熱熱鬧鬧的院子突然就變得冷清起來，讓人莫名有些不習慣。

    看向要找他談生意的兩人，鐘意頗為好奇，“你們這就跟老板溝通好了嗎”

    吃完飯就談生意，鐘意自然知道他們是沖著大鵝的做法來的。

    曲秋曼微微一笑，“賺錢的事怎么能不積極。”

    謝東延也道：“快過中秋了，總該給客人們一點驚喜。”

    吃完飯他們就打電話咨詢過公司領導了，有前面兩次合作收益打底，領導自然不會拒絕，讓先提一提這件事，再了解清楚鐘意的條件，等雙方都覺得沒問題后，就可以走合同。

    這中間多了一個新要求，領導們想嘗嘗鐘意做的大鵝的味道。

    主要是謝東延老板提的，他在電話里被謝東延說得饞了，謝東延又給他發了一段火焰燒鵝的視頻，就十分好奇這火焰燒鵝到底有多好吃。

    鐘意是不介意賣配方的，錢他也想賺。

    他問二人：“你們想買哪幾樣配方？”

    “其實都想要，”曲秋曼道。

    她對這一桌全鵝宴就沒有不滿意的地方。

    那道梅子甑鵝酸甜開胃，rou嫩多汁，在曲秋曼吃來是要比燒鵝更勝一籌的。

    不過燒鵝可能更符合大眾口味，而且燒鵝的脆皮相當絕妙，即便是同時推出，肯定也是點燒鵝的人更多。

    白切鵝味道也不差，非常好的呈現了鵝rou的原汁原味，吃一個鮮字。

    配上鐘意做的秘制蘸料，味道更是上了一層樓，若是有配方，白切鵝必然也能成為招牌，甚至能超過他們原來的招牌菜白切雞。

    但都想要這事兒不太現實，畢竟多買一個配方就多一筆支出，她的首選肯定是燒鵝跟火焰醉鵝。

    而謝東延也直接報了這兩道菜的名字。

    鵝rou可以賣的更貴，這倒跟他們兩家原本的定位相匹配了。

    鐘意想了想說：“跟碳烤乳鴿一樣吧，五百萬加一成利潤。”

    “你們老板想先嘗嘗味道，那等買了大鵝做了你們再來取。”

    “大鵝不是問題，”謝東延掏出了手機，“我來安排就是。”

    他打電話，讓人又送來五只鵝，兩只跟鐘意換現成的燒鵝，剩下三只做成火焰醉鵝，他和曲秋曼一人分一半。

    鐘意想著還剩一只給蕭慎行吃，便答應了。

    “行，那我下午做好再給你們打電話。”

    大鵝送來要時間，做也要時間，鐘意便沒讓他們留在這兒干等。

    兩人走到前面去開車，車子是停在鄰居家的，鐘家這邊要擺桌子吃飯，沒地方停。

    包括經國偉他們開來的車都是停在附近鄰居家門口的，他們這邊院子外就是馬路，車子只能停在院子里，碰上這種人多車多的情況，確實不太方便。

    鐘意覺得他確實需要認真考慮下農家樂的事，不然每次家里來人吃飯都得去別處停車，既麻煩人也不方便。

    鐘意看向自家房子后面的一大片田地，實在舍不得占了修房子。

    鐘意想想，干脆跑去找劉翠，同她打聽村里有沒有人要賣空房子的。

    劉翠一家也剛吃過午飯，中午還吃到了鐘意讓鐘悅端過來的鐵鍋燉大鵝，現在嘴里還留著鵝rou的香味呢。

    聽到鐘意的話，好奇道：“怎么問這個？”

    鐘意道：“想開個農家樂，想看看村里有沒有合適的地方。”

    “誒？”劉翠十分驚喜，“小意，你真想在村里開農家樂啊？”

    鐘意解釋道：“是有這個想法，但得有地方才行，而且把房子修起來也要好長時間。”

    “那倒是。”

    劉翠喊小新爺爺看著孩子，自己脫下袖套，讓鐘意回去鎖門，然后跟著她往前走，邊走邊指村里的一些空房子給鐘意看，“咱們村位置好，半個小時不到就能進城，所以搬走的人并不多。”

    “也就前頭有兩家，家里老人不在了，女兒嫁人了人，兒子在城里買了房子，房子空著沒人住，現在房子都垮了。”

    “另一家在靠山這邊，門前有個坡，地方也不算寬敞，不太合適。”

    離的不遠，走路十多分鐘就能走到。劉翠先帶他看了靠河邊的這戶人家的房子。這家房子大，一共有四個門面，前面還帶個院子，十分寬敞。

    劉翠指著后面剛翻新過的地說：“后頭這地就是他們家的，被附近住著的人拿來種油菜了，有個好幾畝。”

    鐘意看了下面積，把后面的田地算上，確實能修個好大的農家樂，還能留出一些地來種菜養花，挖個池塘養魚種蓮藕也行。

    重點是離自家是真的近，就地方來說，鐘意越看越滿意。

    “他們家以前有說過想賣房嗎？”鐘意問。

    劉翠搖頭，“這村里的房子哪有人要啊，說了也沒人買的。而且他們回來的少，也就爹媽的忌日和過年時回來燒個紙，要不我叫我家那個回頭給你問問？”

    “那麻煩表嬸了。”

    劉翠擺手，“說這些客氣話做什么，你要真開了農家樂，我們村才是占大便宜了，到時候人來人往的多熱鬧啊。”

    “另一家你還去看不，也在前面不遠。”

    鐘意道：“去看看吧，反正都走過來了。”

    又走了幾分鐘，到了目的地。

    這家房子還好，只是旁邊的豬圈垮了，前頭的磚房還是好的。

    但就像劉翠說的那樣，不方便，得下個坡才能走到公路上，后面又是山包包，全是石頭。

    鐘意還看到了兩棵板栗樹，指著對劉翠說：“我小時候經常來他們家撿板栗。”

    提到這事兒劉翠就忍不住笑了，“你們那群皮猴子，這村里能長吃的的樹你們哪棵沒禍害過。”

    鐘意一想也是，七八歲人嫌狗厭的，狗路過都得薅走兩根毛，確實沒樹能逃過他們的魔爪。

    好在村里小孩兒都差不多，除了氣的罵兩句，倒也沒鬧出過什么大矛盾。

    鐘意圍著房子走了一圈，房子還是很大的，旁邊也有地，山包后面也是一塊荒地，真要鏟平了地方也不小。

    只是如果要鏟的話，動的面積比較大，要連著整個斜坡全部挖平跟公路持平才行，不然沒地方停車。

    另一點是，這邊靠山，不方便挖池塘。

    但修來做吃飯的地方卻是可以的。

    這么一想，鐘意就貪心的想把兩邊宅基地還有土地都給沒買下來。

    劉翠聽他說完便表示，“兩邊都給你問問，要是他們愿意賣就回來一趟，把事情談了。”

    “都買下來也好，免得到時候生意太好客人沒地兒坐，哪怕是修來當茶樓，讓客人有個坐的地方也不錯。”

    鐘意聞言笑了，“表嬸你還挺懂。”

    劉翠被夸，頗為高興，“這有什么不懂的，外頭辦婚宴時，那些酒店就這么安排的。”

    “等你農家樂一開，咱們村養的豬羊雞鴨，地里種的菜就都有去處了，說不定年輕人也愿意回來，在家門口就能賺錢，誰想去外頭打工呢。”

    那倒是，就像他一樣。

    鐘意想著自己還在系統里存著一條生產線呢，也不知工廠能不能開在村里，不過還早，起碼得攢夠十條生產線再說，暫時不急。

    看完房子回去的路上，鐘意還被吃過飯在家門口坐著閑聊的村里人塞了好些花生跟水果。

    樹上還沒摘完的葡萄和晚熟的桃子，給鐘意裝了一大口袋，還有人給鐘意抱了個西瓜來，說是自家種的。

    然后讓鐘意要什么菜就說，他們摘了送過去。

    自從鐘意開始擺攤，村里的菜基本都賣給他了。

    來他家的客人也在村里買了好些菜，今年這幾個月賺的菜錢能趕上往年一整年了。

    鐘意確實想買點菜，明天又到了換新菜的時候。

    明天的蒸菜可以換成芋頭燜鴨rou和黃豆燉豬蹄。

    鐘意開口問：“嬸子，你們誰家有芋頭，我要一些芋頭，切成塊。另外鴨子也要，估計得買個二三十只。”

    被問到的嬸子連忙說，“芋頭我家就有，我等會兒就去給你挖。至于鴨子，你去何貴家問問，他家住河邊，養的鴨子多。”

    鐘意便和劉翠提著水果往家走，路上去訂了鴨子。

    這芋頭扣鴨差不多要賣上半個月，不出意外，村里的存貨又得被買空。

    鐘意買鴨子時，何貴就問他了，后面還要不要，要的話他多買點小鴨子回來養。

    鐘意想著，年前可能還會再賣一次鴨子，便點了頭，“那何貴叔你再養一些，我過年之前來買。”

    “成！”何貴一口答應下來，鴨子賣出去，一年就有余錢，在家也不是白干。

    鐘意在村里買蔬菜跟家禽本也有照顧村里人的意思，盡他一點小小的能力吧。

    臨走時，劉翠還拉了鐘意下，問他，“你今年要熏臘rou不，何貴家也養了豬，你要買就提前定下來，不然晚了就被別人定走了。”

    像熏臘rou臘腸備年貨這些事鐘意是沒cao心過的，以前姚淑芳身體好，自家就養了，不用在外面買。

    后面姚淑芳生病，家里也沒那個心思做這些，自然也想不到。

    鐘意有些意外，“這么早就要定下嗎？”

    劉翠給鐘意解釋：“農村用糧食養出來的豬好賣著呢，每年十月一到就有人來問了，等后頭再問想買也買不到。”

    “現在家家戶戶日子都不差，過年買豬rou都是半頭半頭的買。”

    村里人養豬是為了自家吃，一般就養兩頭，一頭留著吃，一頭多是賣給了城里的親戚。

    鐘意確實想做臘腸臘rou，他還想做幾條火腿。聽劉翠說完連忙就跟何貴開了口。

    他想定一整頭，不過何貴只答應了半頭，“有一頭剛養的時候就定出去了，我兩個meimei一家分一半。”

    半頭鐘意也不嫌少，給了五百塊的定金。

    然后被劉翠帶著又連著跑了好幾家，最后湊了三頭豬。

    定完豬rou鐘意才說：“村里的豬確實緊俏。”

    劉翠笑道：“誰家沒個親啊戚的，年年都這樣。”

    “不只豬rou要提前定好，你要是熏豆腐干做霉豆腐的話，還得去跟賣豆腐的說一聲。”

    劉翠拉著鐘意往村里賣豆腐那家走，邊走邊說：“提前定了要豆腐的日子，賣豆腐的給你做好，到時候直接來拿就行。要是不先打招呼，容易打擠。”