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鄉間小飯館[美食] 第85節

    珍饈莊忠實粉絲:“作假的托、好奇的人還有跟風的人加在一起,人肯定多嘍。”

    余生請多吃點:“那個啥,我看到有很多開著豪車的有錢人來吃飯誒,有錢人也是托?”

    珍饈莊忠實粉絲:“可能是被節目的虛假安利騙過去的?”

    余生請多吃點:“不至于吧,算了我還是想辦法進飯館吃飯吧,我總不能再白跑一趟吧……兄弟們我可能要出大血買位子了,等我消息!”

    下午五點多,余生請多吃點再次出現在論壇里。

    余生請多吃點:“!!!!!!”

    他發的帖子標題只有六個驚嘆號。

    網友們:

    “怎么了怎么了!這個標題是什么意思!”

    余生請多吃點:“我的媽!我的天!如珠飯館!超級無敵螺旋爆炸升天好吃!!!!!!”

    網友們:“真的嗎?我不信。”

    余生請多吃點:“深山寶珠人間至味這句話沒說錯!如珠袁如珠就是深山寶珠,就是人間至味!我不管,我認為全清河的飯店都比不上它!珍饈莊在如珠飯館面前算個der!”

    這話一發出來,論壇里的網友們都炸了:“好大的口氣,真比珍饈莊還好吃?”

    余生請多吃點:“真的真的!比珍饈莊好吃十倍百倍一千倍!”

    網友們:

    “好吃十倍百倍一千倍……有這么夸張?那得多好吃啊。”

    “吹牛批吧!”

    “不是,我說,余生請多吃點這位大哥你說的這話怎么比《尋味》還要夸張還要假。”

    “就是就是,一個鄉下的小飯館,能比得過珍饈莊?再強調一遍,珍饈莊的主廚可是拿過國際美食大賽的金獎的!這小飯館的主廚能比拿國際金獎的主廚還厲害?開什么玩笑!”

    “樓主不會被如珠飯館收買了吧?”

    “或者他原本就是這飯館的水軍!故意演這么一出引起我們的注意,達到引流打廣告的目的!”

    網友們頓時對余生請多吃點口誅筆伐起來。尤其是珍饈莊的忠實粉絲們,對“余生請多吃點”大罵特罵:

    “什么玩意兒就敢這么踩我們珍饈莊!”

    “這破爛飯館給珍饈莊□□趾頭都不夠!”

    “小破飯館比珍饈莊好吃十倍百倍千倍?這是我今年聽到的最大的笑話哈哈哈哈!”

    余生請多吃點氣死了:“我才不是水軍,我是水軍我天打雷劈!如珠飯館真的特別好吃!我就要說,珍饈莊的主廚在如珠飯館的主廚面前,就是個弟弟!我就要說說,我就要說!”

    看到這話,珍饈莊的忠實粉絲頓時瘋狂輸出:“請問如珠飯館的主廚是哪個高人哪,拿過幾次國際金獎?”

    “拿過金獎嗎?沒拿過也好意思口出狂言說人家金獎大廚是弟弟?這牛皮吹得連臉都不要了!”

    “樓主不是水軍就是得了失心瘋了!”

    “什么垃圾玩意兒就敢碰瓷珍饈莊!”

    余生請多吃點被網友們一頓狂噴,他氣沖沖道:“我真不是水軍,我也沒騙你們,不信你們去如珠飯館嘗一嘗就知道了!”

    網友:“當我們傻呀,我們去了,你騙我們去飯館消費的目的不就得逞了?”

    余生請多吃點:“……”

    他又說:“這樣吧,有誰愿意跟我一起去如珠吃飯的,咱約個時間一起去,要沒我說得那么好吃,我幫你們買單!”

    珍饈莊的忠實粉絲:“好啊,去就去!我倒要看看這家飯館到底是不是真的能比得過珍饈莊!你可要說話算話,沒有珍饈莊好吃的話,你給我們買單!”

    余生請多吃點:“一言既出,駟馬難追!等著瞧吧你們!”

    太陽落山,晚霞漫天,霞光散盡,暮色蒼茫,而后夜色侵襲下來。夜色沉沉,然而如珠飯館周圍卻還熱鬧得很,宛若一個夜市一般,各種小攤上人頭攢動。

    春妹子薅了下桶里的珍珠,把剩下的最后幾顆珍珠舀出來。今天人多,奶茶賣得也特別好,營業額創新高了。還沒到飯館打烊的時間,她這邊的奶茶就快賣完。早曉得她應該多準備點庫存。她嘆氣,繼續薅桶底的珍珠。

    “jiejie,我要三杯布丁奶茶。”小虎走過來。春妹子見是他,她捏捏他的臉,說:“小虎你臉上又長rou了,最近伙食不錯呀,都吃了些啥?”

    小虎有些害羞地摸摸臉,說:“中午吃了紅燒rou,豬肘子還有雞腿。”

    “哎喲,伙食當真是不錯,難怪你又長胖了。”她邊笑邊兌著布丁奶茶,很快布丁奶茶做好。小虎捧著布丁奶茶飛快地跑向李爺爺。

    李爺爺坐在攤位邊上,正在和劉奶奶聊天。今天的涼糕涼蝦冰粉已經賣完,李爺爺閑著無聊,和劉奶奶嘮起了嗑。劉奶奶編著花環邊和他閑聊。她從前瘦削的面龐已經變得微微圓潤起來,精神氣也比之前好了許多,整個人的精神面貌同以前相比,發生了很大的變化。

    小虎跑過來,聲音歡快:“爺爺,劉奶奶,給,奶茶,熱的。”

    三人并排坐著喝熱奶茶,李爺爺望著眼前的熱鬧繁榮,道:“咱們村是越來越熱鬧了。”

    劉奶奶感慨:“是啊,我活了大半輩子,從沒見過咱們村這么熱鬧過。”

    李爺爺的目光定在遠處,說:“你瞧那個賣飾品的小攤,聽人說是鎮里人,特意來咱們村擺攤做生意的。”

    “已經有別處的人來跟咱們村的人搶著做生意了。”劉奶奶嘆道,“村里有些還沒來擺攤做生意的,動作該快點了。”

    夜色愈深,飯館打烊,人煙散去,四周漸漸安靜下來。熱鬧了一整天的村東進入睡眠之中。

    周末兩天很快過去。周一至,小夏系好紅領巾,小秋穿上漂亮的小裙子,準備上學。

    這學期,小夏升到六年級,小秋入讀幼兒園。小夏背好書包,手忽然伸向桌面,從碗里拿起一個小米芋頭丸子。

    “哥哥,我也要!”小秋扒拉他。他也給她拿了一個小米芋頭丸子。三兩下吃完,兩人手拉手,去學校。今天小秋第一天上學,李長貴和吳桂芳都要去送她。袁如珠則在睡懶覺。

    等她醒來時,已經八點。家里靜悄悄的,落針可聞。她去灶屋里,揭開鍋蓋,鍋里溫著早飯。她先出去晨跑了兩圈,然后快速回來吃早飯。

    把甜玉米糊糊、小米芋頭丸子、茶葉蛋、花卷和泡菜端到桌上,她打開電視機,邊看電視邊吃早飯。

    電視里,主持人洪亮的聲音傳出來:“廚藝爭霸賽第三期第四輪,壓力測試正式開始!”

    廚藝爭霸賽?她來了興致,沒轉臺,接著看。

    選手們的壓力測試是在二十分內用六只雞蛋做完四道菜:糖心水煮蛋,單面煎蛋,水煮荷包蛋,三蛋煎蛋卷。

    只有六只雞蛋,沒有備用的雞蛋。二十分鐘內做完這四道菜,時間非常緊急。

    這需要參賽選手合理選擇步驟順序,規劃時間,節省時間提高效率,有計劃地烹飪。二十分鐘內,必須高度集中精神,算好步驟所用的時間,不能浪費時間,不能出太多錯,應該是不能出任何錯。因為雞蛋只有六只,沒有備用的,沒有后悔的余地,一旦出錯,滿盤皆輸。

    這樣的規則給選手的心理壓力非常大。壓力大到很容易出錯,以致于制作的菜品遠遠達不到選手本該有的水平。

    主持人聲音洪亮:“計時開始!”

    話音落地,六位選手迅速開始動作。有一位選手不小心摔了一個蛋,一下子慌亂起來。只剩五個蛋,他沒辦法做出完整的四道菜了。他面色慘白,旋即又重心打起精神,繼續烹飪。

    他旁邊的短發女選手動作很快,然而快而不亂,有條不紊,很有秩序條理,所以暫時沒有出現任何錯誤。

    女選手旁邊的選手的寸頭男選手見女選手動作這么快,已經做好了一道菜,他也加快速度。然而越快,就越急,越急就越容易亂,越亂就越容易出錯,他不小心把蛋煎糊了。

    袁如珠觀察了一圈參賽選手,最后注意力落在短發女選手上。短發女選手不慌不忙,從容淡定,水平高于其他選手。此時短發女選手正在做單面煎蛋。

    袁如珠注視著鍋里的單面煎蛋,見單面煎蛋已經可以出鍋了,短發女選手卻沒有任何動作。袁如珠蹙眉,“快起鍋呀。”

    過了五秒,短發女選手才把單面煎蛋盛出鍋。袁如珠扶額,完蛋,短發女選手的單面煎蛋過老了,嫩不達最佳,鮮不達最佳,已經是有瑕疵的殘次品。

    然而短發女選手卻一臉滿意。袁如珠扶額,短發女選手并沒有意識到自己的單面煎蛋已經是殘次品。或許在短發女選手的認知范圍內,這樣程度的單面煎蛋就是最完美的。

    二十分鐘很快結束,時間到,所有選手被勒令停止烹飪。

    有的選手還沒做完四道菜;有的做完了四道菜,但其中有的菜卻還是生的;六位選手,只有三位完完整整地成功完成了四道菜。

    其中色香味美拿到最高分的是短發女選手。四位評委一致認為短發女選手的每道菜完成度都極佳,且最佳的是單面煎蛋。

    “糖心的蛋黃極其鮮滑,流汁的程度把控得非常好,蛋白香嫩,火候工夫很到位。”聽到這句點評時,袁如珠揚起眉頭。這幾位評委的水平……貌似也不高?

    短發女選手的單面煎蛋明明就沒有達到最佳。如果她是評委,她只會給這道單面煎蛋六十分的及格分。而評委卻給了九十五分。

    “看啥呢珠珠。”吳桂芳的聲音突然出現在耳邊,袁如珠轉過腦袋。

    “幺姨你們回來了,我在看廚藝比賽呢。”

    吳桂芳坐到她旁邊,說:“你要是去參加比賽,指不定能拿第一名!”

    李長貴跟腔:“說不定珠珠比評委還厲害!”

    “對!”

    在他們夫妻倆的心里,袁如珠就是這全天下最厲害最厲害的廚師。

    袁如珠擺手,“我沒那么厲害。”她拿起遙控板轉臺。這幾位評委不知道是水平的確如此,還是有其他因素影響,點評水準略低,她也沒興趣再觀看下去。

    “對了,今天小秋第一天去幼兒園,沒鬧吧?”

    吳桂芳:“沒,挺乖的,別的小孩都哭著追爸爸mama,她倒是穩得很,一點反應都沒有。”

    “那挺好的,不讓人cao心。”

    “倒也是。”吳桂芳起身收拾桌上的碗筷。袁如珠說:“我自己來吧。”

    “我來吧,你多歇歇。”

    十二點,如珠飯館開門營業,店里立刻喧囂熱鬧起來。

    “今天有新菜!小米芋頭丸子!”

    “太好了又有新菜可以吃了!”

    “小米芋頭丸子超級好吃!飯館居然推出了我最喜歡吃的小米芋頭丸子!”

    食客們剛開始高興,就發現:“啊?限量的?每個號限一份,總量三百!”

    一聽到限量,食客們立刻先下手為強,爭先恐后點菜:

    “服務員!我要一份小米芋頭丸子!”

    “我也要一份!”

    因為節目的播出,來吃飯的食客大幅度激增。本來食客們現在已經在搶飯吃了,結果還限量?那不得讓食客搶破頭?食客們爭先恐后,唯恐慢了一步小米芋頭丸子就賣空了,畢竟小米芋頭丸子的總量有限制的,只有三百份!

    店外排隊的食客得知今天又上新了,還來不及高興急又得知新菜限量,他們急得要命:“三百份?限量?那我們還有機會吃到嗎?”

    “介是揍嘛呀,一共三百份,我排在五百多號呢,除非前面有兩百人不點小米芋頭丸子,我才有機會吃到……”

    “我淦,我排這后面,是鐵定吃不到新菜了啊啊啊啊啊!我為什么不來得再早一點……”

    “我遇得到哦,為什么只準備三百份?就不能多準備點嗎?”

    有人出聲:“肯定是只準備得了這么多唄,難道老板還不想多準備點多賺點錢嗎?再準備更多的,老板怕是要累死,有新菜就不錯了。而且,老板還特意規定了一號限量一份呢,這樣蠻好的,一個號限量一份,就能確保的的確確能有三百個號能吃上。如果不這樣限量的話,萬一前面的人一人買好幾份,后面的人就更吃不著了。”

    “也是哈。”