真少爺從古代穿回來了 第115節(jié)
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現(xiàn)在家里好多水果,白天蘇明言他們來時(shí)拿了很多,村里人又送了些,估計(jì)要吃上好長(zhǎng)一段時(shí)間才能吃完。 蕭慎行去洗葡萄,江清還去給鐘意拿了瓶酸奶來。 鐘意就靠坐在椅子上慢慢喝著酸奶吃葡萄,雖然還有些酒意,但也挺舒服。 就是心心念念的火焰醉鵝沒吃夠,不高興。 除了鐘意,其他人都沒問題,為了不讓鐘意眼饞,他們把火焰醉鵝給吃光了,湯底都沒剩。 鐘意:“……”心疼自己幾秒鐘。 而像他這么慘的,的確只有他一個(gè)人。 …… j市,許家。 今天許家請(qǐng)客,各自都叫了關(guān)系比較好的朋友上家里來吃飯。 竟也坐了好幾張桌子。 許家的廚子拿出全部功力做了一桌的拿手好菜,不過今兒的主角卻不是他做的菜,而是許凌恒千里迢迢從h市坐直升機(jī)打包回來的鵝rou。 原本是只有燒鵝的,后面還多了一份火焰燒鵝。 三只燒鵝,因?yàn)閭€(gè)頭大,每桌也能裝上一大盤。 對(duì)比起來,火焰燒鵝的量就有些少,看著不太像待客之道。 其實(shí)原本這火焰燒鵝許凌恒也是打算留著自家吃的,畢竟就一只鵝rou的量,確實(shí)不夠分。 但他回來得不巧,他那一群狐朋狗友提前到了他家,許凌恒想藏火焰燒鵝沒藏住,被強(qiáng)烈要求拿出來吃。 最后沒辦法,只能讓家里的大廚熱了菜再分裝。 等火焰燒鵝被端上桌時(shí),孟致等人聞著那股濃香,覺得今天是真來著了。 原本這頓飯是沒他們份兒的,是許老爺子在外面夸許凌恒有孝心,要飛去h市給他買燒鵝吃,夸出去的。 就在孟家夸的,當(dāng)時(shí)孟致在場(chǎng),聽了個(gè)正著。聽到燒鵝就想起了之前的碳烤乳鴿,不由多打聽了兩句,然后便知道許凌恒是去鐘意那兒買燒鵝。而鐘意就是那個(gè)做出碳烤乳鴿的人,所以這頓飯他怎么能不來? 孟致當(dāng)時(shí)就慫恿他爺爺說來許家吃飯,孟老爺子一提,還用了激將法,一頓飯就到手了。 不過有一就有二,答應(yīng)了孟家這邊,其他關(guān)系近的人也想來,許老爺子也不好拒絕。 他請(qǐng)了人,許凌恒的朋友也要來,那家里其他人的朋友便不能漏下。如此,才有了今天這頓晚飯。 有客人來,許老爺子便沒那么多規(guī)矩,說了聲動(dòng)筷,所有人便拿起了筷子。 許凌恒他們同齡人坐一桌,筷子一上手第一時(shí)間就沖著火焰燒鵝去了。 許凌恒在鐘意家嘗過一塊兒,坐直升機(jī)回來這一路上都在惦記著那個(gè)味兒,這會(huì)兒終于能再次吃到,可不得積極點(diǎn)。 其他人想法也簡(jiǎn)單,就只有這么一盤,現(xiàn)在不吃等會(huì)兒絕對(duì)沒份兒,這種時(shí)候矜持就是傻,沒誰想當(dāng)傻子。 許家人已經(jīng)嘗過鐘意的廚藝,第一筷不是本著燒鵝就是火焰醉鵝去的,其他來做客的人也有樣學(xué)樣。然后,餐廳內(nèi)就有了此起彼伏的驚嘆聲。 “這廚子,有些本事啊。”孟家老爺子吃了塊燒鵝,對(duì)著許老爺子夸道。 許老爺子道:“要不然凌恒也不會(huì)專門坐直升機(jī)過去,就為了買兩只燒鵝回來。” 孟老爺子看著桌上的鵝rou道:“兩只啊,那確實(shí)少了點(diǎn)。” 一桌人每個(gè)人兩筷子就沒了。 他說完這話就不開口了,沒看其他人都在專心吃rou嗎,他動(dòng)作可不能慢。 孟老爺子又去就夾了一塊火焰醉鵝,這一嘗,滿腦子便只剩下了兩個(gè)字,夠味。 甚至在嘴里骨頭還沒吐出來時(shí)便去夾了第二塊rou,沒辦法,再不夾就沒了。 就在他筷子收走后,又有三雙筷子伸過來,而盤子里只剩下了兩塊rou,有個(gè)人注定是無功而返。 其中一人就是許老爺子。 沒夾到rou的那人對(duì)許老爺子說:“老許,你不打算讓著點(diǎn)客人?” 許老爺子笑了聲,“這種時(shí)候就各憑本事了。” 對(duì)方倒也沒跟他多爭(zhēng)論,筷子一轉(zhuǎn)就去夾了燒鵝。有這工夫多吃兩塊rou不好嗎,而且燒鵝也沒多少了。 別看他們這一桌人都不年輕,可搶起rou來那是一點(diǎn)不輸給年輕人。 坐上桌也沒多久,其他菜一口沒動(dòng),兩盤鵝rou被掃蕩空了。 等這會(huì)兒,也才有心思慢下動(dòng)作開口說話,回味下鵝rou的味道。 “先說這鵝rou,品質(zhì)不差,是花了心思和本錢養(yǎng)出來的。再是味道,脆皮燒鵝,皮脆rou嫩,rou厚骨香,味美不膩。佐以醬汁,風(fēng)味鮮明,獨(dú)具特色。” “燒鵝烤制得功夫到位,從火候上便能判斷,是位經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅,味道也沒得說,一等一的好。不過還是火焰醉鵝更得我心,食髓知味,這些日子是要天天惦記了。” “我也覺得這火焰醉鵝甚好,這里頭的酒用得也不差,就是太少了些,剛嘗個(gè)味兒就沒了。” “老許啊,你家里還有沒,別藏著掖著的,要是還有都拿出來。” 這群老頭,輪流開口,先夸后要,心里頭都是盤算好的。 許老爺子哼了聲,“我要是早知道的這味道能這么好,還能叫你們來?” 尤其是那道火焰醉鵝,他也才吃了兩塊。 先前就該臉皮厚點(diǎn),不聽那幾個(gè)小年輕的話,讓孫子把rou給藏好。 這群人代入了下自己,別說,他們也能干得出來。 許老爺子這會(huì)兒也后悔著呢,早知道就不在外頭炫耀了。不對(duì),炫耀還是得炫耀,應(yīng)該是在老孟這老東西開口的時(shí)候果斷拒絕,讓他們眼饞,知道吃不到。 他是知道孫兒認(rèn)識(shí)的廚子做菜味道好,之前那一桌吃得他也一直回味。可就是沒想到這次菜這么少,來吃飯的人還越來越多。 許老爺子越想越覺得不該,這次著實(shí)虧了。 要是只有他們自家人,三只燒鵝并一大份火焰醉鵝,絕對(duì)夠吃。 許老爺子郁悶的喝了一口酒,決定下回堅(jiān)決不再應(yīng)人上門做客了,管他關(guān)系如何。 他這邊后悔,許凌恒也后悔,早知道就多問小老板買點(diǎn)鵝rou了,來個(gè)十只八只的,也不至于像現(xiàn)在這樣只塞了個(gè)牙縫。 不過他們的狐朋狗友可一點(diǎn)不后悔,而是無比慶幸今天來了。 這群人也終于明白許凌恒這位堂堂許家小少爺為什么會(huì)那么看重一個(gè)廚子了,這廚子可不是一般人,換他們也看重啊。 孟致等人跟許凌恒打聽鐘意的情況,“許凌恒,那個(gè)大廚還接席面不?你給我們聯(lián)系聯(lián)系,我想整兩桌菜。” 其他人緊跟著開口詢問,“我也想要,就你之前十萬一桌那樣的。這鵝rou好吃是好吃,就是太少了,還是得多弄幾個(gè)菜。” “人請(qǐng)不來j市沒關(guān)系,我們過去h市吃就行,再不濟(jì)就打包坐飛機(jī)送來,我們不怕麻煩。” 許凌恒夾著青菜有一搭沒一搭的吃著,對(duì)說話的幾人翻了個(gè)白眼,“求我辦事呢,也不放尊敬點(diǎn),要叫許少。” 孟致也白了他一眼,“你少看點(diǎn)動(dòng)畫片,太中二……” 他話沒說完許凌恒就反駁了,“那叫動(dòng)漫,閉嘴吧你!” “行了,孟致你少說兩句,還想不想讓許少幫忙了。”有人出來說和,什么動(dòng)畫片動(dòng)漫的,哪有吃重要。 許凌恒哪看不出這些人的意思,覺得他們不懂欣賞,一點(diǎn)都沒他的溪溪好,只有溪溪會(huì)陪他看動(dòng)漫。 不過嘴上還是回了,“席面難說,小老板忙,不見得愿意接。” “我也排著隊(duì)呢,最多就是趁小老板休息的時(shí)候能訂上一些菜。你們要真想吃他做的菜不如直接去h市,每天去影視城的小吃街排隊(duì),味道不比燒鵝差。” “上回吃的炭燒乳鴿還記得吧,也在那邊賣,晚上的宵夜攤,小老板的徒弟們開的,滋味同樣不差。” “要是實(shí)在不愿意跑也有辦法……” 許凌恒特意賣了個(gè)關(guān)子沒說完,其他人就立馬追問道:“你倒是說啊,吊人胃口做什么。” “許少,叫你許少還不行嗎?” 旁人叫他許少許凌恒不稀罕,但這群一起穿開襠褲長(zhǎng)大的朋友們叫,許凌恒就愛聽。 等有人順勢(shì)吹了他幾句彩虹屁后,許凌恒才慢悠悠的接著說:“等!” “我猜過不了多久,江南宴和濰州國(guó)際就會(huì)上這兩道菜。” 當(dāng)時(shí)鐘意不肯把剩下的火焰醉鵝賣給他,許凌恒就有猜測(cè)了。 這兩家精著呢,而且之前就跟小老板有合作,絕不可能放過這么好的機(jī)會(huì)。 而且閑聊的時(shí)候許凌恒還從鐘意口中知道,那些大鵝全是江南宴的人送的。 許凌恒這話說完,孟致就扒拉了下他旁邊的宋嘉懿,“濰州國(guó)際,你家的,你就沒什么消息給我們透露點(diǎn)?” 濰州國(guó)際酒店的創(chuàng)始人姓宋,酒店生意這塊兒,宋家才是真正的領(lǐng)頭羊。 宋嘉懿道:“我也剛知道,餐飲業(yè)是我小叔管,估計(jì)等酒店開始賣了我才會(huì)知道,我爸都管不著他,我還能提前知道消息?” 宋家老爺子,也就是宋嘉懿已經(jīng)過逝的爺爺是個(gè)很聰明的人,為避免家里孩子爭(zhēng)家產(chǎn),早早就把事情安排好了的。 大兒子管酒店住宿,小兒子管餐飲,女兒負(fù)責(zé)濰州國(guó)際旗下的其他業(yè)務(wù)。這么多年,兄妹三人齊心協(xié)力,確實(shí)把酒店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火。 濰州國(guó)際總店在j市,但宋嘉懿小叔宋駿捷是個(gè)愛到處跑的人,一年到頭在j市也住不了兩個(gè)月,這會(huì)兒也不知道去了哪兒,宋嘉懿確實(shí)什么消息都不知道。 許凌恒道:“放心,你小叔那么精明的人,肯定舍不得不賺這個(gè)錢。再等等,肯定能吃到。” 宋嘉懿一想也是,他小叔可財(cái)迷了。 “要是他沒想法,我就跟他提一提,碳烤乳鴿都那么火,沒道理大鵝會(huì)差。” 得知濰州國(guó)際酒店很快會(huì)賣燒鵝或火焰醉鵝,孟致等人期待值瞬間拉滿。 這會(huì)兒倒不吵著要認(rèn)識(shí)鐘意了,而是催宋嘉懿趕緊聯(lián)系他小叔。 一群年輕人囫圇吞棗填滿了肚子就悄悄溜了出去,圍著宋嘉懿聽他跟他小叔打電話。 而他小叔宋駿捷這邊正在美美的享受曲秋曼給他送來的鵝rou,他吃到的鵝rou少走了許多路,直接就送到了h市的濰州國(guó)際酒店。 自鐘意的蔥油火起來后,宋駿捷對(duì)鐘意這個(gè)人就充滿了興趣,然后就直接飛到了h市,想跟鐘意碰個(gè)面,認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)。 不過鐘意忙的很,宋駿捷來h市也有公事要忙,他還沒找到機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)鐘意,鐘意就休假了。 宋駿捷也沒想到,鐘意就休假一天,他的好下屬又能談上一樁生意。 宋駿捷是很認(rèn)可曲秋曼的工作能力的,曲秋曼打電話來詢問時(shí),宋駿捷就直接讓她問鐘意要求,只要談得攏,這生意就能做。 起初還沒想過要先嘗嘗味道,大概是看過太多網(wǎng)友對(duì)鐘意廚藝的稱贊,他沒想過要懷疑味道。