盯著視頻自言自語完，高鐵正好到站。

    鐘意沒回家，而是打車去了一趟那個(gè)公園，大晚上的，沒抱什么希望，只是想來看看。

    人自然是沒見到的。

    鐘意又發(fā)消息問章德明他們收攤沒，那邊回的很快，說還沒有。

    鐘意便又打車去小吃街看徒弟們。

    宵夜開賣的第一天，已經(jīng)凌晨十二點(diǎn)過了，小吃街依舊熱鬧的很。

    徒弟們的宵夜攤擺了二十多張桌子，此刻坐滿了人。

    生意紅火，香味撲鼻，開門紅，兆頭很好。

    “小老板來了啊，”鐘意一出現(xiàn)，有眼尖的食客就發(fā)現(xiàn)了他。

    其他人也紛紛叫喊起來同鐘意打招呼，“小老板，你徒弟們可以出師了，燒烤真的好好吃，味道天下第一。”

    “小龍蝦也超級棒，雖然比小老板你做的還差了些，但也是天下第二了。”

    “還有炸串，小老板你弄的這個(gè)秘制配方真的太香了，我感覺這個(gè)配方蘸鞋底板都好吃。”

    夠夸張的，鐘意一邊往里面走，一邊接話，“那一會兒要不要帶點(diǎn)蘸料回去蘸鞋底板嘗嘗？”

    那客人囧了囧，“以前怎么發(fā)現(xiàn)小老板你還有毒舌的潛質(zhì)呢。”

    “說明你們還不夠了解我。”

    客人嘀咕道：“那你也沒給我們了解你的機(jī)會啊，要不小老板你給我個(gè)機(jī)會？”

    沒等鐘意拒絕，其他人先不答應(yīng)了，小老板是大家的，怎么能單獨(dú)給人機(jī)會，這不公平！

    鐘意沒再跟食客們插科打諢，去看徒弟們干活，順便問情況。

    今兒章德明負(fù)責(zé)在燒烤攤這邊上菜記賬，看到鐘意過來，滿臉興奮，“師父，生意太好了，三個(gè)攤子，我們這一晚上的流水怕是要上萬。”

    “唯一不好的，就是咱們掌廚的人手不夠，耽誤了時(shí)間。回頭我們得再商量下怎么解決這個(gè)問題。”

    鐘意看他們滿頭大汗，提醒道：“身體重要，錢是掙不完的，別太累了。”

    “知道了，師父你放心，大風(fēng)扇什么的我們都買了，明兒就能送到。到時(shí)候再給放些冰塊就涼快了。”

    鐘意點(diǎn)點(diǎn)頭，在三個(gè)攤子上都嘗了下味道，又提點(diǎn)了幾句，然后才離開。

    宵夜生意至少得做到凌晨兩點(diǎn)過，這會兒正是高峰期。

    鐘意到家也很晚了，公路邊的路燈早就關(guān)了，家家戶戶也已經(jīng)熄燈睡下。

    唯有鐘家門口還亮著一盞燈，是鐘建國在等他。

    鐘建國搬了躺椅坐在門口，手里拿著蒲扇扇風(fēng)趕蚊子。

    等見到自己時(shí)，鐘意明顯看到他松了口氣，笑容也跟著浮上臉，“累了吧，吃飯沒，給你留了吃的，我去給你熱一熱。”

    鐘意攔住他，“吃了才回來的，不用麻煩了。”

    “謝謝爸等我回家，我很高興。”

    鐘意沒說什么以后不用等的話，這是他爸在意他的表現(xiàn)，他不會拒絕。

    “跟爸客氣什么，快去洗個(gè)澡睡覺，明天不擺攤就晚點(diǎn)起來，你要的東西爸去給你買回來。”

    鐘建國趕著人進(jìn)屋，兒子到家了，他心里懸著的石頭落下，覺得今晚肯定能睡個(gè)好覺。

    他對孩子沒什么太多的要求，從不求大富大貴，只愿平安喜樂，身體健康就行。

    鐘意乖乖回屋洗漱，覺得一切事情都那么順利，他高興跟系統(tǒng)分享自己喜悅，“系統(tǒng)，我爸對我真好。”

    系統(tǒng)說話也好聽：【因?yàn)樗拗髂阋埠芎冒　！?/br>
    【所以好人都愛你。】

    鐘意想，嘴真甜，他喜歡聽。

    作者有話要說：

    “油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、rou質(zhì)滑嫩”這句話引自百度。

    第37章

    次日

    鐘建國雖然讓鐘意多睡一會兒， 但鐘意有事要做，還是早早起床出了門。

    騎車到昨天那個(gè)公園，鐘意果然看到了許多人。有純粹是來看帥哥的， 也有網(wǎng)紅帶著設(shè)備來直播蹭熱度的，更多的是周圍的住戶們，都為同一個(gè)人而來。

    只是他們到了，他們想拍想見的人卻沒出現(xiàn)。

    又或者說出現(xiàn)了，但被嚇跑了。

    鐘意同樣無功而返。

    他有些郁悶， 對系統(tǒng)說：“以前他要找我的時(shí)候輕而易舉，怎么我找他就變難了呢？”

    “總不能是因?yàn)槲覜]有第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)他穿過來，他在生我氣吧？”

    “但也不對，他說過不會生我氣的。”

    系統(tǒng)：【……】

    系統(tǒng)選擇沉默。

    話都讓你自言自語地說完了， 哪還需要系統(tǒng)接話。

    沒見到人，鐘意就趕去菜市場跟鐘建國一塊兒買菜。

    鐘意準(zhǔn)備做八葷四素，四甜品，二涼菜， 二湯品，以及一粥一飯。

    八葷是：水晶雞、芙蓉rou、蟹黃豆腐、油爆雙脆、麒麟福壽魚、松子釀方rou、栗子燒河鰻、鮑魚扣鵝掌。

    四素菜：油燜茭白、什錦小菜、芹菜香干、蒜蓉冬瓜。

    四甜品：椰子盅、香酥山藥、雪衣豆沙、八寶梨罐。

    二涼菜：陳皮牛rou、拌皮蛋。

    湯品為：奶湯銀絲、山藥蓮藕排骨湯。

    粥是艇仔粥，米飯就是普通的白米飯。

    菜品多， 有些菜還格外花時(shí)間，如松子釀方rou這道菜， 雖說做法不難，可單蒸方rou就要花上整整兩個(gè)小時(shí)。

    水晶雞做法亦簡單， 此菜又名隔水蒸雞。主要費(fèi)時(shí)在腌制上，這道菜要取了調(diào)料均勻的搽在雞腹內(nèi)， 雞表皮， 腌上五個(gè)小時(shí)后， 再上沸水蒸鍋隔水蒸。買上三四斤重的嫩雞，根據(jù)其大小，蒸上15到20分鐘即可出鍋。

    水晶雞吃一個(gè)皮滑rou嫩，所以在調(diào)料，腌制這一塊兒格外重要。

    把雞腌上，鐘意去看昨晚讓鐘建國幫忙泡發(fā)的花菇跟花膠。

    這是用來做鮑魚扣鵝掌的，這道菜可能每個(gè)人只能分到一只鮑魚，一個(gè)鵝掌。可做菜時(shí)要用到的配菜配料卻不少。

    不單只有花膠花菇，還有豬皮，雞鴨rou熬出來的高湯。鵝掌也要先炸后鹵，用小火慢煨，煨夠兩個(gè)小時(shí)，到骨rou易分，輕松吃rou的程度。

    其他的熱菜做起來倒是快，鐘意煨上鵝掌后便著手做甜品。

    剛上市的椰子吃個(gè)新鮮，取銀耳冰糖與椰子合蒸，再加椰奶與煮開的瓊脂棒調(diào)制，再放入冰箱冷藏至凝固便可。

    鐘意洗了糯米與椰子同上蒸籠，這糯米是用來做八寶梨罐的。

    八寶梨罐是一道亦菜亦飯亦甜品的吃食，因著其中要放糯米，所以可做米飯主食；又因做的是甜口，所以可做甜品。期間還添加了不少其他食材，當(dāng)菜吃也沒什么問題。

    八寶梨罐也是飽肚的吃食，所以一人只有一個(gè)梨罐。

    雪衣豆沙和香酥山藥都是炸物，只需把食材準(zhǔn)備好，最后再下鍋炸就行。

    又生了一個(gè)小爐子，上面坐著口大砂鍋，用來燉山藥蓮藕排骨湯的。

    鐘建國之前說的長桌和新灶臺都幫鐘意搭好了，如今東西是有地方擺，但鍋還是有些不夠啊。

    鐘意正想著要不要再去鄰居家們借鍋，系統(tǒng)就在腦海里提醒他：【宿主，你所需要的東西餐車?yán)锒加校阒恍枰巡蛙噺纳坛穷I(lǐng)出來就行。】

    “對啊，”鐘意心里一喜，多功能餐車提供的器具是不限量的，只要鐘意不怕被人發(fā)現(xiàn)不對勁，他想從餐車?yán)锬枚嗌倏阱伋鰜矶夹小?/br>
    鐘意喊了讓外婆幫他看著火，說自己去取個(gè)快遞，然后就跑走了。

    走的有些遠(yuǎn)，到了個(gè)沒人附近也沒攝像頭的地方鐘意才把餐車放出來。

    這個(gè)餐車完全是為鐘意量身定制的，比他在網(wǎng)上買的餐車要大一半，車身還貼了跟餐盒上一樣的logo，既好看又顯眼。

    等騎上車，鐘意才發(fā)現(xiàn)這餐車還有自動(dòng)駕駛的功能，不過這個(gè)功能只限鐘意使用，其他人來騎時(shí)候這就只是一輛普通四輪餐車。

    鐘意手虛虛握著把手，問系統(tǒng)：“系統(tǒng)，這車上路合法嗎？”

    系統(tǒng)：【宿主放心，是合法的，你們的世界已經(jīng)有這樣的餐車了，只是功能無法與系統(tǒng)出品的比擬。】

    鐘意看了眼，發(fā)現(xiàn)車子上還有牌照，該說不說，系統(tǒng)可太貼心了。

    因?yàn)橹被厝プ鲲垼娨鉀]欣賞餐車多久就騎回家了。

    這么拉風(fēng)的車，那自然是一路吸引了不少放暑假?zèng)]事干的小朋友。

    他在前面騎車，小朋友們追在后面跑，直接跟著鐘意回了家。

    鐘意也沒趕人，只叮囑不要弄壞東西，又讓姚心研看著點(diǎn)，又繼續(xù)忙活了。

    他從餐車上拿了不少鍋碗瓢盆，尤其是餐具，都是成套搭配，用來裝菜更是好看極了。

    菜多，還只有鐘意一個(gè)人忙活，今天這頓注定是只能吃晚飯的。

    俞光霽原計(jì)劃是直接到鐘意家來吃，但后面因?yàn)樽詡€(gè)兒在朋友圈炫耀菜單，導(dǎo)致吃飯的人大大增加，再來鐘意家就不合適了。

    耿成河提前跟鐘意聯(lián)系過，吃飯的地方改到了他們住宿的酒店，請鐘意不要幫他們打包，就用盤子或碗裝著，他們會自己想辦法把菜帶走。

    三點(diǎn)多，鐘意給耿成河打了電話，菜快做好了。

    耿成河開車過來，再把菜送到酒店，來回也要折騰一個(gè)多小時(shí)，五點(diǎn)左右正好開飯。

    耿成河幾人從早上就開始等鐘意的消息了，耿成河本來想直接去鐘家等的，但因?yàn)橛信笥褋恚缓脕G下朋友，這才沒去。

    中午都是隨便對付了點(diǎn)，沒吃兩口，留著肚子等晚上的大餐。

    一收到消息耿成河就招呼人，“走走走，咱們開許少給安排的餐車去。”