重回九零之暴富人生 第24節
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女生想了想,最終選擇了芝士奶蓋葡萄,男生選擇了珍珠奶茶。 周慕貞先給男生做珍珠奶茶,這個比較快,取杯加冰塊,加珍珠,然后裝奶茶,裝滿后上封口機封口,連著吸管遞給男生。 再來做芝士奶蓋葡萄。 先從冷藏區取了一盒葡萄出來,現場清洗剝皮,放進奶茶杯里,拿碎冰棒搗碎果rou。 緊接著用芝士奶酪加牛奶攪勻至順滑,又將淡奶油和白糖打發至濃稠質地,并將順滑的芝士奶酪倒進至攪拌均勻,放在旁邊備用。 然后取五顆葡萄,倒入中勺果糖,添加三百克冰塊,倒入一百毫升的茉莉綠茶放入攪拌機,打成冰沙,倒在裝有果rou的奶茶杯上面,再將剛才打發好的芝士奶蓋淋在上面,加到杯口處,放上封口機上塑封,一杯冰爽的芝士奶蓋葡萄就做好了。 周慕貞特意提醒女生,在喝之前可以先搖晃一下,讓奶茶的口感變得更豐盈有層次。 女生在店主制作的時候早就看呆了眼,她從來沒見過這樣的飲料,本來剛開始是被珍珠奶茶所吸引進來的。誰叫大灣區的珍珠奶茶那么紅火,內地卻幾乎沒有買的。好不容易見這家有賣,管它好不好喝不得買一杯嘛。 拿到珍珠奶茶后,她就迫不及待地嘗了一口,倏地雙眼發亮。 冰冰涼涼的鮮奶味特別純正,茶味也好喝,一點也不澀,珍珠也很好吃,特別有嚼勁。一口奶茶,一口珍珠,好喝到了極點,這讓女生更加期待芝士奶蓋葡萄。 拿到自己的奶茶后,迫不及待拆開吸管,搖晃均勻后扎破杯面,猛吸一口,酸酸甜甜的葡萄冰沙,搭配上醇厚的芝士奶蓋,口感清爽,甘甜,超級好喝。 女生將奶茶遞到男生嘴下,雙眼放光地催他快喝,連聲表示這杯奶茶味道太絕了。 男生轉過背對柜臺,紅著耳根抿了一口,寵溺地附和著。 女生亮晶晶的雙眼頓時笑成了月牙。 兩人歡喜地走出去,臨走之前,特意點了兩杯珍珠奶茶打包帶走。 周慕貞做好兩杯奶茶后,還給他們裝了兩杯檸檬蜂蜜水,一起裝進袋子里遞給他們。 周慕貞站在店門口,望著顧客離去的背影。 雖然在店里待了一上午,裝檸檬蜂蜜水的水箱都快要空了,僅僅只賣出去了五杯奶茶。但是她的心情好極了,因為她制作的飲品得到了顧客的肯定。 周慕貞滿足地喟嘆一聲,合上玻璃門,轉身回到cao作間,將剛才使用過的工具都一一清洗,放回原位。 她將水箱剩下的檸檬蜂蜜水灌進奶茶杯里,全部封口,放置在冰箱冷藏區。又重新制作了一整箱檸檬蜂蜜水。 看了看時間,到了十一點五十,趙詠珊應該快要回來了。周慕貞便又從冰箱里拿出兩杯擱在外面,等女兒回來喝。 七月的鹽城,像了一個大蒸籠,光與熱,相互推動著溫度直線上升,陽光愈加刺眼,蟬聲也更加躁動。 周慕貞喂小胖子吃奶油時,趙詠珊的聲音從外面傳了進來。 她剛轉身,趙詠珊就像個小炮仗一樣沖了進來,滿頭大汗,小臉紅撲撲的。 周慕貞將手上的杯子隨手擱在吧臺上,忙取了紙巾擦拭趙詠珊臉上的汗水,嗔怪道:“跑慢點,你看你滿頭的汗。”隨即看向拎著書包的衛明,道:“你們沒有搭出租車嗎?” 衛明也是滿身的汗,顧不得喘氣準備說話時。 趙詠珊搶先說:“mama,出租車太貴了,公交車便宜?!?/br> 周慕貞不贊同道:“這天氣這么熱,坐公交車多難受啊。” 趙詠珊撅著小嘴,雙眸提溜亂轉,不接mama的話,只說渴。 周慕貞將濕透的紙巾扔進垃圾桶,拿起吧臺上兩杯檸檬水分別給衛明和小姑娘。 略沉思片刻,周慕貞見街道上幾乎沒有人走動,便將店內的空調關掉,鎖上店門,順便掛上營業時間牌,然后帶著孩子們回家吃飯。 天氣日漸炎熱,大家胃口都不怎么好,中午吃的是涼面。 吃完飯后,回房午休。 下午兩點,衛明送趙詠珊去上課。周慕貞帶著小胖子繼續開店。 怕小家伙無聊,周慕貞特地將學步車帶了下去,還帶了幾本繪本給他看。 下午的顧客依舊大部分是打著免費檸檬水的名頭來的,真正購買奶茶的還是在少數,買也只是選擇最便宜的珍珠奶茶,不加任何料。 就這樣一直到衛明接趙詠珊回來,店里依然只有周慕貞和小胖子兩個人。 周慕貞照舊淡定地守在店內,連晚飯都是衛明做好給她送過來吃的。 她還沒有盤賬,但心底早已知道今天肯定是賠本的一天,不說空了兩箱檸檬水,就說店內運行一整天的電器耗電量估計挺高的,如果這樣的經營狀況長久下去,肯定會虧掉一筆很大錢。 但周慕貞表示,好飯不怕晚! 晚上七點半的時候,外面走過一群年輕男女的說話聲,沒一會兒,便推門進來,七嘴八舌點評著菜單欄。 周慕貞粗略掃了眼,男士們和女士們穿著打扮都十分潮流。 果然,點單的時候他們幾乎都不看價錢。 珍珠奶茶里加滿了小料,紅豆沙刨冰里放滿了水果,點得最多的西瓜奶昔和芝士奶蓋葡萄。 這么一大單下來,直接進賬六十七塊錢,再加上上午的收益,一共有八十五塊錢。 周慕貞笑瞇了眼,望著桌上的錢,又盯著看了幾眼,才收進抽屜。 等到八點半,奶茶店里沒來一位客人,周慕貞想湊齊一百塊的營業額的想法只好打消,便決定關店回家。 雖然一整天都在店里坐著,但在等電梯的途中,周慕貞覺得倦意蔓延全身。 叮咚一聲,電梯開了,周慕貞進去,還沒按下樓層的按鈕,余光中瞥到遠處有人走來,立即按住開門,抬眸看,來人是柳清頤。 周慕貞招呼向她打招呼,笑道:“清頤?!弊詮纳洗嗡屯牦π泛?,她很長一段時間沒見過柳清頤了。這會兒驟然碰到,還挺高興的。 柳清頤看到周慕貞特意為她按住電梯,牽著女兒小跑了幾步路。 見她們進入電梯后,周慕貞按了十六層,愣了會兒望向柳清頤,“這是你女兒嗎?” 柳清頤笑著點頭,搖了搖女兒的小手,低下頭溫柔地小聲道:“沐沐,跟周姨問好?!?/br> 小女孩白嫩的小臉上浮現出驚惶的神色,直往柳清頤背后躲,試圖想要藏起小小的身軀。 柳清頤連忙蹲下身子安撫女兒,將小小地人兒抱進懷里,輕聲哄了好一會兒,才將女兒安撫下來,這才抬頭抱歉地看向周慕貞,道:“沐沐比較害羞,不好意思讓你見笑了?!?/br> 周慕貞忙道:“沒沒沒,我家女兒也一樣,見了陌生人就不自在,經常往我懷里鉆。”話音一落地,十六樓到了。 柳清頤彎腰將沐沐抱起,歉意的目光望向周慕貞,急忙沖出電梯往家里去。 周慕貞訝然地望著她們離去的背影,輕皺眉頭,隨即也離開了電梯。 進門后第一件事,就是進衛生間洗手,洗完后周慕貞拿毛巾擦手,順勢照了照鏡子。 鏡子中的女人柳眉如彎月,杏眼瓊鼻小嘴,勾起嘴角時清麗若九秋之菊,怎么看也不是副嚇壞小孩的面容啊。 但她又很肯定剛才在電梯里小女孩的臉上看到了“驚恐”二字。 周慕貞對著鏡子里的女人咧嘴笑了笑,又皺了皺鼻頭,齜牙咧嘴地做著鬼臉。 好半晌后,周慕貞輕輕笑開,想不通的事就不要想了。 不過柳清頤看上去那么年輕,沒想到都當mama了呀,那上次在她家見到的青年男子便是她的先生了。 周慕貞若有所思道。 出了衛生間,她拐去女兒的臥室,扣了扣門,得到“請進”的回復后開門進去。 小姑娘洗好了澡正靠在床背上看童話書。 周慕貞輕步過去和她聊了會兒天,離開時提醒她早點睡覺,不要看得太晚了。 這才反身準備回臥室,忽然,衛明的房門開了。 她抱著小胖子出來,問周慕貞要不要吃點東西。 小胖子看到mama后,奶呼呼地叫著mama。 周慕貞含笑接過小兒子,親昵地香了一口小家伙,逗得他哈哈大笑。這才看向衛明,笑著說不餓,讓她回去休息。 見衛明回屋后,周慕貞看向房門,吁了口氣,今天這一天真的辛苦衛明了,她不僅要煮飯做家務,還要送珊珊上下課,并且時不時還得過來把小胖子接回家。 今天這一天下來衛明一直圍繞著她轉,若是一直這樣下去,衛明肯定會承擔很多超過她正常工作職責的事情。 周慕貞想了想,決定在這個月末給她額外再支付一筆薪資,算作是給予她的補償。 ...... 第二天上午九點奶茶店正式營業。 周慕貞早上七點就到了店里,提前做準備工作。 先是將四種茶基地原料煮好,然后倒進保溫桶里,接著分出一半放進冷藏區,剩下的量依次和牛奶加糖按照一定比例混合裝在保溫桶里。 奶茶煮好后,就開始準備檸檬蜂蜜水。這個活動她準備持續三天,所以量一定要備足。 做完后又緊接著熬煮各種小料,珍珠,麻薯,紅豆沙這些。 食材準備好后,就開始打掃衛生,然后開門營業。 上午的營業比昨天的境況要好,昨天或許是大家都在觀望,不敢進門買。今天一開業就有好幾個顧客,不再單純只想要領取免費的檸檬水,而是正常點單。 上午的營業額立馬好看了起來,中午休息的時候周慕貞算了算,光是珍珠奶茶就賣出了三十五杯。 第38章 生意爆火(修) 到下午的時候,賣出的茶飲就更多了。 奶茶店本身就處于十字路口,人流量極大的位置,再加上地表溫度的不斷攀升,口干舌燥之際,路人看到有免費的檸檬水可以喝這還不趕緊進來,一進門就是沁人心脾的冷氣,快速揮發皮膚表面的熱意,耳邊是最近流行的歌曲,不遠處有椅子可以坐,這不趕緊坐下來歇會兒。 但凡顧客愿意進來蹭空調,總不好光要檸檬水喝,這不得買杯喝的,而且那奶茶也不貴,才一塊錢,還打七折,不就是七毛錢嘛。 于是下午三點的時候,奶茶店里已座無虛席,幾乎每位顧客面前都點了一杯基礎款的珍珠奶茶。 對于店里面只花七毛錢就蹭一下午冷氣的顧客,周慕貞也不覺得惱,新店新開業,就得有開業的氛圍。這不,紅火的人氣馬上就有了,別人還是心甘情愿地為新店造勢,不像后世需要花錢請托。 這座無虛席的紅火人氣,直接給外面的路人營造了一種“此店很火,速來!”的感覺。大眾一般都有從眾心理,喜歡熱鬧喜歡人多,一見奶茶店生意這么爆火,這不得趕緊進來瞧瞧。 于是只要是從店門口走過的,十個中一定有八個會進來看看,并且會點一杯喝的。 最關鍵的是不管什么口味的奶茶一定有著喜歡它的群體,且奶茶本身口味就非常絲滑好喝。 大部分顧客幾乎是買一杯喝覺得味道很棒,臨走時還打包一杯帶回去。 傍晚的時候,周慕貞補了三箱檸檬水,煮了兩回茶基地,還請人送了一箱鮮牛奶過來。 見這架勢,周慕貞在心底猜測今天的營業額起碼有兩百塊,而且這還是在打了七折的優惠上估計出來的。 要是生意一直像今天這么好,平時按三百來算,一個月下來大概能賺九千塊,減去各項支出,凈收益也在五千以上,也就是說,三個月的總收益就能買一套地鐵房了。 --