”他補充:“我家用酒不是春日醉,而是另一種,名為錦江春,口味與春日醉只稍有差別,更為清香動人。” 說到這里,他嘆了一句:“要不是因為我們店有錦江春,可能早就堅持不下去了,錦江春是我家自釀的,方子只在我爹和我的腦子里,別人是搶不走的。” 余冬槿點點頭,他懂了,尋味樓菜色不如滿香樓,但酒比滿香樓好些,他家現在的那些客人,想必大多都是沖著酒去的。 而劉陽的最后那句話還暗藏深意,余冬槿心想,這滿香樓的大師傅,當初莫非是做了那小人行徑,偷搶了他師父的做菜方子不成? 暫不去想這個,余冬槿端起酒杯,看了看里頭的酒水,劉陽明明說這酒色清冽,但余冬槿這樣看,就有點犯嘀咕,這哪里清冽了?這酒的顏色明明是黃色的,這完全不是他以為的白酒,而是一種黃酒。 遙云見他好奇,提醒了句:“你少喝些,莫貪杯。” 余冬槿嘿笑,“我就嘗嘗。”他本來對酒感覺就一般般,上次之所以喝遙云的果子酒喝醉了,也是因為那果子酒入口酒味不濃,喝起來果香味足,他那時完全是給當了飲料,才喝了那么多。 而這滿香樓的春日醉就不似果酒了,聞起來酒味就很重,是糧食酒的特有味道不說,還是黃酒,他自然是沒興趣多喝的。 端起酒杯,余冬槿小小的嘗了一口。 嗯,居然還好,不是那么辣口,和余冬槿以前喝過的酒都不一樣,他咂咂嘴品了品,香味口味不談,但這度數……余冬槿覺得這酒最多也就二十度上下,比遙云的果子酒差遠了。 他忍不住道:“就這酒,我就算再貪杯,那也喝不醉啊。”這話說得雖然夸張了些,但余冬槿覺得,身為現代社會曾經也在公司剛起步的時候,陪上司出席過酒會,白的紅的洋的都來過的他,再怎么樣也不至于被這二十來度的黃酒給打趴下了呀。 遙云聞言,也端起酒杯來嘗了嘗,隨后他便微微蹙眉,放下杯子道:“不如猴兒酒。”除了李家雜食鋪子對面那和甜湯似的米酒,他是沒喝過山下其他種類的酒水的,如今第一回 喝這人間人們喜愛的黃酒,他確實不覺得喜歡的。 余冬槿看他蹙眉頭,忙道:“不喜歡就不喝。”然后把自己酒杯里的酒一飲而盡后,端起遙云的酒杯也幫他喝了,喝完之后面不改色。 劉陽張大了嘴巴,對余冬槿豎起了大拇指,“余掌柜你真行。” 又過了一會兒,他們的菜終于上齊了,小二放下最后一樣米飯,笑說:“各位客官請慢用。”然后又退下了。 余冬槿看了看,桌上這五道菜,蔥燒鴨看著是整只鴨燒了之后撕碎放了蔥姜蒜用油潑過拌勻,釀魚頭則是胖頭魚的魚頭下下墊著魚rou豬rou丸清蒸的,小炒醬rou絲比較簡單,青椒絲姜絲炒醬rou絲,而辣味丸子居然是素菜,是辣椒粉裹著糯米糯米裹著素菜餡兒,然后澆了酸湯的一道菜。 而白玉粉絲湯中的白玉則是鮮嫩的嫩春筍尖兒,粉絲則是本地的細米粉切成碎,里頭還放了碎蝦rou與碎羊rou末,還有碎香菇和碎青菜葉,加了淀粉做成了比較稀的糊,這道說是湯,但看這樣,其實更應該稱之為羹才是。 聞著這飯菜的香味,余冬槿終于開始肚子里打鼓——餓了,遙云不等他動手,先給他打了一碗羹。 余冬槿樂滋滋,遙云可真懂他,他正想先喝一碗羹呢,他在拿起勺子之前,先招呼了一嘴其他人,“快開吃吧,劉陽,小魚,你們也再吃點。” 劉陽還真想嘗嘗,倒不是也饞或者餓,他懷著惡意,只盼這一嘗之下,能發現這滿香樓大師傅的廚藝開始退步,那他就美了。 可惜,叫他失望了,他喝下一口湯,那熟悉的味道與以前分毫不差,劉少爺愁啊,一張胖乎乎的臉上,眉頭都打結了,忍不住嘆了一聲:“哎……”嘆完氣,他忽然看了眼余冬槿,忽然又覺得沒啥好氣的了。