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我的飯館饞哭世界[美食] 第138節

    站在過道里的常東不敢打擾這份寧靜,只是默默地等待著,看到觀眾評委的神情,他的心里仿佛有個小人在慢慢裂開……

    他的報道似乎又遇到了新的挑戰……

    ……

    賽場內,評判也進入了后半場。

    “澤鳴這小子,短短幾個月,又進步了!上次見他還是在g省,他跑到那兒學習去了!”

    “是啊,后生可畏!鼎湖上素屬粵菜系,鴻樓不是做粵菜的,但他這菜顯然已經拿捏到了精髓。”

    “聽說鴻樓年底又要擴張了,有他在,鴻樓不愁不興旺。”

    評委們對撤下去的鼎湖上素贊不絕口,劉姓名師笑道:“黃大師,這道菜你滿意了吧?”

    黃宗軒慣常冷酷的表情此刻也融化了,嘴角流露出一絲笑意,點頭道:“這小子,不錯。就今天的水平來看,終于是不遜于前幾屆的‘仙廚’!可以算作是今日最佳了。”

    鄭昆點著頭,也給了這道菜高評價,但對于這句話,他卻不完全贊同。

    “宗軒大哥,話先別說這么滿,這道菜還沒嘗。”

    鄭昆說著,努了努嘴,不知道什么時候起,工作人員已經將新的菜肴擺在桌邊,靜靜候著。

    黃宗軒莫名其妙地看了鄭昆一眼,他哪里說得滿了?不過,他還是依言把目光投向新上的菜肴。

    幾個八寶福袋造型的團子簇擁著擺在磁盤中,造型精致可愛,不算特別,氣味清香芬芳,可并不是一嗅驚艷的類型。

    “?”桌上的評委們紛紛露出疑惑的表情。

    這和剛剛的鼎湖上素有可比性嗎?鄭昆為什么要說那樣的話?

    但分數還是要認真打的,大家啟筷,各自夾起一個福袋。

    兩秒鐘后,被外皮包裹著的美味迸發。

    “!!!!!”

    ……

    在等待評分的時間里,姜瓷順手清潔了一下灶臺,同時應付著旁邊胖廚師的追問。

    對方在嘗完她遞過去的福袋以后,對其驚為天人,開始旁敲側擊地打聽她的師承。

    姜瓷應付乏了,到后邊就不說話了,好在臺上適時傳來主持人的聲音。

    “各位參賽者,久等了!目前所有專業評委和觀眾評委們,均已完成打分,我們即將公布本次晉級人員名單,讓我們迎接這激動人心的時刻——”

    主持人叨叨了幾句,姜瓷沒太留意,只是認真地盯著前方的大屏幕。

    她雖然鉆研廚藝多年,但也還是第一次和這么多人同臺競技,仔細想想還有點小激動。

    本次參加復賽的,共有48名廚師,只有一半能晉級。

    按照主持人的說法,目前是按廚師們獲得的綜合評分,從后往前公布,而未晉級的24名廚師,則不會出現在這塊屏幕上了。

    隨著主持人亢奮的聲音,屏幕上率先閃出了六位廚師的名字,名字后面跟著評委均分和觀眾均分,粗看之下,每人都咬得很緊。

    姜瓷掃了一眼,沒有自己。

    旁邊的胖廚師興奮地嚎了一聲:“進了進了!”

    評委們依次簡單點評了這六人的菜肴,幾分鐘后,主持人公布第二批6人。

    姜瓷繼續看,依舊沒有自己。

    隨著12位入選人員的公布,場上的氛圍漸漸緊張起來,還沒看到自己名字的廚師分兩類,一類是信心滿滿鎮定自若,另一類則垂頭喪氣,只是神色里還存著一絲希望。

    主持人沒有讓大家緊張太久,很快,第三批的名單也公布了,姜瓷看到了馮露的名字。

    遠處,清理著刻刀的女人呼出口氣,像是放松,又像是惋惜。

    場上的氛圍變得更加緊繃。

    要在48名大廚中取得前六,這意味著這名廚師已經具備了角逐“仙廚”的實力。在場能有這份自信的大廚,還真不多。

    賽場一角,一位剛看到自己名字的高個兒廚師呼出口氣,轉頭對旁邊的人道:“趙哥,你肯定是下一批了,提前恭喜你!”

    趙澤鳴一笑:“也恭喜你。”

    趙澤鳴早幾年就已經在廚界露了臉,認識他的廚師并不少,從走進這片賽場開始,他就知道自己是人群中的焦點,連記者的攝像頭也在追尋著他。

    結束烹飪以后,趙澤鳴周圍的廚師便主動過來找他搭訕——這種現場見到他的機會可是不多的。還有廚師主動請纓,詢問鴻樓目前廚師是否有缺口,大有跳槽之意。

    “算是不辱使命。”高個兒廚師笑道,轉頭奉承,“還是慚愧,我撈個晉級就心滿意足了。趙哥你不同了,那道‘鼎湖上素’,絕對是這次當之無愧的第一!”

    趙澤鳴笑笑,沒接話,但也沒否認。

    “接下來便是最后一批晉級名單。”場上,主持人故意停頓了兩秒,將緊張的氣氛渲染到極致,然后才一揮手發出信號。

    大屏幕也在一瞬間更換。

    賽場里頓時爆發出一陣哄鬧。

    有哀嘆的,有欣喜的,也有塵埃落地后的喟嘆。

    趙澤鳴溫雅的表情卻不著痕跡地僵了下。

    他的目光在前兩名上停了幾秒,壓在他頭上的,是一個叫“姜瓷”的名字。

    姜瓷:專業評委 - 98.76分  群眾評委 - 99.23分  綜合得分 - 98.95分

    趙澤鳴:專業評委 -95.26分  群眾評委 - 96.57分  綜合得分 - 95.78分

    直到旁邊的高個兒廚師惋惜又尷尬地“啊”了聲,趙澤鳴才意識到發生了什么。

    怎么可能……他被人超過了?

    為什么會這樣?

    趙澤鳴抿緊了唇。

    高個兒廚師極有眼色,分數出來以后就乖巧地站回自己的賽區,不再搭話。

    而賽場在最初的哄鬧之后,很快響起了細碎的低語聲。

    “姜瓷是誰?黑馬?往年仙廚都沒見過,怎么一來就這個分!”

    “這是真實的分數嗎?觀眾給到99?!”

    “臥槽,居然把趙澤鳴給壓了,還壓了陳老,李廚,上一屆的第三第四!”

    “姜瓷的序號是18,18號臺在哪兒!”

    一瞬間,無數道目光扎向了18號臺,連遠處的攝像頭也把角度挪過來了。

    姜瓷沒受過這種程度的關注,略有些驚訝,不過還是抬起頭,超望過來的目光友好笑笑。

    也有些目光不太友善,比如要讓她見識“仙風玉露”的洪朗,雖然也拿了前六,臉色卻是挺黑的。

    姜瓷不以為意,回應著各處視線。直到主持人繼續致辭,將大家的注意力都吸引開后,才收回目光。

    ……

    仙廚大賽的結果迅速地傳到了場外。

    常冬站在記者休息區,生無可戀地給上司打電話,聽著對方千叮嚀萬囑咐,仿佛這單沒寫好,他就給雜志社損失了幾十萬。

    哦,考慮到鴻樓后續的合作,確實也有可能。

    “常東,情況怎么樣?這次務必要讓鴻樓那邊滿意。”

    “我盡最大努力。”常冬的神情復雜而凝重。

    掛斷電話,常冬透過玻璃窗,看著了評委席上的大屏幕。

    行了,現在壓力到他這邊了。

    作者有話說:

    第79章

    評分出來以后, 比賽便已接近尾聲,等主持人致完結束辭,姜瓷便和王嘉年匯合, 跟隨指引離場。

    王嘉年的表情相比其它人沒那么震撼,不過語氣還是挺吃驚的:“老板,你居然是第一。”

    姜瓷抬眉:“很意外嗎?”

    “那、那些人可是……”王嘉年都不知道怎么說了,明明是非常令人吃驚的事, 但姜瓷的表情太隨意了, 搞得好像就他沒見過世面似的。

    但他確實沒見過這種世面啊?!

    姜瓷笑笑:“恭喜啊,你也通過了。中秋后就是下一輪比賽了,要請幾天假準備嗎?”

    按照組委會的排期, 這一輪比賽后,距離第二輪復賽只有十天的空檔期。

    王嘉年嘆了口氣, 搖頭:“不用了,現在的成績已經很好了。這次是擦著底線過的,下次就是最后一輪了。”

    “對自己有信心啊。”姜瓷安慰了一句。

    王嘉年抓抓腦袋:“也不是沒信心,就是對自己心里有數,目前做中餐就是這個水平。”

    兩人說著,穿過會場后臺過道,順著標牌走向出口。路上碰見不少人想搭話,姜瓷都婉拒了,只有馮露過來恭喜的時候, 她停下聊了幾句。

    馮露:“我知道你的手藝好, 但沒想到居然這么好!我還沒看見評委打過這么高的綜合分數, 真想嘗嘗!”

    “可以來楓前館, 想吃我就再做一遍。”姜瓷邀請道。

    “真的嗎?”馮露驚訝。一般來說, 這種頂級菜肴廚師都是要藏著掖著的, 生怕被人偷學了去,何況她們現在還是競爭對手!

    旁邊路過的耳朵也豎了起來。

    “真的啊。”姜瓷不太介意。馮露邀請過她,她算是投桃報李,而且這菜沒她指點,一般人還真復刻不出來。

    “那我也做幾道好菜給你。”馮露興奮極了,迅速約了時間,目光瞄到旁邊偷聽的躲閃目光,笑容突然收起。

    幾個人縮頭縮腦地站在他們附近,是不認識的參賽者,滿臉躍躍欲試。洪朗站在他們身后。

    “姜廚,我們也能去試試嗎?”幾位廚師期待地問。

    馮露直直望向躲在他們身后的洪朗:“你想來?”

    姜瓷也跟著望去。