我的飯館饞哭世界[美食] 第20節
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孫利咽了口唾沫:“我也要一份這個面。” 姜瓷:“好的,稍等。” 姜瓷轉身離開,在她身后,孫利和跟班對視一眼,雙雙從眼中看到懵逼,然后屁股緩緩落回到椅子上。 孫利壓低聲音:“嘴那么快,叫你點單了嗎?你答這么快讓我還能說什么?” 跟班:“對不起啊哥……主要是老板太淡定了,她話題轉那么快,我下意識就答了。” 孫利:“廢物啊你。” 跟班:“抱歉啊哥,我下次一定小心。” 他們沒有等太久,姜瓷便把餐送了上來。 碗被放在桌面的那一剎那,微微的傾斜讓湯汁晃了兩晃,面湯金黃清澈,在燈光的映射下,像是泛了一碗的碎金。 微黃的面條乖巧地蓋在碗里,旁邊是兩顆完整翠綠的小青菜。 孫利重重地咽下去一口唾沫。 徐老板為了討好他,他的店幾乎就是孫利的免費餐館。孫利在徐老板的店里至少吃過上百次了,餓的時候去吃,無聊的時候去吃,沒錢的時候去吃,可就沒有哪一次,他感受過這么濃重的食欲。 饑餓。 這是他看到面條的第一個感受。 天氣降溫以后,他的飯量變大了,晚上也常常要吃宵夜,這會兒其實早就餓了。 而看到面條以后,他的饑餓似乎被放大了好幾倍,難捱得他一秒鐘也無法等待——熱氣騰騰的面條近在咫尺,散發著鮮醇的香氣,隨著筷子尖的挑動,蜷曲的金黃面條升至空中,還微微彈動一下,讓不由自主地想象到它入口的筋道口感。 孫利這時沒心思再教訓跟班,抓起筷子,稀里呼嚕地開始吃面。 竹升面的口感非常奇妙,牙齒咬斷面條時,還能感覺到獨特的微彈。濃縮著海味的高湯咸鮮香醇,將滋味浸透到每一根面條中。 云吞的滋味是最妙的。一口咬下,柔軟輕薄的面皮先被摧毀,緊接著是浸潤了高湯的飽滿rou餡,鮮rou肥瘦相宜,再往下——牙齒觸碰到飽滿的蝦粒,口感過于q彈,讓人不由得想起鮮蝦還在水面跳動的畫面…… 當云吞被完全咬成兩半時,迷人的鮮美味道已經溢滿口腔,蝦的鮮甜、魚干蝦籽的咸香、豬五花的豐腴……還有柔滑的面皮包裹著它們,使吞咽變得毫不費力。 不知不覺間,一碗面下了肚。 好吃…… 太好吃了…… 孫利瞇著眼睛,不由自主地想著,曾經他在徐老板店里吃的那些都是什么玩意?!徐老板還說都拿最好的東西伺候他,草,他當時是在糊弄自己嗎? 等等、徐老板。 孫利終于想起來他的目的。 他艱難地把目光從碗里拔開,一手抓住把住跟班的筷子。 跟班還沒吃完:“哥……?” 孫利:“餓死鬼投胎啊?忘了我們要來干啥的?你tm別給我全吃完了。” 跟班愣怔兩秒,臉上不禁流露出痛苦的表情:“不、不能吃了啊?” 他、他的碗里……就只剩下一顆云吞了。 再給他一秒鐘就能吃完了。 孫利:“你吃完了我們往哪下料?!” 跟班:“可是……哥,它真的好好吃啊……我們、我們非得……” 孫利:“徐騁給了你多少錢,你要不把它退回去。” 跟班神情一凜,艱難地把筷子放下。 他神情恍惚地從兜里掏出一個小玻璃瓶,一邊掏一邊還思緒飄忽:完了,這是不是他最后一次吃這個面,老板被趕跑以后,他是有了兩萬塊錢,但、同時,他失去了面啊!!! …… 姜瓷正在后廚忙碌,突然聽到飯館里傳來一陣不妙的喧鬧。 她轉出去看,幾位食客正聚在一張桌前,被圍在正中央的是方才不滿的兩個男人,其中一個罵得唾沫橫飛。 姜瓷微愣,剛才她不是已經讓那兩個人坐下,好好吃飯了嗎? 孫利:“你們這什么店啊?居然能吃出蟑螂,墻上那些都是假證嗎?” 梁阿姨手足無措:“不是的,不可能的……我們的衛生……” 孫利:“衛生個屁!太惡心了!我可以告你的你信不?” 蟑螂?姜瓷心中一凜。對于餐館來說,食物的味道稍微差點,食客或許還能忍受,但一旦出了衛生問題,那就是致命的了。 可在這方面,她一直很注意,店里每天都清潔得很干凈。而且上桌的面出自她手,她把面端給眼前兩人時,清楚知道里面絕對干干凈凈的。 姜瓷看著不斷把話題上升的孫利,目光一冷,走上前去。 “姜老板,你這得給個說法啊。”周圍的食客紛紛看向姜瓷。 他們心底多少有些懷疑——這店他們吃過很多次了,衛生情況和食材新鮮度,他們自己心里都有桿秤。 只是男人碗里蹺腳的那黑色玩意,實在是太倒人胃口。 “我看看。” 姜瓷看向桌面,一碗面已經被清空,另一碗剩下一顆云吞,一小坨細面,還有淺淺的湯底,大約是兩口就能吃完的分量。 姜瓷:“您這,剩的還挺少的。” 她這話一出,周圍的人突然莫名覺得不對。 云吞面的湯底很清,面條和云吞也是淡色的,如果有蟑螂,應該翻攪兩下就能發現。 但眼前,碗里的面條只剩下不到一口的份量,湯底連蟑螂都蓋不住,黑色的蟲子相當突兀地躺在面條上。 要怎樣心大才能吃成這樣才發現面條不對勁啊! 全程閉著眼睛吃的吧! 食客們開始竊竊私語。 跟班臉上泛起紅,梗著脖子道:“我、我吃的時候,就是沒有留意,怎么啦?” 孫利:“是啊!你還想賴這蟑螂是我們搞進去的嗎?” 姜瓷微笑道:“是不是的,還是先看看監控吧。衛生情況的評價對小店來說是很重要的,我們一直很注意。像吃出蟑螂這樣的事,我們也不好隨便認。” 對、對了……監控! 跟班神色突然僵硬。他仰頭一看,臉都青了。 左邊,右邊,都是。 不過,像他們這條街的小餐飲店,一般只在收銀臺加裝監控啊?他還特地背著收銀臺坐的。他昨天來踩點時還沒瞧見這監控的。這老板到底怎么回事!看起來臉嫩得很,可根本不怕他們,防備還做得這么足! 而且今天他吃得實在是太投入了,動手時根本就暈暈乎乎的…… “看你*#amp;監控,你什么意思啊,懷疑我們,知道我是誰嗎?”孫利霍的從椅子上站起來,兇神惡煞地指向姜瓷。 這是要開始鬧了。 然而下一刻,有人按住他的手肘,把他指向姜瓷的整條胳膊都壓了下去,手勁很大,他根本反抗不了。 孫利嚇得回頭看去:“誰、誰啊?” 姜瓷也愣住了,她還沒被嚇怕,不過,她沒想過有食客站出來幫她,不由得多看了一眼。 是剛剛那位西裝革履,氣質矜貴的客人。 葉弘亮怔住:“祁總?” 祁硯的聲音很沉:“你想動手嗎?” 祁硯坐下不久,便看到了眼前兩個男人神色不善地走進店里。 他敏銳地覺察出這類人的氣質,但姜瓷三言兩語化解了他們的戾氣,他也就回過神繼續享受美食。 而就在他準備離開時,兩個男人居然又發難了。 周圍的食客一聽,紛紛道: “你們急什么,心虛了嗎?” “還想動手,故意來找茬的吧?” 孫利和跟班面紅耳赤,只能眼睜睜看著姜瓷走向柜臺,不一會便調出小店的監控。 模糊的屏幕上,赫然顯示出跟班吃面、停頓、掏兜、下料一系列動作。 店里的食客立刻炸鍋了。 “居然想污蔑姜老板!嘖嘖嘖!” “我就說呢,這倆賊眉鼠眼的不懷好意!” “還拿食品安全做文章,同行派來的吧?姜老板,報警吧,這太陰險了。” 姜瓷的臉色已經冷了下來。 她兩顆眼珠子清泠泠的,秀眉微抬,眸色發涼,不笑著看人的時候,能把人看得心中一跳。 孫利少見地發慌了。他掙開祁硯的桎梏,沖出店門,甚至撞倒了兩名食客,跟班也屁滾尿流地跟了出去。 “站住!”街道對面一聲暴呵打斷了他們。 兩個片警見到他們這慌不擇路的模樣,下意識覺得不對,立刻舉著警棍跑了過來。 店里的食客紛紛起哄:“警官,抓住他們!這兩人不懷好意!” “警官,我錄小視頻了!他們倆是來鬧事的!” 片警看清楚孫利的臉,瞬間覺得不妙——眼前的是熟面孔,這家伙前科太多了! 孫利兩人不一會就被按住。 店里被撞倒的食客情緒激動得不行,涌上去這般那般地一通說道,片警聽完后,把聯系方式都留了一遍,又從姜瓷店里拷走了監控視頻,便把孫利帶走了。 等到一切結束時,已經接近十點。 姜瓷長長呼出一口氣,突然想起什么,抬眸四處望了望。片刻后,可惜地收回目光。