雞蛋打進rou餡里，攪拌均勻之后，餡料便做好了。

    她重新取出一個碗，打入一個雞蛋攪碎。接著將切成正方形的千張鋪到案板上。

    餡料一一鋪到千張上，隨之在頂部和側面刷上蛋液，袁如珠手指輕輕一挑一按，一個千張rou卷成型。

    鍋里油熱之后，一個個千張rou卷放到油鍋里煎。

    小火慢慢煎，燒著千張rou卷，千張皮開始變得焦黃，千張的豆香和rou餡的鮮味在油鍋里不斷彌漫，她用筷子給千張翻面。

    及至兩面都煎得金黃，她把所有rou卷都往邊上推，中間留出空隙，蔥段和姜片放到空隙里炒香。

    撒了些花椒粉繼續炒，等到炒香，袁如珠將清水倒進鍋里。清水沒過rou卷，她放生抽調味老抽上色，最后蓋上蓋子燉煮。

    湯汁咕嘟咕嘟冒泡，七八分鐘過去，原本煎得焦焦的千張rou卷外皮變得軟乎乎，如虎皮一般。

    這時候，青紅椒通通倒入鍋內，翻炒均勻，最后勾一層水淀粉。大火收汁，湯汁變得濃稠時，千張虎皮rou卷出鍋。

    明黃透亮的千張虎皮rou卷堆積在盤中，亮潤潤地引人去吞食，袁如珠夾起一個千張虎皮rou卷，嘗了嘗。

    千張虎皮rou卷夾起來的時候，粘稠的芡汁拉出微微的絲，似乎是舍不得它離開似的。眼瞧著亮晶晶的拉絲要滑落下來，袁如珠快速將千張虎皮rou卷送到口中。

    千張皮柔潤入味，沒有半點豆腥味。齒間破開千張皮后，鮮燙的汁水溢了出來，嗖的一下濺到口腔內壁上。

    被爆出來的汁水微微燙到的袁如珠呼口氣，繼續吃。

    鮮燙的汁水包裹著的rou餡滑滑嫩嫩，大約是有胡蘿卜西蘭花等果蔬的調和，rou餡吃起來一點也不膩味，反而十分清新適口。

    吃著爆汁的千張虎皮rou卷，袁如珠滿意地瞇起眸子，對正在洗碗的老王嬸說：“老王嬸，快來嘗嘗千張虎皮rou卷。”

    吃了一口千張虎皮rou卷，老王嬸說：“和燒干絲一樣好吃。”

    袁如珠放下筷子，“快收拾收拾吃午飯吧?！?/br>
    小夏一放學，就飛奔至如珠飯館，發現今天中午又做了新菜，他開心地笑出酒窩，急吼吼去吃千張虎皮rou卷。

    吃過千張虎皮rou卷，他一臉滿足，甚至高興地哼出歌來，“愛你孤身走暗巷，愛你不跪的模樣……”

    聽到這歌，袁如珠微微失笑，現在這歌可是小學生神曲，幾乎每個小學生都會唱。聽說唱這首歌能和每一個小學生對上暗號。

    小夏每天都在家里唱，小秋也跟著他學會了這首歌。

    聽到小夏唱這首歌，小秋拍手，“愛你對峙過絕望，不肯哭一場……”

    吳桂芳拍拍他倆，“吃飯就吃飯，唱啥歌?！?/br>
    袁如珠輕笑：“小孩子高興，隨他們的吧，不過，”她看向小夏，“小夏唱歌挺好聽的，說不定以后能當歌星呢?！?/br>
    聞言小夏有些臉紅，“沒、沒有啦。”

    袁如珠問：“小夏喜歡唱歌嗎？”

    “喜歡?！?/br>
    “那以后想學唱歌嗎？”

    小夏團著眉毛，“不知道?！?/br>
    袁如珠頷首，“如果你以后想學唱歌，我們就送你去學唱歌。”

    “讀書才是正經事，唱歌……”吳桂芳欲言又止。

    “唱歌也是正經事呀，只要小夏喜歡的話，我們以后就送他去學唱歌?！?/br>
    想著如今錢越賺越多，家里生活條件越來越好，如果小夏真的想去學唱歌的話，家里也是有條件送他去學的，吳桂芳便沒再說什么，“行，如果小夏以后想去學唱歌的話，咱就送他去學。”

    袁如珠牽唇，點點頭。

    第二天早晨，袁如珠照例去跑步鍛煉，跑累的時候她歇下來，擦擦汗，又要繼續跑步時，似乎是看到了什么，她停下腳步。

    作者有話說：

    千張虎皮rou卷，鮮燙爆汁，賊拉好吃！

    寶子們，我差點就再也見不到大家了，昨晚蕁麻疹復發，我想著反正第二天也會消下去，所以沒當一回事，可沒想到越來越嚴重，頭暈嘔吐腹痛，去上廁所的時候一下子栽倒在地，我一個人住身邊也沒人，倒在地上連手機都拿不到，沒法聯系任何人，意識越來越模糊，真的感覺自己快死了，還好一個多小時后有些緩過來了，醒過來后立即去買藥吃了藥，到現在才緩過來。從沒想過蕁麻疹竟然能恐怖到這種地步，寶子們，聽我一句勸，千萬不要熬夜，我的蕁麻疹都是熬夜熬來的，健康最重要，不要再熬夜了t_t

    第18章

    ◎豌豆箜飯◎

    袁如珠停下腳步, 望向右前方。

    右前方，一個中年婦女蹲在地上，地上有兩只小奶狗, 一只顏色純白，胖嘟嘟的, 一只黃白相間，稍微瘦一些。

    中年女人拍拍兩只小奶狗, “人都養不起了，還怎么養得起你們……走吧走吧?！?/br>
    兩只小奶狗瞳仁亮晶晶地仰視著中年女人，舔了舔她洗的發白的衣角, 并不知道即自己將被拋棄。

    中年女人對上小奶狗亮晶晶的瞳仁，面上閃過不忍, 她無奈地嘆氣, 起身就走。

    “汪汪！”

    兩只小奶狗見她走了, 急急忙忙邁出小短腿去追她, 大約是終于曉得自己要被拋棄了, 它們嘴里不停地嗚咽著，圓溜溜的眼睛變得濕漉漉的。

    中年女人越跑越快，小狗根本就追不上她。

    “阿姨！”

    正在奔跑的中年女人忽而發現站在對面的袁如珠。

    中年女人停下腳步, 向她打了聲招呼, “桂芳外甥女兒?！?/br>
    袁如珠走近幾步，說：“阿姨，那兩只小狗您是不要了嗎？”

    中年女人嘆氣, “養不起了，家里生了六只狗, 給別人送了幾只, 還剩下這兩只送不出去了, 又沒多少糧食給它倆吃，所以……”

    她停下來的間隙，兩只小狗已經追上來，兩只小團子圍繞在她腳邊，用爪子緊緊的抓住她的褲腳。

    袁如珠觀察兩只不停嗚咽的小狗，“多大了？”

    “三個月了?！敝心昱烁┮曌ブ约貉澞_的小狗，嗓音滯澀，“桂芳外甥女，你想養狗嗎？要是想養的話，你把這兩只帶回去……它倆乖得很，很聽話，吃的也不多……”

    袁如珠蹲下來，用食指戳了一下胖嘟嘟的那只小狗。它一點也不怕生，歪著軟乎乎的腦袋看她。她一笑，又戳了它一下。

    “那你把它們給我吧?！?/br>
    聞言中年女人喜上眉梢，“真的？”

    “當然?！?/br>
    “太好了，謝謝你！”中年女人激動不已。畢竟是自家的小狗，她不忍心讓其成為流浪狗，能有人養它們，它們也不必再成為流浪狗了。

    “它們很聽話的，很乖……”

    袁如珠嗯了一聲，“它們叫什么名字？”

    “沒給它們取啥名字。”

    “有沒有驅蟲打疫苗什么的？”

    “沒有，咱們鄉下都沒這么講究的?！?/br>
    “好，那你把它們給我吧，謝謝。”

    袁如珠抱起兩只小狗，三個月大的小狗沒什么重量，她像是抱了兩個棉球，兩個小棉球暖呼呼地烘著她。

    抱著它倆離開時，它倆朝著中年女人汪汪叫了叫。袁如珠安撫著它們，輕輕揉它們的腦袋，“好啦，好啦，以后你們就跟著我了。”

    “我給你倆取個名字？”

    看了看胖嘟嘟的小白狗，又看了看稍微有些瘦的黃白相間的小狗，袁如珠沉吟，“嗯……”

    “以后就叫你嘟嘟。”她對胖嘟嘟的小狗說，然后又對有些瘦的小狗說：“你……就叫小白吧?！?/br>
    “好啦，嘟嘟、小白，咱們回家?！?/br>
    李長貴在院子里掃地，見袁如珠抱著兩只小狗回來，他問：“哪來的狗？”

    “村里人準備丟了不要的，我把它們抱過來了，幺姨爹，我們養兩只小狗吧?！?/br>
    “你想養的話就養。”

    吳桂芳袁如珠見抱了兩只小狗回來，她摸摸兩只毛乎乎的狗，說：“挺乖的。”

    “幺姨，你找兩件舊衣服鋪在地上給它們墊著，我先去給它們弄點吃的。”

    家里沒狗糧，只能暫時先將就著吃點狗狗能吃的軟食。

    袁如珠熬了一些包米面糊糊，還準備了蛋黃。端著包米面糊糊和蛋黃走到院子里，她見小秋正蹲在地上摸小狗的腦袋。

    “小狗狗，乖乖?！毙∏锬搪暷虤獾?。嘟嘟和小白團在地上，下巴墊著兩只爪子，警惕防備地直視小秋。

    袁如珠走過去，蹲下來，說：“它叫嘟嘟，它叫小白?！?/br>
    小秋立即叫它們，“嘟嘟！小白！”

    嘟嘟和小白仍然警惕又防備地看著小秋，也同樣警惕防備地看了看袁如珠。

    在聞到碗里食物的香味后，它倆鼻翼迅速一動，瞬間放下警惕和防備，湊近聞袁如珠拿著的小碗。隨之急吼吼地用rou墊子扒拉碗。

    袁如珠把碗喂到它倆嘴邊。倆小狗圓圓的腦袋不停動著，狼吞虎咽起來。

    它倆吃得狼吞虎咽，袁如珠托腮，拍它倆的腦門，“慢點吃，慢點。”

    “幺姨，我們得找個時間去鎮上給它倆做個體檢，打打針。”

    吳桂芳張張嘴，“它們還要做體檢？”

    “對啊。”

    吳桂芳的視線掃過兩只狼吞虎咽的小家伙，“那就去做吧?！?/br>
    過了兩天，袁如珠帶著嘟嘟和小白去往鎮上的寵物醫院。體檢驅蟲打針等等項目做完，買了狗糧、狗窩、籠子以及牽繩等等必需品之后，她帶著它倆回家。

    吳桂芳拿著狗窩去清洗，袁如珠閑著無事，逗弄著嘟嘟和小白，逗了一會兒兩個小家伙，她問吳桂芳：“幺姨，中午吃什么？”

    吳桂芳洗著狗窩，轉過頭，說：“啥都行，反正你做啥都好吃。”

    李長貴笑呵呵地附和：“對?！?/br>
    袁如珠思考幾許，余光里，新嫩翠綠的豌豆正在陽光底下熠熠發光。

    她做下決定，“中午吃豌豆箜飯吧。”