掮客道：“那二位慢慢看，我就不送了。”

    只不過，再找別的掮客，無論外表看著是憨厚還是jian詐，都是咬定三十兩銀子。

    若不是在盛京差不多地段的才要三十兩銀子，姜棠興許真的給了。

    懷兮也愁，“這里的人也太精明了，咱們一看就是外地人，過來就是為了租鋪?zhàn)樱⒄`一天是一天，他們就是認(rèn)定了咱們會(huì)租。”

    這里的掮客，全都一個(gè)路數(shù)。

    姜棠：“再想想別的法子。”

    總不能來江南，一天就把鋪?zhàn)幼夂茫裁炊柬橅樌摹?/br>
    江南是南方經(jīng)濟(jì)樞紐，各地的商人都在這兒，商人本來就精明，在這兒做了這么多年的掮客，想的就是賺錢。

    姜棠道：“要么我們學(xué)學(xué)當(dāng)?shù)卦挘傺b自己是當(dāng)?shù)厝耍贿^得學(xué)好一陣，說不準(zhǔn)還會(huì)鬧笑話。而且，這邊的掮客我們大多都見過，再去肯定認(rèn)得咱們。”

    懷兮也道：“這個(gè)法子不行，說不好還是被一眼看出來。”

    懷兮跟著陸錦瑤做了許久的生意，只不過陸錦瑤是平陽侯府的姑奶奶，又是永寧侯府的兒媳婦，誰不知道。

    那做生意，簡直無往不利，誰會(huì)得罪侯府。

    姜棠卻是自己擺攤賣東西一路過來的，雖然大老板沒見過幾個(gè)，小的商販卻是見了不少，可以跟他們打聽打聽門路。

    “要是有人給咱們指路就好了。”

    懷兮道：“到時(shí)候送點(diǎn)東西，當(dāng)敲門磚。”

    兩人一拍即合，姜棠給客棧的小二一兩碎銀子，跟著借了廚房，連夜做了點(diǎn)心。

    只不過沒有面包窯，只能用蒸的和煎的。

    幸好做出來味道不錯(cuò)。

    懷兮則是去街上買了匣子和油紙，送人的東西怎么都要弄得好看些。

    張掌柜也沒閑著，帶著另一個(gè)掌柜四處打探消息，去各家鋪?zhàn)愚D(zhuǎn)轉(zhuǎn)，雖不比盛京繁華，可莞城夜市開到極晚，各地的人都能見到，所以酒樓菜系也多。

    比之盛京，商人就更多了，還有各地的特產(chǎn)，在莞城都能見到。

    張掌柜看點(diǎn)心鋪?zhàn)樱稚嫌胁簧倌兀嗍擒浥吹母恻c(diǎn)。他站在點(diǎn)心鋪?zhàn)拥墓衽_(tái)前突發(fā)奇想地問道：“這有沒有蛋糕？”

    這邊柜臺(tái)前的幫工道：“蛋糕沒有，不過有蛋黃酥，蛋黃酥盛京的貴人愛吃，一斤一兩銀子，軟糯酥香，可比盛京的便宜多了。”

    張掌柜倒吸一口涼氣，這這這！連蛋黃酥都有。

    看來點(diǎn)心的價(jià)錢也得變一變，不能非得按照盛京的來。

    張掌柜要了兩斤糯米糕，看來來往往的客人，買蛋黃酥的還真不少，越發(fā)地想趕緊租下鋪?zhàn)樱b潢好開業(yè)了。

    次日，姜棠和懷兮又出門了，手里還帶著東西。

    找搭線的人也不好找，不能是做點(diǎn)心生意的，姜棠日后也想過來開店，所以選了個(gè)豬rou鋪的老板。

    人姓杜，很精神，有點(diǎn)胖，看著面向還有點(diǎn)兇，幾次路過的時(shí)候聽說話口音雖然有這邊的調(diào)兒，卻不像正經(jīng)的本地人，身邊跟著幾個(gè)徒弟殺豬，開始還以為姜棠兩人過來買豬rou的。

    “五花rou十三文一斤，肥rou十四文。”

    姜棠搭話道：“都是這個(gè)價(jià)嗎，可別看我們是外地的就誑人。”

    老板把刀往案板上一撂，“放心，一斤rou才多少錢，我也不占你們這便宜。”

    姜棠笑了笑，“那來兩斤五花rou。”

    她痛痛快快地給了錢，然后才拉著懷兮離開。

    懷兮還以為姜棠要送點(diǎn)心呢，竟然沒有，那點(diǎn)心做出來是干什么的。

    姜棠道：“是送給這個(gè)老板的娘子，你看他還有個(gè)女徒弟，看著才十幾歲，我猜這是老板的女兒。”

    既然是女兒肯定成婚了，直接給老板送于理不合，更不好求人辦事。

    打聽打聽就知道這位杜師傅家住在哪兒了。

    懷兮覺得有道理，她笑著道：“我原以為你離開侯府，自己過肯定艱難，但如今看，也學(xué)了不少東西，考慮事情比我還周全。大娘子讓我來江南，我也得多學(xué)多看。”

    姜棠不好意思地笑了笑，“jiejie別妄自菲薄，我想到的都是小事，以后人情往來，各種打點(diǎn)，都得你來呢，再說了，很多都是和你說的。”

    懷兮覺得那也不易，好過一成不變的好，“行了，我們就別互夸了，趕緊把點(diǎn)心給人送去。”

    送點(diǎn)心是懷兮來的，她向來和各家的管事一等丫鬟打交道，若有誠意，讓人想拒絕都難。

    直接把杜家娘子哄的心花怒放。

    中午，杜家娘子留兩人吃了中午飯，以至于杜老板回來，愣了好一下。

    他記得這兩個(gè)人，一個(gè)特別好看，另一個(gè)面上的笑一直一個(gè)樣，想不記著都難。

    他用眼神示意自家娘子，杜家娘子道：“這兩人是盛京過來做生意的，一位姓姜，一位姓陸。過來在掮客那兒吃了不少苦頭，就是想租個(gè)鋪?zhàn)印！?/br>
    杜家娘子還是頭一回見這么標(biāo)志的人，她還看過兩人的戶籍和路引，都是本分的人，她和夫君就是外地來的，雖然這幾年穩(wěn)定下來了，可初到時(shí)吃了不少的苦頭。

    她就于心不忍了。

    杜老板斥道：“什么人都敢往家?guī)А！?/br>
    杜家娘子心道，她這么大了，又不是傻的，哪兒還分辨出是好是壞來。

    再說了，不是還有他呢嗎。

    杜老板問姜棠：“你們想干什么，我這兒的忙可不是白幫的。”

    姜棠道：“我們想做生意，租個(gè)鋪?zhàn)樱皇浅畛鮼碚У剑瑢π星橐膊涣私猓卤或_了。”

    杜老板道：“指定看過了吧。”

    姜棠不置可否，“城南那條街上的，鋪?zhàn)硬淮螅粋€(gè)月要三十兩銀子的租金，除了租金，還有給掮客的錢，是一個(gè)月租金的一半。”

    姜棠為難道：“這根本就是把我們當(dāng)羊宰。”

    杜老板道：“我?guī)兔Γ惺裁春锰帯！?/br>
    姜棠來之前算過，倘若掮客一個(gè)月多要八兩銀子，一年就是九十六兩，再加上介紹費(fèi)，一百兩呢。

    這錢自然不能全給杜家人，不然她為何不給掮客。

    忙也不能白幫，都是人脈，更何況和杜家交好，日后買rou也方便。

    所以，姜棠和懷兮商量，要么給點(diǎn)心，要么給銀子。

    懷兮道：“我們是從盛京來的，點(diǎn)心都是新樣式，以后每每上新點(diǎn)心，都會(huì)給二位先送一份。當(dāng)然，若是不愛吃點(diǎn)心，到時(shí)鋪面租下來，按給掮客的三倍給杜老板，不知道老板意下如何。”

    杜老板覺得懷兮說話好聽，不是聲音好聽，就是讓人愛聽，“娘子，你想要銀子還是點(diǎn)心。”

    杜家娘子笑著道：“就要點(diǎn)心吧。”

    懷兮道：“到時(shí)送過來的，肯定夠您一家吃的，這個(gè)放心好了。”

    鋪?zhàn)拥氖乱唤鉀Q，其余的事就是水到渠成的了。

    鋪面二十兩銀子一個(gè)月，地段不是特別好，但街上也有不少人呢。

    裝潢的事不用姜棠盯著，交給兩個(gè)掌柜的就好。

    過來開鋪?zhàn)樱戝\瑤一共給了五百兩銀子，都在懷兮那兒，且有的用呢。

    這邊沒姜棠的事了，她也沒打算回去，至少得等鋪?zhàn)娱_業(yè)再走。

    萬事開頭難，過來開頭那一步，就順利多了。裝潢、搭面包窯、請幫工，等到二月底，鋪?zhàn)泳痛蛩汩_業(yè)了。

    杜師傅和杜家娘子越來越聊得來，興許有幾分是本家的緣故。

    二月底開業(yè)，鋪?zhàn)右还采狭宋鍢狱c(diǎn)心，芋泥糕、蛋黃酥、抹茶千層、黃油蛋糕、還有豆沙面包。

    別的味道的點(diǎn)心就慢慢上了，這個(gè)是不急的。

    姜棠時(shí)常去街上，看這邊的吃食，漂亮衣裳。

    有時(shí)在這邊轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)的，就會(huì)想回家，想點(diǎn)金烏金過的好不好，想顧見山，也會(huì)想陸錦瑤和昭哥兒他們。

    大約是那種感覺，外面再好、吃的再多，也不如家里。

    第92章 獨(dú)自生活的第三十天

    不僅姜棠想家, 懷兮也想回去。

    來這兒之后每日都忙的腳不沾地，她是陸錦瑤的丫鬟，事事都得盯著, 和姜棠還不一樣。

    懷兮可以清楚地感覺到陸錦瑤對姜棠的客氣和看重，那種看重和對她們是不同的。

    不過, 她們本就是丫鬟，丫鬟聽主子的, 是理所當(dāng)然。像陸英，打算和府里的下人成親，日子也就這么過, 以后生下孩子，會(huì)跟著府上的小主子。

    只是世間的事真奇妙, 從前都是她帶著姜棠做事，現(xiàn)在，她要跟著姜棠, 連錦棠居的掌柜和師傅們也是聽姜棠的, 讓懷兮心里有些許微妙。

    她若是不把心里這坎兒過去，以后也就這樣了。

    得慢慢想清楚才是。

    閑暇之余姜棠還來這邊看了看羊rou的價(jià)錢, 三十文一斤, 和盛京相差不多。

    牛rou依舊少見，若是她能從西北拿牛rou，那就是獨(dú)一份。

    胡族的牛rou比老死的耕牛rou更好吃，也更嫩，適合煮火鍋、炒著吃、涼拌也行, 而別處的牛rou適合燉著吃。

    姜棠看莞城人多, 生意應(yīng)該好做, 她想多攢點(diǎn)錢, 到時(shí)來莞城開火鍋店，除了火鍋店，還有小吃攤。

    若是可以，這回就先經(jīng)營小吃攤，穩(wěn)扎穩(wěn)打，像錦棠居一樣。

    當(dāng)然，做生意也得選一個(gè)這邊賣的少的吃食，像餛飩餃子包子都有賣的，還有各種餅糕點(diǎn)，莞城街邊有賣米糕的，糯米淺淺打一層底，中間一層黃豆面，然后放一層厚厚的豆沙，再放一大勺玫瑰醬。

    這樣放在小小的竹屜里蒸，等玫瑰醬的香氣滲進(jìn)豆沙里，這便蒸好了，之后淋上紅糖汁和花生碎葡萄干，一小個(gè)就要六文錢。

    便宜點(diǎn)的也有切糕賣，也是糯米打底，不過中間放一層大棗，蒸熟之后直接吃入口清甜，要是蘸白糖吃，味道更好，混著蒸熟的棗泥，軟糯香甜，一小塊只要一文錢。

    姜棠買了六文錢一塊的，吃著是真好吃，幾口就吃完了，雖然是甜口的，但吃起來不會(huì)膩。

    到時(shí)候她也可以去盛京賣這個(gè)，小吃攤賣的都是咸辣口的，還沒有甜口的吃食。

    再說這個(gè)也可以當(dāng)火鍋店的小吃，以前火鍋店男客多，如今也有各家的娘子們過來了，她們最喜歡甜食了。

    等夏日有冰了，能做各種各樣的甜品，應(yīng)該也好賣。